我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級（精選26篇）

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級，歡迎閲讀與收藏。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇1

首先，我把菜葉和大葱洗乾淨，切成小粒小粒的，然後把雞蛋打到碗裏去，結果，一不小心，把蛋殼弄進去了一點兒，我又急忙把蛋殼挑出來。最後，我把火腿打開，切成小粒。食材準備好後，我拿起鍋，倒入油，不一會，油就在鍋上跳起了舞，我連忙拿起鍋蓋，擋住自己上半身。這時，油彷彿在痛苦的呻吟着，把我嚇倒了，我立馬把火給關了，油的心情漸漸平復後，我再倒上飯，開起了火。我拿着鍋勺，把飯翻了幾下，飯竟然糊了，我把飯倒了後，又重新開炒，前面竟然很順利，我心裏漸漸自豪起來，我放上鹽、醬油、不知是要倒多少，就隨便倒了一點兒。看起來還不錯，之後，我又倒上雞蛋，想讓雞蛋的這個味，融入到飯裏去，最後，我放上了火腿，就做完了。

雖然飯有點小糊，火腿有點沒熟，但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了，把碗倒過來，放在了一個盤子上，頓時，這飯似乎是像上升了一個檔次，我特別的開心。

我等着媽媽回來，等呀等，她終於回來了，我幫媽媽蒙上了眼睛，把她帶到餐桌面前，我激動的説：“給你的驚喜!”其實我看她已經很累了，但她還對我笑容滿面，我顯得特別開心。她誇獎我説：“寶貝，你做的真棒，我都要拜你為師了呢!真是青出於藍勝於藍呢”!

這次的做飯，經過了九九八十一難，終於成功了，我終於體會到了做飯是多麼的“難”，下次，我一定會做的更好的!

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇2

有些人能用剪刀剪出變換多樣的圖案，有些人能使用顏料和畫筆，繪出一幅又一幅美麗的畫卷，而我能使用油鹽醬醋做出一盤美味的蛋炒飯。

我拿出手機上瀏覽器搜索蛋炒飯的步驟，材料需要兩個雞蛋，一把葱花和一碗剩下的米。我係好圍裙，戴好了袖套，打開冰箱，拿出三個雞蛋，把他們放在砧板上。拿出一個小碗，放在雞蛋旁邊，拿起一顆雞蛋，碗沿上一砸，力氣太大，支離破碎，弄得砧板一片狼藉。有些沮喪的我又拿起第二個雞蛋，小心翼翼地在邊上一砸，出現了一條裂縫，但是沒碎，我欣喜若狂，用手一剝，蛋黃和蛋清糊了我滿手，我趕緊打開水龍頭，清洗手掌。

我深吸了一口氣，拿起最後一顆蛋，輕輕一磕，只見蛋黃和蛋清像一對好朋友，從滑梯上滑下來，我迅速拿起一雙筷子，像攪拌器一樣不停地攪動着，這樣攪了兩三分鐘，蛋液冒出一個個小氣泡。我起鍋燒油，在油響起噼啪聲後，把蛋液倒進鍋中，待它成型後，再用鍋鏟炒成一塊一塊的，把米飯放進鍋中，撒上葱花，再繼續倒入，兩勺鹽，半勺醬油，中火翻炒，直到飯冒香，便可裝盤食用了。

這時媽媽回來了，聞到香味，尋到廚房，看到我的大作稱讚道：“兒子，你真棒!”

這就是我的拿手好戲，雖然我只在烹飪的萬里長征中邁出了一小步，但我堅信自己定會成為一位大廚。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇3

十八般武藝樣樣是好戲!我自然也有自己的拿手好戲——炒蛋炒飯。

美食就像一首催眠曲，讓我深陷其中，無法自拔。我的爸爸曾經當過廚師，廚藝就不用説了，媽媽跟着爸爸這麼多年，廚藝也差不到哪去。因為他們炒的菜太好吃，所以我就越來越胖。正因為我胖，他們就不讓我吃多，所以只能望菜興歎。他們以前説：“想吃就自己做唄!”我便拜入兩位高人門下，日復一日，我的廚藝己經非常好了，可一直沒辦法展示。

