地道家鄉味作文4篇

在日常的學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的地道家鄉味作文，希望能夠幫助到大家。

地道家鄉味作文1

家鄉的新年有着一股萬象更新的氣味，承載着悠久的中國文化傳統。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符”。

在臨近臘月，故鄉那股濃濃的年味已經隨着冬天那一陣陣凜冽的寒風緩緩向我們飄來。剛進臘月，每村每家每户都被渲染上了年味，必須在這段時間裏殺豬。這殺豬啊，是把一頭已經挑選好的豬，一個人拽着它的尾巴，兩個人拽着它的耳朵，往一個專制木板一放，一刀結束了它可憐的生命，只聽見一聲撕心裂肺的叫聲，然後再燒一大盆熱水，把這豬往熱水裏一放，再經過去毛等等，一分割也就完工了。

到了臘八那天，每户人家的家庭主婦天還沒亮就起來，為着早上這一碗碗美味的臘八粥做準備工作了。臘八粥就是用各種米、各種豆、各種乾果熬製而成的，不過多久，一碗美味的臘八粥就出爐了。

在臘月二十三，差不多就是春節的前奏。這天一家人也要一起吃一頓飯，相互説説話，聊聊天。從這以後，全市戒備，大人們開始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔心了。在過年前家裏必須要經過一次大掃除，意味着除去這一年中不順心的事，還要把家裏的各種東西給擺出來。

到了除夕夜，家家都得團聚到一起，美滋滋的吃一個團圓飯；桌子上擺滿了琳琅滿目的食物，什麼牛肉、土豆、青菜、蘿蔔樣樣都有，平時見到土豆真是直流口水，可這過年期間它卻不怎麼感冒，沒有任食慾，這可能就是大人常説的年飽吧。在團圓飯中最重要的就是魚，它預示着年年有餘。這魚頭一定要對着長者，大人們喝點酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛的飲料，大家互相説着祝福的話語，其樂融融，到處都有濃郁的香味，最重要的就是看春晚了；天剛黑，鞭炮聲便響個不停，在除夕夜的十二點左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈禱新的一年自己能紅紅火火。那一夜整城幾乎徹夜未眠，一直響到接近凌晨。

正月七年級也是十分熱鬧。一大早各家各户都在自己門口貼上嶄新的對聯和一個又大又紅的“福”字，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。

這正月後面幾天也就是到處拜年、吃飯，你有可能在到處拜年的途中收穫很多見識。

正月十五，到處張燈結綵，玩花燈的隨處可見。在這一天，廣場上真叫人山人海，廣場上人們專門留出一片燃放煙花的地方，只聽一聲巨響，精彩絕倫的煙花表演也拉開帷幕，紅的、黃的、綠的什麼顏色都有，它們在空中翩翩起舞，做着不同的姿勢，彷彿一顆顆璀璨的小太陽在空中熊熊燃燒，分外漂亮。過元宵必須要吃湯圓啊，那甜美的湯圓吃起來十分爽口。

一眨眼，都正月十七了，春節正式結束了。因為學生們在這一天就開學了，大人們也開始正常上班了，雖不捨，可這春節也已離我們漸漸遠去。

地道家鄉味作文2

今天閒來無事，拿出從家裏帶來的本子，想給裏面留下些什麼。放開撲下去寫，拿起筆時，突然聞到了那股氣味。我才知道，原來那是家裏的氣味。

本子的紙中彌散出來的清香，是家裏檀香放在上面形成的。

聞着裏面的那股家鄉味道，掐指一算，已經有段時間沒有回去了，難怪對這個氣味如此的熟悉，能這麼快分辨出來。

整天，同學們都會在我耳邊算日子。“一天”、“兩天”、“放假了！”這樣叫着，很興奮。看她們興奮的樣子，我總會冷哼一聲。又有誰是真的想家了？

我聞着，貪婪的吸着那熟悉的味道。這時候我發現我也喜歡想了，家裏父母真切的微笑，粗糙的雙手細膩的揉着我的頭，我也想起了。

有誰想家了？無非是惦記着父母手中紅色似血的鈔票，是惦記家裏許久沒有開機的電腦，也有人惦記家裏的大牀，惦記媽媽的一手好菜，都不是為了體驗温馨。

母親的一手耗材真是幸福，家裏那張大牀就是温馨。這就是家，温馨、幸福。

家裏有個習俗，出門在外要帶上家鄉的一把土。不知道是為什麼，不過覺得很好玩。上國小的時候就捧上一捧土放在袋子裏，然後帶到學校，我每天都要揹着它，哪天，袋子破了，土灑在教室裏，同學們都笑話我，諷刺我。我撇紅了臉跑；，一個人坐在操場角落裏哭。我發誓再因為不要帶這些東西了，傻了吧唧的。

