家鄉的風俗優秀作文15篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的家鄉的風俗優秀作文，歡迎大家分享。

家鄉的風俗優秀作文1

“餘凍雪出乾，初晴日驟喧。人心新歲月，春意舊乾坤”。經過除夕夜一整宿的守歲後，村子裏過節的氣氛更加濃郁了。一夜的疲乏似乎抵擋不住村裏人的熱情，他們大清早就開始串門拜年。這也是老家武漢的重要新年習俗。

這不，當公雞開始打鳴時，家家户户就熱鬧了起來。奶奶已經開始忙着打算各種小零食，打算迎接客人；叔叔和爸爸也踏上了他們拜年的征途。鞭炮聲徹底喚醒了這個暗藏生氣的村子，大年七年級的拜年也正式拉開了帷幕。村裏頓時熱鬧起來，村人彼此的問候聲道賀聲傳遍村頭村尾。

我揉了揉蒙朧的雙眼，聽到了幾聲清脆的腳步聲，還處在懵懂中。十幾秒過後，有人到奶奶家拜年了。兩位中年男子攜手走進了我們的家門。只見他們徑直走到客廳，看到了奶奶，雙手合十，深鞠了一躬，用帶着濃重的武漢方言向奶奶道了一聲――“新年好！”他們的面容絲毫沒有因昨日一宿沒睡而憔悴，反倒是洋溢着新春的激情。這聲問候中夾雜着一年不見的喜悦，恭賀新年的激動，以及衷心的祝福之情；當然也藴含着晚輩對長輩的牽掛和尊敬。隨後奶奶十分自然地從裝零食的盤子裏抓起一大把糖果遞給了兩位來訪的客人，以示主人的禮儀，隨後便開始了敍舊。

鞭炮聲炸響長空，但這絲毫不影響武漢人的“大嘴巴”特色，院子裏充滿了問候的聲音。這一大早就有三四十家來拜訪我們了，但卻不見幾個與我年紀相仿的小朋友，其樂融融的氛圍好似少了點什麼。聽奶奶説，拜年的習俗很早就在農村廣為流傳。人們守完歲之後，就會從村頭開始挨家挨户地喜迎新年，無論是大人或小孩都會穿着新衣服挨家挨户地拜年。尤其是小孩，可精神可熱鬧可氣派了！先給自己的爺爺奶奶拜年，再邀上哥哥姐姐弟弟妹妹，三五成羣地到村子裏其他人家齊聲吆喝：“拜年了！恭喜發財，萬事如意！”他們臉上洋溢着歡快的笑臉，一種發自內心的對春節和拜年的享受。

可是，此刻越來越多像我一樣的小朋友青少年，不願出家門，而仍在認真拜年的也多剩下那些中年人老人。為什麼會有這樣的現象呢？是因為村子裏的人逐步走向了城市？或是小朋友對習俗的淡漠？或是……

我的家鄉拜年的習俗不一定是獨一無二的，但作為後代，我們有義務要挽救這危在旦夕的習俗，不僅只是找回拜年的情趣，更多的是對家鄉習俗的保護和傳承。

家鄉的風俗優秀作文2

我的家鄉在美麗的江南，那裏山青水秀，民風純樸，有很多有趣的風俗習慣，特別是過年的風俗歷史悠久，讓我既興奮又熱愛，既盼望又懷念，從不厭倦，從不遺忘。

我聽大人們常説，在家鄉，完整的過年是從臘月小年開始，到正月元宵為止的。每年過了小年，人們就開始緊張忙碌起來：打掃衞生、採購年貨、裝飾屋子、訂新衣裳等等，直到大年三十，勞累了一年的人們，從四面八方回到家裏團圓。據説，過年最重要的一環就是農曆臘月三十，它可是新舊交替、辭舊迎新的關鍵呢。

大年三十那天，我們家全體出動，一大清早就出門買買買。女人們都得下廚，準備年飯，準備美味佳餚；男人們則在大門口“應戰”寫春聯。因為我外公是個“老秀才”，德高望重，毛筆字寫得倍兒棒，所以每年都有很多鄰里鄉親排長龍請他寫春聯，以求來年大吉大利，子孫金榜題名。大人小孩爭先恐後，空氣裏飄散着一股濃稠的墨汁和紅紙的香味，家鄉的年味多麼激動人心啊！

中午時分，豐盛的飯菜就準備齊了，全家幾十口人圍坐在特大的圓桌旁，外公在大門口放了一大卷鞭炮，“轟轟隆隆……”驚天動地，趁着硝煙瀰漫，外婆端着飯菜供奉天地，然後團圓飯就在喜氣洋洋中拉開了序幕。大家你一言我一語，吃香喝辣，互相敬酒乾杯，互相祝福勉勵，喜笑顏開，氣氛熱烈，多麼快樂而美好的時光啊！

