2017贵州春茶采摘上市时间
一年之计在于春,被视为最为珍贵的春茶采摘季已经在贵州拉开帷幕。据专家预计,由于茶园开采面积明显增长,今年的春茶产量将增加20%,价格预计与去年持平。至于春节后遵义地区出现的冷空气,专家表示由于冷空气出现在2月23日之后,那个时候对于该地区的茶树伤害并不大,只是会造成该地区的芽头萌发较晚,对我省的整个春茶市场影响不大。
贵州春茶 陆续开采
据贵州省绿茶品牌发展促进会不完全调查统计,今年以来至2月20日,全省茶园几乎没有受到雨雪凝冻、低温冻害天气影响,茶树萌芽早,长势好,特别是我省南部、东部地区率先实现开采。
普安县以江西坡为核心的产茶区域就早早进入春茶采摘期,比其他茶区普遍早了10-20天。
立春(2月3日)至2月10日左右,晴隆县也进入采摘期。2月15日-20日,黔东南州的黎平县、雷山县以及铜仁地区的石阡县、沿河县也相继启动春茶开采。
但受持续低温天气影响,茶叶芽头萌发较缓慢,毕节市的纳雍、赫章等地预计3月下旬开采,威宁将在清明后开采,是全省春茶开采最晚县的一个县,全省整个春茶采摘生产加工预计从3月中旬到5月底。
中端茶叶 最受欢迎
由于茶园的开采面积大幅增加了,今春全省采摘茶园预计将达到520—530万亩。春茶产量预计将达到14万吨左右,比去年同期增加20%左右。
由于近年来国家倡导大众消费,现在价格中等的中端产品十分受欢迎。大众产品的主流原材料——— 一芽一、二叶茶青需求量增大会比较明显,明前茶价格会略有上浮,但整体茶青价格与去年相比基本持平。
综合各地种植较为普遍的品种数据来看:“福鼎大白”单芽120-160元/公斤,一芽一叶60-80元/公斤,一芽二叶40-60元/公斤;“乌牛早”、“龙井”一芽一叶120-160元/公斤;“鸟王种”、“金观音”独芽200-240元/公斤。
在贵州茶城从事茶叶经销行业多年的王先生告诉记者,现在他所经销的茶叶中,100-300元一斤的一芽一叶和一芽两叶,最受下游商户和消费者欢迎,基本上占了整个销售额的60%。
而且,中端产品的需求量是一年比一年大,今年春茶的订单就比去年还增加了10%,所以,他对今年春茶的行情还是看好的`。
贵州兰馨茶叶的有关负责人董品江分析,他们公司的主要茶产地在湄潭等县,经历多年的发展来看,现在贵州绿茶在全国的认可度都还不错,中端市场是各家茶叶企业重点竞争的领域,虽然单位价格不高,但是由于需求量和销量都比较大,利润还是不错的。最近一两年的销量,都是以8-10%的幅度平稳增长着。
产销两旺 采摘缺人
专家分析,风调雨顺的2016年是一个丰收年,为2017年的贵州春茶市场打下了坚实基础。2016年入冬以来,全省气温普遍较高,加上各地普遍加强了茶园的冬管,茶园整体管护水平有所提高,春茶、夏秋茶的品质将得到进一步提升,总体品质保持去年水平。
除了部分地区2月份早春茶上市外,大部分地区集中上市时间预计在3月中下旬前后。
据了解,黔南、黔东南、铜仁等地多个茶区的3月前开采的春茶呈现供不应求状态,早在开采前就多被省外经销商预订,主要销往省内及北京、上海、重庆、浙江、广州、山东等地。
对于今年的春茶市场,业内人士普遍认为今年可能是继去年之后的又一个好年景,贵州茶叶市场再度迎来产销两旺。不过,目前存在的问题也比较明显。
首先是采摘成本过高,采摘成本约占到茶青价格的50%。以一斤“乌牛早”为例,收购价为60-70元钱一斤,人工成本占了30-35元,比去年涨了10元钱左右。由于年轻人不愿意从事采摘,采摘工人以中老年人为主,造成了我省工人缺口一直长期存在,湄潭一个县的采摘工缺口就高达6万人。
其次,我省的茶园管护参差不齐,茶区差异较大,茶农收入差距大;采摘面积增加导致加工企业、茶叶经营户资金周转困难,融资也是经营者需要解决的难题。
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