關於做月餅的作文（通用48篇）

在現實生活或工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的關於做月餅的作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅的作文 篇1

星期三的下午，班級組織了做月餅活動，我非常高興。雖然中午我被電動車撞傷了，但是我還是想去做月餅。

下午，我剛進教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然後放上面團、餡心和模具。麪糰可不是普通的麪糰，是蜂蜜加麪粉和成的，它是熟的麪糰，我偷偷地品嚐了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，裏面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。

我先把麪糰放在模具底下，再把麪糰放一圈，然後把餡心放在中間，最後把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。我們組每個人都這樣做了一個月餅，做完了我們組的家長就把月餅一一放進烤箱裏烤，過了十幾分鍾，月餅出爐了。老師給我們全班同學都發了四個月餅，發完老師宣佈做月餅活動結束了。有些小朋友剛發完，就吃掉了一個，我一個月餅也沒吃，因為我想帶回家和媽媽一起分享。

我覺得這次做月餅活動非常好玩，希望明年還能舉辦這麼好玩的活動！

做月餅的作文 篇2

今天下午，我們在班級舉行做月餅的活動。老師把我們分成六組，我在第三組。

午讀過後，朱老師把我們的桌子重新排行，鋪上桌布，靜靜地等家長和老師的到來。“老師來了，老師來了！”大家興奮起來。老師給每個組發了模子、麪糰、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導老師。她教給我們做月餅的方法，我一下子就看懂了，好簡單呀！輪到我們做了，我先把面放進模子，淡黃色的面，聞着香香的，摸起來軟軟的，再把豆沙餡放進去，最後再放一層面，用力壓一下，一塊月餅就做好了。但是，從模子裏拿出來有點費勁。模子有方形的、圓形的，還有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學都做好後，老師把我們做的月餅放在鍋裏蒸。不一會兒，教室裏充滿了香味，饞得我們口水直流，好想早點吃到呀！終於蒸好了，老師把月餅發給我們。

我把月餅帶回家。晚飯時，全家一起品嚐我做的月餅，爸爸媽媽誇我做的月餅好吃，我心裏美美的，心想：“做月餅真有趣，今年過了一個有意義的中秋節。”

做月餅的作文 篇3

“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節早過了，哪兒還有的賣呢”“別擔心，你看，”説着媽媽從包裏拿出一套模具，“我們可以自己動手做呀！”“太好了，我也要做。”我歡呼雀躍。

於是我們就着手準備起來，要用到的食材有：紅豆、麪粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋裏煮，在等待的過程中開始和麪。先放入4大勺麪粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最後把它們揉成一團，揉到麪糰表面光滑。剛和好面，紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中（這個容器叫做石臼），再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴裏送，媽媽連忙制止説，“現在還不能吃，不然會有點澀的，要加上白糖後才好吃。”於是我加入些白糖和豆沙拌勻，香甜的紅豆泥就做成了。

媽媽將揉好的麪糰分成很多大小差不多的十二個小麪糰，搓圓備用。我迫不及待拿了一個小麪糰，先用力在麪糰的中央按個坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進去，搓圓，稍稍壓扁，最後放進模具裏，用力一壓，一個小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了。“哇！好漂亮，媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的模具。”

不一會兒，十二個不同形狀、花紋的月餅就展現在我們的眼前，我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。

當我狼吞虎嚥地吃完第一個月餅，“媽媽，我還要。”看着吃得津津有味的我，“以後我們要自己多動手做點心，又安全又衞生，這樣吃得放心。下次我們做春捲和麪包吧！”我欣然點頭。

做月餅的作文 篇4

中秋節到了，也就要吃月餅。於是，媽媽帶我去漢南藝術做月餅。

到了教室，老師給我們每人發了一雙手套、做月餅的皮還有飯餡還有模具。

開始做月餅了，首先，老師讓我們拿出做月餅的皮，放到手心搓圓，再把它壓扁。然後，拿出餡放進月餅的皮裏，再包起來，搓圓。接着，放進模具裏壓平，再用力按一下模具，就做成一個月餅了。這樣印出來的圖案不僅美觀，還非常可愛。所以我迫不及待地拿起一個冰皮月餅，咬一口。“啊！皮冰冰的、粘粘的、餡甜中帶着香味，味道無與倫比。

最後我按着這個方法又做了好幾個不同形狀的月餅。做完之後，我飛快地跑下樓，送給媽媽品嚐。媽媽品嚐完之後，我問媽媽：“媽媽我做的月餅味道怎麼樣？”媽媽回答説：“嗯！非常好吃，這是我有史以來吃過最美味的月餅了！”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋的！

通過了這次做月餅的活動，我不僅學會了一種本領，還給我的課餘生活帶來了無窮的快樂！

逗笑木頭人

逗笑開始了，忘鑫愉，諸程遠，周鵬程，這三個人並排站着。王鎮坤講起笑話，不一會兒王鑫愉就“趴”下了。第二站王鎮坤又做起鬼臉，那鬼臉可怕極了，諸程元也敗下陣來。這時場上只剩下周鵬程了。王鎮坤用了老招，可是周鵬程還是沒有笑。突然周鵬程笑了，我們以為是王鎮坤把他逗笑的，問了才知道原來是王鑫愉“咯吱咯吱”的聲音他逗笑的。

第二輪開始了，諸程遠也講了笑話，可是三個木頭人一動不動。他氣急敗壞，徑直走向劉奧木頭人。他張大眼睛，撲哧一聲笑了起來，劉奧頓時被秒殺了。諸程遠又走向熊浩翔，他從鼻子裏吐出氣，熊浩然也“死”了。最後諸程遠走向陳奕宇，他使出了所有招數，可是，陳奕宇不笑也不動。最後陳奕宇贏了。

做月餅的作文 篇5

今天是我們第一次學做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿着書包和同學們一起在大隊部揚老師的帶領下興高采烈地走出校門，來到太廟社區的一塊空地上。我看到社區的叔叔阿姨們都已經準備好了材料，就等我們去大顯身手了。

