【必備】小吃作文集錦10篇

在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的小吃作文10篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

小吃作文 篇1

我的家鄉美麗富饒，那些有名的風味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，一見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因為味道好，更重要的是它包含着更深的意義。在元宵節時，家家户户都會煮上一鍋湯圓，聽媽媽説湯圓象徵着團團圓圓，吃下一個湯圓一年就會吉祥如意了。

湯圓不僅給人們帶來好運，而且湯圓裏有許多富有營養的鈣、鐵、鋅等多種元素。

我也最愛吃湯圓了。記得小時候，外婆常常會包些湯圓給我們幾個兄弟姐妹吃，我們幾個總要爭先恐後地搶湯圓吃。如今我已經長大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會跟着外婆一起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時候很講究。不過現在在商店裏也買得到。包湯圓可有意思了！首先準備好一小袋麪粉，加上適量的水，揉成麪糰，然後摘點麪糰揉成一個圓，再壓平，接着在壓平的麪糰中央放上一點芝麻餡兒，揉成一個團，最後放入熱氣騰騰的沸水裏，這樣一個湯圓就完工了。當一個個湯圓從沸水裏浮起來的時候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗裏，用筷子夾一下，裏面的汁水就源源不斷地流了出來，叫人不得不動心啊！吃到了嘴裏感覺又甜又滑，而且怎麼吃都不膩。

啊！家鄉的小吃——湯圓，我愛你，祝願你永遠好吃，永遠有名，更願你的產量蒸蒸日上，節節高！

小吃作文 篇2

上月曾跟團遊覽了水鄉名鎮“烏鎮”。然而，天時、人和皆不合時宜：烈日當頭，曬得地冒油；在水鄉遊走，與繁華都市無異，真可謂摩肩接踵，步履艱難，又一次體會了數人頭的感覺。匆匆忙忙地隨人流走了一圈，竟搜尋不到絲毫水鄉的味道。

那次旅遊歸來，渴望品味心中水鄉的慾望日漸強烈。終於，在昨日午睡後和朋友相約，前往朱家角。

來到朱家角已是下午5點，天陰濛濛的，太陽早已不知躲藏到哪裏。下車行至不遠處，即見左邊一排灰頂白牆似的建築，很有韻味。急步走近，只見一排古鎮建築佇立兩旁，有賣小飾品的，有賣小食品的，中間是狹長的青石板路面，一眼望不到邊。路上行人很少，只有寥寥數個遊客。我的心告訴我，應該就是這裏了。

閒庭信步，踩踏在青石板上，發出清脆的“啪啪”聲。不知不覺已來到了放生橋。沿石階而上，古鎮的景象立刻跳入眼簾。放眼遠眺，小橋、流水、人家，盡收眼底，加上灰濛濛的天，一陣清風徐來，岸邊的楊柳水風輕拂，感覺自己已經走進畫中。

下了小橋，來到一家“原滋原味”的小吃店，要了一杯雙皮奶在岸邊的藤椅上坐下，這個小店門面不大，卻裝飾得很有特色，屋頂的四個角懸掛着四個用紅布包裹成四方形狀的燈，中間又用紅布包裹，卻只懸掛着四個角，讓中間垂下，形成一個漂亮的弧度，很有韻味。低頭俯視着河水，有小的浮游生物泛起一個個小水花。忽然，水面蕩起了波紋，原來是載客的遊船由遠而至。舀一小勺雙皮奶，放入口中，有果凍的絲滑，牛奶的清香，加上紅豆沙的甘甜，美味之極。

在木製智力玩具的小店中，體驗一下智力玩具的神奇；在原生態的小店中欣賞一下牛皮製品的各種筆記本；在搞怪小店中欣賞一下印有“不想當廚子的司機不是好裁縫”、“不要迷戀姐，姐只會讓你吐血”的四、五十年代的瓷缸子；懸掛着“某某宅 清末”、“某某宅 民國”的房屋；精緻的'香樟木木雕掛飾；柔美的絲繡裝裱山水畫……無一不透漏出古鎮的特色。