這頓飯是一年來吃得最久的，要吃幾個小時。吃完年飯，各家各户就開始貼春聯，掛燈籠，紅紅火火的，在大門上還要綁上大蒜（大船）和大菜（大財），喻意“大船裝大財”，新年發財多多，幸福安康。幹完活後，大家就去洗澡，洗去一年的塵勞，穿上新衣裳，展望新年。小輩們滿心歡喜，走街穿巷，去給親戚長輩們磕頭拜年，拿紅包，拿壓歲錢。天黑了就回家，一家人圍火爐，吃夜宵，吃零食，看“春晚”，一直熱鬧到午夜，婦女兒童們才去“享福”（睡覺），男人們則留在廳裏“守歲”（守夜），一直到天亮。

古老不變的過年風俗，表現了多麼甜蜜的親情和力量啊！我終於明白，為什麼人們能夠戰勝困難？為什麼人類能夠生生不息？這就是答案！

家鄉的風俗優秀作文3

又是一陣淡淡的粽葉氣息縈繞在我的心間，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心靈上跳舞，裊裊的炊煙慢慢地散開，記憶深處那個粽子包裹着的温暖，如梔子花般在指尖上綻開了！

在我的記憶裏，奶奶是最會包粽子的了――誰讓我從小嘴饞呢？有一次看到鄰居小夥伴拿着粽子大口大口地吞嚥，我便非拽着在田中幹農活的奶奶去包粽子。那時的我只知道粽子的香甜，卻不知道奶奶要到幾裏地外的小河灘上摘上好的粽葉，只為滿足孫子這個刻薄的小胃口。

和奶奶去河邊摘粽葉，這一大片的蘆葦葉中，她只挑不留一絲黑點沒有一點枯葉，甚至連一個小洞眼都找不到的新奇翠葉放在竹籃中。摘得一籃，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上靜悄悄的，惟獨汗水灑在竹籃上的“啪嗒”聲。

回到家中，奶奶便去廚房淘米洗葉，這時的我坐在灶台邊上，不耐煩地玩弄着稻草。奶奶就這樣一邊打算餡料，一邊還不忘為我披上一件衣服。

“奶奶，包好了沒！”我焦急又有些無奈地喊道。“好了，快來！”我興奮地跑過去，只見奶奶熟練地把一張粽葉捲起來，做成一個小尖錐，放進幾勺糯米，均勻地填滿，又放上幾粒葡萄乾，接着用手壓緊，把小尖錐裹成三角狀，最後再用線捆紮起來，就這樣一個粽子便做好了！“我也要，我也要！”我吵着鬧着也要去做。“好，好啊！奶奶教你做！”説罷，奶奶伸出右手，將我抱在她腿上，一隻蒼老的大手握着一隻幼嫩的小手，輕輕地一捲一放一壓一裹……整個屋中是如此肅靜，一陣微風吹來，輕拂我的頭髮，把屋中的一絲潮濕也帶走了。

粽子在鍋中不知過了多久，連鍋蓋都急得跳了起來。最終，奶奶把冒着熱氣的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶懷中，吃着粽子，心如同被雲朵包圍着，又宛如沐浴在陽光中，温暖擴散到了全身。我知道，帶給我温暖的不僅是這個粽子，更是奶奶對我的愛！

如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就打算好的粽子。又是那個粽子，又回到那個童年，又是一種温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，裊裊的炊煙，全映照着我那位摯愛的人――奶奶！

家鄉的風俗優秀作文4

“百里不同風，千里不俗。”我國是一個多民族的國家，不同的民族有着不同的節日風俗和多姿多彩的風俗習慣。我們可以不斷地從中感受到和吸收到民俗文化中的智慧和營養，從而受益匪淺，瞭解頗有深刻。

八月十五中秋節是一個鮮為人知的節日，中秋之所以是中秋，是因為農曆八月十五這一天是在三秋之中。這一天天上的圓月分外明亮，特別大特別圓，所以這一天象徵着家好月圓人團圓的美好日子。説起中秋的來源，坊間一直流傳着多個不同的神話和傳説。其中嫦娥奔月就是家喻户曉的，最具代表性的關於月亮的故事。話説以前天上有十個太陽，把大地照得寸草不生，人們的生活苦不堪言，叫苦連天。有一個叫后羿的勇士，箭法奇準，他體恤民情，挺身而出決心要拯救蒼生終於“皇天不負有心人”讓后羿射下了九個太陽，拯救了萬代蒼生。后羿的妻子嫦娥是個絕代美人，夫妻倆十分恩愛，有一次後羿向王母討得了靈藥，一吃就能立即昇天成為神仙，但他捨不得妻子只好保存着靈藥，一天後羿去打獵，之身嫦娥一個人在家，一個心術不正的下人起了壞心，企圖奪取靈藥，嫦娥沒辦法只好當機立斷吃下靈藥，突然間立刻飛奔到了月宮，從此開始了寂寞的生活。后羿回來後件大事不妙悲痛欲絕，仰望天空長歎見月亮上的人就使自己思念的妻子。於是他將妻子最愛吃的餅擺在院子裏，許多人見了紛紛效仿於此來祈求平安、健康，久而久之代代相傳就形成了今天的中秋節。

