關於包餃子的作文範文

在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的關於包餃子的作文範文，希望對大家有所幫助。

關於包餃子的作文範文1

大年三十晚上吃餃子。今年和以往不同，以前總是爸爸媽媽包餃子。過了年，我就十一歲了，是大孩子了，我也要和爸爸媽媽一起包餃子。

不一會，媽媽揉好了面，爸爸調好了餡子，我也幫着安好面板，準備好用的刀和擀麪杖，一切準備就緒。以前看到媽媽擀餃子皮怪好玩的，我也想試試。學着媽媽，左手捏着餃子皮一邊，右手轉着圈擀着。看似簡單，但對我來説，兩隻手怎麼都配合不好，結果擀的麪皮一會兒扁圓，一會兒像小鴨子，一會兒又兩頭翹。我邊擀邊想，什麼時候，我會擀出一張像樣的餃子皮啊。

“餃子皮夠了，我們先包吧。”媽媽説，“擀餃子皮也不是一次就能學會的，（五年級作文）能包住餡就行，你包包試試。”於是，又學着媽媽，拿起一張餃子皮，放餡，用食指和大拇指把餃子皮對捏起來，然後再捏皮的兩邊，不僅要捏緊，還得加上“花樣”。但往桌上一放，媽媽忍不住哈哈大笑，説道：“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧‘醜小鴨’，它們會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地説道。我還是一個接一個不停地、努力地包着，很快，桌子上就又加了十幾只“白天鵝”。

終於可以下餃子了，媽媽也把我包的一隻只“白天鵝”放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，看着一個個形狀怪異的“白天鵝”，我胃口大開，它們可都是出自我的手呀。

關於包餃子的作文範文2

星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽説：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好啊！”媽媽笑着説。

媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對摺，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然後將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最後連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終於，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

忽然，我的腦子裏蹦出了一個疑問：餃子有什麼含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”後，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利於各種營養的均衡吸收，還有利於消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象徵意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。瞭解了餃子的知識後，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎嚥、津津有味地吃起來。

自己包的餃子真好吃！

關於包餃子的作文範文3

今天，想和女兒一起包餃子吃。包餃子，曾是去年暑假的一個願望，後來去了趟同學家，也初步學到了包餃子的方法。

雖然，回來後自己也曾試過兩次，但包出來的餃子總是隻能躺着，從來就不能像別人那樣端端正正地坐着。什麼原因呢？自己也在羣裏問過羣友，後來又反思是不是自己的麪糰太軟餃子皮擀得太薄，或者餡兒包得不夠多？

關於擀餃子皮，自己也有些疑惑，到底怎樣才是正確快捷的方法呢？不如去網上百度一下？有網就是方便，一會兒就出現了好多詞條，還有視頻。大致內容如下：“把面和好，要醒一會，然後揪一塊下來，用兩個手搓成長條，均勻，然後按自己想要的大小，切成小點的團，再用掌心揉成圓，用掌心壓扁一點，然後一手拿面，一手拿麪杖，由外到內均勻的擀，擀的時候拿面的手要把着麪糰，隨着麪杖均勻地轉動，餃皮外面要薄，中間要稍微厚一點，以防煮的時候破皮。擀餃子皮是有技巧的。一是要給面上撒些粉，二是右手前後要推動擀麪杖，左手要把面按一點一點向左轉；三是在擀麪杖壓到中間時，少用點勁，壓到邊沿時，多用點勁。”

成，那就按這個來試試吧。想起小時候舅舅家做小籠饅頭的時候，似乎也是這麼擀皮兒的。不過，那時沒有想到好好學着點，現在只能來依葫蘆畫瓢囉。

早上，冒着雨上菜場採購了點兒原材料：藥芹、胡蘿蔔、肉糜、香乾等。麪粉是早就買好的，用不着張羅了。

十點多鐘，和女兒一起開始包餃子。先煮藥芹，再讓女兒剁成菜末，胡蘿蔔是我切的，不然女兒不知該切到啥時候。

當女兒開始剁藥芹的時候，我就開始揉麪團。感覺有點爛，就不停地加麪粉，覺得差不多了才開始擀皮兒。按照百度上説的那樣，先摘成一個小麪糰，搓成圓，輕輕地壓扁，左手捏着麪糰的上邊部分，右手握着擀麪杖輕輕地按下去。一邊壓好，趕緊再用左手轉動一下，小麪糰慢慢延展成了大面皮，中間厚，邊緣薄。不錯不錯，應該是這種形狀吧。好有成就感，悟性怎麼就這麼高呢？手也巧得厲害，簡直就是無師自通嘛！

