【實用】家鄉的小吃作文300字合集八篇

在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的家鄉的小吃作文300字8篇，希望能夠幫助到大家。

家鄉的小吃作文300字 篇1

我的家鄉是湖南，XXX主席的老鄉。

要説到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊！有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸後香氣很濃，外層焦脆，裏層軟嫩，味道香辣。

材料：精水豆腐32塊，滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不説了。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都説臭豆腐很臭，臭氣沖天，很燻人；()可是我不這麼覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、葱、辣椒油等調味料，多香啊！如果我是阿衰的同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。

我認為，最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！

家鄉的小吃作文300字 篇2

家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説：“還要不要來一串呀？”我搔着頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”説完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

家鄉的小吃作文300字 篇3

我的家鄉在台州，那裏可有許多好吃的小吃。

我認為，最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經常去買，只要媽媽有空，我就會讓媽媽帶我去買泡蝦。做泡蝦得先在麪粉裏拌些水，在裏面放些肉、葱，之後，用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來。喜歡吃蝦的人，可以剝幾隻蝦，放在裏面，再把麪糰一推，就下了油鍋。“噼哩啪啦”炸了一會，再燒個二三分鐘，就完工了。一個香香的泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻，我來的路上，大老遠就聞到了這香味，身子會感到熱乎乎的，饞得口水直流。

再來介紹臭豆腐吧！告訴你，我媽可愛吃臭下豆腐了，一吃就吃好幾串，我説：“這麼臭，你還吃！”

媽媽説：“你不知道，臭豆腐雖臭，卻很好吃。”

怎麼樣，我們的小吃好吃嗎？

家鄉的小吃作文300字 篇4

有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那麼好了。這時你需要一個器具，它是四個“嘴”的漏斗，這四個嘴的漏斗是往上傾斜的，整個容器內部是一個長方形，還帶一個把手，這時候你需要一個平底鍋，鍋放入少量的油，並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油，這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內。

把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油，在把綠豆餅放進去，炸至金黃後，撈出來後放一邊，再繼續準備小料，可以找一些幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜，鹽，調料，先放入幹辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調料，炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。

家鄉的小吃作文300字 篇5

我家鄉的小吃可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷裏都飄着各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱乾麪和豆皮。

熱乾麪是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，麪條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食慾大增。

豆皮的味道則絕不遜於漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脱殼綠豆磨成，皮是由精製米漿攤出，餡是湘產的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常的美味。

除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嚐我們家鄉的美味小吃。

家鄉的小吃作文300字 篇6

説起故鄉高郵，人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋，但在我眼裏，也無非就是那樣，不過是一個雙黃蛋而已，黃多點，蛋大點，油紅點。我認為高郵最好吃的，還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名，一個小攤，上面擺着一口大鍋，裏面有着澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排着一支長隊，整條街上都瀰漫着香味。老闆將臭豆腐放入鍋中，平靜的油鍋便一下子鬧翻了天，待油鍋平靜下來，那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的`金色，並溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料，吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆，還有那濃濃的豆香。竹籤插進去，外面的酥皮便會斷裂開來，發出咔的聲音。這時候，你的口水已不自覺的分泌出來，那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食，讓路邊的小狗都跑到你的腳邊，期盼你可以讓它也享受一下。

高郵的油炸臭豆腐，只要是吃過它的人，都會發自內心的説一句好吃。常住在高郵的人，不論男女老少，幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名，還有毛主席的親筆題名，但我肯定，如果毛主席吃了高郵的臭豆腐，肯定也會讚不絕口為它題名！

家鄉的小吃作文300字 篇7

我家鄉的小吃可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷裏都飄着各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱乾麪和豆皮。

熱乾麪是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，麪條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食慾大增。

豆皮的味道則絕不遜於漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脱殼綠豆磨成，皮由精製米漿攤出，餡是湘產的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常美味。

除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嚐我們家鄉的美味小吃。

家鄉的小吃作文300字 篇8

花溪是個很美麗的地名，但很少有人知道就是在貴陽的郊區，風景秀麗，貴州大學，貴州民族學院都在這裏，那有條很出名的小吃街，王記牛肉粉的總店就在這裏，説是總店其實真的不像，小小的店面，也就八，九張桌子的樣子，一張桌子恨不得擠5.6個人，但是生意就是這麼好，記得以前和男友從貴大打車去那吃，總是有很多人排隊，還有人直接搬個凳子坐在外面吃的，完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切；在王記的對面是飛碗牛肉粉，也是同樣的生意火爆，感覺味道也差不多，就是飛碗的味道要重一些，不過王記的牌子大，在全國各地都有分店，只有説到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的，覺得太腥，但這個湯味實在是好得沒話説，花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩，湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去，真的是美味，每次我都會吃的一點不剩。吃完了，依然意猶未盡，只可惜胃太小，再吃不下東西了。