醋有哪些妙用-醋的實用技巧

醋,是我們常見的一種調味料,冬天煮一鍋熱騰騰的餃子,再沾點醋,那是一 種何等的美味。但是醋除了是調味料還是一種很實用的家居用品哦!下面，小編為大家講講醋的實用技巧，快來看看吧!

1.魚骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利嚥下。

2.理髮吹風前，在頭髮上噴一點醋，吹燙的髮式能長久保持。

3.洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。

4.濃醋熱水泡腳治療腳氣。

5.在烹調水產品蟹.是.海蜇時，先用1%的.醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

6.白朮浸於白醋中。密封7天后取白朮擦雀斑和黑斑部位，堅持每天塗，雀斑和黑斑會變淺而消退。

7.新鐵鍋燒熱，倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨，以後炒菜，就沒有黑色和鐵鏽味了。

8.尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨，尿布可變柔軟。

9.毛料褲子的經常摩擦部分，會變白髮亮，蘸上1：1的醋水(一半醋一半水)輕搓，然後覆一塊乾布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。

10.衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。

11.寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。

12.在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨 。

13.新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。

14.用舊了的銅器.鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉污垢。

15.將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。

16.熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易煺毛。

17.一定比例的醋蒸饅頭，特別白。

18.夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。

19.燒醋開水薰屋子預防流感等上呼吸道疾病。

20.醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。

21.流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。

22.牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。

23.温開水加醋，喝下解酒。

24.開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。

25.洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。

26.塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脱落。

27.做魚.羊肉時加醋，除腥羶。

28.煮麪條時加醋，可使麪條變白，除去麪條的鹼味。

29.炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。

30.去皮的土豆泡在醋水裏，土豆不變色。

31.洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。

32.將雞.鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裏，醃一週後就變鹹。

33.在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。

34.在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。

35.加醋煮牛肉.海帶.土豆等，很容易煮爛。

36.炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

37.收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。