壽眉茶的功效與作用

壽眉，有時稱作貢眉，乃以菜茶有性羣體茶樹芽葉製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱為“小白”，以區別於福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉製成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以製造白毫銀針，其後改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以製造貢眉。

壽眉茶的功效與作用

1、清熱

相關古書記載：壽眉茶性質寒涼，是治麻疹的聖藥。有清熱、解毒之功。尤其是陳年的壽眉茶，可治大火症，在越南地區被視為治療小兒高燒的退燒良藥。

2、明目

有關研究結果顯示，壽眉茶中的維生素a原含量極高，被人體吸收後，能迅速轉化為維生素a，有助於緩解模糊視力，預防夜盲症與乾眼病。常用電腦或常看電視的朋友，不妨多喝一些壽眉茶。

3、護肝

壽眉茶富含黃酮類天然物質，這些成分能加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，降低乙醇對肝臟的損傷，是護肝的最佳茶飲。經常抽煙飲酒的夥伴們，建議多喝。

4、消炎

壽眉茶中含有大量的'茶多酚，對病原菌、病毒有顯著的抑制和殺滅作用。此外，外傷破皮、發炎等，使用濃壽眉茶水沖洗，還能起到明顯的消炎、殺菌功效。

5、降血糖

壽眉茶除了含有其他茶葉固有的營養成分，還含有活性酶。長期適量飲用壽眉茶能提高體內脂酶活性，有效抑制胰島素的分泌量，從而起到降低、平衡血糖的效果。

總的來説，壽眉茶具有清熱、明目、護肝、消炎、降血糖等保健功效與作用。此外，常飲壽眉茶，還能起到提神、降壓、助消化等功效與作用。