【薦】學包春捲作文

因為清明節即將到來，謝老師組織了一次包春捲活動，準備讓我們瞭解閩南習俗，學會包春捲以及炒一道菜。

活動在這周星期二正式開始。我們小組的成員帶來了各式各樣的菜：雅莉帶來了香噴噴的豆乾，舒靜帶來了熱騰騰的'木耳，芯嵐帶來了脆酥酥的炸米粉，雯雯帶來了誘人的香腸炒雞蛋，煜睛帶來了令人垂涎欲滴的筍，欣茹帶來了鹹淡適宜的豆芽，我則帶來了甜津津的花生。真是一桌“滿漢全席”呀！饞得我們“口水直流三千尺”。

事不宜遲，開始做春捲吧！我拿出一張春捲皮，將粗糙的那面朝上，這樣包出來的春捲就會既美觀又好拿。最重要的是油不會滴出來。我把每種菜都夾了一些，放在春捲皮的中間，把它們擺成長條形，然後再把左右兩邊的春捲皮摺進來，再向前卷。用力！一定要卷緊！OK！一個春捲大功告成啦，並不怎麼難嘛。我拿起春捲，狼吞虎嚥地吃了起來。再一看同學們，只見他們有的像我一樣，餓虎吞食般地啃着春捲，有的則慢條斯理地小口咬着，就像是紳士在用餐……

吃完這個，我又接着包，一共包了三個春捲：一個像胖子一樣挺着將軍肚；一個不肥也不瘦，是個健康成長的“好青年”；一個則皮包骨頭，像個發育遲緩的小毛孩。哈哈，學藝不精呀！

總結這次學習包春捲，我認為比較成功的是：1.技術含量不高，所以大家都包得很順利。2.材料豐富、新鮮。3.各位小廚師都很注意衞生。存在的不足是：1.有人忘記帶菜。2.材料分配不均，餡的搭配還不是很科學。3.雖然大家都會包，但水平確實不高，沒有賣相。4.包的過程太過隨便，沒有專業廚師的範兒。在此，我希望同學們發揚優點，改正缺點，爭取讓我們班的春捲包出“校級水平”！