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描寫美食的作文(15篇)

作文2.57W

在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的描寫美食的作文,希望能夠幫助到大家。

描寫美食的作文(15篇)

描寫美食的作文1

鄭州號稱"燴麪之城",燴麪館遍佈全市的華街小巷。説起燴麪的由來,還有硝煙的味道,據説,羊肉燴麪是飛機轟炸出來的美食。抗戰時期,日軍飛機經常空襲鄭州,當時有一位名廚叫趙榮光,特別喜歡吃麪食。飛機來了,趙師傅就去躲飛機,回來後,就把乘下的麪條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發現重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在裏面放些鹽、鹼,使之更筋,做出的面別有一番風味,後來就成了風靡一時的風味美食。

燴麪粉是用優質小麥麪粉製成的,加雞蛋和鹽,在和麪之時就將其揉入麪粉之中,經反覆揉搓,使其筋韌,揪成小劑子,捏成片狀兩面摸上麻油。煮麪之時,幾番抖動,面片便由粗變細,被拉成寬約2釐米的薄面條,在滾水裏浮沉幾番也不易斷開。燴麪之香,功夫在於湯,湯是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入黨參、當歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天,既去了羊肉的羶氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補。舀上幾勺高湯,把新鮮燴麪和少許紅薯粉直接放入高湯中煮,燴麪盈潤如百合瓣,外滑內韌,湯的鮮味細細滲透進面裏,鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉,配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。把面一小段一小段咬下,喝口湯,夾片羊肉,色、香、味足了。

燴麪有許多種,加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴麪,換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴麪,換成海鮮就是海鮮燴麪。

描寫美食的作文2

北京烤鴨是北京著名的一道菜。

北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒,每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香,看相也特別好。橘黃色的鴨皮裏包着外脆裏嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺!

我認為烤鴨裹上葱沾上甜醬吃更是滿口是香味。

北京烤鴨的做法很複雜:先把處理好的鴨子在入爐之前,倒入開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆裏嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後,先把鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子裏地水煮沸騰。烤了六至七分鐘後等等烤鴨才做好了。

他們那裏有專業的廚師,把烤鴨切成薄薄的,一片一片的。我們一家每人都吃了一口,覺得太好吃了。我心想:哇!這也太好吃了吧!

這烤鴨裏竟然真地有葱,我很喜歡這個味道。吃完之後嘴裏還有這種味道。爸爸説:“這家烤鴨店真是名不虛傳。”我們都認為這家烤鴨店味道真的是好極了!

描寫美食的作文3

不管是三歲小孩,還是背井離鄉的“工作族”,還是在家中曬太陽閒聊,六十出頭的爺爺奶奶,只要是我們老家江西泰和州上村的人,説到糯米丸子都會忍不住淹口水的,彷彿口中有一股香濃的味道溢出來。

糯米丸子是我們家鄉年夜飯家家户户的必備菜,它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡單,我也會。下面讓我教教大家吧!首先把糯米放在水裏浸泡20分鐘左右,在這段時間呢,我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末,把馬蹄削好皮,切成丁,再把它們兩個放到一塊兒攪合攪合,撒上鹽,加少許醬油,攪拌均勻就可以啦!餡做好了,糯米浸泡的時間也到了,撈起來晾乾點。等糯米沒什麼水了的時候,就可以把餡搓成球,讓它在“糯米浴”中滾一圈白,放入盤子裏。一個個糯米丸子把盤子擠滿了,就往鍋里加清水,放上蒸籠,大火蒸,水沸騰20分鐘就可以出籠了。

一盤熱氣騰騰,晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中,糯米彷彿一下子就“融化”了,剩下的餡,一口咬下去,脆脆的,一股鮮香氣充滿嘴裏,讓我久久不能忘懷。

聽媽媽説,糯米丸子之所以被做的圓圓的,寓意着全家人團團圓圓,幸福美滿!

描寫美食的作文4

它既不是正餐大菜,也不是風味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但它的味道無比誘人,它就是番茄炒雞蛋。

番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半着黃色的雞蛋,盤裏還有一些汁水,使番茄與雞蛋的一部分浸在裏面,好似池塘裏開滿了美麗的荷花。

番茄炒雞蛋雖然好吃,但是做起來也是有一些麻煩的。先在鍋裏倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋裏,炒一下,蛋炒熟後,盛進碗裏再倒入一些油,將切成薄片的番茄倒進鍋裏,炒到番茄裏的汁出來以後,最後把炒好的雞蛋也倒進鍋裏,放一些鹽與糖,炒一會兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。

吃番茄炒雞蛋的時候,我先夾一片番茄,放進嘴裏,吮吸着番茄裏的汁水,吃起來甜甜的,稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋,然後慢慢地咬,感覺着蛋的香味。有時,我把番茄與雞蛋都包在嘴裏,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗一下番茄與蛋的混合味道。