向女兒小小地炫耀了一下，讓她看着自己又擀了一張。女兒也立馬行動起來，一會兒也擀完了一張。孺子可教也！有其母必有其女哦！

開始包餡兒了，向女兒反覆強調一定要多包一點，讓餃子像肥肥的小豬似的，這樣才能穩穩地坐着。心中想着，手裏包着，最後大拇指和食指使勁兒一壓，哈，一隻餃子完工啦！放在篩子裏也不再倒下去。不錯，就想看到這樣兒。

忙乎了好久，總算包成了二十幾只，時間也11點半出頭了，肚子更是不爭氣地咕咕直叫喚。先煮着嚐嚐吧，味道不知怎樣？形狀相似了，可不一定結局就是一樣的呀。

煮了好久，終於煮熟了，女兒也預先調好了醋汁。迫不及待地蘸上醋汁嚐了一口，味道還不錯，只是皮兒似乎有點厚實了，應該要薄一點兒更好吃。沒關係，吃一塹長一智，待會兒吃完了繼續作戰。

一會兒，二十幾個餃子被我們一掃而光，儘管沒有飯店裏的好吃，但自己這麼辛苦包出來的，一定要好好珍惜的。女兒今天也沒有多嫌棄，自己動手的東東味道應該是別具一格的。

吃完後，自己又開始動手包。首先摘的麪糰一定要小一點兒，擀的皮兒才能薄一點兒。果然，這會兒擀出來的餃子皮細氣好多，薄薄的軟軟的。不過，包上餡兒後又坐不穩了，是不是麪糰還應該少加點兒水才成？

這個疑惑還是留給傍晚吧，因為自己已經有點累了，想開始睡子午覺。實踐出真知，這是永遠的真理。不過，説實話，包餃子花費的時間真的.有點多，就圖個好奇吧，以後也不想多多嘗試，太浪費時間了。

關於包餃子的作文範文4

今天，媽媽説中午吃餃子，然後去買了餃子皮和玉米，還有豬肉。

我問媽媽：“我來包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來分工了：“你來剝玉米，我來剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。

我把兩根玉米掰開兩半，拿來一個洗淨的盤子放在桌上，就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來，開始這玉米調皮得很，我剝下一顆，偏不掉進盤子裏，就是掉在地上。後來，慢慢的掌握了祕訣，也比原來剝的好很多了。

我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了，媽媽拿來餃子皮，把豬肉、玉米放進去，然後一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單，就照着媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場”沒辦法了，只好請教媽媽了，媽媽又示範了一個，我終於學會了，便包了起來。

過了好一會兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。

大約過了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來，看着這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃着它們心裏甜滋滋的。

關於包餃子的作文範文5

今天，我家吃餃子。我可高興了，因為餃子是我的最愛。

外婆和媽媽已經準備好了餃皮，餃子餡，準備包餃子了。我也湊到裏面去學包餃子。我先仔細觀察了一下，然後學着外婆和媽媽的樣子，先拿一張餃子皮推在手上，用筷子把餡放入皮中央，用手蘸點水，塗在餃皮邊上，把餃皮對摺，先把中間捏住，然後把左右兩邊重疊地捏了幾下，像一級級樓梯。這隻餃子樣子倒還好，可是它裂開了嘴，好像在朝着我笑呢？我再試一個，這次我把餡放少一些，捏的時候重一些。啊！這次我成功了。不過這隻餃子有點瘦，肚子癟癟的。我繼續努力，再來一個。這次我更是小心翼翼，肉放得不多也不少，蘸好水，捏的時候用點力，一個完美的餃子終於誕生了。外婆和媽媽見了也直誇我包得好。但是我不驕傲，包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊，瞧，它們多像一個胖娃娃呀！

關於包餃子的作文範文6

要包餃子了，我飛快地跑來看姑姑包餃子。

餃子需要麪餅和餃子餡。

麪餅是用麪粉做的，姑姑先在麪粉里加水，揉成麪糰。把麪糰揪出一小塊一小塊，用圓棒把一小塊面幹成麪餅。

第二步，把芹菜和肉加在一起剁成碎片，姑姑剁的很細，然後加油和香料攪拌，這樣就做好餃子餡。

第三步，姑姑一手拿麪餅一手用筷子把餃子餡放在麪餅上，再用手把麪餅捏成餃子形狀。

就這樣姑姑包了很多餃子，很好吃，我吃了很多。

關於包餃子的作文範文7

週末，陽光普照大地，天空飄着幾片白白的雲朵，在這祥和的日子裏，我來到了奶奶家，要向奶奶學包餃子啦！

我一進屋，奶奶便慢悠悠地端着一大盆餡料向我走來，説道：“來，孩子，你看，這是餡料。”我心裏想：終於能學包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往裏一瞧，哇！青的葱，綠的菜，粉紅的豬肉，營養豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。

