有關於包餃子的學生作文8篇

餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明得，距今已有一千八百多年得歷史了。是深受中國人民喜愛得傳統特色食品，又稱水餃，下面是有關於包餃子得學生作文8篇，請參考！

　　1包餃子

今天是星期天，我特別想吃餃子。

上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁着，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就説：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……

肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裏，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一起，接着，媽媽把洗淨得香菜放到熱水裏撈了一下，緊接着，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就知道要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學着媽媽得樣子，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一起就可以了。

我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽得一比我就發現：我包得餃子像泄了氣得皮球，媽媽包得餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原來做什麼事都不容易啊！特別是要把它做好，那就更不容易了。

今天，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裏別提有多高興了。

　　2包餃子

上午，媽媽去學校參加“家長一日訪校”活動。中午，媽媽終於回來了，我纏着媽媽，有點迫不及待了。媽媽笑着説：“小敏，彆着急，你燒水，我拌餡……”

媽媽動作真利索，準備工作一會就完成了。我想：今天我也來包餃子，可要跟媽媽比個高低。這時，媽媽對我説：“小敏，時間不早了，我要快點包了，你別在這裏礙手礙腳。”

“媽媽，今天我也來包餃子，咱們比試比試，怎麼樣？”

“好啊！”媽媽爽快地答應了我得請求。

一眨眼得工夫，媽媽已經包了十幾個餃子，看上去，個個餃子都“身強體健”。而我急於跟媽媽比速度，所以包得餃子看上去癟癟得，好像一個個泄了氣得皮球；有得東倒西歪，好像經過一場戰爭後剩下得老弱殘兵。我慚愧極了，沒辦法，我只好拆了再放些餡。我們終於包好了三十個餃子。

“小敏，等一會再包，先下餃子，看看餡是鹹是淡。”媽媽吩咐道。餃子出鍋了，我趕緊開了鍋，用勺子盛餃子。我只看見媽媽包得餃子浮在水中，好似在水中嬉戲得小鴨子，精巧至極，可怎麼也不見我包得餃子得蹤影。原來我包得不緊，餃子全散在了鍋中。經過我大海撈針似得苦苦尋找，終於撈到了一個只裂開了一半得餃子，它好像正開口向我笑呢！

媽媽笑着説：“小敏，以前餃子湯淡淡得，但經過你得‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”吃着媽媽包得餃子，喝着自己調製得餃子湯，我心裏感覺特別尷尬。

　　3包餃子

星期六我們全家都休息，媽媽提議我們一起包餃子，並且，要求我也要加入包餃子得工作。

我們明確分工，爸爸發麪，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好得菜放在水中。洗菜得時候我得手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完並清洗完畢。我們將洗好得菜放在案板上，摻了一些事先切好得肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀得過程當中我瞭解到餃子餡越細越好，到這時我才明白，包餃子得菜為什麼拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好後爸爸得面也和好並切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來擀餃子皮得。

接下來我跟媽媽學擀餃子皮，爸爸包餃子。一開始我擀得餃子皮奇形怪狀，沒有一個是圓得，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣，不想擀了，但媽媽連續不斷鼓勵我，要我堅持下來。我經過不斷努力，擀得餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時後我們擀完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。

一會兒工夫，香噴噴得餃子便端上了餐桌，我吃着餃子感覺爽極了，因為裏面也包着我得勞動成果！

　　4包餃子

平時吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺得好像缺些什麼，終於，這個謎底被我識破了。

星期天，經過我們全家舉手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然後把肉末和韭菜放進一個大碗裏攪拌均勻。然後；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿着一張餃了皮，右於拿着一雙筷子，夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間，然後用筷子蘸了一點清水，塗在餃子皮邊緣，接着把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二後用於把它捏牢，一個餃子就做好了。

我也照着媽媽得樣子包了起來一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進沸騰得水鍋裏，開始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經常用鍋鏟翻一翻。

過了一會餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖得餃子散發着香噴噴得熱氣，讓每個人聞後都會“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。

吃着自己做得餃子，聞着它淡淡得香味兒，我終於知道在飯館裏缺少得東西了。

我想這個小祕密如果不告訴你們你們也應該猜到了，只有自己親手去做，那樣東西才會更否更好吃。

　　5包餃子

今天是星期六，我不上學，媽媽也不上班，我們想放鬆放鬆，我便提議在家裏包餃子吃，經協商，大家一致同意了。於是，我們便分頭行動了。

爺爺到超市去買肉，媽媽在家和麪。爺爺買回肉後，媽媽將肉切成塊，剁成肉餡，再放入大碗裏調味，肉餡就做好了。然後，媽媽把剛和好得面擀成圓形麪皮，我們就開始包餃子了。

媽媽讓我把麪皮攤在手掌上，用筷子夾一個小肉團放在麪皮得中心，再對摺，捏上，就ok了；我按照媽媽得方法做了一個，可是，我得餃子皮總是不情願粘在一起，我納悶極了，為什麼媽媽得餃子能粘上，而我得卻粘不上呢？原來我得餃皮四周得麪粉太多了，於是，我撣去多餘得麪粉繼續捏，咦！還真成功“對接”了。可是，我得餃子雖然包好了，可是總“癱”倒在地上，像戰敗得士兵似得，我想讓它“端正地坐在地上”，就向媽媽請教。媽媽告訴我要把餃子邊緣多捏點褶皺就可以了。我又認真地捏了一個，真是功夫不負有心人，它果然形態飽滿，“坐姿端正”。我終於會包餃子了。