我愛吃番茄少雞蛋,雖然普通,但它是我心中數一數二的好菜。

描寫美食的作文5

11月4日,一年一度的浙大美食文化節在西溪校區舉行。

下午放學回家後,我先將所有的作業完成後,我和媽媽來到了西溪校區,一走進大門,撲面而來的香味已經使我口水直流,一眼看過去,學校裏的大哥哥、姐姐們已經左手拿一串,右手捏一支,現場已經擠得水泄不通。那邊還有兩個舞台在表演節目呢!我興奮的跑過去,啊!美食太多了,有香辣小龍蝦、奧爾良烤翅、羊肉串、炸雞腿、炸大蝦、冰糖葫蘆、各式點心等等,實在太多了,於是我趕緊叫媽媽買了我喜歡的烤翅、羊肉串、雞肉串、炸雞腿、玉米。我一邊吃的同時,一邊欣賞着大哥哥、姐姐們表演的烹飪比賽、喝啤酒比賽、男女飈歌大賽。啊!今天我太高興了,我不僅嚐到了美食,也看到了大學生哥哥姐姐們精彩的表演。

我想我以後也要努力讀書,爭取考上好的大學。

描寫美食的作文6

我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

別看是一個個小小的餡餅,裏面的學問可大了。首先要用奶來和麪,有時還會加上雞蛋。餅裏的餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。

然後把電餅鐺裏倒上一點花生油,把做好的餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做葱油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。

接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鑽進我的鼻子。就算是呆在自己房間裏,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。

用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子裏,看着焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞着餡餅的香味。最後我終於忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……

怎麼,你不信?那麼就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等着你。

描寫美食的作文7

今天上午,我們在教室裏開了一個美食會。

我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!

第一個環節,老師讓帶作品的上去介紹自己的“傑作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然後又該下一個人……一共上去了八九個人。

第二個環節:讓帶照片的人上去展示自己的作品,然後,那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!

Ladies and 磚頭們,最激動人心的時刻到了:品嚐那些願意上去讓別人品嚐的人的傑作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然後同學們一排一排的上去品嚐,品嚐過後,還要評價誰誰的好吃。

每一排都品嚐過了,老師也品嚐過了,然後,大家就開始評價了:誰誰的好吃,為什麼。最好笑的是楊涵宇的,他説他在某一個菜中嚐到了母雞下蛋的味道!

最後,老師就讓我們評出美食王,評出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱號!!!(作者:李淑瑤)

描寫美食的作文8

在一羣“小饞貓”的強烈要求下,我們期盼已久的美食節,終於在這一個星期一如約而至。

一位位同學的上台介紹,各種各樣、不同特色的美味佳餚讓我們大家都大開眼界。每當一打開飯盒,香味立即散發開來,四處蔓延,在教室裏遊蕩,連一個角落都不放過。被香氣包裹着的、拌着五顏六色的醬料的美食,讓我們垂涎欲滴。

一開始,大家都跟幾十年沒吃飯了似的,餓狼一般的向前衝去,非常不顧形象的大吃大喝,而我,則站在講台上看着他們狼狽的樣子,直到後來,我才加入品嚐的。

給我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小馬的“雪花粘小芒”。

拉拉的“行星布丁”,先不説味道,光是這個名字就給她三十二個贊,味道就更不用説了,三種口味融合在一起,成了這個美食節的“甜點霸王”。

小馬的“雪花粘小芒”,做的大小剛剛好,一口一個,剛入嘴時還沒什麼味道,仔細嚼一會兒後,芒果的香味迅速佈滿了我整個口腔,那清新而又香濃的味道讓人記憶猶新,吃完後還在慢慢回味。

其他同學的美食也都是色、香、味俱全的。“白痴”世界,讓人吃到滿足的佳餚世界。

描寫美食的作文9

今天我們班開了美食會,美食會就是把自己做的美食帶到學校,也可以拍成照片拿到學校。為了這次的美食會我可花了不少心思,開學的前天晚上就蒸好了大米,今天早上不到6點半就起牀了,吃完飯就開始做美食了。我做的是火腿炒飯,看似簡單也不容易,我在家做完火腿炒飯,就馬上到了學校。

到了學校,我們的美食會就開始了,我們先把帶美食的同學請上台,介紹自己帶的美食,有的同學做的是羊肉炒飯、有的是燒蘋果、還有的是蜂蜜核桃仁······真是琳琅滿目,色香味俱全呀!我上了台給大家介紹了火腿炒飯的做法。然後是讓別人嘗一嘗自己的美食,最後評出美食王,我們大家一個個都品嚐過了,同學們開始選誰是美食王了,我心裏有點緊張,心想會是我嗎?這時大家大聲喊着我的名字,我感到很驕傲,我成了我們班的美食王,第二個美食王是李姝瑤,我和大家過了個快樂的`美食會。

描寫美食的作文10

【蔓越莓餅乾】

每次聽到媽媽説要做蔓越莓餅乾的時候,我就會垂涎欲滴。可每當媽媽做的時候,我就會大聲囔囔:“媽媽,你怎麼還沒做好呀?我想馬上就能吃。”

其實,蔓越莓餅乾的做法很簡單,第一步先把雞蛋打好,再把黃油加糖攪拌均勻,然後把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓乾和麪粉一起攪拌成麪糰。第二步把麪糰壓到模子刻板上,一個個形狀各異的餅麪糰模型就成形了。第三步把成形的麪糰放入烤箱內160℃烘烤20分鐘左右,一盤香噴噴的蔓越莓餅乾就做好了。瞧,有圓形、三角形,多邊形,還有像動物的,如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅乾上,特別像臉上長滿了痘痘,也像一個個小酒窩……

