我愛重慶的春節作文
春節是我國一個古老的節日,也是每年最重要的節日
每逢春節來臨時,家家户户都要打掃除、清洗各種器具、折洗被褥,窗簾,舒疏明渠暗溝。到處洋溢歡歡喜喜搞衞生,乾乾淨淨迎新年的歡樂氣氛。打掃乾淨後又開始貼對聯了。對聯有很多種叫法。如:門對、春貼、對子等。它以工整,對偶、簡潔,精巧的文字描寫時代的背景。抒發美好願望,是我國特有的文化形式。每逢春節,無論是城市,還是農村,大家都會精挑細選的選上一副大紅春聯貼在門上,為節日增添喜慶氣氛。重慶人也不例外。
重慶是一座青山環繞,綠水相間的秀城。重慶人也是非常講究,像過年時都必須按照祖上定下的規矩做事,比如:七年級不出門,八年級九年級走親戚。七年級不能打掃,還有過年時要吃湯圓,代表家庭團團圓圓,還有更重要的,那就是吃火鍋,火鍋可是重慶人的最愛了。火鍋越紅,代表着以後的日子紅紅火火,想到火鍋一定不能忘掉魚了,代表着年年有餘。本來是年年有魚,“魚”與“餘”讀音相同,所以就是年年有餘的'意思。
説道火鍋你知道是怎樣做成的嗎?做火鍋其實也不難。製作火鍋的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉,還有一些蔬菜和佐料。佐料有:大葱、辣椒、薑末、花椒、鹽等等。還有一種專門做火鍋用的火鍋底料。把他們炒一會,可見油是紅的,煙也很嗆人的程度時就放入牛肉湯,等到湯開了以後,你喜歡吃什麼就放什麼到鍋裏,熟了之後就可以吃了。
看着火鍋一層又一層的油,花椒浮在上面讓人情不自禁的想吃,僅管它是那麼的辣,那麼的滾燙。吃起重慶火鍋是多麼的爽口,麻辣鮮燙,口感豐富,自烹自食,樂在其中了!
除夕晚上家家户户放起了自家的鞭炮,大街小巷都熱鬧極了。地上小孩舞着彩燈,在抬頭向天空一看,煙花佈滿整個天空多麼美呀!你要是在一定會忍不住想許個願望。到了半晚12點時,鞭炮聲更大了,讓人無法安睡。
過年過完後,就要去拜年了,一般都是晚輩給長輩拜年,去時買上拜年的禮物。則長輩們煮好了一桌香噴噴的菜。大人們舉着酒杯大口大口的喝着,小孩們就大口大口的吃菜,大家在一起有説有笑的,開開心心!
吃完後,大孩們與小孩們都猜起了謎語。看吧!重慶的春節多麼的熱鬧啊!長輩又紛紛給小孩們發了他們渴望的壓歲錢,孩子們高興得又蹦又跳。
我愛重慶的過節,特別是春節。多麼的熱鬧啊!我愛重慶的人,我愛重慶人的熱情,我更愛重慶的春節。
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