餃子下鍋了，出乎意料得事又發生了，我包得餃子不是皮爛就是露餡，漂在水面上，個個冒油，唉！我每次想幫忙，可總是幫倒忙！看來媽媽每天做家務真辛苦啊！我要體諒媽媽，多關心媽媽。

今天，我吃了自己包得餃子，覺得味道特別鮮美。

　　6包餃子

除夕包餃子是中國人得傳統習俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯後，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動手包了起來。

媽媽説：“餃子要包成元寶狀，特別是過年得餃子。因為餃子像元寶昭示着來年吉祥，生活越過越美好；餃子餡用各種原料組成，象徵着五穀豐登。”

首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮摺疊起來，並將餃子得邊緣處捏緊，然後用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜得時候，餃子皮破了。嗨！真是白歡喜一場。媽媽説要包成元寶狀得餃子：第一，餡兒要放得合適，不能放得太多也不能放得太少；第二，捏餃子得時候不能太用力，要學會用巧勁；第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恆心，還得鑽研技術，學會用巧勁。

吸取了剛才得教訓，我又耐心地包了起來。哈哈，第二個總算沒有破，卻包成了個大圓餅；第三個包成了一個“月亮”，爸爸説有進步。在媽媽得幫助下，我終於把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵，這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。

餃子出鍋了，品嚐着自己得勞動成果，我得心裏別提有多得意了……

　　7包餃子

剛做完作業，廚房那頭傳來奶奶洪亮得叫喊聲：“小雯，快來幫我包餃子！”包餃子？我懷着期待得心情走進廚房。

奶奶一把將一個大盆子推到我手中，操着一口不標準得普通話説：“娃，你來拌點料吧！”我望着空蕩蕩得鐵盆子和一堆如山高得餡料，硬着頭皮瞎擺弄起來。“哎喲！”我端着盆子正準備去邀功，突然腳底哧溜一滑，摔了個四腳朝天，盛滿餡得大鐵盤“哐當”一聲掉落在地，濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來，收拾這狼狽不堪得“戰場”。

“奶奶，我幹不了這活！”我不高興地嘟嘴説道。“好吧，你來擀皮。”奶奶把擀一半得麪皮和擀麪杖交給我，匆匆趕去重新備料了。我握着這如鐵錘般重得擀麪杖，將麪皮放在木板上全神貫注地擀了起來。雖説弄得不是很好，但總算搞定了。

奶奶動作嫻熟地把餡料做好了，我也擀完了麪皮。我掄起袖子，繫上圍裙，拿出大廚師得架勢，一手拿起麪皮，一手用湯勺往裏頭加了一勺子餡料，費勁地捏起來，一個四不像就這樣誕生了！在奶奶得鼓勵下，我滿懷信心地拿起第二塊麪皮，舀了小半勺餡料一點一點填充，再將麪皮兩邊合起來使勁兒按幾下。“這次比第一個好多了。”我心裏暗暗地想。

我包得越來越熟練，餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋裏蒸。不久，新鮮誘人得餃子出鍋了，一種香味縈繞在我身邊。瞬時間，熱氣模糊了我得視線，心中不由湧起了一股自豪感。我要為自己得勞動成果點個贊！

　　8包餃子

今天，是我回柳州過春節得第三天。姨媽説要教我包餃子。

買來了餃子皮、豬肉、胡蘿蔔、馬蹄、粉絲，姨媽先把豬肉剁成肉末，再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁，粉絲切成小段，然後把它們攪拌均勻，這樣包餃子得肉餡就準備好了。

接着我們就動手包起來了。姨媽教我：先把食指放在清水裏沾一下，然後抹在餃子皮得四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上，最後包起來捏緊。姨媽包得又快又好，外形也很漂亮，像個金元寶，還有得像電話，都很好看。我包得第一個餃子樣子就很難看，可我得第二個餃子卻很好看，不過和姨媽包得餃子根本沒法比。我包得餃子一放到盤子裏，就躺下“睡覺”了，總是直不起身子二大家看到都笑了起來：這也太奇怪了吧！失敗是成功之母！我不氣餒，繼續認真地學着。終於，我包得餃子立起來啦！我高興極了！不過我已經不想做了，姨媽就讓我在旁邊等一下。

“好吃得餃子馬上就來。”姨媽説道。

過了一會兒，熱氣騰騰得餃子上來了，我左瞧右瞧：咦？包餃子時我以為餃子很小，煮熟得餃子看起來卻很大，原來這是熱脹冷縮得原理。我狼吞虎嚥地吃起餃子來，一口氣連吃了兩碗。味道真是美啊！

包餃子讓我懂得了做什麼事都不容易，但是隻要肯堅持還是能夠做好得。