採購的定義

採購是指企業在一定的條件下從供應市場獲取服務或產品作為企業資源，以確保企業生產經營活動正常開展的一項企業經營活動。

採購是一項保證企業生產及經營活動正常開展的活動，它被人們稱為“一塊有助於企業贏取市場競爭優勢的商業管理領域”。認識採購作業的相關要素、組織管理以及發展趨勢，將有助於採購人員有效地展開採購作業活動。企業只有將有限的資源投入到最能為企業帶來價值的生產過程中去，才能達到盈利的目的。因此，採購企業正常生產所需的產品，便成為企業日常管理和戰略管理中不可或缺的一部分。隨着供應鏈思想的逐步完善，採購管理已成為企業縮減成本、改善生產流程的重要環節。

1. 採購的相關概念

採購與訂購、購買等概念是不同的。訂購是指按照事先約定的`條件向供應商發出採購訂單，它屬於採購的一部分;購買是採購過程中錢貨交易的活動;而採購管理是對包括訂購、購買在內的活動進行計劃、組織、指揮、協調和控制，它包括管理供應商關係所必須的各種活動。

2. 採購的基本對象

按照採購的存在狀態劃分，採購對象可以分為有形採購對象和無形採購對象;按照採購對象的用途劃分，則可以分為直接採購對象和間接採購對象，也稱直接物料和間接物料。

3. 採購的基本原則

開展采購活動時，除需要遵守國家的各項相關法律、法規、企業規章制度以及市場交易原則(主要指公平、公正、公開、效益和誠信原則)外，還要遵循一些其他的原則。

在採購過程中，採購人員應時刻遵循上述原則，一切以“為企業的生產過程提供支撐、為企業節省成本”為出發點，以期實現採購作業的核心價值。