太廟社區的叔叔阿姨們先給我們點名，再把我們分成了三組。開始學做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準備好的麪糰，給我們示範：先把麪糰揉圓，再壓扁成一個圓形的薄餅，接着在薄餅中心放上藍梅餡，然後就象做包子一樣旁邊的麪皮把藍梅餡包起來。之後把包好藍梅餡的麪糰揉圓，最後放到已經準備好的壓制模型架上一壓，一個月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽着細緻的講解，看着藍梅月餅的誕生過程，心中充滿了新奇。之後就是我們自己動手做月餅了。我先挑了個肥頭大耳的麪糰，心裏想着最好做個大大的月餅。於是我按老師教的步驟認真做，可是我第一個做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細回想了過程，可能麪糰挑得太大，而且模具的圖案上沒清理乾淨，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個月餅的時候就吸取了前面的教訓，一步一步仔細做，最後終於在我手上誕生了一個美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。

做完月餅後，社區的叔叔阿姨們還給我們一起做遊戲，其中我最喜歡的就是知識竟答：有關中秋節的知識。時間很快就過去了，我們最後還領了獎品，這真是一次難忘快樂的活動！

做月餅的作文 篇6

“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節，我就想起兒時的這首歌謠。今天，我有幸參加學校組織的做月餅活動。我呢，想用現在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅製作過程。

製作月餅從和麪開始：把麪粉擺放成圓圈（像角鬥場那樣），中間讓它空着，這時，加入麪點師精心熬製許久的糖漿、上好的花生油，通過揉擠，讓麪粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒麪粉裏的每一個分子。

此刻，要準備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天麪點師準備的是豆沙餡的。紅豆經過蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接着，將和好的面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個球。放入模具，通過按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個月餅半成品就做好了。

將成型的月餅放入烤箱，一小段時間，金黃的月餅就誕生了。

“舉頭望明月，低頭思故鄉。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄託着人們對家鄉的思念。

做月餅的作文 篇7

毛主席曾説過：“自己動手，豐衣足食。”今年，我們全家決定，這個中秋節自己動手做月餅。

我的奶奶是個做月餅的高手，而我，只是一個技藝不精的大男孩，這個時候就需要奶奶的當面指導了。我們先準備好做月餅所需要的材料，就開始和麪皮。和麪皮是整個製作過程中最關鍵的，如果麪皮和不好，就會影響月餅的口感。我們祖孫倆費了九牛二虎之力終於把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進麪皮裏。説到包月餅餡其實也不容易，先是把麪皮稱好重量，然後用手搓成一個小圓球。再把手指插進去，那個圓滾滾的小球中間就出現了一個小洞，然後再用手指慢慢地捏開，讓小洞擴張。這個時候既要技術又要有耐心，稍不留意，麪皮不是這裏破就是那裏破，剛把這個洞補好，下面又漏了。越是這個樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最後再我不斷的實踐下，終於成功了。放入月餅餡後，再把小洞捏好，然後整個搓圓，再放到印子上印花。當我親手把自己做的月餅放進烤箱的時候，我的心情無比激動，期待它快點和我見面。

經過這次的做月餅，我知道了做什麼事情都不容易，也知道了，只有自己動手，才能體會到勞動帶給我的快樂。

做月餅的作文 篇8

又到中秋節了，媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來做餡，叫我去拿做月餅的木模子，還要我順便把模子洗乾淨。媽媽買做餡材料有：花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油麪就像包包子似的擀成一個個小麪皮，再把餡包進去。不能有漏洞，不然陷會漏出來。再把包好的小包子放進木模子裏按緊，之後在把木模子反過來一磕，一個個月餅就做好了。媽媽教完我了，我就按照媽媽説的去包，包了兩個都沒包好。我就問媽媽：“我為什麼包不好？”媽媽聽了，仔細檢查我包的月餅。媽媽發現原來是我沒有把餡按緊，所以我包的月餅非常鬆。聽了媽媽糾正之後，我又開始包月餅了，我包的月餅一個比一個好看乖巧了。

做完月餅了，開始烤月餅了，我們先把月餅放在一個長方形的盤子裏，再把它放在微波爐裏烤上15分鐘，拿出月餅翻了個身，再烤15分鐘，月餅就做好了，我和家人吃的津津有味，我還是覺得自己做的東西特別香。突然，爸爸問了我一個問題，“君君，你知道人們為什麼要過中秋節嗎？”還好我知道，我便滔滔不絕地講了起來：“月餅最初是在家庭製作的，清袁枚在《隋園食單》裏就記載了月餅的做法。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅製作越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅上有許多精細的圖案。月餅代表着思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福團圓的節日，全家人一起温馨地吃過團圓飯後一起吃者月餅感覺是那麼高興！太美了！我喜歡過中秋節！

做月餅的作文 篇9

中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的……

八月十五中秋節是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯，所以我們準備做月餅晚上吃。

我們準備了面、紅糖、花生等十餘種食物，便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅，就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個月餅。看着媽媽做的月餅又圓又大，我也想做一個。

我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，於是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好後，讓媽媽看了一下。媽媽説：“準備的很豐富，做吧。”我就學着媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水裏化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進烤箱裏烤了。這個時候，媽媽抬起頭，慢慢地説：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟麪糰。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發奇想，不如試試這種餅烤出來後會怎樣。説時遲，那時快，我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評，所以烤了不一會兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋着。叮鈴鈴，時間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。於是，我就拿了一個給媽媽嚐嚐，她也覺得不錯。便問：“是你剛才做的？”我回答當然啦。媽媽笑着説：“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

晚上，我們吃了團圓飯，賞了中秋月，家人們對我做得“扁月餅”讚不絕口。受到家人的讚許，甭提我心裏多高興了。

做月餅的作文 篇10

“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神祕地對我們説：“今天我要給你們一個驚喜。”我心裏有點奇怪，不知李老師葫蘆裏賣的是什麼藥。

後來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了製作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐裏散發出迷人的香味。

我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進麪皮裏，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，捲成一個條條，最後把頭尾接成一起，放烤箱裏烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。

我們再看製作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進麪皮裏，用模子用力一壓，最後把壓成的月餅放進烤箱裏烘焙，就OK了。

