學炒菜作文10篇

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的學炒菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒菜作文1

星期天的中午，我肚子餓得呱呱叫，想到如果我自己做道菜該多好呀！於是就叫媽媽教我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

我和媽媽開始炒菜了，媽媽先把兩個雞蛋打碎，把雞蛋汁流進小碗裏，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的西紅柿切成8小半。然後打開火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最後，就是我的任務炒菜呢！先把蛋汁倒進鍋，鍋裏一下子長出了泡泡，我拿着鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進鍋，和蛋塊混合後，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然後放入鹽和味精，翻炒幾下，最後就起鍋。看着香噴噴的紅青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嚐了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚我。

我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。

學炒菜作文2

一個星期六的上午，媽媽對我説：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我説：“媽媽，要不今日中午由我來做飯，你們下班後就等着吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的説：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”

爸爸、媽媽走了後我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，繫上圍裙，戴上帽子。然後開始擇油菜，洗油菜，然後把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然後點火，往鍋裏倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好葱花、薑末，趕緊動手吧，可是鍋裏已經冒了煙，放上葱花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一齊翻炒，炒熟了盛在了盤子裏。

這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嚐。他們邊吃邊説：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”

這次，我學會了炒菜真高興啊！

學炒菜作文3

每個人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。

今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準備的食材有番茄，有雞蛋，還有香葱，豐富極了。我先給番茄洗了一個乾乾淨淨的澡，一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出美麗的笑容。然後再把四個雞蛋一個一個打碎，倒在碗裏，用筷子攪拌均勻。準備工作做好後就開始炒菜了，首先等鍋裏的油燒熱了以後放入番茄，把它炒熟，然後放入調好的雞蛋，放一點點鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最後再撒上切好的葱後，一道美味的番茄炒蛋出爐了。看着自己的作品，裏面有黃色、紅色，還有綠色，看着就很有食慾。

一家人吃着我炒的番茄炒蛋，都説味道棒極了，我心裏美滋滋的。通過今天的經歷，我明白了一個道理：自己辛苦勤勞動換來的成果，才是最好的。

學炒菜作文4

春節就要到了，媽媽説今年春節我們家要舉辦"廚藝大賽"，每個人都要做道菜。我本來不會炒菜，只有向媽媽學習了。

我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的"西紅柿炒雞蛋"。按照媽媽説的，我先把三個雞蛋打在碗裏，加入一點兒鹽和水，然後攪拌均勻；在鍋裏放一勺花生油，油熱後、把雞蛋倒入鍋內炒。哇，真香！看着雞蛋變成金黃色以後，我就把它盛到碗裏。

下面開始炒西紅柿。首先把西紅柿洗乾淨、切碎，鍋裏放少許油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻動幾次，然後加點兒水燉三分鐘，看到西紅柿基本上成汁醬狀了，再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。菜炒好了，請爸爸媽媽一起品嚐，他們同時向我豎起了大拇指。

雖然是冬天，但是做這道菜還是把我忙出了汗。我感到每一頓飯都是來之不易的，我以後一定不挑食、愛惜糧食！

學炒菜作文5

一天，媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。於是，我打算讓爺爺教我炒菜。

我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。

爺爺對我説：”要先倒一點油，再放蛋進去，再翻炒一下，放進去一點細鹽和一點味精，就可以啦！“我點了點頭：”明白啦！“

於是我仿照爺爺説的去做，點好火，放上鍋，在鍋裏倒進一點點油，等油熱了再把蛋放進去，不能放太多，炒一會兒，最後走放進切成塊的番茄，翻炒幾下，突然翻炒時油一下子像在蹦蹦牀上活蹦亂跳的孩子，往外跳。我怕燙到，連連後退。

