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描寫美食的作文【薦】

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在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的描寫美食的作文,歡迎大家分享。

描寫美食的作文【薦】

描寫美食的作文1

“民以食為天!”多好的一句話,只要一談到吃大家都開始躁動起來!

我是一位灼熱的火鍋愛好者,不管是自動加熱火鍋,還是電磁爐火鍋,只要談到這兩個字,我就會立刻變得燥熱起來。

吃火鍋一定要吃辣,我是一個無辣不歡的人,每次把鍋端上來時總是冒着熱氣騰騰紅紅的湯,點綴着幾滴油花,非常的香。我二話不説把牛肉往裏倒,然後開始經歷垂延三尺的等待,十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來了!來了!激動人心的時刻來了,我拿起筷子猛抬手肘,直叉鍋內,手指一合叼起了一片黑色的,滴着辣油的牛肉,我抖了幾下,快速收回直接送到嘴裏,細細咀嚼了幾下,“我的天!爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結合在了一起,肉很嫩很彈在嘴裏跳動着,這辣是真酷!吃到了那辣椒的香味,又吃到了鮮美的牛肉,我心裏的一個個辣椒爆開了花,好爽!舌頭麻麻的加上牛肉,我不禁嘖嘖讚歎:“這味道好極了!”我每次吃火鍋都會品味道很長時間,導致鍋裏的牛肉都煮化了。

我邊吃邊讚歎,嘴裏的辣味漸漸交織!旋轉!凝聚!昇華!我又提起了一片牛肉放進嘴裏,好香!這香味難以形容,像入口即化的棉花糖,又像燉肉!我漸漸的忘了自我,跳躍在火鍋的世界裏,這種美味令我欲罷不能自拔,就像老鼠愛大米一樣!

“民以食為天!”火鍋,現在很流行的一種美食,吃着!吃着我似乎永遠地記住了它!

描寫美食的作文2

我奶奶是做黑暗料理的高手。她做的食物看起來很精緻,但你一嘗,就再也沒吃欲了。唯獨她做的冰粉是一絕,讓人回味無窮。

奶奶總是做稀奇古怪的食物,把我當小白鼠。有一次,她做了七彩果汁,有香甜味、波菜味,還有一股奇怪的味道,我一口喝下去,整個喉嚨像在冒火,怎麼是辣的?還有一次,她做了我愛吃的鍋巴,金黃金黃的外表吸引着我的眼球,我迫不及待嘗一口,咬下去咯咯響,舌頭瞬間麻了,我一溜煙跑到垃圾桶吐出一粒粒胡椒。

一個烈日炎炎的中午,我打完球回到家,滿頭大汗的躺在沙發上,我大喊着:“我要吃冰粉。”奶奶瞥了我一眼:“想得美,沒有。”真沒勁,我躺在沙發上睡着了。當我醒來時,桌子上有一碗七彩的冰粉,有紅的、綠的、藍的……五彩繽紛、晶瑩剔透,裏面有花生香、火龍果的甜、奇異果的酸,我迫不及待的用勺子挖一口,含在嘴裏冰冰、滑滑的,輕輕嚼一囗,QQ甜甜的,像滑滑梯一樣溜進我的喉嚨裏,忍不住吃了一口又一口,一碗又一碗,我心滿意足的躺在沙發上,摸着圓滾滾的肚子,真舒坦,我明天還要吃。此時在廚房裏的奶奶咯咯地笑着,又在鑽研着她的美食。

雖然奶奶的廚藝不怎麼樣,但是她熱愛生活,對食物的鑽研更是興趣盎然,尤其是她做的冰粉實在是太好吃了,希望奶奶能鑽研出更多好吃的。

描寫美食的作文3

幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。

以前我到外婆家的時候,外婆總是會問我,中午要吃什麼啊?我的腦袋都不用經過認真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點酸菜與酸蘿蔔,再買一些調味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房裏忙裏忙外,香氣撲來,不一會兒,外婆就端着滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿蔔,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴裏,哇……好好吃,好新鮮啊!外婆被我誇得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嚐了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的説:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時媽媽説:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看着外婆我流下了非常感動的淚水。

