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【必備】小吃作文彙編9篇

作文2.18W

在我們平凡的日常裏,説到作文,大家肯定都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的小吃作文9篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

【必備】小吃作文彙編9篇

小吃作文 篇1

我的故鄉在西安,這裏有許多小吃,而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。

説起肉夾饃,其實是肉夾於饃裏的。記得我很小的時候,第一次吃肉夾饃,就被那獨特的味道吸引了,肉夾饃的饃叫白吉饃,是用炭火烤制而成的,餅的外面焦黃焦黃的,還有一個個圈,而裏面是軟軟的。肉是臘汁肉,是把上好的豬肉要煮很長時間,而且要使用陳年老湯,而湯裏面要放很多神祕的調料,煮好的肉紅亮紅亮的,肥而不膩,入口即化,那烤得酥酥的饃夾着色澤紅潤的肉,真是讓人胃口大開,食慾大振!

記得有次和媽媽一起吃飯,我拿着票取肉夾饃,我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉,把肉放在案板上用刀切碎,再把白吉饃切開把肉放進去,又加了一點湯,大功告成!阿姨把饃給我,咬上一口,滿口流香,而且汁水都流出來了,那香味一直在我鼻子周圍縈繞,讓我回味無窮,太香了!

有從外地來的小朋友,我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃,我還給外國小朋友介紹過呢!對了,肉夾饃還有個英文名——chinesehambager 。

小吃作文 篇2

我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裏的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。

青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包着一種帶着鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裏。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裏呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾着一種叫“青”的野草。這種草開着黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裏發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裏了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裏面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裏面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。

要説青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。

青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裏。

小吃作文 篇3

突然心血來潮,很想自己動手做點吃的。於是就在手機上百度DIY小吃,出來很多各種小吃的做法。我一個個挨着看過去,想着家裏僅有的食材,就決定做炸小果。因為這裏面需要的食材家裏基本都有。於是,説做就做,馬上開動了。

首先,我把麪粉,黑芝麻,雞蛋,鹽和白糖放進一個盆裏,以和麪的方式揉起來。接着,我按照步驟把和好的面放在案板上用擀麪杖擀成薄片,最後再拿刀切成小條狀的。

一切準備好以後,接下來就該放油鍋裏炸了。先把油在鍋裏熱起來,把切好的小條放進鍋裏,拿筷子來回翻滾着。沒一會進去的時候黑白相間的小條狀變成了金黃色的。我想,應該是好了吧。就把它拿筷子夾出來。

晾了一會,不那麼燙了。拿起來嚐了一口,還真是香脆。只是,好像鹽有些放多了,吃着有些鹹。看來下次做的時候不能放那麼多的鹽了。

每次在家裏做東西,對着食譜上的適量就有些犯怵。不是多了是少了,每次面對這些適量,少許總是一頭的霧水。好不容易遇上個標着幾克幾升的,還對這些數字不是很熟悉。最後還是把握不住這個度。

都説熟能生巧,看來無論做什麼,還是得多多鍛鍊。

不過,我相信不久的將來,只要自己肯動手,一定會成為一個小吃家的。

小吃作文 篇4

我的家鄉在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉,有許多特產,最有名的就數是臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞着臭,但吃起來香,真所謂外脆裏嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。

你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然後放到滷汁中醃製一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看滷汁的好壞),之後撈出、瀝乾、就可以油炸了。

臭豆腐可以炸着吃,蒸着吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時候來一串,還可以充飢呢!

聽説這臭豆腐還有一段傳説呢!在清代年間,一個人在豆腐磨坊裏買了幾斤豆腐,回到家裏,因為有急事,把豆腐忘了,後來,過了幾天才記了起來,便把它扔到醃鹹菜的缸裏,過了幾天拿出來。於是就放在油鍋裏炸了一下,覺得味道獨特,別有一番風味,那便是最早的豆腐了,後來就一傳十,十傳百的傳了下來,至今還受人們的喜愛。

我愛家鄉,更愛家鄉的臭豆腐。

小吃作文 篇5

在我的家鄉有許許多多的有名小吃,其中,要數好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。

每當在大街上行走或路過的時候,總能聞到一種撲鼻的味道,那就是師傅們正在製作的美食--臭豆腐,它聞起來臭,但吃起來香。

當你走到它跟前時,車周圍已經圍的滿滿的人羣,在製作的過程中,師傅們給人們講解豆腐的由來,讓人們慢慢品味,回味,雖然豆腐炸的很慢,但人們卻不捨得離開,我也不例外,並且在耐心的等待,同時也在細心聽他們講吃臭豆腐的方法,看着剛炸出來的豆腐放在碗裏,灑上各種調料端在手上用牙籤串着吃,這時我的口水都快要流出來了。

師傅看着我倆眼直盯着鍋裏的豆腐,急忙説:“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡時,沾上佐料這樣吃起來才會更香。”終於輪到我了,端着熱氣騰騰的豆腐,不由自主的就想吃一口,同時也想着:有位小朋友和我一起共享,那該多好啊!如果是外地小朋友,那一定是其樂無窮呀!

