以學包餃子作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編收集整理的以學包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

以學包餃子作文1

快過年了，我想給家人一個驚喜，左思右想，一個念頭閃過腦海—包餃子。於是，我立刻去請教我家的大廚—媽媽。

媽媽聽了我的想法，也很贊同，笑眯眯的告訴我：“包餃子，需要四步。第一步：剁餃子餡；第二步：和麪；第三步：擀餃子皮；第四步：包餃子。”包餃子看似很簡單，做起來可就難了。

我先把葱和蘑菇剁成丁兒，拿出絞好的肉，之後再把它們混在一起，餃子餡兒就完成了。下面開始和麪了。我把麪粉倒入盆內，用手扒個小坑，把水倒進坑裏，由慢到快的揉，可是調皮的面總是粘在我的手上，搓都搓不下來。和麪一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面後，我要擀餃子皮兒了，別以為擀餃子皮兒很容易，稍微有一點兒不注意，餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導，我終於把餃子皮兒擀完了。

下面，我開始做最艱鉅的一步：包餃子。我左手拿皮兒，右手拿筷子，把餡兒放到皮兒裏，包起來。由於包的'餡兒太多，都包不住了，個個都露餡兒了。這時，媽媽走了過來，看了看我包的餃子，哈哈大笑，説：“你包的餃子都露餡兒了，你是煮餃子，還是煮餃子餡兒呀！”在媽媽的幫助下，我包了很多各種各樣的餃子，有“刺蝟的，手提包的，三角形的，小船的，還有扇子狀的……

要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋裏來回翻滾，我饞涎欲滴，現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會，熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個，放進嘴裏。媽媽笑着説：“看你這個小饞貓，心急吃不了熱豆腐，是不是把嘴燙了？”聽了媽媽的話，我不好意思的笑了。

經過這一次包餃子，即讓我填飽了肚子，又鍛鍊了我的動手能力。而且家人都説我包的餃子好吃，我的心裏就象吃了蜜一樣甜。

以學包餃子作文2

前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的.餘暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。

電視打開了，裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然後揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看，該做下一道工序了擀餃子皮，我從爸爸的手裏奪過擀麪杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。

灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然後將餃子皮對摺後，很細心地把邊捏好，最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

裏面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹着一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了，擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家擀皮的活兒，非我莫屬。