這一餐讓我感到無比的幸福,因為這幸福的美食包含了外婆許多的愛。

描寫美食的作文4

“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無二的生活休閒方式。讓我來帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。

我們慕名而至百年老店冶春,品嚐這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精緻的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這麼一個巨無霸,價格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了裏面的湯汁,均勻整齊的褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見裏面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。

湯包的形式美體現得淋漓盡致,其內容也別具一格,精美別緻。

吸管輕輕戳破錶皮,鮮美爽滑的湯汁即刻湧出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美Q彈,在口中一併迸發,綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口麪皮,裏面碩大的肉餡便可看見。細膩的麪皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最後就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。

皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無二的揚州湯包。先開窗,後喝湯,一口吞的吃法成了獨一無二的揚州味!

描寫美食的作文5

臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而它也是我很喜歡的小吃之一。

一直以來,臭與香一直是對立的,但臭豆腐的味道卻很特別,臭中帶着香,回味無窮。當然,這也是對喜歡它的吃貨而言。

喜歡上他也純屬偶然。一天,我上街買書,發現一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心,也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤,只見老闆利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼地放進油鍋裏,伴隨着“噼裏啪啦”的幾聲響,一陣臭味迎面而來,臭中還帶着幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐,又慢慢變成金黃色,金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾着、跳躍着,不時發出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了,只感覺口水都快流下來了,忙大聲説:“老闆我也要一份!”好嘞,稍等!“老闆給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋裏的臭豆腐翻身旋轉。過了幾分鐘,臭豆腐終於炸好了。老闆麻利地撈起放在小筐裏控油。稍後就用竹籤紮上六塊放在小盒子裏,再放上一點辣醬。

我就過盒子,先仔細端詳了一下它,它的外殼較脆而不糊,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊,顧不得燙嘴,就咬下一半,頓時,香氣溢滿了我的整個口腔,酥脆的外殼裏面是乳黃色的豆腐,細細品味它的口感細嫩而不膩,內芯具有白豆腐的新鮮爽口,外殼是油炸豆腐的芳香鬆脆。醬汁吃到嘴裏也有一股別具風格地滋味,讓人忍不住想吃第二口。

是不是流口水了?哈哈,那就快去買一盒嚐嚐吧!

描寫美食的作文6

我出生在湖北省襄陽市,那是一個依山傍水的美麗的古城。今天,我來為大家介紹一下家鄉的美食——豆腐面。

豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進店裏,想要一飽口福。豆腐面的看相也好,富有彈性的粗麪條浸在紅紅的湯裏,一塊塊金黃色的油炸豆腐伴着綠色的香菜,晶瑩的綠豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!

豆腐面的做法也比較簡單,店裏來了客人,隨手抓起一把粗麪條,丟入已經燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的麪條撈進碗裏,加上湯水,倒上紅紅的辣油,在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜,這樣,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的時候也非常有意思,吃麪條的時候,我喜歡把麪條和豆腐都捲到筷子上,然後張大嘴,一口吃進嘴裏,然後再慢慢地嚼,讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔裏盪漾,然後一下子將它們吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結合起來,真的是無比美味呀!

有一次,我再吃豆腐面的時候,店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來,很快就把面吃完了,湯還是燙的,於是我抱起了碗就大口大口地喝湯,結果沒想到辣到嗓子眼了,我眼淚都出來了,還好旁邊有一碗涼豆漿。等好了以後,感覺特別的爽。從此,我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。

描寫美食的作文7

在鎮江的大街小巷,遍佈着大大小小名號不一的鍋蓋麪店,它不僅是鎮江人民的最愛,更是聞名全國的著名麪食。

隨便走進一家麪店,香噴噴的熱氣遍撲面而來。透過白色的霧,你能看到幾口大大的鐵鍋,那沸騰的麪湯裏,竟然還飄着一個木質的小鍋蓋!咦,是不是放錯了?哎,您彆着急,這正是鎮江鍋蓋面的特色——麪湯裏面煮鍋蓋啊!正因為,這個小小的鍋蓋,煮出來的面才更有韌性,並有一種特殊的香氣。

