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我學會了煎荷包蛋作文

作文2.49W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的我學會了煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閲讀

我學會了煎荷包蛋作文

我學會了煎荷包蛋作文1

每個人都有自己的絕活。有的人會跳舞,有的人會游泳,有的人會做菜,有的人會畫畫,有的人會唱歌……真是八仙過海,各顯神通啊!

如果你問我我會做什麼?我會不假思索地説:“我會畫畫、會幹家務活、會打羽毛球、會表演……而且我最近還學會了“煎荷包蛋””。

人們都知道喝牛奶、吃雞蛋是可以補充營養的。説到吃雞蛋,我最喜歡吃荷包蛋。經過平時觀察,我有時看着看着手也癢癢的,一把搶過鍋鏟,瞎搞起來。奶奶總是説:“你還小,等長大了再搞”。

有一天,學校提前放學了。我回到家,心想:這下,該我大顯身手了。我先把鍋放在煤氣灶上,再打開煤氣灶,往鍋裏面倒一點油,晃一晃,讓整個鍋上都有一層油。等鍋中裊裊升起藍色的油煙時,把雞蛋敲碎,把蛋黃和蛋青倒入鍋裏。頓時,吱吱吱—吱的聲音響滿了整個廚房,象開會一樣。四周的蛋青立刻變成乳白色,象吹氣的泡泡一樣膨脹起來,給蛋黃鑲上了一圈美麗的花環。該放鹽了。我挖了半勺鹽放在鍋裏,真是手忙腳亂啊!我還放了一點醬油,又放了半杯水,鍋中馬上熱鬧起來。啊,經過一翻折騰,一個油亮亮、金燦燦、香噴噴的荷包蛋終於出鍋了。我一嘗,味道不錯。看來,我一路的辛苦都值得了。

過了一會兒,爸爸媽媽回來了,見到我煎的荷包蛋,大吃一驚。立馬對我讚不絕口,他們問我怎麼煎的。我就把來龍去脈一五一十地告訴了他們。他們説我長大了,懂事了,有孝心了。

我多才多藝,你呢?

我學會了煎荷包蛋作文2

前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就説:“怎麼沒有肉,555,沒肉就不好吃了,不吃了嘛。”媽媽一看我使出了殺手鐗,立刻説:“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃。”説着就大口的吃起來。還是爸爸會理解人,立刻説:“那你自己去煎個荷包蛋吧!”

我可從來沒有煎過荷包蛋,就連火也沒開過。不過,爸爸説:“煎荷包蛋很簡單的。”於是我想試一試。

首先,當然是開火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房裏傳來我的叫聲“哎喲,這是什麼煤氣壇,怎麼擰不動呀?”爸爸忙跑過來,輕輕一擰,哈哈,轉動了。“咦,怎麼沒有火。”我驚奇的問。“火灶還沒有打開呢。”爸爸説。火灶可比煤氣壇好開多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來,接着,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊迴盪,而我卻嚇的神魂顛倒,衝出了廚房,“快進來打雞蛋。”又傳來了爸爸的聲音,我只好硬着頭皮進去,從冰箱裏取出一枚雞蛋,小心翼翼的打進碗裏,“油燒熱了。”爸爸説。“你怎麼知道的?”我問。“你把手伸進去就知道了。”爸爸幽默地説。“這麼説你把手伸進去了?”我諷刺地問,廚房裏傳來一陣笑聲。接着,我連忙把雞蛋倒了進去,一會雞蛋的一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來,也許是由於用力太輕,雞蛋不但沒有翻過面,反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個面。過了一會,我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用説葱花和薑末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!

我學會了煎荷包蛋作文3

在成長的過程中,我經歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海裏,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。

那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應了。飯我不費吹灰之力就做好了。可是菜該做什麼呢?我冥思苦想起來,我最後決定煎荷包蛋,因為煎荷包蛋最簡單了。可是該怎麼做呢?於是我就上網搜索一番。終於弄懂了大概:先下調料油、鹽,再下雞蛋,最後翻炒一番就大功告成了。於是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗乾淨,然後按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋裏很温馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點開,於是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然後扔進鍋裏,這下油可不濺了。於是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然後就把蓋子放上去,等蛋熟了。最後,我打開蓋子一看,呀,全焦了!

