豆花的作文4篇

無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的豆花的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

豆花的作文1

每年的這個時候，蠶豆花準時地開了。像是為了趕一場約會，不管晴雨，都是那麼守信。

站在陽台上，看出租房前面的那塊地裏，年前冬天種下的蠶豆，此時正展示出蓬勃的生機和旺盛的活力。碧綠的葉子葳蕤簇生，在挨挨擠擠的葉片間，點綴着一朵朵嬌嫩的花兒，花瓣乳白，花心烏紫，煞是喜人，烏白相間，格外耀眼，在春天和煦陽光的照耀下，散發出清新鮮活的色澤，給人一種明麗温暖的視覺享受。

也許是離開家太久了的緣故，不經意間看到蠶豆花開，不禁勾起我兒時的記憶，濃濃的鄉愁從心底升騰起來，逐漸蔓延，須臾，連空氣中都充溢着思鄉的情緒。

故鄉的春天，小河雖已解凍，桃花早已盛開，但春寒料峭，山坡上的小草和樹木都遲遲不肯醒來，山瘦野荒，放眼望去，還是一片蕭瑟，唯有地裏的白菜和越冬的蠶豆，昭示着春天的來臨和大地的'生機。

翻開塵封的記憶，揀拾起關於兒時春天的片段，大都是跟蠶豆息息相關。

晴好的春日，和母親來到蠶豆地裏，温暖的陽光像一隻大手，緩緩地撫摸着貧困的山村，撫摸着正在開花的蠶豆，撫摸着蠶豆地裏的母親和我。母親把背籮放在地邊上，望着滿地迎風搖曳的蠶豆和開得如火如荼的蠶豆花，眼裏流露出欣慰和期盼，然後，母親小心翼翼地蹲下身子，用手把密密麻麻貼地而生的野草、野菜拔除，做得那麼仔細，一棵草苗也不放過。在母親的身後，很快就堆了一大堆嫩嫩的翠綠的豬草，這些可都是家裏那兩頭嗷嗷待哺的小豬崽的口糧呢。而我呢，就坐在蠶豆叢中，捧着一本殘破的舊書，如飢似渴地讀。微風撲面，蠶豆花的芬芳撲鼻而來，偶爾有一隻只蜜蜂嗡嗡飛來，停在蠶豆花上，忙碌着採蜜，斯情斯景，和諧而安詳，平淡而幸福。不知不覺，紅日西墜，母親揹着滿滿一背籮豬草，我手裏捧着一把從地裏刨起的野葱，一前一後走在鄉間的小路上，這是多麼温暖的幸福時光啊，註定要化作雋永的記憶，永遠銘刻在我的內心。

蠶豆花開，鄉愁襲來，我就佇立在陽台上，不知不覺間，眼眶濕潤了。屈指一算，我已有十餘年沒有看見過故鄉的蠶豆開花了，留守在故鄉的年過七旬的老母親，是不是還趁着天晴，到蠶豆地裏扯豬草，是不是常常站在村口等我回家。

豆花的作文2

新年又悄悄臨近了，街上賣豆腐花的攤子又要擺開陣勢了。每當我聽到那賣豆腐花的吆喝聲，看到那忙碌的身影，就會想起他——那個可親可敬的賣豆腐花的老人。

這麼冷，還有人出來賣豆腐花。哎！賺錢不容易啊！我站在我家樓上往外看，只見一位老爺爺挑着一副擔子，在我們村裏兜生意，他邊走邊吆喝，這時他看到一户人家的門口站着一個小夥子，便隨口問了一句：“要買豆腐花嗎？”小夥子臉拉長了，不耐煩地説：“走，走開，到別處去。”話還沒説完，“啪”的一聲，把門關上了。“唉”老爺爺歎了口氣，天實在是很冷，他放下擔子，在風裏哈哈氣，好讓手暖和暖和。然後挑起擔子繼續走他的路。一位婦女遠遠看見老爺爺走來，也把門關緊了，好象老爺爺是個晦氣的人似的。終於有一户人家的一個大哥哥探出了腦袋問：“豆腐花多少錢一碗？”“八角。”老爺爺高興地回答。“這麼貴，六角吧？”老人猶豫了一下，説：“好吧。要幾碗？”“四碗。”老爺爺熟練地打開鋁蓋，一陣熱氣騰起，一陣清香撲來，饞得我都口水直流。大哥哥在一旁，不停地説：“多放點，多放點。”老爺爺無奈地搖搖頭。也是，既要便宜，又要貨多，生意難做呀。不知不覺老爺爺快到我家門口了，我決定買一碗豆腐花，讓老爺爺能賺上幾角錢，別在大風天裏賣了半天只是白乾一場。我走下樓，熱情地招呼到：“老爺爺，我要買一碗豆腐花。”“好哩。”我把一元錢給了他，他卻找回我四角，“爺爺，不是八角一碗嗎？”“剛才我就賣六角一碗，你也一樣。”“爺爺，你已經很便宜了，街上比你貨少也要賣到一元。”“我是賺不了多少錢，只圖你們方便些就行了。”我愣住了，老爺爺，你是這麼想的，可人們又是怎樣對你的。我不禁對老爺爺肅然起敬。“爺爺再見。”我端起碗往家走去，沒想到一不小心碗沒拿穩，半碗豆腐花掉在外面。這時老爺爺看見了，忙説：“來，孩子，我重新給你盛滿，不收你錢。”我那裏肯要，可老爺爺硬把我的碗搶過去，盛滿了，又撒上佐料，然後笑呵呵地交給了我。見我端穩了，老爺爺挑起擔子，吆喝着又繼續往前走。