爺爺連忙對我説：”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下！：

我聽了爺爺的話，連忙壓了幾下，果然好多了！油再也不活蹦亂跳了！

接着我放入細鹽和一點味精翻炒幾下，番茄炒蛋就新鮮出爐了！我和爺爺品嚐了以下，哇，好吃極了！我從心裏樂開了花！

從這次學炒菜中，我知道了做事情要肯學，還要動腦子，才能學到真本領。

學炒菜作文6

我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的.……

那是我第一次學會炒菜。晚飯的時候，我看見爸爸在廚房裏炒菜，就冒起了想炒菜的念頭。於是，我跑過去説：“爸爸，你教我炒一道簡單一點的菜吧？”爸爸看我很想學炒菜，就説：“好啊，爸爸做完飯就教你。”聽了爸爸説的話，我心裏高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學炒菜。“我現在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊説邊拿來了兩個雞蛋。“之後，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進碗裏。再將蛋白和蛋黃裏放上半勺鹽並用筷子攪勻，最後，把油在鍋裏過一下，然後把雞蛋在裏面一炒就行了。”後來，我也做出來這道菜了。

雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。

學炒菜作文7

一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽説做菜很難，可是我想我必須會認真學好做菜。

上午八點，媽媽教我在家裏做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉，然後把黃瓜和梨洗淨切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽説就像一件美麗的藝術品，我心裏美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嚐了以後，都覺得很好吃。媽媽説不管我做得什麼樣，她都會覺得很好吃，因為有我的愛心在裏面。

我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次必須要好好做給爸爸品嚐。經過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以後我必須不會挑食的。

學炒菜作文8

今天早上，媽媽因為有事要出去，中午飯由我負責。我心裏真是又驚又喜。中午還沒到，我就開始動手了。

説幹就幹，我圍上小圍裙 ，從冰箱裏取出兩個新鮮的雞蛋，洗一個紅彤彤的西紅柿，拿起筷子把剛倒入碗裏的蛋黃和蛋液攪拌均勻。然後，我把火擰到中檔，等鍋冒煙了，再拿起油瓶開始倒油炒 菜。倒一小勺油就夠了，我再把西紅柿倒入油鍋之中，我學着以前媽媽炒菜的樣子，我端着雞蛋碗，離鍋口只有約五釐米遠，才把雞蛋慢慢地倒入鍋裏面，最後用鍋鏟把西紅柿和雞蛋在鍋中輕輕攪拌幾 下，再停留一分鐘，我的西紅柿炒雞蛋就圓滿成功了！

從這件事情中讓我明白：我們以後要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的事情，爭取做一個好孩子。

學炒菜作文9

又是一個有趣的雙休日，在這個假期中，我在家裏成了一個"五星級廚師"。

星期六那天，媽媽教我做煎蛋炒菜。我開始煎荷包蛋了，剛把蛋放進大鍋，油就向四面炸開，幸好我跑得塊，不然就要被油炸起一個超大泡。開始翻蛋了，我拿住鏟子，想方設法翻蛋，可我怎麼也沒法把蛋翻過來，心想：這可惡的蛋是不是粘了萬能膠了，怎麼一點也不聽使喚？啊！多虧有媽媽的幫忙，不然蛋都焦了。

現在開始炒菜了，我把切好的菜放進大鍋，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段時間，一碗荷包蛋炒菜就出爐了。我迫不及待地品嚐了我炒的菜，真好吃啊！沒想到我也能燒出這麼好吃的菜。爸爸媽媽，爺爺奶奶都誇獎我，我就有了這個稱號"五星級小廚師"。那時，我的心裏甜滋滋的，像吃了蜜一樣。

燒菜可真熱，奶奶每天都得給我們全家人燒菜做飯，可真辛苦！

學炒菜作文10

今日，爸爸説教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業裏教師佈置的實踐作業。

在爸爸的指導下，首先，我準備了需要的食材，把土豆洗乾淨去皮，然後把肉餡、土豆和一些調料放進容器裏一齊攪拌，攪拌完成後裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。

我望着香噴噴的獅子頭，感覺很不容易可是心裏很開心，因為我明白這是我第一次自我動手所收穫的勞動成果。好幾次在學做菜的時候我都想放棄，要明白我在家一向都是過着衣來伸手飯來張口的日子，一下子叫我自我動手做，我還真不適應，之後在爸爸的鼓勵和幫忙下，我最終還是成功了。

經過學做菜，我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀，每一天要上班，還要給我們做好吃的，有時候我還挑三揀四，想想真的很不應當，也明白了做每件事都要用心並且還要有耐心。