此時,我一聞到餅乾的香味滿嘴就會溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅乾咬上一口,脆脆的,酥酥的。當嚼到蔓越莓的時候是酸酸的,甜甜的,有時粘糊糊的還會粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊,停都停不下來了。

我最愛吃媽媽做的蔓越莓餅乾了。

描寫美食的作文11

“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無二的生活休閒方式。讓我來帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。

我們慕名而至百年老店冶春,品嚐這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精緻的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這麼一個巨無霸,價格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了裏面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見裏面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。

湯包的形式美體現得淋漓盡致,其內容也別具一格,精美別緻。

吸管輕輕戳破錶皮,鮮美爽滑的湯汁即刻湧出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美Q彈,在口中一併迸發,綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口麪皮,裏面碩大的肉餡便可看見。細膩的麪皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最後就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。

皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無二的揚州湯包。先開窗,後喝湯,一口吞的吃法成了獨一無二的揚州味!

描寫美食的作文12

在遊覽北京名勝古蹟之餘,當然就是品嚐北京的特色了,對於我這個小吃貨來説,也是最在意的事情。北京的特色首當其衝的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐後,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看着那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水嚥了回去……

等待總是漫長的。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一隻只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終於,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推着烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯着烤鴨,瞬間感覺它怎麼那麼漂亮啊,金燦燦地冒着油光,撲鼻的香味讓我嚥了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子裏擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

我們終於可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用葱絲沾了醬抹在餅上,最後夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

描寫美食的作文13

我的家鄉——車頭,有許多特色小吃。我記憶最深莫過於家鄉的米果了。

我最喜歡做米果的這一天了。我盼呀盼,這一天終於來到了。早上太陽公公與我招手見面,我到了奶奶家,便看見桌子上有大團像球似的米果。小姨、姑姑她們圍在一起,我見她們每人從那大團米果裏挖了一小團,搓了幾下後,就捏成一個個圓圓的球,再用那個“機器”一壓,就壓出一塊塊鉸子皮似的小圓餅來。我見小姨做了一個好像鞋子一樣的米果,我就把它稱為“鞋子米果”。還可以把米果搓成一根根手指模樣。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

我最感興趣的還是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最愛做炸米果了。一進她家,首先映入眼簾的是外婆手裏提的桶,裏面是像泥漿一樣的米果漿。只見外婆用手捏到再用手用力舀一下,那個泥漿似的小球就會掉到鍋裏炸了。

兩家的米果非常快就熟了。我吃着又軟又香的米果,心裏有説不出來的快樂。一邊吃一邊想:“真好吃,我還想再要一點兒。”

雖然米果不是最好吃的,但是,米果卻已成了人們最常見、最愛吃的食品了。還聽説過年吃了米果可以消除你在以前的所有倒黴事,可以把它們吃得乾乾淨淨!

描寫美食的作文14

今天,我們學校迎來了頭一次“校園美食節”。

一開始,我們先做水果拼盤,並要從這麼多裏面評出“水果拼盤達人”。老師一下令,我們就馬上拿出要製作拼盤的材料,做起來。我做的是一隻在表演雜技的小兔子。我用香蕉做它的手和耳朵,用蘋果做它的身子,和桔子做頭,用葡萄做它的獨輪車,同學們還叫它“肥耳大摔兔”,有趣極了!後來,我的拼盤竟然獲獎了!我那時,激動萬分,可高興了!

然後,我們一組組的把自己做的家常菜拿到講台上去展示,評出每組的“家常理手”,我們小組的蔣怡潔被評上了。我們組的菜五花八門,有雞翅、土豆炒青椒、炸魚片……我們吃得可歡了,有的狼吞虎嚥,有的邊説邊吃,還有的邊吃邊評價着別人做得菜……

還有很多活動,我就不一一介紹了。不過,如果你來參加,你會興奮死的!

多麼令人難忘的“‘笑’園美食節”!

描寫美食的作文15

明天就是端午節了。今天,奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家户户節日必備的傳統美食,寓意着一家人團團圓圓,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就準備了許多蘿蔔和肉,還有馬齒莧菜乾,剁碎,加上調料,做成了美味的餡料。爺爺用温水加發酵粉發了一大盆面,然後用棉被把它們蓋住,保持温度,這樣是為了讓它快速發酵,一切準備就緒。到吃晚飯的時候,奶奶讓我們站着吃,速戰速決,因為奶奶要用桌子來放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來,然後用手輕輕地揉,揉好以後,切成小小的麪糰,然後再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夾起餡包到皮裏,然後捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶着也包,於是就向我的媽媽請教了。我看着我的媽媽做饅頭,我自己也學着包了一個,四不像。雖然做得不好看,但是我接着一下子連做了好幾個,竟然一個比一個好,有點像模像樣,我的媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。

蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬,鬆鬆軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨它也!

標籤:美食 描寫