輪到我們大顯身手了。米老闆拿了些麪皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老闆給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老闆對我説：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用麪粉洗下手，把餡按在麪皮上，再讓我把麪皮包住豆沙餡四周，最後把餡往裏面摳，把麪皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印着兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏麪皮，一不小心，把麪皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，並在米老闆的幫助下，包成了一個滾圓的麪糰。雖然印了後露了些餡，但是他畢竟努力了。

等到同學們都做完了以後，米老闆把月餅拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月餅，我心裏高興極了。

做月餅的作文 篇11

“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽公公好奇地向窗內探頭，原來是我們正在做好吃的冰皮月餅。

首先，老師給我們做了示範，一個個麪糰搖身一變，變成了一個個可愛的小月餅，讓同學們看得心裏癢癢的。終於，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。

我和董濱赫和麪，我們首先把一袋麪粉倒進盆中，然後把麪粉袋撐開，口對準盆使勁地拍拍袋子，讓袋子裏剩餘的麪粉從盆中“跳”了出來，曲桐薇用力地拍了我一下説：“嘿，你這是玩兒呢，還是和麪呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和麪。首先用筷子攪拌麪粉，慢慢地，他們成了一個個小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個個“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個長得並不好看的麪糰變成了光滑的麪糰。揉完麪糰，接着我和其他幾個同學一起做餡球。餡球做好後，我們又往雪白的麪糰里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的麪糰又粘又醜，我只好放棄了彩色月餅。我看着白花花的月餅，心想：要是加了果蔬粉的麪糰不黏糊糊的，那該有多好。

我把麪糰輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個可愛的小兔子月餅做好了。接着，我做了一個又一個，最終做了八個月餅，再算上我偷吃的兩個，一共十個！怎麼樣，我是我們組做的最多的呢！

這次的活動在我們的歡聲笑語中結束了，真希望這樣的活動越來越多！

做月餅的作文 篇12

“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”

明天就是中秋節了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然後給我們每人一個小麪糰。我們先把麪糰弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然後拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精緻的月餅就成型了。最後把它放在盤裏，等晾涼。

最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精緻的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的，甜甜的，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接着我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。

回家後，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，誇獎我説：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。

我覺得這次做月餅很成功。

做月餅的作文 篇13

“好！好！”從教室裏發出了歡呼聲，這是怎麼回事呢？原來是要去蛋糕店做月餅啦！

我們陸續把統一的橘色帽子戴在頭上，在藍色隊旗的引導下出發了！

轉過一個大街，我們來到了“簡·愛遇見你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊，一隊女生，一隊男生。我們看見商店裏有各種各樣的蛋糕和月餅，真是看得我們眼花繚亂呀。

我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發了一塊兒麪糰兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把麪糰兒和餡兒揉成圓形。我揉完之後，老師説把麪糰兒摁成扁的，把自己喜歡的餡兒放在麪糰上。我這才發現我的餡兒不是芝麻餡兒，而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒，這次我才安心。我繼續摁麪糰兒，然後把芝麻餡兒放在裏面，再接着揉，不可以把餡兒露在外面，揉成圓形。

揉完之後，再把模具在麪糰上摁，然後把模具拿下來。這樣月餅就完成了一大半了。

最後，我們把做好的月餅放進烤箱裏烤，上火230度，下火180度，烤十五分鐘後拿出來。用雞蛋黃在月餅上刷兩次，刷完之後再放進烤箱裏烤六分鐘，拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之後不要馬上吃，這樣會燒傷手的，登上幾分鐘後再吃。

大家喜歡做月餅嗎？八月十五中秋節，大家開開心心吃月餅吧！

做月餅的作文 篇14

“好，好……”

今天是星期六下午，我們去了一個豪華的蛋糕房，叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務是一項好玩的活動——做月餅。

我們來到“簡·愛遇見你”之後，發現那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列着各種蛋糕。我們一進到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

製作室中擺着各種機器——雖然我不知道那都是什麼。然後，我們通過“密道”進來了一個“密室”。“密道”的後面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務的場地。

師傅姓張，穿着灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發了麪糰和棗泥。那棗泥好像一團巧克力啊！我首先把棗泥和麪團都弄成了糰子，然後把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎麼臣服於我手心之中的。不久，毫無破綻的'糰子被我拍成了一個毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現在我用面把餡兒包了起來。我又把它們揉成了團。最後一步，我用“定型機”一摁一提，一個半成功的月餅好了！

做月餅的作文 篇15

中秋節的時候，人們都會吃月餅、賞月。那麼，我想問你一個問題：你做過月餅嗎？現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧！

這是去年我上英語班時發生的事情，英語老師的目的是：我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經歷。

於是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店裏。給我們每個人發了一份做月餅的材料，在老師的指導下，做月餅的活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮裏，再放到模具裏壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章，以便烤好後好區分。最後，統一放到烤箱裏烤，烤好後，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手裏。

吃過晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽台上吃着月餅、賞着月，我望着天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過的寧靜幸福，那種感覺真的無法用語言來描繪。

中秋節也叫團圓節，像這樣一家人坐在一起，一邊吃着自己親手製作的月餅，一邊賞月，是多麼幸福的事呀！

做月餅的作文 篇16

週五天放學剛到家，媽媽就給了我一個驚喜，説："本週六小記者應邀要去曼迪體驗做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待着週六快快的到來。

早上一覺醒來，細緻的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯盟幼兒園附近的曼迪糕點店。那兒已經來了許多小記者。

我們簽到後，坐到位置上靜靜的等待着店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們瞭解中秋節的由來。觀看了嫦娥奔月之後，我們知道了月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。

接着，店長姐姐給我們做了示範。我們帶上口罩和手套一個個爭先恐後地動起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然後用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放着餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。

我在包好的月餅上撒了少許麪粉，然後把月餅放在模具裏，用力往下按，然後一鬆手，模具彈了起來，一個漂亮的月餅做出來了。我把月餅貼上標籤交給了老師。同學們陸陸續續都做好了，有圓形的，有方型的，一個比一個漂亮。

緊張了這麼久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟着帶隊老師做了許多遊戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。

這次活動我真是太開心了，因為我第一次吃到了自己做的月餅。

做月餅的作文 篇17

今年中秋節，我們回老家探親，和爺爺一起親手製作蜂蜜月餅。

在爺爺的指導下，媽媽開始製作餅皮，首先在盆裏加入幾勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗麪粉，攪拌成絮狀後開始揉，揉成一個光滑的麪糰，然後用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。