在不知不覺中，夜幕已悄然而至，河上的遊船掛起了紅紅的燈籠，有三三兩兩的遊客在船上品嚐美食，好不愜意。已有一些門面關門上鎖，一些小飯店也掛上了燈籠，映照着青石路面，映照着白色的粉牆，映照着灰色屋脊，映照着棕紅色的木門，更加增添了古鎮的味道，讓人彷彿遠離喧囂的都市，置身事外桃園。

沿着狹長的街道走出古鎮，眼前又是一片高樓林立，腳下又是平坦的水泥地面，心一下又回到現實。只一牆之隔，彷彿兩重天。身雖離開古鎮，然而心彷彿已留在了那裏。

小吃作文 篇3

説起家鄉的涼粉，那可謂是美食中一道亮麗的風景線，幾乎無人不知，無人不曉。説到這兒，你一定知道我的家鄉。沒錯，就是涼粉的“故里”——渾源。

每次回家鄉，第一件事就是吃一碗涼粉解解饞，然後才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上：白色的涼粉，綠色的黃瓜，紅色的辣椒油，土黃色的豆乾，點綴着澄黃的蓮花豆，簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子，放進嘴裏，涼盈盈的、美滋滋的，還沒品出味，滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話説三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗涼粉已經精光見底了，連湯汁也不剩一滴，但還是沒有品出滋味來，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道，意猶未盡，還想吃第三碗，但身上的錢已經所剩無幾了，只好“一步三回頭”的離開。

回家拿上錢，我還要去接着吃！

小吃作文 篇4

家鄉，有許許多多的小吃，各種各樣，但是有一種小吃，非常好吃，這是菜乾餅。一想到這裏，便想迫不及待的吃。

菜乾餅你有可能沒有吃過但是至少，我是認為它是最好吃的。

下午我聽見我的肚子在咕咕地叫，這個時候，就想去買東西吃，這時我的腦海裏會浮現出一個東西，那就是菜乾餅，我走到賣菜乾餅的門店，感到門口就看到一羣人圍在那裏，原來都是等待着美食的出來。

賣美食的老闆靈活的擺動着，眼疾手快的包了菜 壓扁 吐了點水，先給我先給我，有的人還為了先吃到就瘋狂的説他有什麼急事。

等漸漸離開終於輪到我了，老闆把菜乾餅給了我，衝着我笑了笑，我一邊走一邊吃着這個菜乾餅，還很熱呢！這時有仰了仰天，天格外的藍，還有小鳥在喳喳叫。

回到家做到椅子上咬了一口菜乾餅，這個時候我聞到了家鄉的問到，也嚐到了家鄉的味道。

我認為菜乾餅就是家鄉的代表，每次想到這美食都會口水直流三千尺。

小吃作文 篇5

北京不光名勝古蹟繁多，北京小吃久負盛名。北京以前有句名話“不到長城非好漢，”現在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算來北京。”現在就讓我來給你講講聞名京城的老北京豆汁。

“四九城”小吃城，它坐落於十里河天橋市場內。這裏的小吃不僅品種繁多，就連裏面的擺設，也是按照老北京茶樓以前的模樣建造的。裏面設有一個大戲台，兩邊都擺滿了各種各樣特色小吃。戲台下襬放着十幾張桌子、板凳，遊客們可以一邊吃小吃一邊看台上的精彩表演。奶奶給我點了豆汁、焦圈、門釘肉餅、爆肚……`不一會兒就擺滿了整整一桌北京小吃，讓我垂涎三尺。老北京人説：“喝口豆汁兒，來口焦脆的焦圈，在吃上一口小鹹菜，那真是有滋有味。”看着碗裏的豆汁它和我們平常喝得豆汁不太一樣。我們平常喝的豆汁顏色是乳白色的，而這裏的豆汁卻是灰白色，遠遠的就能聞到一股又酸又餿的氣味。舅舅喝了一口説“好喝。”我半信半疑忍不住好奇也喝了一小口，味道是又酸又甜又臭，難喝極了，讓我一輩子都難以忘懷。

