學燒菜國小作文

在學習、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編收集整理的學燒菜國小作文，歡迎閲讀與收藏。

學燒菜國小作文1

今日，媽媽卧病了，到醫生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。

初步，我從冰箱裏取出已經凍好了的豆腐，再在媽媽的指點下，把豆腐洗得幹整整潔，然後，媽媽讓我把大蒜子切碎，於是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點下，妥當地加點糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬鬆。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看着白裏透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

晚飯時，媽媽體驗了一番説：“小小年歲，做了這麼可口的菜，真不錯。”豆腐吃在嘴裏，香噴噴的，我心裏覺得甜滋滋的。吃着吃着，就悟出了一個哲理：幹任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學，就必定能成功。

學燒菜國小作文2

在暑假裏我學會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯。看着看着一個大膽的念頭浮現在腦海中。

我跑到廚房，迫不及待地對媽媽説：“媽媽，我要當大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應了！

我洗完手後，媽媽説：“我先做一次，你照樣字做一遍。”説完便開工了！

媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋裏，打開調味瓶，倒入一些鹽，然後，再炒幾分鐘，一道美味的茄子出鍋了。

我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜，真是看起來容易做起來難呀！

我又重新炒了一遍，這一遍終於成功了，那天中午我吃着自己做的菜心裏真高興！

從那以後我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……

學燒菜國小作文3

今天晚上，我參加了正音藝校的彙報演出，演出回來已經很晚，我的肚子已經開始唱起空城計了。媽媽説，今晚就讓我來燒一次炒年糕吧！

媽媽先把菜切好，接下去就等我來大顯身手了，其實這是我第一次燒，我有點害怕呢！媽媽説，把這些鍋放好，我試着拿了一下鍋，鍋好重啊，我兩隻手剛好抬起來。然後，就開始倒油了，媽媽先把油倒在了鍋裏，然後就全部讓我動手了。我先將肉、豆腐乾、筍絲倒了進去，我就拿着鏟子炒啊炒，媽媽在一邊提醒我，快一點，別黏在鍋上，炒呀炒呀，肉漸漸的開始變了顏色，由紅紅的變成淡淡的了，然後我就把年糕也倒了進去，炒了一會後，我又把菜也全部倒了進去，然後我又往鍋裏放了酒和醬油。又炒了一會兒，終於炒好了。我小心翼翼地將炒年糕倒進一個大盤子裏。

香噴噴的炒年糕出爐了！

我先給爺爺奶奶嚐了下，奶奶説，哇，真好吃！只不過太鹹了。這時我才想起剛才醬油放太多了！

就這樣，我的第一篇寒假燒菜博客也新鮮出爐了！

學燒菜國小作文4

今天，我做了一盤菜，這盤菜的'名稱是番茄湯。

我開始做菜了，因為平時沒做過菜，於是就向老爸請教。老爸説："番茄湯的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、鹽、肉。”話音剛落，材料已經準備好了。老爸看了看又説：先把肉切好，再把番茄切成一塊一塊的，然後把切好的番茄放入鍋中，放入油，用鍋蓋把鍋蓋住，等一兩分鐘，再把鍋蓋拿開，放入肉，炒一下，放入水，等一下就做成了。

聽了老爸的話，我就開始做了。把肉切好後，開始切番茄了，沒想到剛切一刀，番茄汁就調皮地跑到頭上來了，番茄好像在説：臭東西，別切我，吃我一顆"子彈”！吃了千萬顆"子彈”後，我終於把番茄切好了。把油和番茄到入鍋中後，沒想到油也"當”的一聲發了一顆"子彈”打到我的頭上。把湯做好後，味道幾乎沒有。不過，爸爸説：第一次能做到這樣的菜，已經很不錯了。

