關於包餃子的作文35篇

餃子，又名“餃餌”，是中國的傳統食品，相傳是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。以下是關於包餃子的作文35篇，歡迎閲讀。

　　關於包餃子的作文1

上週六的中午，媽媽要讓我學包餃子，得知這個消息，我興奮不已。

時間一分一秒地過去了，終於可以包餃子了。我一次又一次地拿起餃子皮，但卻不知如何下手。包第一個餃子的時候，我夾了一筷子的菜，放到了那個滿臉都是白的餃子皮上，然後把手指放到皮上，用另一隻手包了起來。可包了半天，卻不怎麼也捏不好，當我費了九牛二虎之力將邊兒完全捏好後，才發現，形狀又變得不規則了。外婆説：“你的餃子怎麼那麼醜？”説完外婆就把我的勞動成果又包成了一個小包子。

包第二個餃子時，我還是用了同一種方法，包了一個同樣形狀的餃子。我把餃子包成了一個老鼠，就是少了一雙眼睛，我拿給外婆看，外婆笑着説：“這個是死老鼠。”外婆的一番話讓我笑得肚子痛。這時，一盤餃子就剩下一個了，我趕緊説：“最後一個餃子讓我包吧！”話未説完，就先搶走了餃子皮。

第三個餃子，我包完了以後又搓了搓，把餃子搓成了一個像是剛生下來的孩子，真是可笑。

要吃餃子了，我先吃了我包的，一嘗真是難吃，一大堆的面，沒有餡兒，一點味也沒有。我又吃了外婆包的餃子，那簡直就是人間美味！所以我就忍不住問外婆：“你做的餃子怎麼這麼好吃呀！ ”

這次包餃子是我人生中的第一次，我希望自己能快點學會，也可以讓你們品嚐一下哦！

　　關於包餃子的作文2

今天我去呼吸作文上課，老師要求我們學會包餃子。

這次要學會包的餃子共有六種，分別是：葵花餃、波波餃、月牙餃、元寶餃、柳葉餃、三角餃……我們第一個包的是三角餃。

首先，我拿起一張餃子皮，餃子皮白白的，摸上去很順滑，比摸着貓咪的毛還舒服。我帶着的是蘿蔔大葱肉餡，我用筷子夾點肉餡放到餃子皮裏，不能放得太多，太多的話，皮包不住。也不能太少，太少的話，只能吃到一點肉和一堆的皮。我再用水把餃子皮周圍塗上，最後用手將四邊的餃子皮折起來，捏成三角形的形狀，這樣一個三角餃就完成了。

接下來包柳葉餃，柳葉餃是我們經常吃的，在沙縣小吃中經常可以見到，而且那柳葉餃的包法很難，餃子的形狀要像柳葉一樣，才算成功。我先拿出一張麪皮，在裏面加一些肉，在把餃子皮合起來，但是這個餃子皮好像在和我作對似的，我捏這邊，它往那邊開了口，我捏那邊，這邊調皮的長大了嘴。令我焦頭爛額，廢了九牛二虎之力，才把他捏在一起，最後沿着它的邊沿往裏面捏褶皺，一層一層的，要搞得像葉子的紋路一樣，左右兩邊都對稱。先把左邊摺進去一點，右邊再摺進去一點，最後收口，終於包了一個四不像的柳葉餃。

最後，我們所有人都包完了餃子，餃子下鍋了。隨之，一陣咕隆隆的水聲，餃子像一隻只小白鵝浮出了水面，一陣誘人的香味鑽進我的鼻子，我吃得不亦樂乎。

這次的包餃子讓我學會了，不管做任何事情都不簡單。

　　關於包餃子的作文3

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地説：“今天吃餃子嘍了！

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦！”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽為什麼要添水呢？媽媽説：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

　　關於包餃子的作文4

“我成功了，我成功了！”

每一次，當我想起這句話的時候，我就會情不自禁的想起那一天，發生在我們家的一件令人人高興的事。

那是一個晴朗的星期天，貪吃的妹妹不知怎麼的，突然對着媽媽説：“餃子，餃子，我要餃子！”爸爸立即爽快地答應了。媽媽馬上就反抗！“外面的餃子簡直就是‘垃圾’，不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹搶着説。無奈的媽媽只好認了，換上外衣就去為貪吃的我們買餃子要用的“道具”。

