學做蛋糕作文精選15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的學做蛋糕作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

學做蛋糕作文1

我學過許許多多東西，比如種花、游泳、畫畫、滑冰、唱歌、洗衣服、做飯等等。可讓我最難忘的是那一次跟姐姐學做新型水果蛋糕。

開始分工了，你問為什麼，因為材料不齊嘛。我在家準備東西：兩個盤子和兩把水果刀；姐姐去買材料：香蕉、蘋果、草莓、白糖和牛奶。我們把這些東西放在一起，準備做蛋糕。

姐姐説：“我幹什麼你就幹什麼。”“OK，姐姐長官！”我嘻嘻的笑着。

開始做了，姐姐一會兒洗蘋果，一會兒切蘋果。而我呢，才剛開始洗。倒黴的還在後頭呢！

剝香蕉皮時，姐姐一不小心把香蕉皮掉在地上了。我剛剝完皮，正準備扔到垃圾埇裏時，踩住了，一下摔了個‘狗啃泥’。姐姐卻在一旁幸災樂禍笑着，剛想説點什麼，“啪”好幾個香蕉皮掉到我臉上。

我切完了水果，姐姐卻已經做好了。我看見一張紙，一看，是這個蛋糕的製作方法啊！於是我照這上面的去做最後一步。

倒一些涼水，在上面放些白糖，再把水果放進去。我邊念邊做，“做完了！”我叫到。

我學會了做新型水果蛋糕了！

學做蛋糕作文2

今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家裏自制一個蛋糕。於是，我自告奮勇地説要自己完成。

首先，我按媽媽教我的在碗裏打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裏滑入碗中的時候，好像我在公園裏玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。

然後，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。

接下來，我將牛奶和麪粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的麪糊放在一邊備用。最後，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。

我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和麪糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。

這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽説：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。

我把蛋糕從電飯煲裏取了出來，鬆鬆軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃着美味的蛋糕，是那麼快樂，那麼幸福！

學做蛋糕作文3

今天下午，我纏着媽媽學做蛋糕，媽媽就問我為什麼想學做蛋糕。我説：“你出去打工不在家的時候，弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽説：“説好吧，記住沒有大人在身邊自己不可以做的”，我點了點頭説：“好。”

我和媽媽來到廚房，媽媽在一旁指揮着我，準備材料；雞蛋、白糖、麪粉。我學着媽媽的樣子拿了一個盆子，我小心翼翼的把雞蛋打開，生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來，我用打蛋器在盆裏來回的攪拌，累的胳膊一點勁都沒有了。我就問：“媽媽這樣行不行”，媽媽看了看説：“可以了”。媽媽説：“你現在可以加入白糖、麪粉了”，聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和麪終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裏，再撒上一點白芝麻。

一切都準備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會，隔着玻璃我看見蛋糕越來越鼓

蛋糕烤好了，媽媽從烤箱裏取出蛋糕。我迫不及待嚐了一口説：“媽媽，怎麼跟你做的味道不一樣呢？”媽媽安慰道：“你第一次做，做成這樣很不錯了，以後再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。

學做蛋糕作文4

9月10日教師節那天，姜天豪親手做了一個蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心，並豎起大拇指微笑着對我們説：“同學們親手做的東西最富心意，味道最好，這是老師今天收到的最好的禮物！”同時還鼓勵我們大家多動手。

回家後，我聲情並茂地和媽媽説了這件事，並一臉認真地説：“我也要試着學做蛋糕。”為此，媽媽特意去問了蛋糕的做法和所需的材料。

上星期六晚上，媽媽早早地買回了做蛋糕所需的材料後，我們就開始了蛋糕試做：首先，拿一個雞蛋打在碗裏，使勁打散至糊狀。然後取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分攪拌均勻。再放半勺油攪拌均勻。最後把拌好的蛋糕糊放置於微波爐中，高火加熱兩分鐘後，香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嚐了一口，啊！自己做的蛋糕真的很美味呢！

學做蛋糕作文5

今天下午，爸爸讓我跟他一起做蛋糕。

首先，我拿了兩個新鮮的雞蛋給爸爸，爸爸幫我把雞蛋打開，然後把蛋黃和蛋白分開。爸爸告訴我：“蛋白要用打蛋器使勁地打10分鐘才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使勁地打雞蛋白，打了5分鐘，真累啊，手都酸了。爸爸看見了，説：“堅持，幹什麼都不要半途而廢。”我咬咬牙，堅持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一樣漂亮。接着，我又開始攪拌蛋黃，打的時候一定要小心，否則就打到外面了。然後，我在蛋黃液里加了50克糖、100克麪粉繼續攪拌，加入麪粉的蛋黃液好難攪拌啊。我問爸爸：“爸爸，爸爸，為什麼攪不動啊？”爸爸説這是沒有加蛋白的緣故，我分兩次把打好的蛋白加到面裏面，真的就變成麪糊了，最後，我再加一點油，把麪糊倒在磨具裏，就可以放進烤爐了。3分鐘過去了，我打開蓋子，啊，香噴噴的蛋糕出爐了。

