我最喜歡的食物記事作文
我最喜歡的食物就是土豆了,我對土豆可是百吃不厭,就是讓我一日三餐都吃土豆,我也吃不膩,下面就向大家介紹一下土豆吧!
土豆是茄科茄屬一年生草本植物,羽狀複葉,小葉有柄,卵圓形,花白色或藍紫色,地下塊莖肥大,供食用。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等,是重要的糧食、蔬菜兼用作物,許多國家都拿它當主食呢!
土豆價格低廉,味道鮮美,故為大眾所愛,成為百姓家中的常客。記得有一次,我非常想吃土豆,就去市場買了三個大土豆回來,炒好之後裝了滿滿一大碗,轉眼就個我吃個精光,連湯都沒剩下,把一旁的媽媽驚得目瞪口呆!
土豆營養豐富,味道鮮美,單吃土豆要注意以下三點:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因為土豆含有大量的澱粉,生吃不易消化;三是發芽或發青的土豆不能吃,因為這樣的土豆含有大量的龍葵素,龍葵素在未發芽或發青的土豆裏含量極少無法對人構成威脅,但在發芽或發青的土豆裏,龍葵素的`含量卻比平常大大增加。人吃了發芽或發青的土豆,輕則出現頭暈目眩、噁心嘔吐等症狀,所以千萬不要吃發芽的土豆!
好了,今天就説到這裏,我要去吃我的土豆燜排骨了,拜拜……
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