所有的“道具”都準備齊了，問題是由誰來包餃子？

“碰上你們這些貪吃鬼，算我倒黴。”媽媽在一旁自言自語着。“算了，算了，自己來包吧！”説着媽媽開始包餃子了。

不會包得我低聲對着媽媽説：“媽媽，你讓我試一試可以嗎？”“不行，不行，你不會，弄壞了怎麼辦？”

我不管三七二十一了，一手拿餃皮，一手拿筷子夾餡料，因為自己還在生氣，所以我夾的太多了，不管我怎麼做，餃皮就是不聽我使喚。我沒辦法，用上了另一個“妙招”。我在餃皮上弄了一，兩個洞，洞開三個面，然後往後一折，讓它緊貼着餃皮，就這樣，一個“破餃皮”就在我手中誕生了，雖然這樣子很難看，可是做成這樣，我已經覺得不錯了！

當我看了看媽媽的餃子時，我感到好慚愧，我包一個“破餃子”的功夫，媽媽已經包了十來個了，我又暗暗告訴自己“沒關係，正所謂‘失敗是成功之母’”。

我再次拿起一塊餃皮，這一次，我不敢夾太多的配料了，餃皮已經對我有些“熟悉”了，這次它對我比上一次好多了！但是，最終的我，還是弄得亂七八糟，怎麼包都沒有媽媽的好看。我沒有因此而氣餒，而是再接再厲，經過好多次的練習，終於這一次，我包的跟媽媽的一樣，甚至比媽媽的要好看。“我成功了，我會包餃子了！”我歡呼的叫着，心裏總覺得很美。

　　關於包餃子的作文5

今天包餃子，説起來簡單，做起來難呀！我第一次包餃子，那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢！爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難：包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的，可是爸爸包的好漂亮啊！又像水晶包又是魚形的，在鍋裏煮，一個個“水晶包”活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊！

“首先，捏着餃子的一個角，然後，再把一個角疊上去，高一點，對！然後再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點！最後，把後面剩下的一點角捏扁！”看，我老爸又在教我了。我真笨，爸爸説了那麼多次，我也包了那麼多餃子，沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包，爸爸説

　　關於包餃子的作文6

我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子

。一開始，爸爸在擀餃子皮。爸爸先把一團面在茶几上揉啊揉，揉得富有彈性之後，他就開始擀餃子皮了。與此同時，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之後，媽媽就把韭菜放進一個乾淨的紗布袋裏紮緊口，再放進洗衣機裏脱幹水，然後將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個，我看了情不自禁地也包了一個，我包好之後和別的一比較，我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。

包完之後，媽媽就開始煮餃子了，煮好之後，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特徵，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嚐了嘗我自己包的，又嚐了嚐爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。自己親手做的食品就是好吃。

　　關於包餃子的作文7

今天下午，我們要吃餃子。媽媽準備好一切後，開始包餃子。媽媽擀皮兒，爸爸包餃子。我閒着沒事，也來幫忙。我學着爸爸的樣子，先用筷子把餡放到皮上，然後將皮捏在一起，也許是餡放多的緣故，怎麼捏也捏不住，在爸爸的幫助下，好不容易捏住了，但怎麼看都不順眼。爸爸説；“彆着急，第一次包餃子，餡不要放得太多。

我給你示範，你跟着學。”説完，爸爸拿起一個皮兒，裏面放上餡，先把中間捏住，然後再由兩邊向中間捏去。我按照爸爸説的去做，第一個不太像，第二個有些像，第三個像多了。爸爸媽媽説我心靈手巧，學什麼都快。雖然我包的餃子有些煮爛了，但爸爸媽媽都搶着吃我的爛餃子，他們吃得津津有味。我知道他們這樣做是為了鼓勵我，我為有這樣的爸爸媽媽而高興。

　　關於包餃子的作文8

星期天，媽媽在家包餃子。我坐在旁邊，看着媽媽嫻熟的樣子，覺得包餃子不就是把餡包在裏面不讓它掉出來嗎？這太簡單了吧。於是我便央求媽媽讓我包幾個，媽媽很樂意地答應了。

我拿起餃子皮，用筷子夾起餡，小心地放在皮上，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出來——原來我用力過猛，擠破面皮，冒出餡來了。我趕緊“急救”，可是餡又從另一邊露出來了！我急忙又用另一塊麪皮包住一邊，才算堵住了“漏洞”。

媽媽看了不僅沒有責備我，還鼓勵我説：“知難而退是什麼也學不好的。”接着又手把手地教我。這回，我更認真了，我暗暗下定決心，一定要做得更好。經過百般努力，我做得一個比一個好。