另一邊，爺爺忙着製作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，並加麥芽糖揉成團。麪糰醒好後，我用刀將麪糰切成若干份，並壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關，厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮，並搓成光溜溜的圓球，列隊似的擺滿餐盒。

該我出場了，我負責壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不捨。

一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這麼高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅哪，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱着歌，樂呵呵地笑了。

做月餅的作文 篇18

今天媽媽買回來一些材料，説是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催着媽媽快點兒開始。

媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然後放到鍋裏翻炒，到了最後，混合物被吵的抱團了，媽媽把它們做成一個個小球，説是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

媽媽開始做月餅皮，他先把澱粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然後放到鍋裏蒸上了一會兒，等蒸好以後把它再揉一揉，就變成一個光滑的大面團，把大面團裝在袋子裏面，放在冰箱裏冷藏一會兒，這樣就不會超級粘手了。

媽媽再把麪糰分成一些等份的小球，接着把麪皮揉圓壓扁，把餡放進去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接着放進模具裏一壓，一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接着又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。

我看着媽媽做的那麼漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這麼簡單，我為什麼不防試一試呢？”想着我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學着媽媽的樣子，把餡放進了皮裏，包進了皮裏，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這麼難呢，吸取了這次教訓，第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。

看着自己親手做的月餅，心裏美滋滋的，迫不及待的拿起一個，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。

做月餅的作文 篇19

“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱着這首兒歌，我們迎來了中秋佳節。

中秋節有一個習俗是吃月餅。今天，我們小記者團來到了鰲江鎮的荷蓮村，來體驗一把如何做月餅。

首先，一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示範。只見他先把一大袋麪粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入麪粉中進行攪拌。接着，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把麪粉團切成刀切面包狀，然後把餡兒包裹起來，再把這塊月餅球裝在模具裏輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個扁扁圓圓的月餅就呈現出來了，上面還有“草莓”字樣。

輪到我們做了。我們雖然是初學者，但也學會了皮毛，做得有模有樣。做好之後，大家把月餅放在烤箱的盤子裏，一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鍾，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃着自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好後他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼着，各自認領自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

中秋節還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息，我們一定要讓優秀的民族傳統文化好好發展下去。

做月餅的作文 篇20

在中秋節到來之際，我們三（8）班全體同學在教室裏舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。

週三下午，我們早早的來到了學校，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱老師來了，朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手後，做到自己的小組裏。終於把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示範，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具裏，接着把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然後用手按緊，最後把模具裏面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那裏烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮，香噴噴的飄滿了整個教室。

我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直誇我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽着心裏樂開了花！

做月餅的作文 篇21

今天，我來到蕭山日報的食堂，跟水晶老師學做冰皮月餅。

到了食堂，我先領了一個盒子，這個盒子是用來裝月餅的，然後我找了一個位置坐下來。桌上有三盆麪粉，三種不同的汁，分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿蔔汁，各兩杯；一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。

水晶老師告訴我們，這個是麪粉是熟麪粉，做好直接可以吃，太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個麪粉盆裏，一直揉搓，揉到表面全成光滑為止，然後用電子秤按每份45克稱好，豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團，把粉團壓扁，周圍薄一點，中間厚一點，把豆沙包裏面。然後光滑的一面放在模具裏面，口子上放一個圖案，上面一個東西往下一按就好了，拿出來一看，有花紋了，好漂亮。

冰皮月餅做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好極了！

做月餅的作文 篇22

今天下午，我和我的小夥伴們一起去做月餅。來到座位上，老師拿出兩個小袋子，一個小袋子裏裝的是月餅皮，另一個袋子裏是豆沙。

老師告訴我們：“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那麼大，再包在豆沙上，最後用模子一壓就行了。”

聽起來容易做起來難，特別是做冰皮月餅的時候，冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好，壓的時候也要注意，用力過大也會把皮壓碎，最難的是包冰皮月餅的時候，如果前面一步沒有做完美，一包上去，皮就會破。

好不容易做好了幾個，媽媽把我做的這些月餅放進烤箱，過了幾分鐘，只聽“叮”的一聲，月餅考好了，我馬上拿起一個月餅嚐了嚐，香香甜甜的豆沙滑入我的口中，那味道，真是讓人一輩子都忘不了。

我想，我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗，讓他們也知道什麼叫一輩子都忘不了的味道。

做月餅的作文 篇23

今天，我們全家做月餅，做得可開心了！

首先，我把黃油、糖漿、梘水放到一個碗裏。然後，我和媽媽一起用手揉，我使勁揉啊揉，揉得手上到處都是，連臉上都有。趁媽媽不注意，我手一伸，在媽媽臉上畫了一撇鬍子，媽媽看上去像一隻小花貓了，我和爸爸笑得前仰後合。

好了，是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些麪粉，輕輕的捏了捏，捏成了一個圓，然後用保鮮膜封好，讓麪粉發酵。一個小時後，我們把發酵好的面分成一小塊一小塊的，壓成薄薄的一層皮，把炒好的月餅餡放到皮中間，再小心地把餡包起來，用模具一壓，一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預熱好的烤箱，才一會，就有一股甜甜的香味飄散過來，真讓人垂涎欲滴啊！我想：肯定比外面賣的好吃！

月餅出爐嘍！我嚐了一口，嗯，香噴噴的，軟軟的，真好吃！自己的勞動成果就是不一樣！

做月餅的作文 篇24

今天下午，太陽高照。

林老師説：“我們今天做月餅。”我們興奮地説：“太好啦！”然後我們分隊排隊去了食堂大廳。食堂大廳什麼都有，真是豐富多彩啊！有五位阿姨來教我們做月餅，她們一步步地教我們，好辛苦啊！

我們開始做月餅了。我們先把冰皮做成“碗”的形狀。李煊浩説：“冰皮怎麼這麼像橡皮泥呢？”。再把糖沙餡放在冰皮“碗”裏，然後把餡包起來，揉成圓形。但朱鑫豪把它包成了餃子形了，真是太有趣了。最後，阿姨們給我們分了一些做月餅的模具。我拿了一個花形的，把月餅放進去，用力一壓，小花兒就出來了。戴念卿做了一個正方形的月餅，那樣子也挺好看的。

