西安小吃的作文

在日常的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的西安小吃的作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

西安小吃的作文1

西安小吃名氣挺大，有biang-biang面、葫蘆頭、灌湯包、清真食品等，簡直是“面面”俱到，而我也吃了個面面俱到。

最有特色的是biang-biang面（方言，電腦打不出這個字）。這個“biang”字，筆畫一大堆，只有陝西才有，字典上也查不出來，這就叫地方特色。單看着這個字，你就在想象這種面。在急切的等待中，面來了。大大的碗，滿滿的一大碗麪，上面紅紅綠綠，紅紅的是西紅柿，綠綠的是韭菜，還有爛熟的肉。香氣撲鼻，讓人忍不住趕緊挑上一筷子；一挑，麪條又長又寬，讓人不由讚歎；吃一口，熱乎乎，香辣辣，更是回味無窮。

羊肉泡饃也是一定要提的，因為它是最正宗的。路遙的《平凡的世界》將它傳遍祖國大江南北，它基本上已成為陝西飲食文化的代表了。大塊的羊肉、濃濃的湯端上來了，饃呢？要幾個隨你。別看饃不大，可讓湯一泡就不小了，兩個饃就盛一大碗。更香的是葫蘆頭，它是把羊肉泡饃裏的羊肉換成肥厚的豬大腸，擔心太油膩，我沒吃，但看別人吃得勁頭，它應該很好吃吧。可惜我沒有弄明白它為什麼叫作“葫蘆頭”。

至於肉夾饃和涼皮，那就更是家常便飯了。

怎麼能把這麼多好吃的一網打盡呢？到回民一條街轉轉吧！那裏熙熙攘攘，人流不息。飯店歷史悠久，有的長達109年曆史；小吃攤更是一家挨着一家，家家生意興隆。除了上述麪食，還有灌湯包、清真餡餅、綠豆糕等等不一，即時是三伏天，吃得熱騰騰，再配上一碗酸梅湯，一樣吃得爽。進去時肚子空空、小眼發亮，出來時小肚溜圓、小嘴油光光，完全達到了吃自助的最高境界——扶牆進、扶牆出。

西安的小吃，可是夠“面面”俱到的了吧！

西安小吃的作文2

今年暑假，我和媽媽一起去了西安。媽媽説，西安是一座古都，去城牆上走一走，玩一玩，能觀賞到那裏獨特的風景。我的心裏卻在打着另一個算盤：一定要去品嚐那裏可口的小吃。

為了這次出行，我可是做足了準備。仔細查了西安鐘鼓樓那邊的小吃街，什麼老白家的肉夾饃，老孫家的羊肉泡饃，可口的石榴汁和酸梅汁，香甜的桂花糕和金黃酥脆的炫風土豆都看在了眼裏，記在了心上。看了圖片，都饞得讓我直流口水，到了那兒，一定要吃個夠。

果不然，當我來到了鐘鼓樓小吃街時，看見這裏真是人山人海。一座座店鋪在道路兩側整齊地排列着，店鋪裏時不時傳來陣陣叫賣聲。“快來看，這是現榨的石榴汁，十元一杯！”“這是正宗的`羊肉泡饃，肉香味足，快來嚐嚐！”“這是炫風土豆，快來買啊！人生如此短暫，好吃的就快來嘗啊，要不以後會後悔的！”叫賣聲傳滿了街頭，掀起一陣陣湧動的人潮。這個小吃街真熱鬧啊，我可來勁了。綠的香菜，黃黃的泡饃，粉嫩的羊肉，細細長長的粉絲，看着就很美味。我再也忍不住了，挖起一大勺，塞進嘴裏。饃的味道十分香，而且很有咬頭，十分好吃。肉非常爛，味道也濃，嘗一口湯，香氣四溢，十分過癮，再配上紅色的辣椒，讓這湯越喝越有勁了。吃完了，回味着這濃香醉人的味道，我想：“這羊肉泡饃是怎麼做的呢？”我便仔細問了問服務生，他們説，羊肉泡饃是一種高級滋補佳品，煮肉火候要準，湯要濃，要達到饃香撲鼻的要求。原來一小碗羊肉泡饃的學問這麼大呀。

接着又去吃了老白家的肉夾饃，肉夾饃一端上來，香氣撲鼻，我急忙咬了一口，哇！肉肥而不膩，饃鬆軟酥脆，太好吃了！然後是酸甜爽口的石榴汁、金黃酥脆的炫風土豆。

很快，我的肚子裝不下了，只能看別人吃了。在這個小吃街，我不但吃到了好吃的東西，還領略了一些這裏的風土人情，真爽！