做小吃作文
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的做小吃作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
做小吃作文1今天是腊月二十九,我起了一个大早,和姥姥一起做一种名叫“硌渣合子”的小吃。
我现在盆里放半盆绿豆面和一碗白面,一边不停地放水一边搅合,做成稀稀的.浆糊。然后来到灶前放上大柴锅,往锅里撒一小勺油,等油热后我向里舀了两勺浆糊,姥姥用铲子沾了水轻轻抹成圆形。渐渐的饼变黄了,变硬了。过了片刻,一个松软香脆的豆饼就做好了。我们做了四十个这样的饼。然后在案板上用刀切成方形备用。接着我在一边用白面做成面糊,把面糊抹在做好的绿豆饼上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡萝卜等做成馅,轻轻地摊在抹了白面糊的绿豆饼上,再在馅的上面扣上一张饼做成一个合子。我们把大饼切成菱形块,放在油锅里炸成金黄色,“硌渣合子”就做成了。
这个小吃不咸不腻再搭上自己的工艺,既省钱又好吃,我的心里别提有过高兴了,我又学会了一样本领。
做小吃作文2今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。
妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。
我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。
这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
做小吃作文3星期六,曼榆到我家做小吃。我和曼榆苦思冥想,终于想出了一道小吃——哈密瓜蘸酱。
材料:半个哈密瓜,草莓酱,白糖。
工具:水果刀两把,案板,水果盘,勺子,碗。
制作过程:我和曼榆先去超市买来半个哈密瓜。回到家后,我们先把半个哈密瓜放在案板上,切成两大块,再用刀把哈密瓜的种子挖掉。然后把哈密瓜切成大概宽2厘米,高3厘米的三角形小块,接着用刀把小块哈密瓜上的皮给切掉。
紧接着我们开始做酱。我们拿了三块哈密瓜放在碗里,用勺子把哈密瓜压成汁(由于数量太少,所以用土办法把哈密瓜压成汁,而没有使用榨汁机)。接着把瓶装的草莓酱舀出3勺放在水果盘里,再配上哈密瓜的汁,搅拌均匀,做成水果酱。然后把切好的哈密瓜摆上去,再洒上一层白糖,在白糖的上面再涂一层草莓汁,这样小吃哈密瓜蘸酱就做成了。
我们做的这盘水果,远远看去就像在淡红色的土壤里长着黄色的草,盛开着红色的花,多么像春天啊!我和曼榆把这盘小吃起了一个名儿,叫作“春天来了”。
本来我们想把这盘水果拍照留念,可是我家的数码相机的内存卡被拿走了,所以拍不成了,非常遗憾。吃着自己亲手做的水果,我们感觉非常美味,一不留神,一盘水果就被我和曼榆吃个精光。
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