難忘的蘭州行國小生作文

今天，我來到了甘肅蘭州，看望我的爺爺奶奶。

剛走出蘭州機場，我就看見了這座城市的標誌性建築物——馬踏飛燕。一陣寒風迎面襲來，我不禁哆嗦了一下，蘭州真是又冷又幹燥哪！

最讓我感到難以忍受的是蘭州黃沙土質。在飛機上往下望，就看見底下是一片黃土，時不時有幾個土沙丘，顯出土黃的顏色。汽車一路駛過，路邊的樹、花、草都蒙着一層薄薄的黃沙，連吹過的風都夾帶着一粒粒黃沙。蘭州本來就是一個西北的工業城市，爺爺奶奶居住的西固區更是這座工業城市的工業區，使我更覺得這座城市的灰暗和骯髒。

但是，蘭州的美食改變了我對這個城市的壞印象。蘭州的美食可多啦！我品嚐了西北的羊肉泡饃、新疆的饢、肉夾饃、羊肉串等，最具特色的要數著名的蘭州牛肉拉麪了。

蘭州牛肉麪的.歷史悠久，由回族人馬保子於1915年創始。當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，在家制成熱鍋牛肉麪，肩挑着在街上叫賣。後來，他又把煮過的牛、羊肉的湯兑入面中，奇香撲鼻，深受人們喜愛。接着他又開了自己的店，推出了免費的進店一碗湯，名聲大振。

今天，我們也吃了一次蘭州牛肉拉麪。奶奶告訴我，要判別牛肉麪是否正宗，首先看是否有進店一碗湯，再看牛肉麪是否“一清、二白、三綠、四紅、五黃”。剛坐下，服務員果然為我們每人端來了一碗湯，我喝了一口，熱乎乎的，有股很濃的牛肉味，十分鮮美。接着牛肉麪上來了，我按照蘭州人的習慣，在面里加了一點醋，還放了點葱、香菜和辣油。牛肉麪的味道真好，麪條有嚼勁，牛肉十分香。怪不得蘭州人都喜歡在早晨吃一碗牛肉麪，作為一天的開始。