一次，機會終於來了。電飯煲壞了，爸爸媽媽便讓我去做蛋炒飯。我一進廚房便全副武裝。首先洗鍋，我把它洗得明亮明亮的：然後把鍋燒熱，放油，把油燒到冒白煙;放雞蛋，炒熟，把飯放下去翻炒，放調料後再翻炒，炒到飯會“跳舞”。最後放點葱花就可以起鍋了。三碗香噴噴的蛋炒飯做成了，還多了一點給店裏的客人吃了。吃了我蛋炒飯的人都誇我炒得好吃。突然，姐姐打電話説要來吃飯，我只得再次奔赴“戰場”了。

炒着炒着，我不禁飄飄然起來了，我想，我炒菜這麼有天賦，以後估計是個五星級大廚。這時我手中的鹽罐了一直在抖，我並沒有注意，接着炒了起來。我靜靜地等着姐姐來品嚐我的美食。姐姐終於來了，她迫不及待地嚐了一口，可馬上就吐掉了。她説：“怎麼這麼鹹!”爸爸媽媽嘗後，也説很鹹，我便想起了剛才飄飄然的時候。

唉!以後絕不能驕傲，它是成功的絆腳石，也是失敗的起源。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇4

我經常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個能幹的“小助手”幫的忙就更多了。什麼打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會做，做完這些，我的工作就只剩下兩個了，那就是學習與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學習，也就是站在小板凳上看着媽媽是怎麼做蛋炒飯的。

今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她説了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應了嘛！

想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這麼難呀。我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這複雜的準備工作，哎呀，這個雞蛋是橫着磕還是豎着磕呢？我想了一會兒，決定還是橫着磕吧！

“哐哐！”一聲一個雞蛋，兩聲兩個雞蛋都從蛋殼裏掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯再鏟。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻後，把火按小，再炒一會兒，就可以出鍋了。可是碗呢？嗨，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！

這是搞不懂我自己啊！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇5

説到做飯，我有些經驗。從10歲開始，我就有了和父母一起學做飯的想法，希望以後能和他們一樣好。

以前每次吃飯，因為不會做飯，只能坐在飯桌前，等爸媽吃完飯，然後幫忙把菜端上桌享用。從我開始學做飯開始，我就站在旁邊看着父母每次做飯，學習做不同菜的步驟和方法。但是，學了半年，沒學，什麼都不會。但是，我沒有灰心，繼續學習。果然，“每一次努力都有回報。”上個國慶，終於學會了一道菜，做的很成功。

國慶節那天晚上，我和爸媽説：“今天我做一道菜，‘葱炒蛋’。請嘗一嘗，看我做得好不好。”所以，照我説的做，我馬上動手。做這道菜需要以下材料：葱、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當的準備，葱切碎，雞蛋擰乾。然後，將葱放入雞蛋中，研磨混合均勻，加入鹽、雞精等配料；第三，將油放入鍋中，加熱至70—80，

將葱和雞蛋糊倒入鍋中，用大火翻炒3—5分鐘。最後把煎蛋放到碗裏，做了一個香噴噴的葱炒蛋。我一邊做飯一邊看時間，怕他們着急。忙了大概一刻鐘，終於看完了，心想：哈哈！最後做了一道好吃的菜。父母會誇我做的好。

收拾爐子，我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味，迫不及待地想咬一口。仔細品嚐後，他們反覆稱讚我，説我長大了，學會了做飯。我聽着，心裏很高興。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇6

今天語文老師讓我們回去做一個特別的作業——用西紅柿做炒雞蛋。我心想，這還不太簡單。一般兩三個小時就能見到媽媽，一點都不難。

星期天中午，我來到廚房，拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。我把我拿出來的兩個西紅柿切成片，準備打雞蛋，但是雞蛋真的很調皮。當我打碎雞蛋時，蛋清濺到了我的衣服上。嗯，我不得不擦擦衣服，重新開始工作。

我開始炒菜。我先打開煤氣，把油倒進鍋裏，等油熱起來。當油加熱後，我倒入準備好的蛋清和蛋黃。聽“啪啪啪”，鍋裏好像在開國慶演唱會。不久，雞蛋變成了一個圓形的蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然後，我又往鍋裏倒西紅柿，鍋又爆了。這次有點像火山爆發。我以我媽為榜樣，前後翻炒。突然，一滴油像箭一樣飛到了我的手心。我嚇了一跳，用清水洗了洗。我以為我會退出，但我想，不會吧，我怎麼變得這麼弱了？我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了，我加味精和鹽。啊，應該放多少鹽？我想了想，想不起來了，只好隨便加了一勺。

