學會包餃子的作文

導語：餃子好吃但工序複雜，可以分工合作喔：由我剁菜餡，媽媽和餡，姨媽揉麪擀皮。下面由小編為您整理出的學會包餃子作文內容，一起來看看吧。

　　學會包餃子的作文1

我特別喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。

我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時比媽媽包的還要好呢。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子特別堅固，也特別有形，沒露一點餡。

要包出這麼好吃的餃子，還得從練習開始。

以前，我連擀麪都擀不好，要不是一邊小，就是一邊方。後來看着媽媽怎麼擀，我就怎麼擀，一直不斷練習，終於讓我擀出了幾片像樣的餃子皮。

接着我就開始學爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進餃子皮中間就行了，沒料到，事情卻不是想象那麼容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒一個是自己滿意的。媽媽看着我總在搖頭，歎氣，就跟我認真講解，説：“把餡放進餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了。”

媽媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方説：“餡只能像象棋裏的棋子般大小。然後放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的時候餡才不會漏出來。”我連忙點頭，説：“知道了，知道了。”照着媽媽説的方法，果真包岀了完整的餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨創，餃子奇形怪狀，什麼樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！

水開了煮熟了之後，我迫不及待地先嚐了一個，味道真好，真是人間美味。吃在嘴裏，喜在心裏！

通過包餃子讓我明白了一個道理，不管多難只要用心去學，下功夫後一定會收穫到滿滿的驚喜。

　　學會包餃子的作文2

過去在我家只有過年才能吃上餃子，而現在吃餃子卻已成了家常便飯。可是，以前我只會品嚐媽媽的手藝，而現在的我學會了包餃子這項新本領！

那是一個星期t的下午，媽媽在包餃子，只見媽媽包出的餃子圓鼓鼓的，像一個個小元寶，我看了後躍躍欲試。於是我也湊上去學着包。我先取了個麪糰，往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，然後用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，但媽媽卻表揚我説“真不錯！起碼把麪糰擀薄了！”我聽了後心里美滋滋的，於是我幹得更起勁了。我左手託着餃子皮，右手拿着筷子夾餡，小心翼翼地把餡放在餃子皮上，並用筷子按了按，然後學着媽媽的樣子，將餃子皮對摺捏緊，先在中間捏一下，然後從兩端捏起，雖然我捏的花邊沒媽媽捏的好看，可是我終於把第一個餃子包好了，心裏別提多開心了！

晚上，媽媽將餃子下鍋煮，當餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時，我迫不及待地嚐了一個，我覺得這餃子吃起來真有滋味，因為這是我自己的勞動果實！

　　學會包餃子的作文3

寒假裏的小趣事就像天空中的小星星，數不勝數，但最令我難忘的是我學會了包餃子。

新年貼春聯、放鞭炮、包餃子等都是我們的習俗。往年，我都是守着電視機，等待着看春晚，只等奶奶包好餃子喊我吃現成的`。可是今年我對包餃子產生了濃厚的興趣，我特別想讓爺爺奶奶嚐到我親手包的餃子。

農村的年夜飯總是一家比一家早，聽到別家開始放第一聲鞭炮後，自然心裏也就開始着急了。所以今年也不例外，我們下午兩點就開吃了。我們祖孫三人享用了豐盛的年夜飯後，奶奶就着手打算包餃子的材料了。我自告奮勇的來到爺爺奶奶面前説，今年的餃子就由我來包給你們吃好了。爺爺奶奶似乎不相信的看了我一眼，隨即露出欣慰的表情，似乎在説：過了一年，我孫子真的長大了。他們當然贊同。奶奶先把麪粉倒入不鏽鋼大盆，和了水，然後使勁地揉啊揉，把它揉成一個大面團。然後奶奶把葱、豆腐乾、榨菜、肉切成小碎丁。不一會兒，一大盆鮮香的餡料也打算就緒了。接着爺爺開始拿擀麪杖開始把麪糰擀成薄薄一大張麪皮，再用蓋子蓋出一張張餃子皮。該我大顯身手了，我取了一張餃子皮，平攤在手心，然後用勺子盛了一些餡，小心的放在皮上，學着奶奶以往包餃子的樣子，先把中間對捏一下，再兩邊依次捏起來，可能是菜放多了，餃子有個破洞了，我連忙用了一小塊麪皮補上，這樣，我的第一隻“補丁餃子”就完成了。爺爺奶奶在一邊鼓勵我，説慢慢包着包着就好了。我又包了幾個，樣子有點醜，奶奶説沒關係，她示範包了一隻給我看，又給我講了要領：不能太輕，捏的不緊煮的時候會破，捏的太大力包的時候就破了。我恍然大悟，慢慢也掌握了動作要領，一個個可愛的胖鼓鼓的月牙形的餃子排起了整齊的方陣。

