關於炸帶魚的作文
下戰書,本人瞥見孃親在洗帶魚,就央求孃親教本人炸帶魚,孃親一口理睬了,本人歡快極了。孃親先幫本人繫好圍裙,本人往鏡子裏一瞧,咦,鏡子裏站的不便是餘大廚師嘛!
本人下廚房了,預備幹出一番炸帶魚的“奇不雅”。本人在鍋裏倒了一些金燦燦的油,掀開油煙機,又拿出一個鐵碗和一雙筷子,就開始炸帶魚了。本人掀開大火,馬上,一股熱氣往上直冒,不一會兒,油就燒旺了。本人快快當外埠把孃親事前切好的一塊塊帶魚扔進了油鍋裏。只聽鍋裏“噼裏啪啦”,彷佛有人在不斷地打鞭炮。而往鍋裏一看,又會發明,一塊塊帶魚閣下,都環繞着一圈油泡泡,就像螃蟹吐出的泡沫。
過了一會兒,一旁監視的'孃親大聲説道:“同傑,該把帶魚翻過往了。”於是,本人用哆嗦的手拿着鍋鏟,預備把帶魚翻過往,可是,正當本人把手伸到鍋旁,突然,“噼啪”一聲,哎呀,本人最畏懼的事變發作了,滾燙滾燙的油彷佛定時炸彈似的,從鍋裏濺了出來,並且正巧濺到了本人拿着鍋鏟的那隻手上,馬上,本人痛得哇哇大呼,趕快扔下鍋鏟,捂停止。孃親瞥見本人的狼狽樣,便撫慰本人説:“沒緊急,這是常有的事。”孃親接過鍋鏟,不慌不忙地把帶魚一塊塊翻了過往,舉措遲鈍嫻熟並且沒有被油濺到,本人真信服孃親那熟練的舉措,高明的“炸魚”技能。
帶魚被翻過往之後,本人瞥見當中有一塊還沒浸泡在油裏,於是,本人壯起膽子又上前拿鍋鏟,把剩下的魚塊推進油裏,此時,油花四濺,煙霧騰騰,把本人嗆得眼淚都流出來了。
看來,廚師不是説當就能當的,炸帶魚也不是一件垂手可得的事變,照舊敦樸實實地跟孃親學着點。
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