通過這次包餃子，我體會到：任何事看起來簡單，做起來難；不過，只要不怕困難，有信心就能把事情做好的。

　　關於包餃子的作文9

今天是星期天，媽媽説：“今天咱們包餃子。”我一聽，心裏樂開了花，説：“我也要包餃子！”媽媽答應了，我可高興了。

我先把擀好的皮拿起來放在手心裏，然後去用筷子夾了些餡，放在餃子皮裏，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最後我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。

一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了，媽媽説：“我來教你。”在媽媽的指導下，我越包越好，媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

到了晚上，我吃着自己包的餃子真香

　　關於包餃子的作文10

今天，奶奶買了一些做餃子皮子，奶奶説：“今天中午我們包餃子吃。”我和妹妹爭先恐後地叫喊道：“我來包，我來包！”奶奶見我們這麼迫切地要包，也就答應了。

於是，我們馬上去洗手，準備包餃子。由於太高興，太着急，妹妹走到衞生間門口還摔了個四腳朝天，那樣子真是滑稽極了，害得我笑得肚子也疼了。

開始包餃子了。我學着奶奶的樣子：把一張皮子放在手心裏，然後放一點餡，再把皮子合攏，一翻，最後一捏，一個餃子就包好了。

但是，妹妹卻照着奶奶的方法，她還是像包餛飩那樣包的。結果被奶奶批評了一頓，還差點取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了，急得快要哭出來了。最後奶奶還是給她一次機會，讓她好好看，照着我們的方法包。

於是，妹妹就跟着我包，我做一個動作，妹妹也做一個動作，經過一番努力，妹妹終於也包成了一個餃子，雖然不是很好看。

中午，我們吃着自己包得餃子，覺得格外好吃！

　　關於包餃子的作文11

星期天早晨，媽媽對我説：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊着：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”

這時，我媽對我説：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再説了，把切好的面給我，讓我擀。我卻不知如何下手。媽媽給我做示範。我想：“這還不簡單。”可是由於用力太重，面貼在麪杖上，費了好大勁兒，才把麪皮弄下來，但總是擀不圓，我生氣了，把麪皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及温和的説：“做事要有耐心。”接着又教了我一些動作要領。

聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給我的方法，我終於擀好了麪皮，還包了幾十個餃子。

吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這裏面有我的勞動。

通過學習包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　關於包餃子的作文12

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。“咦！媽媽手裏拿的什麼？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心裏十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業......我看着爸爸、媽媽在廚房裏忙着包餃子，有説有笑的，“玩”得津津有味，心裏十分生氣。

於是我走到媽媽跟前説：“你們能‘玩’包餃子，我為什麼不能？”看着我不服氣的樣子，媽媽笑了，説：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。後來，看着我包的餃子一個一個都站起來了，我的心裏高興極了：哈哈，我終於會包餃子了。

　　關於包餃子的作文13

有一天，媽媽對我説：“今天我們包餃子吃，會的包，不會包的也得跟着包！”因為太想吃到餃子了，我只好硬着頭皮，去包餃子了。媽媽擀好了皮，讓我和爸爸一起包。我看見爸爸包的手笨笨的，我心裏驕傲極了。我心裏想：“爸爸，你真是個大笨蛋，連餃子都不會包。等會，看我怎麼大顯神威。”等我包起餃子來，就不是我心裏想的`那麼簡單了。我先是把餃子包的扁扁的，連站都站不起來。這時，媽媽説：“大家快看，他包的餃子像一“瘦個老頭”！大家哈哈大笑了起來。我不理他們，繼續包我的餃子。這一次，我把餃子肉放的很多，結果皮破了。我給它加了一層皮，結果又破了。媽媽又説：“快看，這次他包的餃子又像一個“傷兵”！大家又哈哈大笑起來。經過反反覆覆的練習，我終於學會包餃子了。

經過這次包餃子，我終於懂得了一個道理：做任何事情都要認真對待，不能驕傲、經過自己不懈的努力，堅持到底就能成功！篇九：關於包餃子

爺爺生病住院了，爸爸從醫院回來説爺爺特別想吃餃子。我寫完作業就和媽媽一起給爺爺包餃子。在媽媽的指導下，我先擀皮，可是我怎麼也擀不圓，還弄得身上都是面。接下來，我學着媽媽的樣子把餡放在皮子的中間，然後把皮捏上。媽媽包的餃子很好看：兩頭往上翹，神氣十足地站着，可是我包的餃子東倒西歪，像得了軟骨病似的，怎麼也站不起來。我沒想到的是，爺爺知道是我包的餃子，非常高興，他把一碗餃子都吃完了，還説：“吃了我孫子包的餃子，我傷口也不疼了。”我聽了比自己吃了餃子還高興。