“嫦娥奔月”真是一個美麗的神話，我的家鄉壯族人過中秋節的習俗更具特色。首先一家人圍在一起吃團圓飯，飯菜特別的豐盛僅次於春節。飯後將月餅供奉給祖先，孝敬祖先，希望祖先保佑一家人團團圓圓、健康快樂。祭拜完祖先接下來精彩的時刻即將到來，把圓圓的大月餅切成每人一份，預示着一家人永遠團圓，缺一不可。一邊吃月餅一邊悠哉悠哉的賞月，聽着老人講述關於月亮的趣事，還舉行成語接龍或講謎語，猜對了就獎賞月餅，在皎潔的月光下，歡聲笑語下吃着香甜的月餅，真是人生一大樂事，令人流連忘返。

“海上生明月，天涯共此時”，來自全歸各地的朋友們，我們雖不曾相識，但在這美好的中秋之夜我們能普天同慶，伴着一樣的圓月，共同在月亮下，共同交心，望着圓月，陷入沉思,是它牽引着我們的思緒，進入暢想……

家鄉的風俗優秀作文5

伴隨着除夕遠去的步伐，便又迎來了一個重要的節日―元宵節。在我的家鄉，吃湯圓逛花燈是元宵節當天必不可少的節目，所以我印象中的元宵節是甜甜蜜蜜五彩繽紛的。

這不，元宵節的前幾天，媽媽便帶着我到超市裏挑選元宵。看着貨架上擺放着的各種口味的元宵，竟不知如何選擇了，躊躇片刻，那袋五顏六色的小湯圓便被我收入囊中。

在我的翹首期盼中，元宵節最終到來了。中午，奶奶打算了一桌子好菜，可是我卻無暇顧及，就等着那一盤五彩斑斕的小湯圓上桌呢！夾起一顆放在嘴裏，真是香甜鮮滑糯，五種口感俱全。一會兒功夫，那盤湯圓就“全軍覆沒”了。

吃過午飯，媽媽和爸爸商議要帶我去唐山南湖觀花燈，所以那個下午我是在期盼中度過的。夜幕降臨，真正的高潮才剛剛開始。馬路兩邊的樹枝上懸掛的小燈籠全都亮了起來，街道上車水馬龍，到處都是賞燈的人。我牽着爸爸媽媽的手也擠進了人羣。人羣熙熙攘攘，像流水線一樣，徐徐向前挪動。要不是我們手牽手，恐怕早就被擠得各奔東西了。人羣這麼密集，只能踮着腳才幹看到燈。走着走着，我們被嘈雜的人羣擠到了另一邊。不得不説，這邊的視野真不錯，一大片鈴蘭花燈盡收眼底，顏色各異，有紅的粉的白的藍的紫色的，交織在一起分外絢爛。在它們的中間還穿插着寫有“春”字和“福”字的大彩燈，使得整個地方更加光亮。大約五分鐘後，人羣漸漸散開了。向前一望，前面是小吃街。迎面撲來的燒烤香味，讓我忍不住停下了腳步。爸爸媽媽帶着我大快朵頤了一番，便又開始逛起了花燈。

過了這條街，人羣不再擁擠，這個區域的花燈形態各異，有以十二生肖為形的燈，還有寶塔拱門輪船等造型的燈，讚歎之聲不絕於耳。行了一公里左右，就來到了燈謎陣，相比之下，這裏的人就更少了。只見有的人在盯着燈發呆，有的抓耳撓腮，還有的刷着手機，很有一番不猜出來不罷休的架勢。

從這裏沿坡路下去，逐漸地熱鬧起來。一羣人在台上舞着獅子，許多人圍着舞台大聲喝彩，氣勢不亞於一場大型音樂會。賞燈結束，元宵節也就隨之落下帷幕。

這就是我家鄉的風俗習慣，也是中國五千年文化的沉澱和累積，所以我們一定要把它繼續傳承下去！

家鄉的風俗優秀作文6

在我的家鄉麗水，每到臘月二十六時家家户户都要做豆腐，這其實是打算年貨的開始，因為豆腐的“腐”與“福富”諧音，寓意着新的一年幸福與富裕。

如今大多數人並不會做豆腐，而是把“福”字倒貼在門上，雖然表達了同樣的意思。但是在我的家鄉，老一輩人依舊保持着這個風俗――手工做豆腐。臘月二十六，外公家打算做豆腐。首先要把黃豆泡在水裏一天一夜，泡到它們有2―3倍大才行。再將它們用水沖洗乾淨，放進磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆漿了。

我問外公：“什麼時候可以吃豆腐啊。”外公説：“不要急，後面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆漿，然後把豆漿燒滾，去掉泡沫，加入鹽滷，將豆漿稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進模具中擠壓，才會成為豆腐。其中點豆腐可最考驗手藝了，鹽滷多了，豆腐就老，鹽滷少了，豆腐就會不凝固，你還是好好等着吧。”外公的話將我打的暈頭轉向，唉，原來此刻還是個開頭啊。這時外婆又説：“做豆腐可不能多説話，因為豆腐很‘小氣’它聽不得‘壞話’，要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來的風俗嗎？

