摩卡咖啡的做法-摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別

摩卡咖啡是世界上最古老的一種咖啡，其實它中意大利式的拿鐵咖啡的變種。它有着獨特的巧克力的口味，那摩卡咖啡的做法是怎樣的?更多相關信息請關注相關欄目！

摩卡咖啡的做法

原料： 熱咖啡一杯、砂糖二湯匙、巧克力沙司適量、液體鮮奶適量。

做法： 1、將衝調好的咖啡倒滿於杯中;

2、加入二湯匙的砂糖溶於咖啡中;

3、將巧克力沙司加入咖啡中;

4、再把液體鮮奶油加入，充分攪拌均勻即成。 製作摩卡咖啡需要的材料咖啡(最好是現煮的咖啡)、太古方糖、噴射奶油、可可粉、鮮牛奶.選擇一個合適的玻璃杯，加入10克可可粉。咖啡備用。 倒入咖啡粉(或者加入煮好的咖啡) 倒開水至1/2杯攪拌 倒入熱牛奶 加糖，2塊是我的口味，大家可以按自己的口味加糖，如果是加巧克力糖漿那是最好的了。 噴射奶油從冰箱取出，搖勻。 噴上奶油，噴奶油的手勢很重要。噴射大約1秒左右就可以完成。

瞭解到摩卡咖啡的`做法，大家可以自己在家做。作為最古老的摩卡咖啡它的製作方法簡單，口感好，深受消費者的青睞。

摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別

咖啡是上班族的最愛，尤其是對於加班熬夜或者是壓力大的人羣，更可以利用咖啡來提神，緩解疲勞等，咖啡有很多種，不同的咖啡口感不同，作用不同，我們來了解摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別.

摩卡咖啡作為世界上一種最古老的咖啡，淵源久遠的摩卡咖啡早已成了咖啡的代名詞，它那獨特的巧克力餘韻令人回味再三，可謂是：“餘味繞樑、三日不絕於口”。

摩卡咖啡是意式拿鐵咖啡 (Café Latté) 的變種，和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡，摩卡咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力，可以説摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一種，其中可以加肉桂、可可粉，已經不是單純的咖啡了，比拿鐵的泡沫少，取而代之的是牛奶、鮮奶油與巧克力。

拿鐵中咖啡、牛奶與奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以説是一杯沒有負擔的咖啡，可以喝到牛奶的温潤，像是一杯牛奶咖啡，只是喝牛奶時有咖啡香，大量的牛奶與奶泡調和了Espresso的厚重味道，其温順的口感，最受女性消費者的青睞。

最後總結摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區別主要區別在於其咖啡+奶+奶泡的比例的區別，在口感上拿鐵咖啡喝的是帶咖啡味的牛奶，而摩卡咖啡則是咖啡味更濃，帶着巧克力的香氣，難怪有那麼多的咖啡饕客都將摩卡列為心中的最愛……

摩卡咖啡與拿鐵咖啡在成分上，口味上以及應用方面都是不同的，當然它們在喝法上面也是不同的。