嘿！哦，我的上帝！最後我把西紅柿炒雞蛋放在碗裏，邀請評委——爸爸媽媽。中午我們家三個人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋，很開心。雖然很鹹，但我還是覺得很好吃，因為我學會了用西紅柿炒雞蛋，我成了一個“小廚子”。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇7

小時侯，我每當看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時候，我心裏便有一種強烈的慾望：我要做蛋炒飯！”

終於，我等到了這天。今天，爸爸媽媽要出去有事，叫我一個人在家裏泡方便麪吃。但是，老吃方便麪，我都吃厭了我學會了做蛋炒飯，死纏着叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯祕籍”傳授與我媽媽無可奈何，便告訴我：“敲兩個雞蛋，放在碗裏攪拌均勻，再把攪拌好的雞蛋放進鍋裏面，快速翻炒，把蛋炒熟後，把飯和葱花到進去，再翻炒幾下，便可以了！”説完，便急匆匆地走了。

我按照媽媽給我講的步距，先把兩個雞蛋敲碎，到在碗裏攪拌均勻，再把雞蛋到進鍋裏，因為那時的我還小，笨手笨腳的，連鏟子都不會拿，怎麼能快速翻炒起來呢？我只能拿着鏟子，使用了“獨孤九劍”，還沒等蛋炒熟，便把飯和葱花到進去，又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒，我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嚐俺的“大作”了！我狼吞虎嚥的用筷子吃了一大口……媽呀！太難吃了！我差點吐出來！我學會了做蛋炒飯你們知道怎麼回事嗎？原來，我做飯時，水沒放，鹽沒放，糖沒放。想到為什麼這麼難吃的原因時，我便舀來一勺鹽，一勺糖，一湯勺水放在飯裏面，又嚐了一口，噗！這會，我真的吐了，這碗飯現在是又苦、又甜、又鹹，而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學會了做蛋炒飯這時，爸爸媽媽回來了，看到了我這副樣子，笑得前仰後合！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇8

放學後，回家的時候我的肚子唱起了空城計，於是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。

説幹就幹。首先準備好：兩隻雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿蔔丁，乾貝。接着倒進水，放進準備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡着。可還沒過一會兒，它們像一個個調皮的小孩子在水裏嬉戲着，翻轉着，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去。”於是，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個個光鮮紅潤，可我又不能吃。然後，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個跳水運動員，做了一個完美的跳水動，滑入碗中，蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。

我又點起來火，把鍋燒乾，看着那最後倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫着，好像不捨離開，可最後還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點鹽，好像剛開始不適應團在一起，後來又適應了，最後把所有的東西一起炒，這顏色真好看啊！終於做成了一碗蛋炒飯。好香啊！

我嚐了一口，真是美味無窮。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇9

在我們的生活中，總是會遇到很多困難、挫折、喜怒哀樂，而在我的記憶中，我最深的一點就是學會用雞蛋做炒飯。

那是一個星期天。我去同學家玩。當我回來的時候，我看到我媽媽在那裏做飯。我問:“媽媽，我們今天中午吃什麼？”媽媽説:“今天中午吃雞蛋炒飯吧。”我説:“讓我來！”媽媽説:“你真的能做到嗎？”我自信地説:“沒問題。”一開始我是打開煤氣，然後輕輕拿起油，小心翼翼的倒。突然，隨着“滋——”的一聲，油濺了出來。“啊”，油濺到我臉上。好痛啊！我先用水擦臉，然後把雞蛋放進鍋裏。我一遍又一遍地煎雞蛋，打碎它們，在裏面放一些鹽，然後油炸它們。這時，我覺得我的胳膊好酸！沒想到，蛋炒飯也這麼累。但是我還是堅持往鍋裏放了點醬油和幾滴醋，最後炒出了一盤雞蛋炒飯。這時，我終於鬆了一口氣:“哦，真的是太——累——累——”

我開始吃。我吃了我自己的雞蛋炒飯。感覺很好吃！心裏有一種從未有過的成就感，覺得很幸福。這是我用勞動換來的果實！

從這次學會用雞蛋做炒飯，我知道媽媽每天做飯真的很不容易，有時候我挑食，真的錯了。從那以後，我不再挑食了。我也想學着幫媽媽做家務，雖然是小事，但也能培養我做事的能力，幫媽媽減輕一點負擔。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇10

星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。

因為我炒過幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛並流出蛋汁攪拌。我又拿出葱把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報復我一下，一股衝氣流衝進我的鼻子裏，我尖叫起來。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽，一切準備就緒，開戰！