過了一會，外公喊道：“睿睿，來看外公點豆腐。”我飛快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿着一碗鹽滷，用勺子一勺一勺的點進裝着豆漿的桶裏。他一隻手點鹽滷，一隻手拿勺子在桶裏攪拌，就像一隻機警的貓，每一個動作都極其小心慎重。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，假如加上醬油和葱，那就是美味的豆腐腦。外公看着今天的豆腐花説點的很成功“年年富裕”。哦，這又是一個重要的風俗習慣。

外公外婆進進出出忙活了一上午，最終把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃着豆腐，別提多開心了！

温潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點不少，一個環節也不能出錯。看來家鄉的風俗更是長久的經驗和精湛的手藝留傳下來的。

過年的風俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯，吃團圓飯……但在我的家鄉，春節做豆腐也是一項傳統風俗，祝願新的一年更加幸福，更加富裕！

家鄉的風俗優秀作文7

爸爸媽媽是湖北天門人，而我卻是土生土長的上海人，小的時候爸爸媽媽總擔心我水土不服，並不經常回老家，上學後又由於學業繁重，回老家的機會就更少了。不管爸媽工作多麼繁忙，一年一度的春節我們卻是雷打不動地回外公外婆家過年。

在外婆家過年留給我印象最深的就是除夕團圓了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集貿市場選購食材，有魚豬肉牛肉各類蔬菜水果……採購回來後外婆和舅媽就到廚房開始打算團圓飯了，外公負責打掃房間，我負責寫對聯，舅舅和爸爸媽媽負責掛燈籠張貼對聯。等一切打算就緒，廚房裏已經飄來濃濃的飯菜香，這時候表姐和表弟會被安排去叫大姥爺（外公的哥哥）一家來團圓。

開飯前，外公總會放一架超大的鞭炮，聽説鞭炮響的時間越久，代表你來年的日子過得越紅火。

這麼多人，一桌是坐不下的，外婆一般打算兩桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家裏的女性大多和小朋友坐一桌，一來可以照顧小朋友，二來方便隨時添菜添飯。團圓飯一般打算十道菜，寓意十全十美。天門特有的粉蒸肉蒸排骨蒸魚蒸菜是必不可少的，一整條紅燒魚每年都不會缺席，但是每次紅燒魚上桌後媽媽都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有餘”。最後一道菜肯定是一道甜湯，寓意甜甜蜜蜜。

席間，外婆會打算一些酥餅，酥餅內芯包有紅糖，表面會撒上一層芝麻，一口咬下去，一層一層的，很酥脆香甜，味道有點類似千層酥。做酥餅是一門技術活，要有一位麪點師傅提前打算好酥餅皮酥糖材料，一切打算就緒後，師傅負責擀皮，其餘人員分別負責擀酥包糖壓平烘烤，一般五六個人流水線作業，大半天時間就能打算一大筐酥餅。由於外公熟通酥餅的做法，從臘月中旬起，會被親戚朋友輪流約到家裏幫忙做酥餅，很少呆在家。

當然，還有我最愛吃的餈粑。老家臘月裏，家家户户都會打餈粑，純手工的，煎熟後，沾一點紅糖，輕輕咬一口，軟糯不粘牙，糯米的香味在口腔裏打轉，嚥下去，回味會送到你身體裏的每一個細胞，久久不會散去。

吃完團圓飯，我們會祭祖，按照舊日的説法，成年男性和兒童要去祖先的墳前點一盞長明燈，告慰祖先，我們一切安好。

爸爸媽媽小時候對過年有一種偏執的期盼，與其説是對年的期盼，不如説是對新衣和各種糖果的期盼。此刻，生活條件越來越好，回老家過年已不再關懷能吃什麼，更多的是對團圓的期盼，是對親情的守護。

家鄉的風俗優秀作文8

祭灶，這一風俗在民間影響很大，流傳極廣。在農曆臘月二十三，俗稱小年，這一天是民間祭灶的日子。我小時候見過長輩們祭灶，那一幕幕宛如眼前。

祭灶多在黃昏入夜時舉行。祭灶前，長輩們把灶台，乃至整個廚房都擦得乾乾淨淨，無塵無污，再拿出不久前街上買來的灶王爺紙像擺在灶台旁邊。其實，上街時買紙像不叫買灶神，而叫請灶神，以此表達對這位保護神的尊敬。接着，爺爺拿出自己珍藏許久的好茶，小心翼翼地擺上三個茶碗，徐徐倒入熱水。茶葉徐徐舒展開來，清香撲鼻而來，裊裊輕煙升上屋頂。給灶王爺的供品有各種各樣，除了這茶之外，還有橘子蘋果香蕉等水果，以及糖果糖瓜等甜品，為的是一個新年新氣象，未來能吃好喝好，生活無憂，這正樸實地反映了中華民族幾千年來人民的心態。供品都擺好了，只見三副碗筷，三盞酒杯，那酒水茶水隨微風蕩起漣漪，好似灶王爺在細細品嚐，若有所思……爺爺又拿出三炷香來，分別插在擺好的香爐上，點上香，煙氣與茶水的熱氣交織一起，浮現出美好的願景。望着這一碗碗“美食”，便忍不住伸手去拿。奶奶看見了總會制止我，責備地説：“不許動，這可是給灶王爺打算的。”最後跪拜祈願，那時的我不懂世事，只想着能有幾個新玩具，能吃上好吃的零食。再燒掉紙王爺，滅了香，就算送走了灶王爺。