現在，看到這個本子，我不自覺的想着。或許誓言都有破滅的時候了。

地道家鄉味作文3

家鄉是一種情懷，家鄉的味道，值得一生細細的品嚐一下。

——題記

“開飯囉！”，隨着媽媽一聲吆喝，我們立即圍座在了餐桌旁，瞧着一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜餚，我饞得直流口水了，可沒等我動筷，我親愛的家人們早就開吃了，我的家人正一個勁的誇着“好吃，可好吃了，家鄉的味道……”

被媽媽説我才注意到，今天的一桌菜比較特別，有“毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……，很普通，但是卻一點也不平常，原來，這些菜都是早上我爺爺奶奶從山裏外公家帶來的，鮮嫩的竹筍和毛筍，是早上外公剛從山下挖來的，青菜和馬蘭頭摘來時還帶着早上的露珠，碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚裏撿起的……，怪不得媽媽吃得那麼迫不及待，這些菜果真有家鄉的味道！

説起這些家鄉菜，最先想起的是外公家門前的小菜園，不管什麼時候去，總是生機勃勃，青菜、捲心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時令蔬菜應有盡有。這片菜園對我來説帶來很多快樂，每次去，我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭，挖挖這裏，又去撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得可盡興了。

對於沒有生活經驗的我被完全戰敗了，反而逗得外公、外婆、爺爺、奶奶全家後着肚子笑個不停，也就是這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園裏的各種蔬菜，更加喜歡這個家鄉的.味道。

媽媽和我從小生長在那裏，特別地喜歡家鄉的菜，只要是在家裏面吃的菜，一向愛挑食的媽媽和我都會多吃一碗，我們也特別的喜歡那一方水土給予我們的饋贈，一盆子筍裏有我童年在竹林裏嬉戲的身影，青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留的眼神。

那裏是我的家鄉，有我的忠貞，還有那濃化不開的家鄉的味道！

地道家鄉味作文4

走進店裏，裏面的歡笑聲和大家邊吃邊説的北京味兒一直在我的耳邊想起。在家鄉的那條小街上，就屬這裏最有味道！

我走進店裏，坐在了一個離門不遠的座位並大聲喊道：我要一碗滷煮和一個燒餅！老闆娘帶着她的北京味兒道：好嘞！您稍等啊。不一會兒，老闆娘把一碗熱乎乎的滷煮和剛做好的燒餅帶到我的面前：這是您的！老闆娘還是一樣的熱情，一個‘您’字透着對顧客的款待。

吃着剛端上來的熱乎乎的滷煮，大鍋熬燉出來的特有香味加之燒餅的鹹鮮鬆脆，又讓我想起了那温暖的場景：媽媽帶着我一起來到這熱鬧的店裏，找個地方坐下，衝着老闆娘喊上一句，一會兒就端上來美味的滷煮了。在等候的顧客也都不急，各自和身邊人説着聊着。媽媽工作忙，這一次沒有一同來，但我也能感受着這熙攘的氣氛。聽着旁人講着趣事，就好像在滷煮里加上了香菜，調和着店裏的基調，陣陣歡笑是屬於店裏的每一個人的。我喝了一口滷煮的湯又吃了一口裏面的食物和香噴噴的燒餅，那幾口下去後，我瞬間感覺到滷煮加燒餅真的是絕配！只有在這個店能吃到這個味！

沒過一會兒，進來了一位老大爺，他坐在了我的面前笑眯眯地跟我打着招呼，然後轉向老闆娘，説道：老闆娘，我又來了。來這兒就是吃個正宗！大爺瞧您説的，您這回還和以前一樣嗎？老闆娘笑着説。那位老大爺向老闆娘點了點頭，並和我絮叨起了他今天所遇見的趣兒事，我被老大爺的神情和話語給逗笑了。老大爺越説越起勁兒，周圍的人也都跟着笑起來。小小的滷煮店，卻時常都充滿歡聲笑語。

滷煮店裏，那顧客們嘮的家常，講的趣事是北京的味道；那老闆娘熱情的話語和招待是北京的味道。吃完後，我帶着滿足走出小店，外面颳着涼颼颼的風，但那地道的家鄉味兒依然温暖着我！