我在廚房裏東翻西找，終於“巡查”到了油。然後，把鍋放在灶台中央，過了大“半天”才把火打開。又打開油蓋，一點兒一點兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋裏的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準備好的蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它採用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“兇殘”手段，把它嚇熟了。加點“萬能鹽”，又炒了一陣。然後加入米飯和葱花，並對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最後，我細心地把米飯分開成粒。“七七四十九”分鐘後，我自認為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。

走進客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻上炒飯，媽媽吃着滿意地笑了。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇11

今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎麼做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。

媽媽走進廚房，先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了，只聽“咔嚓”一聲，裏面的蛋白，蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進了碗裏，最後媽媽拿起筷子就攪了起來，過了一會兒，雞蛋攪勻了。

雞蛋攪勻後，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的雞蛋倒入鍋裏，剛倒進去，就聽見“滋——”的一聲，把一旁正在看着的我下出了廚房，過了一會兒，我鼓起勇氣走進了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時，我卻把鏟子拿過來説：“媽媽，讓我翻吧！”她看着我渴望的眼神，只好答應了。我開始翻，可我怎麼都翻不過來，雞蛋就是不聽我的指揮。正當我垂頭喪氣時，媽媽對我説：“你把鏟子橫過來一些試試。”我試了一下，果然，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀！然後媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點鹽，最後把雞蛋“撈”了上來。

炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶，一會兒“叮叮噹噹”拿那個瓶。過了一會兒，我想起來，我是來當看客的，並不是來幫忙的，於是把手中的瓶子放下。

蛋炒飯終於做好了，剛端出來，我的口水已經流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個精光！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇12

每週四的中午，是我最期待的時候。要知道，一個禮拜只有這一天，我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不，一週一次的蛋炒飯又開飯了，可讓我這個“小吃貨”hold不住了，拿起勺子，擺出架勢，誓要把蛋炒飯消滅得一乾二淨。

看着碗裏熱氣騰騰的蛋炒飯，我的口水情不自禁地往肚裏咽。看，那金黃的是雞蛋，像盛開的油菜花；那紅豔油亮的是臘腸，像珍珠瑪瑙；還有那流着油的是米飯，像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術品，聞一聞香味撲鼻，令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來，嗯，各種配料的味道在舌尖展開，又慢慢地結合在一起，油而不膩，幹而不澀，所有的滋味在口腔中迴盪，甚至感覺鼻子裏都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯，健康營養也更是不用説的了，我們不禁感歎：“此飯只應天上有，人間難得幾回嘗”。

一飯在手，不只是我，同學們都是吃得滋滋有味，那“吃相”煞是可愛。瞧，有的狼吞虎嚥，連臉上沾了飯粒也不管不顧，一番大嚼之後還抹一下嘴，一臉油膩令人忍俊不禁；有的細嚼慢嚥，唯恐漏了什麼好吃的味道，還閉眼細嘗，搖頭晃腦的自比美食家……最後的結果是所有人都吃了個碗底朝天，卻還覺得意猶未盡，想再添上一碗。

嘿嘿，這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡，看來下次食堂的師傅要多準備一些囉。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇13

晨風中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。

我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順着氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動地嗅着那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶着一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶着清氣的米粒彷彿已經開始填滿了我自己的口腔……

我好像被一條無形的繩子拽到廚房，頓時，整個鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒着熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在雲霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠着，一粒粒好像很飽滿似的。

我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。

過了一會兒，一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透，上面彷彿還鋪着一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。

我的勺子懸在半空中，竟有些捨不得開動。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細細嚼動起來。米隨着青菜與雞蛋，順着喉嚨滑下去，滑下去。那味道，温暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進嘴裏，臉上還沾上了不少米粒。估計這個時候，我一定像一隻貪吃的花貓一樣吧？

就這麼吃着，品着，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時而香濃，時而清淡……

一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內纏綿……

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇14

今天早晨，媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。

蛋炒飯的做法特別簡單。首先準備好材料：有雞蛋，還有冷米飯，喜歡吃別的東西也可以放進去。

準備好材料之後，先把鍋熱一下，然後加一些油，讓油在鍋裏悶一悶。大約一分鐘後，把雞蛋打散，用筷子來回攪拌。當蛋清和蛋黃完成混合在一起之後，將蛋液慢慢倒入鍋中，然後用鍋鏟來回鏟動蛋液，等到雞液逐漸凝固，變成黃色的蛋餅時，再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以後，就可以把米飯倒進去翻炒了。在翻炒的過程中，鍋裏時常會發出一些奇怪的聲音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋裏跳舞呢！