點一碗鍋蓋面,上了桌,嗬,乳白色的麪條浸透在棕紅色的麪湯裏,上面還灑着香菜、韭菜或大蒜葉,如此好看的面色,一定會讓你垂涎欲滴。拿起筷子,將一根根麪條夾入口中,頓時,一陣鮮香湧來。細細咀嚼,韌性十足而又十分入味的麪條一定能讓你讚不絕口。

每個週末的早上,爸爸媽媽都會帶我去品嚐鍋蓋面,從路邊小店到酒店的早餐,從鎮江人百去不厭的老宴春到新興的鎮江菜館,每次看到那一碗碗冒着熱氣的鍋蓋面面,我都會迫不及待的“開工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎嚥的樣子,都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時,我終於抬起了頭。在抬頭的剎那,爸爸媽媽都大笑了起來。我一臉茫然地問他們:“怎麼了?”媽媽忍着笑説:“你自己去照照鏡子。”跑到洗手間,我才發現,我變成了“大花臉”。原來,我吃得太急,把湯都吃到臉上啦。誰讓鍋蓋面這麼好吃,每次一吃上,我就什麼都顧不上了。看來,好吃歸好吃,下次得注意吃相啦!

鍋蓋面,不僅是鎮江人的最愛,更是鎮江人民文化的傳承。同時,它也給我帶來歡樂,帶來回憶。我愛鍋蓋面,也愛那關於鍋蓋面的一個又一個傳説,更愛它的發源地,我的故鄉——鎮江!

描寫美食的作文8

一個星期六,我和媽媽起牀了,吃完早飯後,我看起了汪曾祺的書,好多好吃的,口水真是“飛流直下三千尺”啊。我突發奇想,想吃媽媽做的土豆餅了,因為媽媽做的土豆餅,那滋味可真叫一個“美”啊!

我便跑了出去,拉着媽媽的胳膊,央求道:“媽媽,我想吃你燒的土豆餅了。”媽媽看着一臉期待的我,用手輕輕地點了我的額頭:“你這個小饞貓,每天讓我變着法給你燒好吃的。”媽媽笑着。“我的好媽媽,你就燒燒嗎!”“那就先去買食材吧!”媽媽換好了鞋子,與此同時,我也收好了書桌,“我跟你一起去。”

我們來到了超市,買了兩根胡蘿蔔、一袋麪粉、兩個大土豆、一根大葱和火腿。回到家,把它們和成了餡,滴上一兩滴麻油,橙黃橙黃的胡蘿蔔、碧綠碧綠的葱花、金黃金黃的土豆、火紅火紅的火腿,真是秀色可餐,我作出要生吃的樣子,媽媽趕緊制止我:“還沒燒熟呢!”看見媽媽着急的樣子,我哈哈笑了起來。

過了一會兒,我們開始捏土豆餅。我一看媽媽捏的都是些不規則的圖形,便在一旁別出心裁地玩起了花樣,媽媽看着我捏的花樣,無奈地笑了笑,説:“你啊,就知道出洋相。”我衝着她辦了張鬼臉,繼續幹我的活。隨後,土豆餅就下鍋了,油炸的聲音像優美的旋律一樣格外動聽。一陣陣香味撲鼻而來,我忍不住在那咽口水。出鍋後,我把特意做的愛心餅送給媽媽品嚐,“嗯?怎麼感覺這個土豆餅比其他的要好吃呢?”媽媽故意裝出一副滿足的樣子,説着還調皮地眨了眨眼睛。

聽到媽媽的話,我不由得笑了。土豆餅的香味在屋裏瀰漫開來……

描寫美食的作文9

一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以後便一直念念不忘。油烙饃種類繁多,有甜的、鹹的、芝麻的、麻辣的…

每品嚐一口你就會得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛,是與它的製作工藝分不開的。

油烙饃的製作過程非常講究

首先在選料上,要選用那種白而細的上乘麪粉,作為製作的基本原料。

和麪時面和水的比例至關重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來。面和好後,用擀麪杖擀成平而勻的大面皮,然後將大葱剁成碎末,配以薑末、葱花、味精、精鹽、麻油等佐料製成饃餡,將饃餡均勻地鋪在麪皮上,把麪皮捲成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎着放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用擀麪杖擀成厚薄適當的麪餅。