最後，林老師叫我們拍照，同學們都拿着剛出爐的月餅，綻放着笑容。

做月餅的作文 篇25

這天，陽光曬得讓我直叫喊：熱啊，熱啊！

直到下午第二節課。大家熱得要死，也喊着，嗓子都喊啞了，今天一次也沒停息過。老師走到講台上，大聲宣佈：“這節課做月餅，大家到門口排好隊！”大家一聽，一下子就涼快了！一個個活蹦亂跳起來！進了廚房，張志恆媽媽是大師，她教我們怎麼做月餅：“大家認真看啊，先用……”，“大師”一説完，所有人都匆匆忙忙地幹了起來。我把材料放在我捏好的冰鎮月餅皮裏，捏成球，然後就用花紋器一按，“呀——”，我用力把花紋按了上去，幸好沒破，我又開始做第二個。做好了，大家迫不及待地拿給老師看，興奮得讓老師拍照。我大聲説：“我們是月餅之王！”“哈……”大家高興極了！

這一天，大家覺得真涼快，一點兒也不熱！

做月餅的作文 篇26

這個星期我在學校接到了媽媽的電話，説這個週末帶我去桃花嶺飯店學作月餅，我心裏別提多高興了，我盼望着週末早日到來。

週末的下午我和媽媽來到了桃花嶺飯店，已經有好多小朋友和家長都到了，我的心裏非常激動，我就要自己動手作月餅了，每個人可以做六個月餅呢!

飯店的廚師叔叔先給我們示範了一遍做月餅的過程，然後大家一起做，我先用麪粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手裏斡成碗形，把事先準備好的豆沙餡包進去，然後放到月餅的專用模具裏，一個月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。

當所有的小朋友吧月餅做完時，廚師叔叔就把月餅統一收起來送進烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時間真漫長，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!

過了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評了獎，當主持人三等獎四號的時候，我高興地跳起來了，獎品是桃花嶺飯店生產的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發給我們了，叔叔説三天以後吃味道會更好吃，那時候油會冒出來口感會更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個嚐了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃。

我期待着明年中秋節快點到來，我還想去桃花嶺飯店做月餅。

做月餅的作文 篇27

中秋節快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!

媽媽做的月餅特別好看又美味，有着各種各樣的圖案。有傳統“福”字燈籠的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看着媽媽那麼專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。

媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由於廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手，媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。

哈哈!我學到的知識終於派上用場了，學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接着媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然後用模具做出月餅的形狀，最後把印好的月餅放到烤箱裏烤。

二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴裏送，媽媽叫住了我説：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們説一個小竅門就是，烤月餅還要塗上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!

今年的中秋節真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節的快樂!

做月餅的作文 篇28

為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節的快樂，班主任陸老師建議我們班的學生在天寶蛋糕學做月餅。時間定在9月10日下午，大家都同意了。

下午兩點半，我們在學校集合，坐車去城東開發區的天寶蛋糕園。下車後，工作人員要求我們按順序分組進入，由於這裏衞生要求高，工作人員給我們每人發了一頂帽子，要求我們進入生產室前洗手。

首先，糕點師傅給我們講解了月餅的種類，有北京月餅、廣東月餅、蘇聯月餅、餐桌月餅、雲南月餅、香港月餅等。就口味而言，有甜的，有鹹的，有鹹的，有甜的，有辣的；從餡來看，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲。

然後，糕點師傅教我們怎麼做月餅。聽完，我們都搶着做月餅。我把桌子上的麪糰放在麪粉上，以免粘在手上。然後，我把麪糰做成蛋糕，把月餅餡包在蛋糕上。這時我想：“這不是和包餃子差不多嗎？”應該不難做到。“果然，五分鐘之內，我做了六七個。

然後把包好的綠色月餅放在機器裏按一下，月餅就好了。

最後一步是在烤箱裏烤月餅。因為我們年輕，糕點師傅會為我們做這些。烤了十分鐘，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼！

在回家的路上，我想，“參加這樣的活動真好，不僅心情好，還能學到一門手藝，真好！”

做月餅的作文 篇29

“今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”“嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜裏”馬上就是中秋佳節了，今年的這個中秋節，我準備自己親自做月餅。

我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示範了一遍如何做月餅，並給我們講解了桌子上的材料用法，最後就讓我們自由發揮咯！第一個月餅，我準備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，並分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合併在一起，將紫薯捏成團放入其中，並小心翼翼地把它包起來，然後，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進去，一壓，我的第一個月餅就誕生了！做完這些以後，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

回到家中，我和爸爸媽媽一同品嚐月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過，近段時間，爺爺因為要在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾經生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅呢！於是，我撥通了爺爺的電話，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個特殊的日子裏，家家户户都會吃着月餅抬頭賞月，思念着身在異鄉的親人。其實，我們每一天都在思念自己的親人，只不過在這個日子裏更讓我們思念起遠在他鄉的親人。

做月餅的作文 篇30

我國一年一度的傳統佳節中秋節又到來啦！在這個僅次於春節的節日裏。奔東西走的人們也要閤家團圓。可是今年的中秋節節我們家過的別有一番模樣。因為往年的中秋月餅是買來的，這次我們卻自己動手做月餅。

這天早上，我的媽媽早早的去商場買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、閤家團圓的。

許多月餅了，我和媽媽進入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當然要先做豆沙月餅嘍！

我們把手洗乾淨，接着我媽媽給我示範了一遍做月餅的過程我便開始做。開始我像一隻無頭蒼蠅，麪糰在我手裏不聽使喚，媽媽看見讓我把麪糰放在手裏。擀成碗型，接着把豆沙餡兒包進去。這時媽媽拿了個模具給我，讓我接着往模型上滴上幾滴油把麪糰放進去一按。一個最漂亮的月餅在我手裏誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經過幾次練習後，一個個可愛的小寶貝又在我手裏誕生了。他們是多麼漂亮呀！

晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸着大地，月餅也烤好啦，端出來香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個月餅，只見它金燦燦的，宛如一個月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個月餅都好吃，令人回味無窮。