等待幾分鐘之後，蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進碗裏，讓我趕緊嚐嚐。我一看立馬拒絕了，因為這蛋炒飯跟壞了一樣，看起來黑乎乎的。但是，媽媽説：“不嚐嚐，怎麼知道好不好吃呢？”我無可奈何，只好嚐了一口。“呀！實在是太好吃了，”我忍不住讚歎道。媽媽走過來，得意地對我説：“好吃吧？”我含着飯説：“好……好吃，太……好吃了！”因為蛋炒飯的味道太好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被嗆到了。但是，我毫不在意，一會兒功夫就狼吞虎嚥地吃完了一碗蛋炒飯，因為實在太好吃了！一個個營養的小雞蛋塊，再配上香噴噴的米飯，最後撒上葱花，簡直完美。

媽媽這次做的蛋炒飯真好吃，而且還讓我明白了一個道理：看待事物不能只看表面，更應該關注內在。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇15

我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂，呆在這浮沉繁華的城市裏，利慾薰心，每個人都有自己的城府，知心朋友彷彿不可能找到。每當情緒低落的時候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛的老外婆，想起她的蛋炒飯。

在村子裏的時候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像並沒有什麼特別美味的，但是它的香氣卻流傳在我整個童年。

那天我一個人在家的時候，家裏人都有點事出門了，他們讓我自己一個人在家，我也不知道該怎麼辦了，就一個人乾坐着過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了，抬頭看見了外婆風塵僕僕的快走進來，手裏提着雞蛋，還邊説道：“還沒吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來圍在她的身邊，和她説笑。來到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣力地炒了起來，香味飄滿了院子。不久後老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的香，我吃了也格外的開心。外婆在對面看着我吃，她慈祥又温柔，那一幕就是我一生中最想留住的時光。

而現在80歲的`老外婆患上了癌症，並且癌細胞已經擴散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫院，我們都在門外悄悄哭泣，一直不能接受這個消息。那份蛋炒飯也永遠的留在我的心中，卻再也吃不上了。現在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇16

一天，媽媽叫我自己試着去做蛋炒飯。想想都激動，想想媽媽平時燒菜看起來也不難，我也就信心百倍的開工了

首先，我準備好炒飯的調料：香腸和雞蛋。媽媽教我怎麼樣把雞蛋打入碗中，雞蛋清洗乾淨，右手拿雞蛋在廚房的花崗巖枱面上一敲，出現一道裂痕，趕緊抬起手來，用左手和右手的大拇指一起順着裂痕掰開，雞蛋滑溜一下掉進碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌，讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊，香腸要開工了，我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下，然後順着包裝的線慢慢的將香腸拿出來後，放在砧板上面，從中間切一刀，然後一半再中間切一刀，最後將香腸對齊，切成小布丁的形狀。

食材都準備好了，接下來就是下鍋炒了。在鍋裏放入油，等油加熱後，我把提前準備好的雞蛋放入鍋中炒起來，然後再放入香腸，翻炒幾下，最後果把準備好的飯倒進鍋裏，不停的炒呀炒，我的手都炒累了。看着金黃色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中，香味有點出來了，我趕緊放入鹽，糖，一點醬油，還有一點葱，再繼續炒個十來個回合。

哇，味道好香啊。我嚐了一口，做了個鬼臉和媽媽説：媽媽，我不小心把鹽當成糖了。媽媽聽了哈哈大笑，你看你爸爸都把炒飯吃完了，這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗裏空空，哈哈大笑起來。

這就是我做的蛋炒飯。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇17

蛋炒飯，是將雞蛋的營養與米飯的芳香相結合的一種食物，也可以適當放入一些香腸或者蔬菜當配菜來調整口味。

以前媽媽總是給我做蛋炒飯，總會放一些香腸、胡蘿蔔等菜來給我吃，那可是一種非常好吃的食物，更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。