麪餅製成後,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個烙饃過程比作一場戰爭,那麼烙烤就是決定這次戰爭勝負的最後一次衝鋒了。俗話説得好“烙饃孬與好,功夫火上烤。”烙烤前,先把鍋燒燙,然後用芝麻油擦鍋。對爐火温度和烙烤時間要嚴格把關,稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過程中要不停地翻動麪餅,使之均勻受熱,見烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便製成了

如果説烙饃是一種創造,那麼吃饃簡直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟鹹菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個大竹盤中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼着不同味道的烙饃,不也正是在品味着生活的不同味道嗎?

描寫美食的作文10

奶奶炸的“小太陽”——豬油丸子,是全天下最最最好吃的!

一到節日小長假,我和奶奶就會一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當幫手,和粉;奶奶做芝麻醬。我洗好手,開始和米粉,嘿!糯米粉真是調皮,一接觸到就把我變成了“白麪人兒”。我加上水,使勁揉起來,不一會兒,一個白白胖胖的“粉團娃娃”出生了。那邊,奶奶也樂呵呵地做着芝麻醬,把它們搓成一個個小球,再從粉團裏扯一小塊,把“小球球”裹起來,圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經“飛流直下三千尺”啦!

下油鍋嘍!奶奶先在熱鍋裏把豬油化開,燒熱,把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”!油鍋沸騰起來了,許多黃泡泡也跳起舞來,一個,兩個,三個……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一聲爆開。

見差不多了,我端起小碗,急着要丸子。奶奶不慌不忙地給我夾出一個金燦燦的丸子,一會兒,整鍋丸子都在我碗裏了。奶奶總會説:“囡囡哎,吃慢點。”我顧不上回答,唔……這一碗油炸豬油丸子,賽過秋天的銀杏,賽過每一天的太陽。碗裏的“小太陽”,咬一口,表皮脆脆的,裏面軟軟糯糯的,芝麻餡兒爆出來,我的舌頭都融化了。

吃完金燦燦的“小太陽”,我滿嘴香甜,就連做夢也是甜的。

描寫美食的作文11

在崇安寺,有一家小店,只見店內一個個酥脆的小丸子伴隨着縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細一嘗,這味道……

我兩眼直勾勾地盯着,一股股香味竄進了我的鼻子,我被這突如其來的香味迷住了,上前一瞧,原來是章魚小丸子呀,我像一隻小饞貓似的看着。只見老闆拿 着杯子向章魚小丸子機器裏倒麪糊,機器上井然有序地排列着一個個半圓形的模具,倒了大約是模具的2/3時,老闆又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚粒。我舔着嘴,目不轉睛地看着,“看上去真美味呀!”老闆又將生菜與章魚粒一個個撒入麪糊,又熟練地拿着鋼簽在一個個模具中將小丸子翻來翻去的,這是 一股濃濃的香味已衝進我的鼻子中,此時此刻,機器中的章魚小丸子,彷彿在跳着芭蕾舞,劃出了一道道優美的弧線。

好了!我三步變兩步,像一隻箭似的飛快地買來了一份,只見三個披着焦黃色的小丸子裝在盒子裏,我迫不及待地拿着木棒,戳了一個,好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,還帶着一股章魚味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴裏交織着!凝聚着!從嘴裏慢慢滑入喉嚨裏,細滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過,。當我再一次咬 了一口時,口腔裏便瀰漫着香味,咦這是什麼?

QQ的,軟軟的,有韌勁的',我眼珠一轉,哦,原來是—章魚粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨裏一滑,我被這香味所陶醉了,彷彿在海邊走着,一陣陣海風輕輕撫摸過我的臉,柔軟極了!我將其與兩個也吞入肚中,美味極了!

一個個酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!