可別看這個習俗比較簡單，它可是有大寓意呀！祭灶這一習俗可以追溯到秦朝，相傳人們尊稱灶神為灶君司命，是玉皇大帝命灶神掌管人間各家煙火，作為一家的保護神，尤其受到人們的崇敬。其實人們是要通過祭灶神向上天和家人做一年的工作總結，以表達辭舊迎新的新年新氣象，以吉祥的飲食文化迎接新年的美好，這也是人們最簡單樸素的期望。

祭灶的由來有一個傳説，説的是灶王爺原為平民張生，娶了妻後花天酒地，敗光了家底後淪陷到上街行乞。一天，他乞討來到前妻郭丁香的家裏，自知羞愧難當，想要了此殘生，就一頭鑽到灶台底下的火炕裏燒死了。玉帝知道後，認為他還能回心轉意，還沒有壞到底，既然死在灶台，就封他一個灶王吧。

然而，我想，祭灶神的傳統習俗之所以一直傳承至今，不只是表達人們的美好願望，期待來年吃好喝好，生活無憂，更要我們每個人在生活中有宏大的目標，有積極的上進心，有憧憬美好生活的動力。惟獨這樣，我們才幹真正進步，才幹走向更高的世界！

家鄉的風俗優秀作文9

大年七年級，春節之際。宅在家裏的我，隔窗遙望，想感受一下新春的氣息。可是，小區裏，除了門口的對聯、紅燈，周圍的一切，都顯得那麼寂靜，我不禁想起了小時候過年的“開門炮仗”。

開門炮仗，是中國春節的傳統風俗。記得那時，即使除夕熬了大半夜，大年七年級早晨，誰也不會賴牀。天剛矇矇亮，我們就起牀了，穿上漂亮的新衣服，吃過香噴噴的餃子，就開始準備放開門炮仗。我好奇地問爸爸：“為什麼要放開門炮仗呀？”爸爸笑着説：“開門炮仗，就是開門大吉，驅逐瘟神，迎接新春，吉祥如意！”原來如此。怪不得，家家户户在大年七年級早上，都放開門炮仗呢！還説要比一比：看誰家的炮仗品種多，看誰家的響聲大、響的時間長。

我們家準備的炮仗可全了！最少的幾十響，最多的幾萬響，一捆一捆的，用紅紙包着，還有很多成盒的禮花。一個人拿不動，我們就兩個人抬。好不容易把炮仗抬到衚衕口，可是，我們誰都不敢放，大人們也不讓我們放。爸爸出來了，把一捆炮仗打開，我們把炮排一直抻出十幾米。“要放開門炮仗了！”在爸爸的喊聲中，姐姐趕緊拉着我，跑得遠遠的，姐姐還用雙手捂住了我的耳朵。“噼裏啪啦噼裏啪啦”，一連串的響聲，驚天動地，震耳欲聾。“爆竹聲中一歲除”的詩句，就是這樣來的吧？接着，我們小孩上陣了，放小鞭的，放禮花的，放竄天猴的，放二踢腳的，八仙過海，各顯神通。頃刻之間，滿地都是紅色的外殼紙，碎紅滿地，燦若雲錦，爸爸説這叫“滿堂紅”，預示着新的一年大吉大利、紅紅火火。

後來，我上網查閲才知道：開門炮仗，上古時代，就有火燒竹子，使之爆裂發聲，用以驅逐瘟神的傳説。煙花鞭炮，起始於隋朝，發展於唐宋，興盛於明清。現在，中國的煙花鞭炮，花樣各異，品種繁多，質量過硬，在國內外享有盛譽，遠銷亞洲、歐洲、非洲、美洲的40多個國家呢！成捆的、幾萬響的開門炮仗，氣勢雄偉，響聲震天，更是搶手貨。如今的開門炮仗，已不僅是在大年七年級早晨燃放，只要是做生意的店鋪，不論哪天開門營業，大多都燃放“開門炮仗”，意為喜慶，以圖吉利。

隨着環保的呼聲，煙花炮仗，如今在大城市的中心城區，已經禁放。但是，這並不會阻擋我們對新年充滿美好的祈願，對未來充滿堅定的信心。熱鬧的開門炮仗聲，永遠一聲聲地響在街頭，響在衚衕，響在我心，響在你心，響在我們童年時美好的回憶中

家鄉的風俗優秀作文10

“十里不同風，百里不同俗”，每逢春節來臨之際，全國各地的習俗都各有不同。比如：東北喜歡吃餃子，山東熱愛吃麪食，廣西習慣吃粽子，而在我的家鄉江南，吃春捲特別流行。春捲一定是江南人家的年夜飯上必不可少的一道點心。

春捲的歷史十分久遠，可以追溯到晉朝，是從晉朝的春盤演化而來的，把菜攤在薄餅上食用。後來，春盤又變成了餡餅狀，喚作春餅。再後來，才有了現在的春捲。春捲的餡料通常是雪菜豆腐乾（鹹）或是豆沙餡（甜）。春節年年有，春捲也年年包，傳統的餡料已經滿足不了我的口味了，在今年，我家就開拓了新思路，準備在餡料上作出創新。