今天，我決定自己也要露一手，做了蛋炒飯來給自己嚐嚐。

我先拿起了一大塊飯，將它放入鍋中加熱，還不停的拿着木鏟將它搗碎，因為涼的飯會凝固在一起，加熱完成後倒入盤裏。隨後我在碗裏打了三個雞蛋，拿起鏟子快速攪拌起來，至於為什麼要攪拌雞蛋，可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然後我在鍋中倒上了油，把雞蛋放入鍋中，隨着噼裏啪啦的油炸聲，油像小雨點般向我“奔”來。

“啊！燙到手了！”

為了防止燙到臉，我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套，還帶了一副手套。

“呵呵，這樣你就對我沒有殺傷力了。”我興奮的説道。

沉浸於興奮中，竟忘了鍋中的雞蛋。

“完了完了……雞蛋糊了！”

我只好再拿了三個雞蛋，重新炒。終於又到了那個具有殺傷力的過程了，我將雞蛋倒入鍋中，鍋中又開始響了起來，但它現在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。

“啊呀！燙到鼻子了！”我終於將雞蛋炒好了，隨後將雞蛋割碎一點，與米飯翻炒起來。

這次親自做蛋炒飯很有意義，讓我難忘的不是結果，而是做蛋炒飯的過程。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇18

今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭祕地説：你何不自己嘗試一下？我立即來了興趣：好哇，怎麼個做法？媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚後，我就捲起袖子開始戰鬥了。

我先把淘好後的米倒進電飯煲，放水正好到裏面的刻度1那兒，插上插頭。半小時後，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗台上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根葱。我把葱洗乾淨，然後用刀把它切成葱段，又把火腿腸切成約一平方釐米的正方小塊兒。接着我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。

我打開煤氣灶，在鍋裏放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內。嗤，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最後把切好的火腿腸和葱花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦！

我用我的專用碗把它盛了起來，白白的米飯已經變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的葱花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食慾大開。太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧！媽媽衝進廚房時，差點沒把我的飯打翻。真的嗎？你難道不相信自己嗎？説着媽媽用筷子往嘴裏連扒了兩口。

哇，我成功了，我真的成功了！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇19

清風挾來寒夜，襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼，開始着手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。

菜如其名，甚為簡單，稍會意即可炮製。我備好食材，徐徐入油，以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯，碾碎倒入碗中。又趁此閒暇工夫取來雞蛋二，胡蘿蔔半根用以切丁，火腿腸一根，葱二小棵。

趁油尚未沸騰，打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍，金玉相間，欲溶未溶，憨態可掬，食慾大開。又取鹽小半久，以候取之，輕撒其中，頗具雪花飛舞之意，非怪人言之：“撒鹽空中差可擬。”銀砂籠之色澤宜人。

以筷散之，用力適勻，不可停，直至蛋液金黃無雜質方可。

將胡蘿蔔去皮切丁，火腿腸亦以切丁，葱切為葱花，三物放於一碗渾然天成，紅飛翠舞，流光異彩。

恰至鍋內翻騰，頗具飛龍吐霧之勢，倒入胡蘿蔔丁與火腿丁翻炒，仙霧隨秀氣齊出，夾雜呼嘯之聲，直至炒熟即可盛出備用。鍋內復入油，倒蛋液，待雞蛋欲凝時，以飛廉御風之勢倒入米飯同其翻炒，量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中，加快翻炒，屆時再入葱花與胡蘿蔔丁、火腿粒同炒。翻炒片刻，使其均勻即可盛盤出鍋。

將其盛入碗中，尋盤一。將碗中飯倒扣其上，撒以黑椒，綴以薄荷葉便成也。

送入口中，芳香四溢，香甜軟糯。油而不膩實為齒頰留香之作。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇20

我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯，每當我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時，心裏就癢癢的。今天，我對媽媽説：“媽媽你教我炒蛋炒飯吧！

説幹就幹。首先，我拿了一雙筷子一個雞蛋一隻碗少許葱，回憶起媽媽以前敲雞蛋的樣子：媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕，又用兩手輕輕一扳，蛋黃和蛋清便會湧到碗裏去。於是，我也把雞蛋往碗邊輕輕一 磕，沒用！那“頑固“的雞蛋紋絲不動。我仍然耐心的敲了第二下， 只聽”咔“一聲，雞蛋出了一個小的裂縫，我一扳果然都湧到碗裏了。

然後，我在媽媽的幫助下放好調 料，又學着媽媽的樣子把雞蛋打散。可那調皮的蛋黃就不聽使喚，我在左邊打，蛋黃就像逃難似的跑到右邊。後來，我生氣了，拿着筷子在蛋黃上使勁地剁，蛋黃破了我再用筷子一打，就算“大功告成“了。