我期待明年的中秋快點到來，我還要自己做月餅。

做月餅的作文 篇31

首先我來給大家猜個謎語：圓圓形狀花樣多，水果口味任你挑，中秋佳節都愛它，一口一口把愛咬。大家知道是什麼了嗎？猜對了，就是中秋節必吃的――月餅！大家都吃過月餅，對月餅並不陌生，那麼你們知道月餅是怎樣做的嗎？我今天有幸在蛋糕房裏體驗了一把！

蛋糕房裏的叔叔阿姨們先準備了一些月餅皮和餡料，我選了豆沙餡，因為我覺得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是，餡有皮的兩倍大呢！怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。

開始做月餅了，首先要把月餅皮搓的圓滾滾的，再把它慢慢的壓扁、壓簿，然後用皮慢慢地把餡給包起來，搓圓，最後把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你，我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢？但原來只要將搓圓的月餅放在模具中，這樣輕輕地一擠一壓一個美麗的圖案就做出來了。之後，放入烤箱烤20分鐘就好了。

經過漫長的20分鐘等待後，熱騰騰的月餅終於出爐了。當阿姨把那一大盤月餅端上來的時候，我一眼就認出我做的那個，因為我做的那個月餅邊的那條小裂縫正咧着嘴對我笑呢！

看着自己親手做的月餅，我的心情十分喜悦。媽媽説，剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭説不行，因為我想帶回家讓爸爸嚐嚐我的勞動成果。

做月餅的作文 篇32

今年的中秋節又到了，在這個“千里共嬋娟”的日子裏，我們又可以吃月餅了。

媽媽説今年自己做月餅吃，家裏人多，想吃什麼口味的都有，但是都要滿足大家。

爺爺奶奶愛吃酥軟鬆脆的，媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時，香味飄了一屋子，媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗，他們笑呵呵説：“真好吃，就叫八寶月餅吧！”然後遞給我吃，別説真是香極了。

姑姑愛吃水果，特別是桃子，媽媽怎麼也做不出來，不過什麼也難不倒媽媽，媽媽用果汁機把桃子打碎，然後放在攤餅機上和其它調料一揉，接着一個個往模具上一壓，新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞着甜甜的桃子味説：“嫂子真會發明創造，這水蜜桃月餅可以申請專利了。”

我最喜歡吃肉了，媽媽給我往裏面放了火腿、蔬菜丁，怎麼感覺是中式的漢堡呢，不過烤出來比漢堡好吃多了，因為比漢堡香脆，比漢堡酥甜，最重要的是媽媽的味道，媽媽做的月餅真好吃。

媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅，她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子裏，一邊看着天上圓圓的月亮，一邊吃着自己喜歡的月餅，我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這麼好吃的月餅吧！

在這裏我祝大家團團圓圓過中秋，都吃上好吃的月餅！

做月餅的作文 篇33

今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗館去做月餅。來到了那裏，見到了很多小朋友。體驗館的阿姨給我們先發了做月餅的工具：有擀麪杖，發酵好的麪糰，各種口味的月餅陷。少許乾麪粉，以及做月餅的模具。

開始做月餅之前了，麪點師阿姨把做月餅的過程給我們先講了一遍。然後阿姨給我們發了不一樣的口味的月餅陷。，那裏有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鈎口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷

開始做月餅了，我們先把發酵好的麪糰揉成長條，因為我們要做8個小月餅，所以把麪糰平均分成八份，再把每個陷平均分成兩半。把麪糰及餡餅揉成球形。把皮用擀麪杖壓扁，把陷包到皮裏頭，想辦法用皮把陷裹住。然後又把它揉圓。第一個做的不是很好，第二個做的有進步了，因為是有阿姨的幫助才會做的那麼好。我們用模具把麪糰壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。

做好的月餅排好隊，放進托盤，放入烤箱內。在等待的過程中我們還做了一些餅乾，圖案也是各種各樣的 ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。

月餅端出了烤箱後，我們在月餅的臉上抹上了薄薄的一層雞蛋液，再把月餅放入烤箱，最後烤出來的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最後把月餅一個一個放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以後才能吃。

我覺得這次活動真有意義。

做月餅的作文 篇34

快到中秋節了，我有一個小小的心願——自己親手製作月餅。

今天早上，我和張迅銘約好了九點去張穎慧的家裏一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準備好了材料：麪粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄乾……首先，我們先把紅薯洗乾淨，放在高壓鍋裏蒸熟，然後，把麪粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘後，紅薯、麪粉和核桃都熟了，接着，再把紅薯切成小塊，曬乾，又把核桃掰成小塊。回過頭來，把麪粉與蜂蜜和在一起，揉成麪糰，再把大面團切成小麪糰。紅薯曬乾了，把他和葡萄乾、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最後，把一個個小小的麪糰摁成麪餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅模子上，修整圖型，印上圖案，一個月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進烤箱，20分鐘後，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅拿出來呢？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的，還有一點兒疼。平時看糕點師拿時並沒有那麼多事呀，怎麼我那時就會出問題呢？真是“知易行難”啊！

雖然月餅有一點兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿着自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺！真是甜在嘴裏，樂在心裏，很有成就感！

雖然這次做的月餅有一丁點的小失誤，但是我依舊很快樂！因為我終於完成了這個心願，我相信，下一次再做時，一定會比這一次好的！

做月餅的作文 篇35

“海上生明月，天涯共此時。”10月1日，我們在慶祝祖國母親生日之時，也迎來了中秋佳節。這是個令我極其難忘的節日哦，因為我親手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。

一大早，媽媽為我準備好所需的材料，然後我就開工咯！第一步是和麪。我在碗中放入冰皮粉，然後小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的麪糰。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的麪糰按照25克一個的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團。第三步是塑形。我將準備好的圓團放入模具，用力按壓，一個個漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因為綠色象徵着活力，汽車象徵着速度，我希望我們的生活過得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“福”字的圖案，因為我希望家人能得到一份甜蜜的福氣。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表着我對祖國和家人最純粹的愛！最後，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會更好吃哦！

夜幕降臨，圓月當空，我們全家圍坐在電視機前，一邊看着中秋晚會，一邊品嚐我做的月餅。一個個月餅又大又圓，綠色的、白色的、褐色的……散發着誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個口腔，讓人忍不住發出滿足的喟歎，大家紛紛為我點贊。