雞肉鮮美，芝士濃郁，放在一起味道應該不錯，但會不會太膩了一點呢？加點爽口的食材應該會更完美。於是，我想到了韓國泡菜。泡菜不僅爽口，而且酸酸辣辣的'感覺也能更加凸顯出雞肉的鮮嫩，使口感更豐富，更有層次感。

有一個好的想法還需要一雙勤勞的手。準備好食材：把一片片金黃的芝士均勻地切成細條；將醃製好的雞肉切成條狀並用少油炒熟；把泡菜切成小塊。開始製作：把春捲皮攤平；靠近其中一角的位置整齊的放上雞肉、芝士各一條，泡菜少量；將春捲皮的一角蓋在香噴噴的餡料上，兩邊往裏一收，再讓它在順勢“滾”一圈，一個白白嫩嫩的春捲就誕生了。就這樣，我負責擺餡料，爸爸媽媽負責包春捲，一個個的春捲演奏出了和諧與快樂的音符。一家人坐在桌邊包春捲，其樂融融。我看着那一個個春捲，感覺口水都快流出來了。

爸爸起了油鍋，熱油在鍋裏呼嚕咕嚕地冒泡，一個個的春捲被放進了鍋子裏，它們在油裏翻滾，不一會兒就穿上了金黃的外衣，很快，一個個散發着香味的春捲就出鍋啦！我迫不及待地想嘗一個，我剛咬下去，已經被高温熔化的芝士藴含着醇厚的香味流入了我的口中，雞肉很嫩，泡菜脆脆的，與雞肉交融在一起，不一會兒，桌上就只剩下空盤子了。

春捲這一傳統的美食雖然有了幾千年的歷史，但還是經久不衰，春捲包含的久遠的歷史氣息使我們瞭解了過去，又將它添入了新的元素和活力。這個風俗真的是有滋有味有意義啊！

家鄉的風俗優秀作文11

金黃金黃的外皮，豬肉糜剁成餡兒，包成一個彎彎的半月型――哈哈，大家應該都猜到了吧？這就是我們家鄉上海的美食――蛋餃。

説到蛋餃，不得不提到它的起源。上海吃蛋餃的傳統由來已久，早在上世紀二三十年代，張愛玲就在小説[半生緣]裏提到過：“餃子蛋餃都是元寶。”到了大年三十，上海人年夜飯的最後一道重頭菜，都會是“全家福”，“全家福”可以是暖鍋，也可以是砂鍋，一般以高湯打底。講究的，再加上幾隻蝦，進一步調出鮮味兒。食材很豐富，但唯一不能缺少的就是這個蛋餃了。

做蛋餃的過程非常難！所以外婆和媽媽經常連夜一起做蛋餃。做蛋餃呢，要先用一小塊肥膘或者豬油在圓勺裏轉一圈，以免粘住勺底（上海話，叫做“？底”）。然後倒入一勺打好的蛋液，再將勺子逆時針輕輕轉上一圈，使蛋液均勻鋪滿整個勺子，成為一張圓形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均勻，這是最考驗手藝的時刻。之後在蛋皮中放入一小團事先調製好加入葱花的肉餡兒。等到邊上的蛋液剛剛凝固，立即用筷子尖兒小心地挑起來一邊的蛋皮，慢慢地把圓形蛋皮一折為二，讓兩面合攏完全包蓋住肉餡。最後在蛋皮周邊，略微壓那麼兩下，封口――一個半圓形的蛋餃就大功告成了！

因為蛋餃的形狀像元寶的樣子，而且顏色金黃，所以有招財進寶的寓意，而且，外婆和媽媽對蛋餃也有一番別樣的回憶。

對他們來説，蛋餃不僅是一種美食，更是一種家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。媽媽雖然此刻很瘦，但她小時候也是一個十足的“小饞貓”。在她外公外婆做蛋餃的時候，經常期盼做出失敗的蛋皮，這樣媽媽就可以把做壞了的蛋皮一個個吃掉，那叫一個嗲啊！

可此刻，蛋餃早已在市場上非常普遍。有新奇現做的，也有速凍的，想什麼時候吃就可以什麼時候吃。可卻缺少了一點什麼……大概是那麼一點過去的味道和快樂吧？所以我也要學會做蛋餃，以後在過年的時候也能親手為家人親手製作這份美味，和家人一起分享這種快樂，更是補上這一點屬於過去的回憶。

小小的蛋餃，也是我們上海的老味道！

家鄉的風俗優秀作文12

國亡身殞今何有，只留離騷在人間。一聽到這首詩，就會想到屈原，就會想到端午節。這個節日就是因為屈原投江而死，為了紀念他而成立的。而我們家鄉，有這樣的端午節習俗。

最重要的，當然是包粽子。當清明節時，就有包粽子的提前準備――做鹹鴨蛋。首先，我和外公到農田裏去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方，叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了，便放在拿來的籃子裏。外公一個大扁擔，我一個小扁擔，籃子裏放着黃泥巴，高興地回了家。在我們挖黃泥巴時，外婆已經將拿來的鴨蛋洗乾淨，拿出來一個鐵盆。我們回來後，外婆就將泥巴里放點水，放入鹽，攪和攪和，又將鴨蛋放入特製的鹹泥巴滾啊滾，每個地方都沾上了點鹹泥巴。又拿來一個瓷罐，將全是泥巴的鴨蛋，放入，封住。大功告成！

