衞生資格營養與食品衞生衝刺題及答案
第1題:
目前應用最廣泛並且安全衞生有一定經濟效益的處理垃圾的方法是( a )。
A.衞生填埋
B.焚燒
C.熱解
D.堆肥
E.低温氧化法
第2題:
在1962年和152年英國倫敦兩次煙霧事件中發生多種急慢性疾病,其中起主層作用的污染物是( b )。
A. SO2
B. 煙塵
C. NOX
D. 酸霧
E. 甲醛
第3題:
BOD表示( e )。
A.用強氧化劑氧化水中有機物所消耗的氧量
B.容易氧化的有機物含量
C.一切有機物含量
D.含碳和含氮有機物的含量
E.需氧微生物分解有機物消耗水中溶解氧的量
第4題:
根據實驗研究資料估計,誘發人類癌腫主要與( c )。
A.病毒因素有關
B.放射性因素有關
C.化學因素有關
D.物理因素有關
E.遺傳因素有關
第5題:
大氣中的氟化氫主要來自下列哪些工廠( c )。
A.火力發電廠、鋼鐵廠、冰晶石工廠、焦化廠
B. 焦化廠、有色金屬冶煉廠、鋁廠、氮肥廠
C.鋁廠、磷肥廠、冰晶石工廠、玻璃廠
D.氮肥廠、石油化工廠、磷肥廠、焦化廠
E.燈泡廠、儀表廠、玻璃廠、水力發電廠
第6題:
總懸浮顆粒物的粒徑範圍是( b )。
A.>100μm
B.<100μm
C. >10μm
D. <10μm
E.以上都不是
第7題:
土壤處於什麼狀態有利於農作物吸收重金屬( d )。
A.土壤富含有大量的腐殖質
B.土壤的pH值較高,呈鹼性
C.土壤處於還原狀態
D.土壤呈酸性狀態,pH較低
E.土壤富含無機礦物質膠體
第8題:
制定大氣衞生標準的研究中,進行長期吸入染毒實驗的目的是( c )。
A.觀察有害物質的毒性大小
B.觀察實驗動物的'中毒症狀,機能改變
C.確定有害物質的閾下濃度
D.判斷有害物質有無蓄積能力
E.以上都不是
第9題:
湖水如呈現綠色、紅色或黃綠色時表明( a )。
A.水中藻類大量生長
B.含低鐵的水排入湖內
C.含硫酸鹽的污水排入湖內
D.含氯化鈉的污水排入湖內
E.含硫酸錳的污水排入湖內
第10題:
一般認為以大腸菌羣為水污染的批示菌較為合適是因為( a )。
A.大腸菌羣的數量多,生存條件與腸道病原菌相似
B.大腸菌羣的數量多,生存時間較糞鏈球菌短
C.大腸菌羣數量多,其抵抗力較病原菌弱
D.與腸道病原菌的數量相一致
E.其數量少於腸道病原菌
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