我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經常對我説的一句話:世上無難事,只怕有心人。於是我就上網搜查原因。經過一番搜查,我發現原來是火太大了。於是我決定,再做一次荷包蛋。

我按着剛才的步驟小心翼翼地進行着,當然,這次我把火調小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

通過這件事,我不但學會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。

我學會了煎荷包蛋作文4

今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻説:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。於是,我便爽快地答應了。

首先,媽媽叫我去冰箱裏拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽説:“我們先要開火把鍋裏的水蒸發掉,然後再放點油。”我問:“為什麼要把鍋裏的水蒸發掉,才能放油呢?”媽媽説:“如果鍋裏面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然後,我拿着鏟子對着鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒説完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋裏濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒幹呢。接着我要把雞蛋放進鍋裏,媽媽説:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來。”我拿出一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋裏,鍋裏發出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又説:“十秒後你再用鏟子把蛋翻過來。”過了十秒後,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調到低檔。幾分鐘後,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以後,我可以自己煎荷包蛋吃了。

我學會了煎荷包蛋作文5

下午,我和媽媽到姥姥家玩,我對姥姥説:“姥姥,讓我來煎幾個荷包蛋給您嚐嚐吧!” 來到廚房,我先把油放到鍋里加熱,接着把蛋打進去,等到接觸鍋面的蛋清凝固,再把另一邊翻過去煎,大概翻兩到三次,蛋清部分變成金黃色的時候就好了。

我一共煎了五個蛋,把它們放入碟子後,在蛋的上面淋一點香油,這樣,一道煎荷包蛋就完成了。

吃飯的時候,姥姥他們嘗着我做的荷包蛋,都説好吃,我聽了,心裏覺得自己真棒。

我學會了煎荷包蛋作文6

經常聽到廚房裏傳來呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們飢餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會做得這麼鹹淡適中,鮮味有加。又一直擔心着哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶着這類好奇和擔心,我向媽媽提出決定學做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧祕,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒嗎?

媽媽對我的決定支持有加,學做簡單和實用的第一道菜------煎荷包蛋。

首先先預備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個雞蛋放進去,被媽媽禁止了,説是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的。看着油冒煙時,我把蛋輕輕地放進去,只聞聲呲嚓聲頓時起來了,同時小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽説每樣小菜放進去碰到油都會使油沸騰然後變成油星彈(我給取了個名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿着鍋鏟,一手拿着鍋蓋當盾牌,擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起後,又給它反了個面繼續煎,沒幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒味道,第二蛋的四周會漸漸發黑起來,就是所謂的燒焦。聽媽媽的話,我立馬把煤氣關掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時候一股蛋香味從菜碟裏飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂。

終究學會了煎荷包蛋的進程,固然有點怕油星彈,技術也不熟練,但卻讓我對得起我的小肚子了,萬一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個荷包蛋,泡一碗方便麪,不要太享受喔!同時也從這次的學習中,體會到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。

我學會了煎荷包蛋作文7

今天是國慶節長假的`第五天,爸爸媽媽因為太忙,並沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。

“當---”晚上已經七點了,爸爸媽媽都還沒回來,可是我的肚子已經打起了小咕嚕。於是,我決定自己做飯。我又開始發愁:吃什麼呢?我翻箱倒櫃,怎麼都找不着。“啊!對了,荷包蛋!”我突然在冰箱裏找到了雞蛋,並叫了起來。

煎荷包蛋,我從來沒做過呀!因為平時學習緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務事啊。唉!還是學着媽媽的樣子做吧。