描寫美食的作文12

每天早上六點,門外準時飄來一陣陣臭豆腐獨有的味道。攤主是一位滿頭白髮,看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。

每天,攤位旁總圍滿了人,有人問他為什麼他做的臭豆腐這麼好吃。他總是笑笑,什麼也不説。

我每次經過哪,都忍不住吞口水,特想吃。後來,我知道他家特別之處在於他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重複使用。而且我發現,這位老人每當炸完一鍋,都會用乾淨的抹布把周圍濺出來的油擦掉,還會把鍋裏的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來特別香,沒有焦味呢。

後來,這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當有人誇時,他就會發出爽朗的笑聲並大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!乾淨,衞生,用的油都是好油,絕對保證品質。"

的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒有摻入危害我們身體健康的原料。

後來,我們家搬家了,再經過這兒時,老遠就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那麼可口,再次問一下攤主,他家的臭豆腐為什麼 這麼好吃。

老人的孫子只説了兩個字一"品質"。

是啊!品質很重要,一個人做生意,不光要有誠信還要有品質,只有好的品質,才能讓人放心,才會有更多的顧客來光顧。

描寫美食的作文13

俗話説:“民以食為天。”那麼就來嚐嚐憶秦園的蟹粉小籠吧。

上週日,我和媽媽一起去了憶秦園品嚐蟹粉小籠,我們點了二兩蟹粉小籠,大約過了十幾分鍾,蟹粉小籠便端了上來,它的皮十分薄,晶瑩剔透,好似一個白色的蒙古包。最上面,二十多條皺紋裝點着蒙古包,顯得格外吸引人。深黃色的蟹粉頂在它的頭頂,像一頂美麗的小帽子。

我用筷子輕輕夾起其中的一個蟹粉小籠,頓時,一股濃香的蟹味慢慢飄了出來。這色香味俱全的蟹粉小籠,有誰忍得住不咬上一口呢?我先在小籠上咬破一個小口,有人問了:這麼好吃的東西,為什麼不一口吞下呢?小籠裏面有汁,如果像“豬八戒吃人參果”那樣可得燙着,小口中美味的蟹粉汁流了出來,濃香的蟹味撲面而來。我嚐了一口蟹粉汁,濃香四溢,美味極了。我再咬了一口餡,蟹肉和鮮肉混雜在一起,再加上一點點蟹黃,三樣食材混和在一起,味道讓人讚不絕口。如果再加上一點醋,酸酸甜甜,更讓人回味無窮!

吃完一個,我抬頭一看,只見牆壁上還有關於蟹粉小籠的歷史介紹:相傳當時乾隆帝第一次下江南便入住秦園。為此,秦家便佈置鉅細,為了乾隆帝的用餐,秦家討論了幾天幾夜,無意中,秦家一長秦金看見幾個小童搶包子,便突發奇想在包子中換了種餡,最後,秦家便創新出了蟹粉小籠。

憶秦園的蟹粉小籠不但比別家的美味還特別正宗。來到無錫旅遊,請一定要品嚐憶秦園的蟹粉小籠啊!

描寫美食的作文14

在遊覽北京名勝古蹟之餘,當然就是品嚐北京的特色了,對於我這個小吃貨來説,也是最在意的事情。北京的特色首當其衝的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐後,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看着那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水嚥了回去……

等待總是漫長的。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一隻只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終於,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推着烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯着烤鴨,瞬間感覺它怎麼那麼漂亮啊,金燦燦地冒着油光,撲鼻的香味讓我嚥了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子裏擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

我們終於可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用葱絲沾了醬抹在餅上,最後夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

描寫美食的作文15

假期中,我和幾個同學聚在一起品嚐美味、豐盛的晚餐。

我們進入了一家悦達889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨,我們盼望着快速享用到它,就像一羣飢腸轆轆的大灰狼。我們一心等待着,希望立刻就可以嚐到這佳餚。

“啊!烤鴨來了。”我心動地大叫道。

大家盯着它,兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴脣,伸長

脖子,口水“咕嚕”一聲嚥了下去,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

媽媽笑着説:“切北京烤鴨可是有刀數的講究的呢!”

我仔仔細細地數了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤而光滑。

它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點甜麪醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根葱條、黃瓜,將荷葉餅捲起,這真是絕佳美味啊!讓人愛不釋手。

同學們一擁而上,瘋狂地你爭我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號,真是名不虛傳啊!

對我們來講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發光的金子,咬一口油而不膩,裏面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,讚不絕口。直到現在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

標籤:美食 描寫