我打開煤氣灶，再往鍋裏放油，過了一會兒，油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋裏，鍋裏冒出了一股青煙，頓時，蛋槳上有幾個小泡泡，媽媽馬上説：“快翻蛋，”我手忙腳亂，用鏟子插入底部，可是這個蛋跟我作對，好像在説：“就憑你這點功夫，還想讓我翻身，沒門”！我用力一翻，蛋總算被我翻過來了，可是破了。不過沒關係本來就是要弄破的。我就把放在桌上的冷飯放到鍋裏跟蛋一起炒，炒到蛋和飯完全摻在一起，這蛋炒飯就好了。最後，把葱放進去。這樣，香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。

我總算把這件看似簡單，做做難的事做好了。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇21

記得在寒假裏的一天，媽媽去陶山了。我和幾個朋友在我家一起做蛋炒飯。

我和幾個朋友玩了幾盤遊戲之後，覺得肚子有點餓了，我想出了一個主意，提議説：“我們一起來做蛋炒飯吧！”他們都異口同聲地説：“好！”

我們馬上就動手，先煮飯後煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水裏沖洗得乾乾淨淨，在飯鍋裏掌握適當的水量。接下來就是煎蛋了，我先把蛋打開攪拌均勻，另外一位朋友準備調料就緒，把“金龍魚”油倒進熱鍋裏，馬上聽見“吱、吱、吱”的油炸聲，這油鍋似乎還想我們給加油呢！放了鹽加了酒，油炸聲就更響更大了。不一會兒，飯也煮熟了，蛋也煎好了，我們把飯和蛋一起倒進鍋裏，蛋被我分成很多片，蛋飯和起來翻拌幾下，一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。

這時，媽媽正好回家了，大概聞出了香味故意説：“是什麼這麼香啊？”我見媽媽回來，趕緊説：“媽媽，你聞出香味啦，我還未放進香葱、味精呢，更香的還在後頭呢！”媽媽笑着説：“你別逗啦，你和他們會煮飯我就高興了，你真棒啊！”媽媽一直在説些鼓勵我們的話。就這樣，媽媽和我們幾個人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。

這是一件我和大家第一次所做的事情，讓我悟出了一個道理：功夫不負有心人！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇22

想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”，今天我這個新手也要一試身手了。

我先準備了兩個雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許葱花。好了，準備工作完成了。現在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。

我首先把兩個雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個蛋還給我留下了個“搗蛋分子”—蛋殼，十分無奈，我只好拿了一個小勺子把這個“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮啊！

我又叫媽媽幫我把火開起來，待温度升高加入油，頓時一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進了我的耳朵，同時伴隨着一些向外飛濺的油星子。等油熱後我小心翼翼的把蛋液倒了進去，瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡，十分可愛！忽然我有些想去衞生間，可沒想到的是等我回來時雞蛋已經有些黑了，隱隱約約散發出一焦味。，馬上把它盛了出來。或許涼會放些葱花就好了。現在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點鹽，不斷翻炒了幾下，一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來還是很香的哦。

今天我體驗了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個新的嘗試。

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇23

説到揚州，大家自然會想起詩句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州”，自然也會想到揚州的“三把刀”。不過，“小小美食家”的我想起的就是揚州的美食了，其中，一道家喻户曉的“揚州炒飯”就是我的最愛了。

揚州炒飯的製作步驟簡單。

第一步：要準備食材，有胡蘿蔔、火腿、雞蛋、米飯(最好是隔夜飯);第二步：放入兩勺油，待油燒到八成熱時，調至中火，打入兩個雞蛋，火可千萬不能大，要不你就只能吃到糊雞蛋啦;第三步：大約半分鐘以後，雞蛋就成蓬蓬鬆鬆的了，然後倒入米飯和配料，配料可依自己的喜好放，不停的翻炒;第四步：調至大火，再加入少許油以防粘鍋，最後將適量地鹽、味精倒入，再炒一會兒，就可以了。“滋!——啪!闢!”炒飯時，油星會不停往外跳，猶如流星一般，你可要小心別被“流星”燙傷哦!

新鮮出爐的揚州炒飯絕對讓人眼前一亮，黃澄澄的、亮晶晶的、香噴噴的，保證你吃了還想吃。

揚州炒飯又叫“碎金飯”，相傳是隋揚帝傳下來的呢!現在已名揚海內外，許多的外國友人都喜歡吃，據説美國前總統尼克松還是“揚州炒飯”的忠實“粉絲”呢!

