種菜很有趣四年級作文
西湖龍井茶名揚天下,它色澤翠綠,氣味清香,持久不散,很多人都喜歡喝龍井茶,可是,你們知道龍井茶是怎麼做出來的嗎?今天,我就帶大家去看看吧!
星期天的上午,我和爸爸媽媽興致勃勃地來到宋城,專門採訪了一位茶農爺爺。茶農爺爺熱情地接待了我們,他一邊給我們介紹茶葉的歷史,一邊開始炒茶了。茶農爺爺將新鮮的茶葉放在簸箕裏,他微笑着向我招招手,叫我走過去看看茶葉。我走上前仔細觀察,那茶葉綠油油的,拇指般大小,幾片幾片連在一起。我抓起一小把聞了聞,咦,怎麼只有一股淡淡的青草味呢?我連忙問爺爺:“為什麼我聞不到茶葉香味呢?”爺爺笑呵呵地説:“不要着急,往下看。”他雙手端起簸箕輕輕抖動,將茶葉裏的一些雜草清理乾淨,然後將茶葉倒入一個大鐵鍋中。哇!好大的鐵鍋啊,就像一個洗澡盆,我還是第一次見到這麼大的鍋呢!只見茶農爺爺用手不停地在鍋裏翻炒,那一片片茶葉就像一個個聽話的孩子,隨着爺爺的手上下飛舞。不一會兒,淡淡的茶葉清香就飄了出來,好香啊!我情不自禁地靠近鐵鍋,這時一股熱氣撲面而來,好燙啊!茶農爺爺自豪地説:“這個鍋裏的`温度可有200多度呢,炒一鍋茶葉要40多分鐘,這期間我要不停地用手翻炒,這樣茶葉才不會烤焦”。我驚訝地張大了嘴巴,這可比開水的温度還高呢,真是太神奇了,難道爺爺練過鐵砂掌,不怕燙嗎?爺爺告訴我,手工炒茶是一項很艱苦的工作,必須要眼疾手快,否則就會被燙傷,而且要用手來感覺茶葉的温度,這樣炒出來的茶才會更加香醇。
看似神奇的手工炒茶,包含着多少汗水和辛勤的勞動啊!大家聽了我的介紹,是不是也想來欣賞這個傳統技藝,也想來品嚐這香醇的西湖龍井呢?
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