我學會了炒菜作文通用10篇

在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的我學會了炒菜作文，歡迎大家分享。

我學會了炒菜作文1

我忘不了的事有很多，如：回山東那次，去上海遊樂園那次，還有去海邊那次，但我最忘不了的還是那次學炒菜。

那天是星期六，我突然有了一個想法：讓媽媽教我炒菜吧，那樣就可以嚐嚐自己的手藝了，還可以做給媽媽吃。於是，我馬上去找媽媽，説：“媽媽，你可以告訴我怎樣炒菜嗎？”媽媽回答説：“好呀，可是不能做到一半就不做了。”我大聲的回答道：“當然。”炒菜開始了，媽媽先讓我把茄子洗乾淨了，然後把茄子切成小塊兒……媽媽一會兒讓我做這個，一會兒又讓我做那個，我顯得有些不耐煩了，但我還是堅持着。終於可以下鍋了，我把茄子放進鍋中的時候，油濺出來了，熱乎乎的油，濺到了我的手上，太熱了，我一下子跑出了十米之外，疼得我齜牙咧嘴。我説：“不學了，太疼了。”媽媽説：“慢慢學啊，哪個小孩生下來就會走路呢？”我恍然大悟，又去炒茄子了。過了一會兒，茄子炒好了，雖然過程不那麼順利，但是吃到自己炒的菜，心裏別提有多滿足了。我暗暗下決心，一定要多練幾次，我終於學會了炒菜。

這件事，讓我明白了，沒有誰生下來就會走路，所有的事都要去學去做，你不做一輩子也學不會。

我學會了炒菜作文2

在暑假的一箇中午，爸爸媽媽還沒回來，而家裏的零食都被我一個人吃完了，此時肚子又餓得咕咕地叫着。我想：不如自己給自己炒一盤美味可口的菜。而且同學們都會炒菜，而我不會，怕同學們笑話我。

我先把自己的零用錢拿出來，然後用自己最快的速度跑向菜市場，緊接着貨比三家，看誰賣的便宜，再去買最便宜的那一家，買我最需要的菜，最後以剩下地體力跑回自己的家裏。到了家裏後，先把菜放進一個鐵盆裏，然後打開水龍頭洗菜，淘洗兩遍後把水龍頭關上，接着把説倒進廁所裏，再把菜和鐵盆子一起端進廚房。進廚房後，先把菜板放在台上，我想上次都把手切到了，這一次我必須小心謹慎，然後把火打燃再把油倒進去，看到油起泡泡後把抽油煙機打開，再把切好的菜一起放進去，緊接着把菜來回翻炒，這時，由於不小心油濺到手上，我以風雷電擊的速度衝進房間把創口貼貼上去，再繼續炒菜。我炒完後迫不及待地去品嚐一下，我嚐了嚐味道好極了，我很高興！

學會後，我高興極了，我也從中懂得了失敗乃成功之母。

我學會了炒菜作文3

假期裏，最讓我欣慰的是我學會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學的，要專心致志，不能一心二用。要不然時間長了，菜就會變黃，不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學炒菜的吧！

首先，我請外婆指導我。然後把準備好的青菜洗好，把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開，放上鍋，再倒一些油，就可以開始炒菜了。炒菜過程中，可以適當的加一些水。而且，還要加一些鹽，有必要還可以加一點點味精調味，這樣會更美味。最後，不斷翻炒後，把菜倒進碟子裏，就大功告成了！

通過這一次學習炒菜，我懂得了看上去雖然很簡單的事，做起來卻是很難的.，不過通過努力學習就一定能學好！就像學炒菜一樣，我不但學會了炒菜還學會了炒菜時要專心致志，不能一心二用！

我學會了炒菜作文4

在我的記憶中，那是我第一次學會了炒菜紅燒排骨。

那時侯，我還在老家。我們對面有一家飯店。中午的時候，我們經常會去飯店買“紅燒排骨”。買回來之後，奶奶總要先拿去温一下，這樣子，再吃，十分香甜可口。

可是，當我們來到了濟南，便再也沒吃過那香甜可口的“紅燒排骨”了。那一種感覺讓人懷念，那種感覺簡直是無法比喻出來的。

那天，我們回到家，跟爸爸商量中午做“紅燒排骨”給我們吃。可爸爸卻説：“要不，我教你吧！”我心想：“好啊！這樣，我又能學會做“紅燒排骨”而且還能吃上呢！何不呢？”