吃着自己做的蛋糕，我很開心！

學做蛋糕作文6

2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……

我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然後戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕塗滿奶油，並把它颳得平平整整。看起來簡單，做起來難，做了好久，我和媽媽才終於把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然後她叫我們選一個卡通形象，選好後的圖案插在一盞燈裏面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩隻小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終於大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直誇真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！

學做蛋糕作文7

今天，是弟弟的八歲生日，我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。

我從冰箱裏挑選了雞蛋，又從碗櫃裏取出了一個烤蛋糕專用模型，接着就是打雞蛋了。我手拿雞蛋，在碗的邊沿使勁地敲了一下，啪！的一聲，蛋殼打碎了，蛋黃、蛋清一起落進了碗裏。我甩起手臂，不一會兒，雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接着，我又取來一包蛋糕粉，把它倒進蛋糊裏，當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊，它們就凝結成了一個小麪糰，我又費了九牛二虎之力才把小麪糰攪拌成均勻的麪糊。為了讓蛋糕更加鮮亮可口，我又放入了一點葡萄乾和若干瓜子仁。準備妥當，我把碗放進了烤蛋糕烤箱裏，用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一聲響，時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕，哎呦！好燙。我還沒來得急大叫一聲，差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧着熱騰騰的、金燦燦的蛋糕，放在餐桌上還有最後一道工序就是裝飾，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃，擺放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時，她大聲地讚歎道：嗯！好香啊！看起來好好吃！又鬆又軟的蛋糕，我的勞動成果還是不錯耶！弟弟開心看着蛋糕笑了，我也笑了。

學做蛋糕作文8

今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家“哈拉小屋”店學做蛋糕。

我們興致勃勃的來到了目的地，就跟着阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然後繫上圍裙，戴上帽子，準備好工具。先打了四個雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克麪粉，把它們攪拌均勻。然後，我們去把蛋清也攪拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱裏，要烤30分鐘。在這30分鐘裏，我和同學們就在室內做遊戲，玩得開心極了！

30分鐘的時間很快地過去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙籤，把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的，我畫了一個又大又美的“棒棒糖”，他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油，把它配色起來，可好看了。

今天，讓我們學會了做蛋糕，收穫多多，自己親手做的就是無比美味，好玩極了！

學做蛋糕作文9

吃過早飯，媽媽對我説：“今天是你姐姐的生日，我倆一起給她做個生日蛋糕吧！”我高興地説：“好，那我們不要告訴姐姐，給她一個驚喜！”過了一會兒，媽媽從菜場買回一些食材，有雞蛋、糖、草莓………

媽媽叫我先打幾個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開，再各加一勺糖，然後一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了，而蛋清卻要攪拌到沒有泡沫且潔白無瑕，就算插上牙籤都不會歪才可以。

分別完成之後，就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續攪拌，最後放到蒸鍋裏蒸。由於蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分，蒸出來的蛋糕分為上下兩層，不如預期的完美，但已經很不錯了。

下一步，我要裝飾蛋糕了，先倒上事先準備好的奶油，把它抹均勻，然後放上草莓、巧克力……大功告成！

蛋糕做好了，雖然不是很完美，但是我親手做的，非常有意義。

學做蛋糕作文10

暑假裏，我們小組在家長的帶領下，來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店裏學做蛋糕。首先，我們分成三個人一組，分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接着，我們根據自己喜愛的奶油蛋糕圖案，從相冊裏挑選一張精美的蛋糕照片，取出照片放桌上供我們製作時參考。

然後，服務員為我們小組準備了材料：三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油，她一邊操作一邊耐心地説道：“一手將刀平平地放在奶油上，一手輕輕地轉動圓盤。”我心裏想道：這很容易的，誰不會？於是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始，我抹得有點高高低低的，不太美觀。接着，我又試了幾次，總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接着，服務員按照照片上的圖案，往奶油裏配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點，我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓，再給娃娃添上頭髮、眼睛、嘴巴等。不一會兒，一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開，開始吃了起來。吃着自己親手製作的蛋糕，覺得味道特別的好。

學做蛋糕作文11

今天是中秋節，姑姑説要帶我去做一件有意義的事，原來她要帶我和姐姐去店裏學做蛋糕。我們很高興地去了。

我們是先做蛋糕最下面的麪包，再做奶油，最後放水果。我和姐姐在那裏做的時候，姑姑覺得我們做得不好看，叫店裏的阿姨來幫忙。阿姨示範給我們看的'時候，我和姐姐很認真地看着阿姨做，感覺還是挺容易的，可是自己做起來的時候，怎麼有點難。我們做最下面的麪包做了很久，打了8個雞蛋，烤箱裏拿出來的時候，特別特別地香。接下來就是準備弄奶油，姑姑問阿姨：“那麼多奶油夠嗎？”阿姨説奶油要放得多點，但是又不能太多。如果放得不多，就會有點膩，如果放得太少，就會不夠甜。我們好不容易，放得自己覺得剛剛好。吃一下，感覺特別好吃。最後，阿姨把好多水果拿過來放在桌子上，每種水果都是三樣，有西紅柿、葡萄、櫻桃、杏仁等等，看着就覺得好吃。我和姐姐把水果都擺在了蛋糕上，擺出了一個大大的心型，這樣就大功告成了，最後叫阿姨過來包裝起來。