喝了豆汁，我又品嚐了門釘肉餅。這門釘肉餅據説是慈禧太后喜歡吃的一道點心呢。它是用新鮮的豬肉、鮮嫩的小葱做成。做法很簡單，先把豬肉和小葱做餡做餡，用麪包裹起來，煎成兩面金黃。由於它的大小和城門上的門釘差不多大小，因此而得名“門釘肉餅”。我咬了一口，裏面的湯汁，一下流了出來，味道又鹹又鮮，肉餡也很有嚼勁接着我又品嚐了爆肚、滷煮火燒、炒肝等美味。吃得我是滿嘴流油，小肚子被撐的圓溜溜。

北京的小吃果然名不虛傳，但是有一樣小吃我認為它徒有虛名，那就是老北京豆汁，至今我對它的味道都記憶猶新。

小吃作文 篇6

莆田有許多小吃，都非常有名，比如：興化炒米粉、海蠣煎蛋、滷麪···我要介紹的就是我們家鄉的小吃：荔枝肉。

莆田的荔枝大家一定知道，還被稱為“荔城”，荔枝肉是莆田的風味小吃，是把豬瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經過油炸之後，做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣，端上餐桌，一定會讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過，這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊，用澱粉加水調成稠狀，和肉加在一起，用筷子攪拌，把油加入鍋中，油沸騰了，把攪拌後的肉加入，用勺子翻騰幾下，直外皮變得金黃金黃的，再把肉撈出鍋，就可以上桌了。

煮熟的荔枝肉金燦燦的，一口咬下去外面是脆脆的，裏面的肉是又香又軟，外脆裏嫩。還有肉汁，喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋，糖，鹽收汁。或用醬油，陳醋，麻油，糖，雞精調成蘸汁。

荔枝肉在莆田是非常受歡迎的，特別是在夏令時節，你可以邀三五個好朋友，尋一個幽靜處，點一盤荔枝肉，聊天、品酒嘗菜。是多麼的愜意啊!是多麼的舒服啊!是多麼的悠閒啊!看到這兒你一定是口水直流了，我也是啊，要來盤莆田荔枝肉嗎?

小吃作文 篇7

貴陽是一座歷史悠久的城市，特色小吃自然是各式各樣的，我吃過的貴陽小吃也是數不勝數，可我卻迷上了貴陽人從四川宜賓引進的做法精細、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個名字讓人聽起來十分生疏，我這就來為大家介紹介紹這李莊白肉。

李莊，在四川宜賓，是一個古老的小鎮。而李莊白肉又名裹腳肉，是用新鮮的豬肉，每塊約有20釐米寬，長20釐米，做李莊白肉的師傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，這可是個苦差事，首先要有足夠的耐心，其次要有極好的刀工，如果一片肉片不薄，後面的一切供需都會毀於一旦。切好肉片以後，再放入蒸鍋蒸煮，最後才能出現在餐桌上。

李莊白肉的吃法十分奇特，先用筷子夾住肉片的一端，用力甩幾下，讓肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李莊白肉不用牙咬，肉就會散開，口感細膩，鮮嫩多汁，讓人心曠神怡，有一種飛起來的感覺，又辣又香，似飛瀑落入深澗，似驚濤拍打岸灘，讓人無不佩服李莊白肉的鮮美味道，我禁不住大聲讚歎起來。

據説李莊白肉還有這樣一段傳説。民國時期，因一批流亡大學的學者和學生，來到了李莊，熱情的李莊人，讓他們品嚐了李莊白肉，那時李莊白肉叫裹腳肉，學者們覺得這名字聽起來不雅，便改成了“李莊白肉”這個名字。

啊，李莊白肉，真是一道人間美味！

小吃作文 篇8

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產，客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜，因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠，又稱珍珠粉，珍珠米。是一種特色風味小吃，主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜，生產歷史悠久，每逢年過節或請嘉賓時，都是筵席上的一道主菜。

據説，鳳眼珍珠這個名字的來由，還有個小故事呢！

清朝道光年間，龍南關西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當朝的一絕，徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師，徐思莊一次回鄉探親，正逢咸豐皇帝派人下江南採購物資，特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行，累得欽差上氣不接下氣，全身疲乏，差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解飢，珍珠湯一端上，欽差見珠丸如碧玉鳳眼，清香撲鼻，食慾猛增，食了之後，腸胃舒適，腦清目明，勞累盡消，即詢問徐思莊這是什麼稀世山珍，本官尚第一次品嚐此佳。徐思莊笑答道：此乃家鄉一小菜也，名龍眼珍珠。欽差聽後正色道：菜名犯上，即賜名‘鳳眼珍珠’。