接下來是醃豬肉，這個比鹹鴨蛋簡單多了。膠漿，醬油等材料準備好放入盆中，將豬肉放入封住就好了。最後我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆説，要選那種綠的長的，再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家，外婆將它們串在一起，放在高架上曬。等到包粽子要用時，就只要放在水裏煮了，放在水盆裏面就行了。好了，現在就是萬事俱備，靜等端午。

盼星星，盼月亮，終於，端午節那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中，又將蘆葦葉煮煮，放入清水裏，從盆裏拿出豬肉，陶瓷罐裏拿出鹹鴨蛋，找來許多質量非常好的棉線；開始包粽子啦！我當然是不會包的，只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷，捲成一個錐形放入糯米，又將粗的那頭放入鹹鴨蛋或豬肉，再拿一片粽葉，將它封口，用棉線用力綁起來，一個粽子就完成了。我也裝模作樣地學起了做粽子，做着做着……嗯，這是怎麼做的來着？又轉過去看外婆，哦，原來是這樣子做的。經過我的一番努力，費了九牛二虎之力，我終於做出了一個四不像。不過，還是蠻有成就感的。

接着，外婆將包好的粽子。放入灶台的鍋中，倒入水，蒸。過了好長時間，外婆拿出一個又有豬肉，又有蛋黃的粽子放到我手上，説：這是個蛋黃鹹肉粽。哦？我將信將疑的拿了起來，拉開棉線，掀開粽葉，聞了聞，真香！我狠狠的咬了一口，嗯，好吃；怪不得別人在端午節的時候總要讓外婆去包粽子，原來她包着粽子，這麼好吃。蛋黃鹹鹹的，非常的好吃，豬肉嫩嫩的，也非常的好吃。我不禁連吃三個。

這就是我們家鄉的習俗，包粽子。

家鄉的風俗優秀作文13

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户？？日，總把新桃換舊符。今年的春節，又如期地來臨了。我的老家在仙桃，仙桃過年的習俗可多了，除了大家都知道的備年貨啊貼對聯啊大掃除之類的，這裏還有一個特殊的習俗－－吃糰子。

提起糰子，有的人要説了：“糰子難道是[熊出沒]電影裏熊二喜愛的糰子？吃多了會不會變成笨狗熊？”哈哈！當然不是的！糰子是一種糯米包着餡料蒸熟而成的食品，寓意團團圓圓，闔家歡樂。

這美味的糰子做法比較簡單。先把大米送入石磨鍛鍊一回，讓大米化整為零，成為米粉，然後，讓米粉泡個温水澡，再讓它到太陽底下享受幾天的日光浴。曬乾的米粉煮熟後，再加上水，揉成麪糰。接着，廚師會把乾子切成半釐米見方的“丁丁”，把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段，把葱肉等食材切成塊，放入鍋，它們這一大家子在鍋中翻轉，跳躍，滋滋作響，爭先恐後地拿出自己的美味絕招，不一會兒就滿屋飄香。

家裏的其他人此時恐怕都會深吸一口香氣，期望着巧婦們快點把它們包入麪糰之中，好立即吃上人間美味。最後，我就閃亮登場了！

我先拿一點麪糰，把它捏成半球形，然後舀一勺剛剛炒好的餡料，塞入麪糰裏面，再迅速地把缺口補齊，圓圓的白白的胖胖的米團就成了！米團放到蒸籠裏，蒸熟後，一打開蒸鍋，仙氣繚繞。在你吃的時候，你會發明糰子真香！我敢説，玉帝吃了這糰子，連玉帝都不想作了。

這糰子不但美味，還實用。

一個正常飯量的成年人，吃三四個估量就不行了，像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個，肚子就成了一個超級大團子，坐在沙發上就不想動了。

假如你早上睡懶覺起晚了，又不想出門，又沒人給你做早餐，那麼，你從冰箱裏拿兩個糰子出來，放到鍋裏蒸，等到你把牙刷完，你就能吃上一口熱乎乎的糰子。

假如你晚上想吃宵夜，又沒人給你做，再拿兩個糰子出來，蒸上不用管，幾分鐘之後，兩個糰子就能讓你飽餐一頓。可見，只要有了糰子，媽媽再也不用擔心我餓肚子了！

我的家鄉——仙桃，除了吃糰子這個習俗，還有許許多多的習俗，你趕快來仙桃體驗體驗吧！仙桃歡迎你！

家鄉的風俗優秀作文14

俗話説得好"十里不同風，百里不同俗。"每個地區的每個節日都有自己的獨特風俗，我的家鄉過端午節的風俗是划龍舟、掛艾草、包粽子等，當然，我最喜歡的莫過於包粽子了。

關於端午節包粽子，還有一個傳説呢：相傳當年楚國著名愛國詩人——屈原投身汨羅江之後，百姓莫不感歎哀傷，空有抱負的屈原就這樣離開了楚國，實乃國家損失。所以百姓為了不讓魚蝦啃咬屈原的屍體，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈原的肉體，但是後來屈原託夢給百姓説，米糧投入江中實則被江中的蛟龍所食，如果用艾葉包裹，再綁以五色繩，則可以免遭蛟龍吞食，這才有了後來的粽子。