家鄉的小吃還有很多種,希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這裏做客,我會帶你們嚐到更加可口的臭豆腐。

小吃作文 篇6

我的家鄉是內江市威遠縣,那裏不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麪。

涼麪在威遠也算是無人不知的'小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麪,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麪、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麪就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼麪像一根根絲線似的盤在碗裏,真是捨不得吃。

記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麪,涼麪剛一做好,我就去給我那一碗涼麪加調料,不管什麼料,都往裏面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麪”!

小吃作文 篇7

我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒,肉非常新鮮的壯饃,還有美味的羊肉泡饃,但我最喜歡吃的是燴麪。

製作燴麪很簡單,把麪條放入鍋中,再往裏面放入牛肉、香料,香料剛放,燴麪店門口頓時擠滿了人,彷彿聞見了燴麪的香氣,最後把燴麪和配料放進碗裏,再倒入一些美味可口的湯,讓人垂涎三尺。

有一次,我和媽媽準備去吃牛肉麪,但剛拐進小巷,就看見一個飯店門口車水馬龍,抬頭一看,“胖民燴麪”四個大字映入眼簾,讓我口水直流,於是我對媽媽説:“我不吃牛肉麪了,我想吃燴麪。”“我們不是事先説好吃燴麪了嗎?”“不嘛,不嘛,我不吃牛肉麪”,我拉着媽媽的手撒嬌道。“我就想吃燴麪”。“好,好,吃燴麪,吃燴麪。也不知道燴麪哪兒吸引住你了,每次出來吃麪,燴麪是必須的。”媽媽嘟嘟囔囔。

買燴麪的人排成了一條長龍,店內高朋滿座,我們只好排在最後面,隊伍一點一點的向前移動,我的腿都站酸了,終於輪到我們了,我快步跑向前,“阿姨,要兩碗燴麪。”我眼睛往店裏快速一掃,看見兩個空座位,我招呼媽媽:“媽媽,快來,這兒有座位。”十分鐘過去了,面還沒有上來,我着急地問媽媽:“面怎麼還沒上來啊,快餓死我了?”“快了,快了,再等下。”媽媽安慰我。

在我的耐心等待下,面終於上來了,我顧不得形象,看見這一條條的燴麪好像在向我招手,“來呀,吃我呀。吃我呀!”頓時我的口水流了下來,於是,我不管三七二十一,拿起筷子把燴麪往嘴裏送,“哇,真好吃。”雖然吃過很多次燴麪,但是每次吃燴麪時,總還是禁不住誘惑,我繼續大口大口地吃着燴麪。你看,這塊牛肉,外焦裏嫩,肥而不膩,美味。聞着香菜發出來的香味,真是讓人留戀忘返。最後,該喝湯了,我用勺子舀了一口,倒入口中,感覺立刻神清氣爽了,真的太好喝了。你看,碗裏乾乾淨淨的,我連湯帶面吃得精光。

世界上有很多美食,卻都阻止不了我對燴麪的喜愛,我最喜歡吃我們濮陽的——燴麪!

小吃作文 篇8

美味的小吃在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……

可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,葱,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。 説到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,葱做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊! 這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

小吃作文 篇9

在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。

到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大户人家千金,她的後人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的佈置典雅精緻,手工製作,現烤現賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調盎然。

今年的春節之前,我特意到廈門旅遊,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳琅滿目,樣品櫃上,製作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒裏,讓顧客賞心悦目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嚐,一股馨香瀰漫在整個店堂。我情不自禁地品嚐了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一遊的小紀念吧。

走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多,一家挨着一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。

小吃店的薑母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用説了,不管是大店還是小店都缺不了。

廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之後,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅遊線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嚐鮮。

我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務員引領入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之後,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“薑母鴨”,據説是宮廷御膳,後來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮豔,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。

我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因為我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮豔,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。

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