終於把蛋糕做好了，我們3個人高高興興地提着大蛋糕回家了!到了家裏，我們吃着自己親手做的蛋糕，越吃越開心!

學做蛋糕作文12

我愛吃蛋糕，家裏有個大烤箱，媽媽時不時也做些小糕點，假期一開始，我便讓媽媽也教我DIY CAKE。

我拿出美食書，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量稱重備好各種材料;接着用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來，我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破，像初春才解凍的小河般，蛋清和着蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上，不一會兒，蛋清成功與蛋黃分離;跟着，將分離後的蛋黃打散，加入糖、麪粉等用電動打蛋機攪拌均勻，機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺，弄得我身上遍地開黃花，很是狼狽。接着我如法炮製，又將蛋白糊打發好，最後將蛋黃、蛋白糊混合在一起，倒入圓形模具中，放入烤箱等待50分鐘。

時間一點一點過去了，烤箱裏傳出了蛋糕的香味，50分鐘到了，我拿出香噴噴的蛋糕，可是，和我想象的並不一樣，我做的蛋糕很癟，沒有膨脹起來，媽媽告訴我，這是我在操作程序和沒把蛋白打發好的緣故，不過，第一次已經做得有模有樣了。

最後的工序就是塗抹奶油了。因為打發奶油也是個技術活，我就請媽媽代勞了，我像蛋糕房的大師傅一樣拿着抹刀抹着，不過，我可是邊抹邊吃，哈哈。終於——My cake誕生了!

我望着“醜八怪”蛋糕，甜甜地笑了!

學做蛋糕作文13

今天是國慶節，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，於是我和媽媽商量，準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還誇我長大了呢。

到了蛋糕店，看着做蛋糕的叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳着，忍不住擔心萬一做不好怎麼辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的麪包刀把圓形的麪包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形麪包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！

接着我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。

接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之後用剛剛攪拌好的奶油堆放在麪包上，一邊用奶油刀把麪包抹均勻，一邊轉着轉盤。現在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具裏放上奶油，再一前一後地把奶油擠出，最後把水果堆放在蛋糕上。

看着做好的蛋糕，我很高興，在別人眼裏，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對於第一次做蛋糕的我來説，這已經很不錯了呢。媽媽也説這個蛋糕看上去真是又香又甜！

我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！

學做蛋糕作文14

今年，受新冠肺炎疫情的影響，全國人民都居家當起了“作家”。要説居家隔離的這段時間什麼最火呢？那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不，媽媽在我的一再哀求之下，今天終於答應和我一起做電飯煲蛋糕了。

我們需要準備的材料有：四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋麪粉、一些糖、少許油，還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離，這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗裏，用勺子將蛋黃舀出來，裝在另一個碗裏。我們往蛋清里加一勺糖，用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒，神奇的事情發生了，蛋清開始變成奶油狀，白白的很粘稠，就像一朵大大的雲，插上兩根牙籤都能不會掉落，教程上説，這也是判斷蛋清是否打好的標誌。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋麪粉，繼續攪拌均勻。接着我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液裏，攪拌均勻後再把另一半蛋清倒回進去，這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦，我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌！這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好後刷上一層油，再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘，香噴噴的蛋糕就做好了。

今天我學會怎麼做香噴噴的蛋糕，這真是一件有意義的事啊！

學做蛋糕作文15

週末，我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。

媽媽先用分蛋器把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分開打入兩個盆中，然後往裝蛋黃的盆裏加入30克細紗糖，讓我不停地攪拌，接着又加入了一些油和牛奶，媽媽又讓宋晨曦在一旁用電動打蛋器打蛋白，隨着嗚嗚嗚的攪拌聲，蛋白一點一點地變白、變稠，越來越粘，最後變得像奶油一樣。看得我們好想嘗一口呀！最後把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌，裝入早已準備好的小紙杯，可以放入烤箱啦，媽媽幫我們調好温度後就慢慢的烤起來，瞧！蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了，20分鐘後，好香阿！新鮮的紙杯蛋糕烤好啦，我們幾個迫不及待地湊近烤箱，一個個探着小腦袋盯着，口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤，我們趕緊一人一個拿着吃起來！自己做的蛋糕就是不一樣，感覺特別香特別好吃，軟軟的、甜甜的！

真是太棒了！下次還想自己做。