我很喜歡包粽子，記得有一年端午節的前一天，我一大早便和媽媽去超市買粽子的食材了，糯米、紅豆、豬肉……我們拎着這一大袋沉甸甸的東西回到家便開始忙碌起來了。媽媽吩咐我把葉片放入水中洗乾淨，放在一旁待用，再把糯米放入水中洗乾淨。現在開始包粽子了，只見媽媽往糯米里加了鹽和醬油攪拌均勻，之後媽媽熟練地拿了兩片粽葉重疊在一起，折成一個錐形，接着往裏面填充食材，再用五色繩把粽子綁得嚴嚴實實，就這樣一個完美無缺的粽子誕生了。我見這步驟如此簡單，便也拿了兩片粽葉把食材填充進去，哎呦，糟了，食材都從一個小洞裏"逃跑"了。哎！看起來容易做起來難呀！媽媽就再演示了一遍，這一遍我認真地觀看並記住了每一個細節。"哈！我會包了。"我笨拙地拿起兩片粽葉，填充食材……我的速度雖然沒有媽媽的快，媽媽包三個，我只能包一個，但是我已經盡了目前我最大的努力了。

看着媽媽和我一起包的粽子，心裏樂滋滋的。我把它們小心翼翼地放進鍋裏，蓋上鍋蓋，讓它們在鍋裏歎氣似的沸騰着，聞聞那香味兒，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，一個一個用碗裝着，大口大口往嘴裏塞呢。

喜歡粽子，不僅因為它是家鄉端午節的一種風俗，還是我記憶中兒時最愛的味道。

家鄉的風俗優秀作文15

中國有着各種各樣的傳統節日，每一種節日都有一種代表性的食物。這不立即要到清明節了，我忍不住又在想艾葉飄香的青團。每年的清明節，我總是會跟着媽媽去老家安吉掃墓，因為那時候總會有一個保留的節目：全家動手做青團。

往年清明節這一天，我們全家清晨就會去掃墓。一回來就會去田間採摘新奇的艾葉。採摘回來後把它們清洗乾淨，再把它揉出汁備用，這時外婆就會用温水調和糯米粉，用力揉粉。等糯米粉變成團時，在一旁的媽媽就會把剛擠出來的艾葉汁均勻地倒入粉團中，外婆則繼續揉粉。霎那間，雪白的糯米糰就變成了翠綠的糯米糰，再把粉團揉成圓柱形。外婆熟練地從頂端拽下一塊塊粉團，搓成圓團，這時舅媽阿姨都會加入進來，人人拿起一團，開始包糰子。首先在中間掏個洞，兩個手相配合把洞越揉越大，再把打算好的豆沙餡或者鹹菜筍丁放進這個洞裏，用大拇指和食指慢慢捏起來，最後把洞口封住。它的做法跟湯圓很相似，只是比湯圓大了好幾號，把封住口的糰子搓圓，再在糰子的頂端做上記號，鹹的在頂端做個小帽，甜的就搓成圓形。長輩們一邊包着糰子一邊聊着小時候的趣事，而我們這幾個小輩則在一旁打着下手，一會兒遞給他們餡，一會兒遞給他們麪糰……

不一會兒時間，一個個青團精神抖擻地站在蒸架上，看着它們一小團一小團點綴着，好似擺放着一籠子的翠綠寶石。這個時候我們這幾個小娃兒就圍着爐子轉，迫不及待地等着青糰子出爐。20分鐘後，當一陣陣濃郁的艾葉香味飄出後，我們個個都睜大着眼睛等着青糰子。長輩們看見我們這猴急樣發出了陣陣爽朗的笑聲。

最終出爐了，原來翠綠色的綠寶石變成了墨綠色的寶石。待它冷卻了一會兒，我就迫不及待地伸手去抓圓的豆沙餡兒的糰子，而表哥卻衝着有小帽子的青糰子伸出手去。我顧不得燙，狼吞虎嚥地吃了起來。真好吃！我一口氣幹掉了兩個，滿口艾葉的清香，合着豆沙甜糯讓我欲罷不能。當我想去抓第三個時，外婆抓住了我的手，用慈祥和氣的笑臉對我説糯米糰吃多了胃會難受的。我也只好舔舔嘴巴收手。

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”以前的清明節掃墓，總是懷着沉重的心情，此刻的清明節卻變成了家人團聚祭拜祖先，教導小輩要感恩以孝為先的傳統節日。在這個日子裏，向祖先問好，並向他們述説此刻的好日子，做上一回美味的傳統小吃――青糰子，也成了我們憧憬的節日了。