炒飯就像一個人的一生，米飯就是一個人，配料就是人生當中的各種小插曲，調料就是生活中的酸甜苦辣吧!

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇24

週一的早晨，媽媽還是早早地去上班了，老爸出差了，家裏只剩下了我一個人，老媽早上特地的為我做了一碗蛋炒飯，還放在碗裏，上面還反扣在碗裏，我拿着蛋炒飯正準備吃的時候，突然發現了水池裏有什麼，走近一瞧看見個空碗，裏面有昨晚吃的剩飯。我感覺到了媽媽對我的愛。再打開飯碗，一陣香氣把我整個的味覺器官調動起來，定晴一瞧，金黃色的米飯與碧綠的葱交相輝映，誘人的香腸和美味的雞蛋甚是和諧，這碗飯真乃色香味俱全啊！看見美食的我忍不住動了筷子，想着老媽吃的白水泡飯，我這才知道這碗飯竟包含了如此濃的愛，想着兩鬢已有白髮的母親，想着面前這碗飯的份量，幫老媽把碗洗了，我也寫了幾句話給我媽媽：

媽媽，謝謝你今天早上給我做了這麼美味的蛋炒飯，但您自己卻吃白水泡飯，媽媽，您辛苦了，為了不再讓你操勞和為我操心，也希望您額頭上能少幾根白髮，我今天特地幫您把碗給洗了，看到您吃的竟是如此的差，白天還疲於奔命，早上早早地起牀去上班來養家餬口，還日日夜夜地為我們家操勞做家務，媽媽，謝謝您。

寫完之後，我把紙條壓在桌板下，老媽回來之後看到了這張紙條，淚水早已盈眶，媽媽擦乾眼淚，躲到房裏，鎖上門……

待媽媽出來的時候，兩眼通紅，説：“兒子你長大了，懂得體諒大人了……”

這是一碗普通的不能再普通的蛋炒飯，但是這份蛋炒飯的份量對我來説是整個世界！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇25

今天，我又懶散的爬起了牀，揉揉睡意朦朧的眼睛，摸摸乾癟的肚子，沒辦法，只好起牀了。但今天我卻大吃一驚：廚房裏空空如也，一點早飯都沒有，這有一點昨天剩下的米飯，這下可怎麼辦呢？難道我還餓肚子不成？聽説睡覺可以解除肚子餓，於是，我又去睡懶覺了。沒想到，剛躺下一會兒，肚子就鬧翻天了。看來只好自己做早飯了。做什麼好呢？突然，我想起那天，我看到爸爸做炒蛋炒飯，我想到我為什麼不做蛋炒飯呢？順便也可以學一學呢？學會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕鬆一下。於是，我學着爸爸的樣子，先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上，之後叫我把蛋調均勻，調蛋可是我的拿手好戲，因為平時我經常給奶奶幹這個。接着我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下。可是沒想到，我煎的時間有些長了，但有點糊了。算了，將就着吃吧。之後再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，燒焦了。我想着爸爸熟練的動作，一邊向一邊模仿。正這麼想着，我猛然想起該放香葱和味精了。又過了一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！雖然顏色看上去並不算美觀，但畢竟我會做了。

我終於會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃着，心裏別提多高興了！

我的拿手好戲作文500字蛋炒飯國小五年級 篇26

今天是週末，都八點了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺。我覺得平時他們工作都很辛苦，我想給他們一個小小的驚喜。可是給什麼呢？我冥思苦想，終於想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。於是我行動起來了！

首先，我把雞蛋、百合、調味品等東西都準備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗裏，怎麼蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書房，找出營養書，原來那白白的吃多了對身體有害。於是我把它挑出來。下一步是打蛋，一會兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的。我按下電源開關，在鍋裏倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋裏，並向鍋裏放了準備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接着我把米飯倒入鍋裏，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，並加點調料，撒上一點葱。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。於是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上，上面寫着“祝爸爸媽媽週末愉快！你們的女兒陳瑩！”

也許是聽到外面有響動，爸爸媽媽起牀了，我連忙跑進我的房間，假裝津津有味地看書，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，説：“你這個小鬼頭，什麼時候學會做飯了？”爸爸還親了我一下。我望着爸爸説：“是我平時看媽媽奶奶做飯偷學來的。”