我答應了爸爸，接着，我就開始向“大師”學藝了。

爸爸叫我先準備好做菜的材料：兩斤排骨、紅腐乳、一碗水、少許糖和鹽、筷子等材料。

我先用筷子夾出一塊紅腐乳，放在碗裏，再將少許糖放入一起攪拌。接着，我開始切排骨了，爸爸則在一邊攪拌。我把排骨切成一塊一塊的，再把排骨和紅腐乳一起攪拌，放入油鍋裏。

炒了一半，我放入了一點點鹽。過了幾十分鐘，“紅燒排骨”出鍋了。我把它盛在盤子裏。偷偷的嚐了嚐，啊！真好吃呀！

Yes，我第一次炒菜居然成功了！

我學會了炒菜作文5

今天，我又學會了一個新本領———炒菜，就炒我最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧！

我手拿菜刀，身邊站着我的“師傅”———爸爸。我先把西紅柿橫放在菜板上，慢慢地切下去，可是手一滑，刀從西紅柿偏左的地方切了下去，鮮紅的汁液濺得我滿臉都是，我費了很大勁才把西紅柿切好，這項工作可真難做呀！我又從冰箱裏拿了一個雞蛋，往菜板上一磕，黃色的蛋乳從破裂的蛋殼中流出，我連忙用碗接住，用筷子飛快地攪了攪，準備工作終於做完了。

我在爸爸的指導下，把油倒入鍋中加熱，我把攪好的雞蛋倒入鍋中，只聽“刺啦”一聲，我趕快往後退，“快翻”，爸爸從我手裏搶過鍋鏟。不一會兒，在爸爸的配合下，金黃的雞蛋出鍋了。接下來，葱花、西紅柿被我扔進鍋裏，翻鏟了幾下，把剛剛炒好的雞蛋也放入鍋中，鏟子和那西紅柿、雞蛋一起上下飛舞，我心裏非常高興：我就要完成了！我把鹽、糖等調料放入，不！應該是扔入鍋中，最後用鏟子鏟了幾下，美味的西紅柿炒雞蛋出鍋了！

看着出鍋的西紅柿炒雞蛋，我不由自主地拿起了筷子，不用説，非常好吃！今天我又學會了一個新本領———炒菜。

我學會了炒菜作文6

傍晚，我到廚房去，見媽媽在準備炒菜，就對媽媽説：“我要學炒菜，今晚的菜由我來炒。”媽媽問：“你會炒嗎？”我又接着説：“誰一生出來就會的，不會就要學。”媽媽説：

“好，我來教你炒菜。” 我先把煤氣打開，把鍋放在煤氣爐上，往鍋裏倒了點花生油，然後把火點着將油熱一下，再把黃花菜放進鍋裏，只聽菜被油炸得噼哩啪啦直響，然後蓋上鍋蓋，過一會兒，打開蓋子，用勺子勺了兩勺雞粉和一點鹽放進菜裏，攪拌一下,然後用鍋鏟把菜翻了翻，又蓋上鍋蓋。漸漸地，一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的。菜已經熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味，覺得鹽下得太少了，又勺了一點鹽放入鍋裏，再翻動了幾下，然後又試了一塊.鹹淡正好，就把菜撮到盤子裏。

今晚，我就這樣在媽媽的指導下，學會了炒菜，我吃着自己炒的菜，享受着自己的勞動成果，心裏就像喝了蜜一樣，別提有多高興了。

我學會了炒菜作文7

有一次，姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。

姐姐先叫我去拿幾個西紅柿西紅柿，再拿出5個雞蛋。姐姐先敲了一個雞蛋，我學着敲起來，結果太用力，撒了我一臉，姐姐當時笑得肚子都疼了，本來我想哭，見姐姐在笑，我也不好意思笑起來了。洗了一下臉，再敲一個。Yes！成功一個，接着第二個、第三個都成功了。接下來切西紅柿。啊！差點切到手了。“失敗是成功之母嘛”再來一次。哦耶！終於成功了。炒完蛋就該切蛋了，搞定。炒西紅柿啦！我想往左反，西紅柿就往右“跑”，我想往右反，西紅柿就往左“溜”，有幾次西紅柿還想往外“跳”。之後我把鏟子放下點炒。哇！成功。ok！然後西紅柿和蛋一起炒。終於搞定啦！