這可真是個愉快的夜晚呢！

做月餅的作文 篇36

每年中秋的時候，總是少不了吃月餅，而在本週四，我親手做了一次月餅。

週四下午我早早的在學校裏把作業寫完，一回家裏，就接到媽媽的電話，她晚上要帶着我參加單位的活動——做月餅。

驅車15分鐘，我們來到了活動地點，那裏有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍着一張鋪着桌墊的巨大桌子開始製作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然後蘸了點麪粉，再用麪皮把它整個兒包起來，看起來像個小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來滾去。我疑惑的看着教我們做月餅的大廚，只見他笑眯眯的掏出了一個小模具，把剛剛做的月餅球放在模具裏面，輕輕一壓，奇蹟發生了：一個花式精美，模樣規整的月餅誕生了。我們也學着大廚，輕鬆的復刻出了五個月餅，大廚幫我們收起來，放到烤箱去完成最後的蜕變。

在等候月餅烤熟的時間裏，在現場的杭州電視台的幾個哥哥過來採訪我，我也把上述過程描述了一遍。

我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

做月餅的作文 篇37

今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節的知識。

月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用麪粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點乾麪粉，然後放在模具裏，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤裏，最後將裝好月餅的烤盤放進烤箱裏。烤箱温度設置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當月餅烤熟後，師傅拿出來給我們點評。有的月餅裂開了是因為皮太薄，有的塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嚐了一塊，味道還不錯！品嚐之前，小記者們還表演了節目：唱歌、講故事、講笑話……活動結束後，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，並讓我們帶走。

今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準備給小表弟品嚐，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。

做月餅的作文 篇38

以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個月餅的含義跟以前就不一樣了。

我來到優美滋蛋糕店門口找好位子坐下來，幾個阿姨給我們端上盤子，裏面有一個蓮蓉餡兒，一個豆沙餡兒和兩個冰皮團。

開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們説：“做月餅不難，步驟很簡單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反覆加工！”

叔叔要做示範了，他先把一個冰皮搓成一個圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接着拿出一個餡兒，放在冰皮上面，一隻手往裏面握，另一隻手把餡兒往裏壓，然後用冰皮把口封住，整個冰皮又變成了一個圓。最後，叔叔把這個圓放到月餅模具裏輕輕地一壓，再把月餅從模具裏輕輕推出來，一個漂亮的冰皮月餅就做好了。

“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧着自己做的月餅對我們説。

現在輪到我做了，因為我動手能力比較差，所以將圓壓扁的時候有些不均勻，包餡兒的時候，餡兒都露出來了，就當我焦急不安時，一個人向我走來，是叔叔，他説：“沒關係，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨特嗎？”我聽了，心裏開心多了，就把露出餡的月餅做好了。

我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，説：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嚐嚐！” 媽媽嚐了嚐説：“果然好好吃，謝謝你啦！”

我聽了，開心地笑了。

做月餅的作文 篇39

星期天下午，我們本真國王將軍帶着小徒弟們去“簡·愛遇見你”蛋糕房，去學做月餅。

跨進店門，看着西周擺設的糕點，聞着剛做好的月餅香氣。我覺得，這裏做出來的月餅一定很好吃。

終於開始做月餅了。首先，教我們做月餅的張師傅，給我們每個人發了兩個一大一小，一灰一白的兩個麪糰。白色的是皮兒，灰色的是餡兒。

第一步，把這個灰色的麪糰兒揉成圓形，再把它拍平。我使勁地拍着，像是一個犯錯的孩子，正在遭受母親的毒打。哎呀呀，掉地上了。沒辦法，我只好撿起來擦掉上面的灰塵，繼續拍。

第二步，把餡兒包裹在皮裏面。我聽到有人説：“這不可能，餡兒這麼大，皮這麼小，怎麼包住呢？”説完之後，還得硬着頭皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的麪皮正在慢慢包住灰色的餡兒。包完之後揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的麪糰，還很滑呢！我們手上已經沾滿油了。

最後，我們開始定形了。兩個模具在我面前，輪到我了，我按着模具壓好了，張師傅拿走月餅放進烤箱裏烤。

張師傅説月餅烤十五分鐘左右就好了！我們休息一會兒，在店裏到處觀看。“五、四、三、二、一！”突然，聽到同學們倒數的聲音。哎呀，月餅好了。我連忙擠到烤爐外，看個究竟。張師傅拿起我們的月餅，統統都刷上了蛋黃。再烤一會兒，月餅就出爐了。

月餅做好了，終於做好了！月餅寶寶終於“出世”了！

做月餅的作文 篇40

每年農曆的八月十五是一年一度的中秋佳節，這一天每家每户都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。

月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月説：“應將胡餅邀蟾蜍。”説完把餅分給羣臣一起吃。

這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、鹼水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把鹼水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據奶奶的做法放入低筋麪粉再攪拌至麪糰表面光亮，再放入冰箱靜置鬆弛4個小時左右。然後拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋麪粉，然後按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最後一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往裏壓，手也要不停的轉動，慢慢把手往裏攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。

20分鐘後，月餅新鮮出爐了，我嘗着自己做的月餅，感覺特別的甜。

做月餅的作文 篇41

在星期四的時候，我們來到了小記者基地做月餅。

在老師的帶領下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，並且我們驚奇的發現，我們的桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來我們做月餅時防止把桌子弄髒才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來了，同師傅來的還有材料，很快，師傅拿起一塊麪，把面揉圓，然後使勁壓，壓到和手掌一樣大，然後放餡，用面把餡包起來，然後放到一個機器裏，壓成餅狀，然後用那個機器一打，只聽“咔嚓”一聲一個月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師説，我們需要合作，培養團隊精神，所以我們必須把一隻手綁起來，然後分成大組比賽，老師講完之後，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來了，然後老師開始發麪和餡，準備好之後我們就要開始了。

首先我們大家都在等第一組，第一組的隊員，因為是不太懂遊戲規則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，後面的同學也漸漸加快了速度，最後我們好不容易做完了，可是對面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個月餅之後，我們把繩子解開，老師發下面和餡我們用兩隻手開始做第二個有了一定的經驗，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個。