學燒菜國小作文5

我一直對做菜很感興趣，趁這個寒假的休息時間，我決定學做一道家常菜——糖醋小排骨。

首先，我請教了爺爺，如何做糖醋小排骨，邊聽邊記下了主要步驟。於是，我先去超市買了一斤新鮮的小排骨，及一些配料。到家後，我把小排骨用開水沖洗乾淨，用刀切成塊，再把葱、姜等洗乾淨，切成末。我把鍋子洗乾淨，放在煤氣灶上燒熱，倒入少量豆油，接着我就把小排骨倒入，忽然油鍋裏發出噼裏啪啦的響聲，像炸開了鍋似的，嚇了我一大跳，原來小排骨裏有水，水碰到了油就會發出響聲。隨後，我用鏟子翻炒了幾下，就把黃酒、葱末、姜、醬油分別放入鍋內，再放入適量的水，蓋上鍋蓋，把小排骨煮熟。過了一段時間，打開鍋蓋一看，只見一股水蒸氣迎面撲來，接着我又放入了少許的醋和兩勺糖，用鏟子炒均勻，再放入一點生粉勾芡，最後又翻炒了幾下。我嚐了一小口，覺得不夠甜，我又加了兩勺糖，炒了幾下，現在，糖醋小排骨已經完美無缺了。終於，一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。

我真是太高興了！今後，我一定要更加努力，做出許許多多、美味可口的美食！

學燒菜國小作文6

幾天前，媽媽又出差去了，我家的“大廚”不在了，我只得自己想辦法解決一日三餐了。

奶奶幾次打電話讓我們去她那兒吃飯，我們父女倆也毫不客氣地一連吃了四天，看着年邁的老人在處於高温的廚房裏為我們忙忙碌碌，不會燒菜的我又插不上手，我有點於心不忍。叫老爸去快餐店買了幾次菜，節儉的我覺得這樣長期下去太鋪張。於是我決定自己學着燒菜。

我叫老爸買來《瑜伽養生食譜》、《瓜果時蔬》等書籍，放在案頭處沒事就琢磨，我相信憑我的悟性和執著會輕鬆搞定幾個家常小菜。我打算每餐做上一菜一湯，讓我的老爸對我刮目相看。中午，刀功不行的我只好將茭白和紅椒用削皮器削成均勻的細絲，打開電磁爐，在炒鍋內倒入色拉油，待油熱後把茭白絲和紅椒絲放入鍋內，撒上冷水、鹽、雞精、醬油等調料，左手緊握鍋的把手，右手執鏟子不斷翻炒着菜，不時地嚐嚐鹹淡，估計菜收盡了水分和醬油就盛入瓷盤中。將鍋洗淨後，我準備做紫菜湯，等鍋中的兩瓢水燒開後，倒入從超市買來的紫菜和調味包，打上一個雞蛋，待粘稠的蛋白和蛋黃成了固體形狀後就好了。

學燒菜國小作文7

記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河，有成功的喜悦，又有失敗的憂愁……令我記憶最深刻的，還是我學會了炒菜。

平日裏我總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。盼望着，盼望着，機會終於來了！那天媽媽放假，我星期六、星期天休息，於是就纏着媽媽教我炒菜，憑着我的“三寸不爛之舌”媽媽終於同意了。

首先，先把手洗乾淨，然後打開煤氣，把鍋放在煤氣灶上，再倒上油，不好！濺到手上了，手立刻出現了兩個血泡。可是，媽媽説過失敗是成功之母，我怎麼能灰心呢！我咬咬牙，拿着小勺盛了兩顆花椒，放入鍋中，過了兩分鐘，我把花椒拿出來，扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反覆炒了幾下，再拿出幾個西紅柿用刀切成八瓣，放入鍋中，再反覆炒幾下，再盛出一半鹽，然後用筷子沾了幾下嘗一嘗，看鹹不鹹，糟了！太鹹了，我想：我可以用水泡淡鹽啊！於是我就盛了半碗水倒進鍋裏，再用筷子沾了幾下嚐了嚐，恩，真好吃！我把菜盛出來，媽媽聞了聞，説：“真好聞啊！”我説：“這道菜叫湯菜，外名叫西紅柿炒白菜。”

經過了這件事我不僅學會了炒菜，還領悟了做人的道理——不要向困難低頭，凡是都要給自己頂一個目標，並向這個目標堅持不懈的努力。