來！嚐嚐我做的西紅柿炒蛋吧！“真的”姐姐嘗過後説。

我終於學會了炒菜。原來炒菜是這麼累。“累死我啦！”炒完菜的我説。

我學會了炒菜作文8

星期四晚上，月光灑滿了大地，街道上燈火通明，爸爸媽媽去上班還沒有回家，只有我一個人在家，這時我的肚子咕咕直叫，這時我想到了作文老師給我們佈置的作業炒一道菜。於是，我匆匆忙忙的走進廚房，準備做飯。

我打開冰箱，冰箱裏的蔬菜琳琅滿目，選什麼呢？我機靈一動，就做大辣椒炒雞蛋吧！於是我拿出兩個大辣椒和兩個雞蛋，打開水龍頭仔細的洗了一遍，確認洗乾淨之後，我右手拿刀，左手按住葱小心翼翼的切了起來，葱切好後，我把大辣椒的芯拿出來把辣椒掰成一塊一塊的，拿出一個碗把雞蛋在碗邊磕破，把蛋黃倒在碗裏，然後攪拌均勻。

我把鍋放在爐子上，放上油，打開火，不一會就聽到了“吱吱”的聲音，我把雞蛋放入鍋中，放上葱和調料，最後放入大辣椒，又放了一點鹽，用小火炒了一會，終於做好了，我把菜盛到盤子裏嚐了一口還不錯。

這時候爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜高興極了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸媽媽高興的説：“女兒你長大了。這次炒菜讓我明白了媽媽做飯的辛苦，以後我要幫媽媽多分擔一些家務。

我學會了炒菜作文9

每天，我都吃着媽媽做的菜,今天我也要給媽媽做一道菜——蕃茄炒雞蛋。

中午，我從袋子裏取出幾個雞蛋，在灶台上輕輕碰開。接着，把雞蛋對準碗，用手在裂縫處輕輕一掰，打到第六個雞蛋時，一些破碎的蛋殼掉進了碗裏，害得我費了九牛二虎之力才把殼弄出來。我拿了一雙筷子，反反覆覆地攪拌，攪拌的過程中灑了一些鹽，不一會兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體，接着拿出鮮豔的蕃茄，洗乾淨，小心翼翼地用萊刀一塊一塊切起來。

準備工作做好後，我擰開煤氣開關，看到火苗呼呼地往上躥，我急忙往鍋裏放上油，誰知鍋裏還有點水，“刺刺”油在鍋裏不停往外濺，嚇得我趕快往旁邊躲。我看到油在鍋裏冒出縷縷青煙後，就咬咬牙，伸手把雞蛋倒入鍋裏，只聽“滋啦”一聲，好像奏樂一樣。沒過幾秒鐘，雞蛋上就冒出鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，左一翻，右一翻，再灑點鹽、老抽和醋。這樣，一盤香噴噴的菜就做出來了。

我讓媽媽嚐了一口，媽媽高興地説：“味道好吃極了！”

我學會了炒菜作文10

我學會了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。

星期五中午，我學完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去説：“媽媽您可以教我炒菜嗎？”“當然可以。”媽媽不假思索地説。“教我什麼菜呢？”我問媽媽。“先教你一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

媽媽在一旁説，我在做。“首先，把三個番茄洗乾淨，切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子裏，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗乾淨，切碎。把鍋洗乾淨，放在煤氣台上，開小火，把花生油倒一點進鍋裏，把蒜頭也放進鍋裏，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嚐了嚐。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地説。我心裏美滋滋的。

我也嚐了嚐，很香，不過有點鹹，蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因為它是我第一次炒的菜。