望着老爺爺遠去的背影，我的內心像打翻了五味瓶一樣：人們常常用自己狹隘的心去理解他人，殊不知他人卻以一顆真誠的心對待着世界。爺爺，你是偉大的！

豆花的作文3

豆花，又稱豆腐腦，是營養價值很高的食物。豆花做早餐非常好，當甜點消食也很不錯，還是不少人回憶裏尋找的味道。

豆花的做法和豆腐差不多，用泡好的黃豆或黑豆(個別地區會用豌豆或蠶豆來做)打成豆漿再濾去豆渣，然後煮豆漿，在豆漿沸騰幾分鐘之後，把上面結成的豆皮刮掉(這個豆皮曬乾後就是腐竹)接着用滷水或石膏或內酯讓豆漿凝固，最後用勺子挖出來吃就可以了。豆花還有老嫩之分，原因在於點滷時滷汁的多少和豆漿的濃淡，老豆花的口感醇厚，嫩豆花順滑爽口。

豆花的口味眾所周知是南甜北鹹，我們南方是在豆花上澆層糖水趁熱吃，或者撒點蜜豆或各種粉圓，請進冰箱放涼了吃，冰冰的也很解暑。而北方的料頭可就多了，木耳、香菇、肉末熬製好，再用蛋液勾芡，灑入鹽和胡椒粉調味，最後把滷汁淋在白嫩的豆花上，放幾滴香油和小葱花，必需加上一勺炸酥的鹹黃豆!看這軟嫩爽滑，入口即溶的滷汁與豆花，已經讓諸位砸嘴舔舌了吧。除此以外，豆花還有很多種吃法，什麼四川的酸辣豆花，香港的芝麻糊豆花等等。

我呢，去早餐店裏也會點一碗豆花。店裏經常會有顧客一邊吃一邊感慨這就是家裏的那個味兒啊，或者嘟囔老家還會放些韭菜花兒對於鄉愁這東西，我還沒意識到，但是看人們談論時眼睛閃着光激動的光芒，我能感覺到，那是一份很深、很深的牽掛。

吃豆花的時候，弟弟總會突然跑過來説一句：給我吃一口唄。我不太情願，但也經不住他軟磨硬泡，就給他舀一勺零零碎碎的，而留給我自己的都是跟白玉凝脂似的大塊兒的。為什麼?，賞心悦目呀。後來輪到我自己吃了，只管舀一大勺子塞進嘴裏，仔細一砸嘛，嘿!沒味兒，剩下半碗全去找老闆加糖了原來那些碎的，帶着湯水，才是甜滋滋的。後來就把大塊兒拌一拌再吃，才覺得甜到心坎裏，不到三分鐘就吃完一碗啦。

在早餐店裏，勺子的邊緣是特別薄的，吃豆花的人也是特別熟練的，拿着勺子一撇，一口豆花切開來剛剛好，和着汁水，麻溜就吞下肚了。都説一日之計在於晨，早上吃一碗豆花，肚子很舒服，全身暖洋洋的，也別有一番情趣。吃完豆花，人都好似變得精神起來，也能好好好工作學習了，一整天都是心情愉快的。

早餐店裏的豆花依舊每天冒着熱氣，而我們呢，也一樣在生活的道路上持續熱忱，繼續前進。

豆花的作文4

我的大班是在村子裏上的。每次放學時，校門口都會出現一個叫賣着豆花的老婆婆。那時，正值入秋，能在微涼的天裏吃上一碗熱乎乎的豆花，是一件多麼幸福的事啊！

於是每幾天，媽媽便會在我的書包裏放上一塊錢。然後在放學時，通過學校的鐵門空隙，我遞出一塊錢，再接過一碗豆花。打開蓋子，一團熱氣頓時撲到了臉上，拿勺子挖上一口，放入嘴裏，一股豆腐和蜜水交織的味道順着口腔滑入了肚子裏。不到三兩下，一碗豆花便被我KO掉了，整個肚子和身體也都暖和起來了。

在買了幾次豆花後，我跟老婆婆也熟悉了起來，常親切地稱呼她：“婆婆。”再一次吃豆花時，我仔細地觀察了下婆婆：她穿着一身藍黑相間的衣衫褲子，在頸部還繫着一條鮮紅的圍巾。她頭髮泛白，皮膚略黑，如樹皮一樣，臉上有着一條條深深的皺紋，眼睛很小，微笑時更是眯成了一條線，而在她的眼裏透出的卻是慈善的眼神。

有一次放學，我第一個到校門口的，便朝外喊道：“婆婆！”然後婆婆便走到我的面前，摸着我的頭，“嗯”了一聲。“婆婆，你為什麼要來這裏賣豆花呀？”我好奇地問道。“因為，這裏買豆花的人多呀。”婆婆説道。“你騙人！”要知道當時學校裏只有200百多人。“哈哈，婆婆怎麼會騙你呢？”婆婆接着説道。“可是，那你為什麼不去後街那邊？”我邊比劃着人有很多，説道，“那裏明明人更多啊！”“是啊，可是婆婆是為了笑容。”“笑容？不懂。”我撓了撓頭皮説道。“你還小，對了，要不要吃一碗豆花？”婆婆停下撫摸我的頭部的手問道。“好啊，可是我沒有帶錢。”我一臉沮喪地説道。“沒事，婆婆請你！”婆婆説着便舀起一碗豆花。“耶！謝謝婆婆！”我高興地叫道。

隨後不久便下起了毛毛細雨，婆婆只好離去。我望着婆婆漸漸遠去的背影，打開蓋子，挖起一囗豆花吃了下去，一股暖流頓時滑入了我的心裏，我幸福地將嘴角揚起：“這豆花可真是人間美味呀！婆婆真厲害！”我抬頭望向婆婆離去的方向，感受着懷裏那碗散發着的温暖，我似乎，明白了什麼。