怎麼沖泡茶葉

導語：茶葉是我們生活當中十分常見的，很多人喝茶不是很講究，直接泡在開水裏就喝了，其實沖泡茶葉也是講究方法的'，那怎麼沖泡茶葉呢？下面就和小編一起去看看吧！

1、欣賞幹茶

從茶葉罐中將取茶葉於茶盤之中，觀察茶葉的其形狀、顏色、再聞其味。

2、賞水

沖泡高檔綠茶等應選擇清純、甘冽的軟水，不損傷茶性。

3、備具

根據品茶的人數，準備好乾淨透明的玻璃杯，以便更好地欣賞茶葉在沖泡時形狀舒展的變化。

4、潔具

開水倒入準備好的玻璃杯中，水量為杯子容積的1/3就可以了，左手托杯底，右手輕扶杯壁，讓杯中之水由左至右從杯底迴旋至杯口，這一過程叫潔具，為杯子消毒，同時也有温杯的作用。

5、置茶

置茶是用茶匙將適量的茶葉依次撥入玻璃杯中。也稱投茶。根據茶葉細嫩程序，季節變化，有上投法、中投法、下投法三種。