餃子蒸好了，爺爺奶奶都誇我包的不錯，雖然是第一次包餃子，但包起來的餃子幾乎都是完整的，沒怎麼破。吃着熱乎乎的剛出鍋的餃子，感覺特別有成就感。一家人圍着火爐看春晚，感覺新的一年是那麼的美好。

　　學會包餃子作文4

今天，我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來了麪皮的肉餡，打算給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情特別多，一會兒洗衣服，一會兒拖地板……忙上忙下，忙裏忙外，忙個不停。於是，我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶着掃地、拖地板……

十點過後，媽媽開始包餃子了。我也跟着包起餃子來了。我學着媽媽的樣子，拿起一張麪皮，放在自己的手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的中間。接着，我用水在麪皮的外圈塗了一點水。然後，我把麪皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。

包了五隻以後，我看到自己包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水，再捏一捏。可是，我看到這兩隻餃子還是張開來。於是，我就問媽媽。媽媽説：“你塗的水可能太少一點了，同時捏的時候要用力一點，懂嗎？你看我是怎麼樣包的。”我又仔細看了一遍，點點頭説：“媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接着包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接着，我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候，我一共包了30多隻。我覺得自己真是了不起。

結尾：等到媽媽燒好後，我吃了一隻，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

　　學會包餃子作文5

水餃是中國的傳統美食，除夕夜一定吃的美味，説起香噴噴的餃子，大家再熟悉不過了，但是你們會包嗎？

除夕的晚上，一家人團聚在一起。大家正打算着包餃子，有的和麪，有的剁餡，有的燒水。人多力量大，一切打算就緒，開始包餃子了。

爸爸擀皮，姥姥 媽媽和小姨包，一會兒的功夫，一個個小餃子誕生了。我羨慕極了，我急忙説：“我也要學包餃子。”我學着大家的樣子，拿起一個餃子皮，用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上，用力一捏中間，肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起，肉餡又從這邊跑到了那邊，包不住了。看到我這個樣子，大家都笑了。姥姥便告訴我：“捏餃子是不能用力的，要輕輕地從右往左捏。”經姥姥指點後，我一下子明白了。按照姥姥説的，我又包了幾個，果然好多了。

我們包完後，水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放，蓋上鍋蓋，不一會，我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽説：“餃子熟了！”吃着熱氣騰騰的餃子，我覺得特別香。因為 那也有我的勞動成果呀 ！

　　學會包餃子作文6

每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！

從那以後，我便吵着要媽媽教我包餃子。於是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以後，媽媽要我到廚房洗乾淨手，然後用布擦乾淨手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我説了關於包餃子的基本姿勢。我認真聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接着，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最後用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。於是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，説：“萍萍，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。

媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿着她來做，我連續做了三次，終於做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來説是一件特別容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。

我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真，這樣無論什麼事都能做到最好。

　　學會包餃子作文7

暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包得不好，因為餡包得太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲歎氣的説；放在盤子裏，都認得出那些是我包的，那些是媽媽包的。

這回聽了媽媽的指導，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包得太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子裏，説；我一定要認真的包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子裏去，仔細看，我和媽媽包的還是有點不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春捲，有的像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子裏得到了一個結論，做什麼事情我們都要耐心對待，而且學做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。

　　學會包餃子作文8

餃子是我最喜歡的食物，可是從來沒嘗試過怎麼做。

今天，媽媽一大早就開始忙活着包餃子前的打算工作。於是，我便在一旁觀察，並開始學習手藝，媽媽又是剁肉餡，又是洗菜，切葱，好個忙活。

終於可以包餃子了，我不會擀皮，就先試着包餡，我學着媽媽的樣子，先把餡放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過猛了，皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。於是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對摺，輕輕的將封口捏緊。終於，我的第一個作品出來了。雖然，比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個，第三個……

以前 我總以為包餃子是一件簡單的事。可是，今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。

終於包完了，媽媽把所有的餃子都放進鍋裏，我跑過去看，一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，媽媽把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認出了我包的那幾個餃子。然後，我品嚐着自己的勞動果實，嗯 好吃極了！我一口氣把我的果實吃個精光。

我發現包餃子是一件快樂的事！