後來欽差臨走時，徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城，皇上品賞後，也愛不釋口，鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確，鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃，煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰，幽香襲人。食之口中，覺得柔中帶韌，潤滑可口，味美難喻，吃上幾口，腸胃舒適，腦清目眀。除外，鳳眼珍珠湯還有滋補，清熱，降壓，醒腦，眀木的作用。怎麼樣，口水流出來了吧！

如果你來到龍南，可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦！

小吃作文 篇9

“肉凍子”是我家鄉的一種風味小吃，尤其是在冬季，只要你隨便走進一户農家，就常常可以在餐桌上見到這一道佳餚。自從冰箱普及以後，即便是在烈日炎炎的夏季，人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由於保持了原汁原味，既下飯又解暑，因此倍受淳樸鄉民們的歡迎。

關於“肉凍子”的來歷，據説還有一個美麗的傳説呢！從前，有一位富翁吃豬肉時，往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見這豬皮扔了怪可惜的，便把它揀回來，怎麼吃呢？她大傷腦筋，最後決定熬湯喝。那時恰好是冬天，到第二天，湯給凍住了。廚娘嚐了嚐，覺得味道非常好；就端去給富翁喝，富翁喝了也説好；於是廚娘又把剩下的拿去給別人品嚐，大家吃了個個稱讚。這樣，“肉凍子”這道菜便傳開了。

傳説歸傳説，但在故事中，我們可以感受到中華民族勤儉節約的高貴品質和勞動人民偉大的創造精神，把廢棄的肉皮進行“深加工”後，又成了一道難得的美味佳餚，這實在是“變廢為寶”的典型範例。

其實，做“肉凍子”並不難。農家臘月裏是做這道菜的最佳時間。豬殺以後，用烙鐵烙盡豬毛，然後把豬皮剔下來，用熱水洗乾淨；再用快刀把肉皮切成蘿蔔丁狀；接着，準備佐料，肉凍子需要七種配料：辣椒麪、生薑、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切準備好了；就開始炒肉皮，等香味撲鼻後再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否則味苦；把肉皮煮爛後，把它端下來冷卻，到第二天，就凍住了，“肉凍子”也就做成了。

等到食用時，便用刀把它切成小塊，看起來晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進嘴裏，抿一抿吞下去啊，怎一個“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你頓時會覺得神清氣爽，精神振奮，食慾大增！據説，“肉凍子”還有“驅風禦寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉凍子”當之無愧地成為了家鄉人民待客的上乘佳品。

朋友，你不妨試試吧！“不怕不品，就怕上癮”喲！

小吃作文 篇10

在我的家鄉有許許多多的有名小吃，其中，要數好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。

每當在大街上行走或路過的時候，總能聞到一種撲鼻的味道，那就是師傅們正在製作的美食--臭豆腐，它聞起來臭，但吃起來香。

當你走到它跟前時，車周圍已經圍的滿滿的人羣，在製作的過程中，師傅們給人們講解豆腐的由來，讓人們慢慢品味，回味，雖然豆腐炸的很慢，但人們卻不捨得離開，我也不例外，並且在耐心的等待，同時也在細心聽他們講吃臭豆腐的方法，看着剛炸出來的豆腐放在碗裏，灑上各種調料端在手上用牙籤串着吃，這時我的口水都快要流出來了。

師傅看着我倆眼直盯着鍋裏的豆腐，急忙説：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡時，沾上佐料這樣吃起來才會更香。”終於輪到我了，端着熱氣騰騰的豆腐，不由自主的就想吃一口，同時也想着：有位小朋友和我一起共享，那該多好啊！如果是外地小朋友，那一定是其樂無窮呀！

家鄉的小吃還有很多種，希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這裏做客，我會帶你們嚐到更加可口的臭豆腐。