　　關於包餃子的作文14

星期天，媽媽買來餃子皮和肉包餃子。我對媽媽説：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽説：“好呀，你先看我包吧。”只見媽媽熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然後用手一捏，一個餃子就做好了。

我照着媽媽的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以後我發現餃子上有一個小洞，真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去，功夫不負有心人，我終於補好了。

我又接着包，一個比一個包得好。媽媽笑着對我説：“你現在學會包餃子了。”我高興得跳起來。

　　關於包餃子的作文15

記得五年級的時候，校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動，這次包餃子活動有四項內容：1包餃子比賽。2自己動手包餃子。3自己動手煮餃子。4自己動嘴吃餃子。這個是人驚心動魄的消息在我們班宣佈了後，整個班炸開了鍋！有的同學下坐位去找自己的小組；有的同學議論自己帶什麼東西；甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了，冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道：“安靜！”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接着説：“如果大家想開，就都把嘴閉上！”這招對於我們七班是很好使的，老師細心的安排完一切後，大家興高采烈的放學回家了。

下午，我剛一上樓，連平時寂靜無聲的走廊裏都是唧唧喳喳的，進了班，班裏更是開了花。有的同學拿着大面板；有的同學抱着裝麪餃子餡的盆子；還有的同學穿着一個大圍裙，真是什麼樣的都有！

這時候，王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽，我們組的選手是王治藴和趙銘志。老師宣佈道：“比賽開始！”這是，全場一片喧譁，有的喊加油；有的説我信任你；就這的環境中，老是念出了驚人的六個數字：“5，4，3，2，1，0！”老師立刻下去統計數量，最激動人心的時刻到了，宣佈獲獎結果的時間到了！“第一名……第二名，第三小組！”“耶！”我們互相擁抱，高聲吶喊，恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

比賽過去了，下面就是看我們個人自主和獨立的時間了！要自包，自煮，共同分享了！包餃子的問題倒是不大，可是煮餃子可就麻煩了！每個組都人仰馬翻，爭爭吵吵，就這樣我們組搶了個第一。

嘻嘻……！我們的餃子是第一個煮好的！餃子的香味撲鼻而來，飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的，讓我們給他們一些，還有的組沒包好在那直流口水！

這次活動中，我深深地體會到了幹活的勞累，吃到了自己包的餃子，每個人心裏都是美滋滋的！我想我非常喜歡這次活動，因為他讓我知道了鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

　　關於包餃子的作文16

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地説：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我説：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽媽折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽説：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋裏。不多久，屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　關於包餃子的作文17

冬天的氣息慢慢靠近，喜悦也慢慢來臨。今天，我期盼已久的大年三十終於來臨了！我看見媽媽在包餃子，我心裏癢癢，也十分想學。

一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面小心翼翼捏的又細又長，再一小段一小段地用刀切下來，然後放在案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就輕輕地拿捏起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在爸爸媽媽仔細的指導下，我學會了擀餃子皮了。一段段白麪在我手中變成了一張張精緻小巧的餃子皮。

媽媽在包餃子，我在一旁目不轉睛地看着。媽媽一瞧我的樣子就知道我心裏賣的什麼藥了，説：“何雨心，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地説：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地説：“好的。你可要認真學呀！不能像平常一樣粗心大意呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。我按照媽媽操作的程序不熟練地包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍不住哈哈大笑，説道：“你包的是餃子嗎？我看是一個白色羽毛的“醜小鴨”。”“可別小瞧“醜小鴨”最後醜小鴨也會變成美麗動人的“白天鵝”的呀！”我一本正經地説道。這一次，我邊在腦海裏回憶媽媽剛剛教我包餃子的程序邊認認真真一步一步地包餃子，這樣一個接一個不停地包，桌子上很快呈現出十幾只‘白天鵝’。

最後，就是煮餃子了！先把一鍋清水煮沸騰了，再在碗裏放上調料，最後把包好的餃子放進沸騰的水裏。不一會兒，餃子就熟了，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來，我已經饞得口水直流了。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。第一因為我太餓了，第二這些餃子是我自己親手包的。所以吃起來更好吃了！

我包餃子的水平更待磨練呀！