做完了之後，我們的師傅就拿着我們的月餅去烤的了，過了一個小時我們就拿着月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因為做出來的月餅格外香，這是勞動的結果！

做月餅的作文 篇42

“八月十五是滿月”。為了迎接傳統節日，學校讓我們班派代表去食堂做月餅，我就是其中之一。

我高高興興地走到食堂，葉老師正在那裏等我們！一到那裏，葉老師先讓我們排隊，告訴我們：“做月餅的師傅馬上就來了。”我眼疾手快，我搶到了第一名，但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高，他後面我也看得清楚。月餅師傅來了，我把河馬的嘴合上，拉上拉鍊。

我們來到葉老師設置的座位前，靜靜地站着。大叔問了一個問題：“為什麼中秋節做月餅？”我和張衞凱異口同聲地説：“團員。”後來師傅給我們簡單介紹了做月餅的材料和方法。接下來，我們開始做月餅。

我們先把材料帶來，然後按照製作步驟開始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一點嚐了嚐，甜甜的。麪粉當然是軟的。我先抓起一個小球，用手扔來扔去，讓它變得堅韌。然後，我把這個粉放在桌子上，用力碾碎，中間放餡，像餃子一樣，把周圍的邊緣拉起來捏緊。然後像揉餃子一樣，在手掌上來回搓，搓到圓圓的。最後展平後，就完成了一個“麗都”牌月餅。最後一步是把這些月餅寶寶放進烤箱烤。

第二天，寶寶月餅出來了。它們是黃色的，閃亮的，芳香的。看着這些月餅，我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節是團圓節，但她一個人在異國他鄉。她不知道如何生活和學習。這一刻，我想起宋代詩人蘇軾，“但願人長壽，千里同遊。”

做月餅的作文 篇43

我喜歡的節日到了，這就是快樂美好的——中秋節！

中秋節到了，看月亮。吃月餅的節日到了，我在中午的時候，吃了一個綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個就想吃第二個，因為這味道是我最愛吃的一種。

下午，我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點心各式各樣。千姿百態，樣樣味道都不大相同，媽媽還誇我特別有創意和創新，我聽了更有信心，急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嚐嚐味道，媽媽説好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結果做的有點像小動物的古代文字，呵呵呵！好像有點不太成功呀！經過媽媽和奶奶的指點和改正，最後終於做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點奇形怪狀的樣子，不過味道還可以呢。

太好了，我學會做月餅，還有點心。蛋糕的合體形狀了。

當天晚上，我們一家人把做好的點心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個又大又美的大月餅，我們看着月亮，吃着美味倫比的甜品，今天的中秋節過的很有意義，我很開心。

做月餅的作文 篇44

為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。

下午兩點半，我們在學校集合，乘車來到了位於城東開發區的天寶蛋糕園。下車後，工作人員要求我們按順序一組一組往裏進，並且，因為這裏對衞生要求很高，所以工作人員給我們每個人發了一個帽子，要求我們洗手後才讓我們進入製作間。

首先，麪點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、台式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。

然後，麪點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完後，爭先恐後地做起了月餅。我先把桌子上的麪糰放到麪粉上，避免把面粘在手上，隨後，把麪糰做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：“這不和包水餃差不多嗎？應該不難做的。”果然，不出五分鐘，我就做了六七個。

再把包好的月餅生坯放到一台機器裏面一壓，月餅就做好了。

最後一道工序是把月餅放到烤箱裏烘烤，因為我們年齡小，這項由麪點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！

在回家的路上，我想：“參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學會了一門手藝，真好！”

做月餅的作文 篇45

為了過一個特別的中秋節，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。

我們首先把計算器和電子秤拿出來，準備好原料。我幫媽媽計算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把麪糊放鍋裏蒸。過了一會兒，麪糊蒸好了，經過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏着一團麪糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具裏一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大幹一場，媽媽叫我仔細觀察，可我已經把麪糊放在手上了，還學着媽媽的樣子抹上糕粉，結果灑了一大堆都沒效果，反而像強力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點怎麼辦呢？扔掉又太可惜。於是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什麼媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享着自己做的月餅，我嚐了嚐，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直誇我們做得比買來的還好吃，我們心裏樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！

做月餅的作文 篇46

今天是中秋節，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠遠的就聞到了月餅的香味。

來到月餅店，我看見很多人正在排隊買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎麼做的呢？於是我走進了手工作坊。

作坊裏坐着一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌台，桌台上放着一大團揉好的麪糰和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點點，問了師傅才知道那餡裏有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點點原來是黑芝麻。原來師傅正在做月餅呢。師傅先扯下一團麪糰揉成一個小圓球，然後用擀麪棍把麪糰擀成麪餅，再把拌好的餡仁用手捏成一個圓圓的小球包裹進裏面，揉成團，然後放進一個裝滿白色芝麻的不鏽鋼盤子裏，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最後師傅拿來一個器具，這個器具就像一個小鐵環，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之後，師傅把整盤的月餅放進烤箱裏，過了一會兒，香噴噴的月餅就做好了！

看着剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個就往嘴裏塞，結果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐啊！“哈哈哈”，大家看着我的樣子，都樂了！

做月餅的作文 篇47

今天下午，我們去阿姨家做月餅，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。

我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——麪粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團一團，第二步：油酥皮——麪粉＋豬油，揉成麪糰。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然後我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學着做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的月餅一部份放進鍋裏，一部份進烤箱，阿姨説烤25分鐘就可以了。我和小夥伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。

我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因為奶奶説：“我們晚上過中秋節”。回到家裏，奶奶已經燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節。

晚飯過後，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小夥伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃着、吃着、聊着、聊着，媽媽突然説：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節，中秋節快樂！

做月餅的作文 篇48

9月6日上午，上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看，原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長負責切，一個小夥伴負責稱，其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在裏面。柴老師説：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用擀麪杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待，柴老師説這叫醒面。

接下來，柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子，將它豎起來立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形，然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會了嗎？

然後又是十五分鐘的醒面。

最後，將小被子豎起來壓扁，再用擀麪杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進去，就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘後，塗一層蛋黃，再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會做了嗎？