不一會兒，奶奶指着白白的麪皮，操着不太準的普通話，説：“這是餃子皮。”我跑到餃子皮前，左瞧右看，想：這些非常普通的麪皮，用來包餃子一定很簡單。

奶奶給我做了一遍示範，只見奶奶在一個餃子皮上放了一點餡料，邊做邊説：“在餃子皮的兩端塗一點油，將它們對摺，粘在一起。”奶奶左翻右翻，將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個小巧玲瓏的餃子。

我試着從袋子裏拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海裏仔細回想着奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點也不聽我的話，一會兒往左跑，一會兒往右擠，有時還差點脹破了“肚子”。

這時，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，説：“你的餡料太多了，減少一點兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點兒，搗鼓了半天，才包出了一個有點兒模樣的餃子。

一個餃子成功後，我信心十足，包了第二個，第三個……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個。

每門手藝都是從一點一滴學起來的，只要你認真，堅持不懈地學，是會做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。

關於包餃子的作文範文8

“日日行，不怕千萬裏，常常做，不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。

一個陽光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的牀上起來，看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我，然後放下了手中的活，“兒子，快過來幫我包餃子。”

我先把手洗乾淨。開始幫媽媽包餃子了，我自言自語地説“我先自己包一個餃子試試！”我首先拿着薄薄的皮，然後把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過去，接着往旁邊折一下，一個餃子就做好了！可是，突然肉餡出來了。媽媽説：“不行，這樣一煮，肉就全部出來了。”唉，原來包餃子也不容易啊！

開始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭説：“你肉餡太少了，待會吃，口感不好。”我垂頭喪氣地説：“不要做了，做了這麼多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我説“不要放棄，我們再做幾個”。我聽了點點頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個示範。她教我放多少肉餡，怎麼捏皮……這次我學着媽媽的樣，又做了一個，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個，我的餃子越包越好了，遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了，看着好看，看着想吃。

“日日行，不怕千萬裏；常常做，不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

關於包餃子的作文範文9

記得那天，學校舉行了包餃子活動。同學們都帶着笑容，眼睛閃着快樂的光芒。

上課了，同學們分成四小組，爭先恐後地去洗手，又像箭一樣衝了進去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡後，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點餡，放到餃子皮裏，折一下，再弄個褶皺，一個完好無損的餃子呈現在我眼前。我心想：包餃子原來這麼簡單，不就是先弄點餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。於是，我開始“工作”了。我先包了第一個餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個，結果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不幹了，但又不想我的“作品”就只有這麼兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿，也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然，一位女同學給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好，四組的餃子都包好了，大家脱下手套和口罩，等待着享受今天的勝利果實。

那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個道理：做什麼事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。

關於包餃子的作文範文10

大年三十的晚上，人們放着煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯後，準備包餃子。

餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了葱和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。

我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然後在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對摺，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一邊合上的空隙向裏一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向裏平壓，餃子就做好了一個。

我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺着肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎麼好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對摺的時候，前窄後寬，後面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，裏面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴着老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。

到了除夕，我們燒水下餃子了，吃着香噴噴的餃子迎來了新的一年。

關於包餃子的作文範文11

今天我非常高興，因為我們作文班要舉行一年一度的包餃子大賽。

老師先讓我們去洗手，洗完之後，我們來到比賽的地點，老師先給我們做示範。只見，他先拿起餃子皮，用筷子夾起適量的肉餡兒，對摺，然後再捏褶子。捏好之後，擺到盤子裏。哇！太漂亮了！老師捏的餃子真像一個個金元寶。老師示範過以後，讓我們自己包餃子。第一次我包的很不好，餃子癟癟的，像個泄了氣的氣球，但我並不灰心。接着拿起第二個，我吸取第一個的教訓，這次餡要放的稍微多些，我小心翼翼的對摺，生怕它調皮，讓我包不好，唉！結果餡兒放多了，餃子竟然合不攏嘴。在老師的指導下，我試着包了第三個，第三次我包的很棒，一個白白胖胖的餃子在我手裏誕生了。我很開心。

看着我手裏白白胖胖的餃子，想着媽媽給我煮我餃子的情景。我的口水就要留下來了！