西班牙海鮮沙拉的做法
西班牙海鮮沙拉怎麼做?有哪些需要注意的`地方呢?下面請隨小編一同來了解下吧。
材料
大蝦100克 扇貝100克 白肉魚100克 花枝100克 章魚100克 淡菜100克 月桂葉2片 檸檬草1片 蕃茄1顆 紅椒1/2顆 黃椒1/2顆 小黃瓜半根 九層塔1把 大蒜少許 香吉士1顆 洋葱2顆 檸檬1顆。
調味料
橄欖油2茶匙 鹽2茶匙 黑胡椒少許
作法一
以油爆香大蒜成蒜油再加入大蝦煎熟,
作法二
滾水煮月桂葉、檸檬草、洋葱10分鐘後再放入扇貝、白肉魚、花枝、章魚、淡菜一起煮熟後白肉魚、花枝、章魚切丁備用。
作法三
番茄頭劃十字放入水中煮熟後剝皮切丁備用;紅椒、黃椒烤熟剝皮,去子切丁備用。檸檬、香吉士擠汁備用。
作法四
黃瓜、洋葱切丁抹鹽略脱水後再以水衝淨多餘的鹽分備用,九層塔剁碎備用。
作法五
取一大碗,加入所有的食材及橄欖油、鹽、黑胡椒、檸檬汁、香吉士汁,一起拌勻。
-
金針菇炒肉的做法「圖解」
金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為益智菇和增智菇。下面是小編整理的關於金針菇的做法,歡迎參考!食材準備:金針菇260g豬肉120g金針菇炒肉的做法步驟:1.準備食材。2.將豬肉切成細絲。3.加料酒,少許澱粉,蛋清抓勻醃製十分鐘...
-
牛扒的做法
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。下面,小編為大家分享牛扒的做法,快來看看吧!牛扒的做法牛排是西方傳統飲食,國內做牛排要明白中西差異,最大的不同就是由於中西方食用牛的品種不同而導致的肉質有根本上的區別。用國內的'牛肉做牛排不能參照歐...
-
中式漢堡披薩怎麼做-2017年超美味的三款中式漢堡披薩做法
孩子大都喜歡西餐中的漢堡和披薩等食品,但是家長卻不放心。下面,小編就教教大家三款中式漢堡披薩做法,快來學學吧!鯛魚漢堡材料鯛魚片,漢堡坯,西紅柿,奶酪片,生菜葉,番茄醬做法1、鯛魚片化凍後洗淨,控幹水分。2、在魚片上均勻地抹少許鹽,再薄薄拍一層面粉。3、平底鍋加熱...
-
蛋炒飯的做法
做蛋炒飯最好用隔夜剩米飯,做出來的味道格外香,但是注意不要餿的哦。下面小編為大家準備了關於蛋炒飯的做法,希望對你有所幫助:食材準備:米飯一碗雞蛋兩枚番茄醬20克鹽3克菜譜做法:1.熱鍋下油,打入兩枚雞蛋。2.用鏟子滑散。3.倒入剩米飯。4.用鏟子炒至米飯顆粒分明。5...