我先把鍋放在爐子上,然後倒好油。聽媽媽説過:“油熱了,才能放雞蛋。”哪知,鍋裏有水,我放好油後,油在鍋裏“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃攪拌均勻,一起倒進鍋裏,才避免了這次事故的發生。等我平復過來時,再去翻,可是太晚了,荷包蛋已經焦了。

我垂頭喪氣地站在鍋旁,真的不想在煎了。面對眼前的情景,我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天,每天回到家還要做家務活,多辛苦呀!”想到這,我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油,不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次,每隔一會兒就翻一次,知道它熟了我才不翻。這次,非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴,還有那白嫩的蛋白,真像一朵黃蕊雪蓮花。接着,我又煎了把冰箱拿來的其餘雞蛋。每一個都非常成功。

爸爸媽媽回來後,問我吃飯了沒,我回答,説:“不僅吃了,而且學會了煎荷包蛋。”“呀!琳蓉長大了,爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了。”媽媽説完後,露出了欣慰的笑容。我心裏美滋滋的,因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福,是多麼愉快啊!

我學會了煎荷包蛋作文8

早上,我一起牀就看見桌子上擺放着媽媽熬好的粥,但沒有菜,於是我建議媽媽煎荷包蛋,並對媽媽説:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑眯眯地説:好呀!”

説幹就幹,我馬上把鍋洗乾淨,放在煤氣爐上,打火,等鍋裏的水分燒乾時就倒進適量的調和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋裏去了,“噼裏啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看着看着,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。

我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的教訓,這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋裏,當看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關小,然後用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎麼也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終於把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來並不是那麼的簡單。

今天我很高興,因為我不僅學會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什麼事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!

我學會了煎荷包蛋作文9

“哈哈,我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰,今天給大家做的菜是。。。。。。”在夢中,我曾夢見過,自己成了“廚神”。但當我看見油鍋下那跳躍的火花,心中就好像藏了一隻兔子——跳上跳下,臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。

今天,我終天能自信滿滿的挺起胸膛:我會做菜了!是的,今天媽媽就教我煎荷包蛋。

媽媽帶我直進廚房,順手開起總閘。但也在這一時間,我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時候了,開火!我倒吸了一口涼氣,眼睛瞪得像雞蛋一樣,心中兔子又開始活蹦亂跳了。

媽媽做好示範,讓我試一試。這下完了,我臉色蒼白,雙眼眯成一條線,又吸了口冷氣。

沒辦法,我只好硬着頭皮支試。先打開開火開關,咦,火怎麼沒出來,再看,哎,總閘還沒開呢!開了煤氣後,再去開火,但手還沒離開,就被我抽了回來。原來,又把小火開成了大火。這麼簡單的事,竟有這麼多麻煩,入廟三兩末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要試了才知道。

領悟後,我一步步認真的做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。

我看了後流出了口水,立馬吃了起來。第一口,好鹹;第二口,真甜!媽媽説:“以後要多多練習,每個人都有可能做‘廚神’!”聽了這句話,就如同甘雨灑在心田。我下定決心:廚神是我的一個目標。努力!努力!再努力!

我學會了煎荷包蛋作文10

早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應了。

只見媽媽先將鍋洗乾淨,再把鍋放到爐上,點着火,等鍋熱了,接着,放一點油,媽媽説:“油要熟了再放蛋。”然後,從冰箱裏拿出兩個蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋裏,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,彷彿小朋友那胖乎乎的小臉蛋。

我有點迫不及待了,想快點試一試。我學着媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地説:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學會的,無論學什麼,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。

我學會了煎荷包蛋作文11

星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家裏睡覺,我起來以後,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學着去煎。

我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋裏。頓時,鍋裏發出來“噼裏啪啦”的聲音,我真但心熱鍋裏的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我並沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋。“哧”的一聲,成了蛋餅。這時我有經驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接着,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最後我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗裏,我不經開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那麼一點點失望。為什麼?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經過給奶奶看了。奶奶高興的説:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了。”我開心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

標籤:荷包蛋