糯米文学吧关于中餐的内容
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![中餐名菜英语翻译]( "中餐名菜英语翻译")
中餐名菜英语翻译
导语：中餐即指中国风味的餐食菜肴，下面是YJBYS小编收集整理的中餐名菜英语翻译，欢迎参考!童子鸡正名前：ChickenWithoutSexualLife(直译为：还没有性生活的鸡)正名后：SpringChicken红烧狮子头正名前：RedBurnedLionHead(烧红了...
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![中餐餐具的使用礼仪]( "中餐餐具的使用礼仪")
中餐餐具的使用礼仪
导语：中餐与西餐相比最大的不同就是就餐所用的餐具有很大不同。下面，小编就为大家介绍中餐餐具的使用礼仪，快来看看吧!筷子中餐用餐礼仪中，用筷子用餐取菜时，需注意下面几个问题：1.要注意筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、...
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![关于中餐菜品词汇中俄对照的俄语词汇学习]( "关于中餐菜品词汇中俄对照的俄语词汇学习")
关于中餐菜品词汇中俄对照的俄语词汇学习
为了帮助考生有效的学习俄语课程，更好的'掌握俄语学习的重点内容，小编特编辑汇总了俄语学习的重点资料和学习方法，希望对您学习俄语有所帮助！肉冻；鱼冻холоец；стуень；зельц沙拉油（酱）провансаль；м...
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![俄语的中餐菜品词汇]( "俄语的中餐菜品词汇")
俄语的中餐菜品词汇
蛋类菜яйца炒鸡蛋омлетнатуральный摊鸡蛋омлет煎荷包蛋яйцажареные;глазунья煮鸡蛋яйцовкрутую鸡蛋羹яичнаяпохлека鸡蛋卷яичныйрол（...
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![中餐美食广告语]( "中餐美食广告语")
中餐美食广告语
1、食尚界的红豆，舌尖上的享受。2、红豆情深，香悦香知。3、红豆系百合，相思甜又合。4、红豆中餐厅，美味都（豆）来享。5、红豆传情，美味添香。6、舌尖的思念——红豆餐厅。7、愿君多品尝，此店最难忘。8、红豆中餐，品味无限。9、...
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![关于中餐的商务礼仪]( "关于中餐的商务礼仪")
关于中餐的商务礼仪
一般我们中国人接待客户，都会选择中餐。那么中餐的商务礼仪是怎样的呢？下面是小编为大家整理的商务礼仪中的中餐礼仪，希望能够帮到大家哦！1、筷子中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。筷子是用来夹取食物的。用来...
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![关于中餐的俄语词语学习]( "关于中餐的俄语词语学习")
关于中餐的俄语词语学习
餐，饭оеомашнийое便饭оильныйое丰盛的一餐面食мучноелюитьмучное喜欢吃面食неестьмучного不吃面食面条лапшаестьлапшу吃面条лапшовыйсуп...
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![开中餐店应注意事项]( "开中餐店应注意事项")
开中餐店应注意事项
如果你现在有一笔做生意的钱，打算开一家餐馆，但是眼前却发现了一堆问题，比如，如何选址，或招聘员工都是很费脑子的事。希望各位客官喜欢！开中餐店应注意事项1、中餐标准化很多业内人士认为，中式餐厅扩张困难，是因为很难做到标...
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![中餐上菜分菜注意事项]( "中餐上菜分菜注意事项")
中餐上菜分菜注意事项
1、如何上菜和分菜(1)先上调味品，再将菜端上;每上一道新菜都要转向主宾前面，以示尊重。(2)上整鸡、整鸭、整鱼时，应注意“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”，并要上菜位置在陪同(或副主人)右边，在零点上应灵活掌握，以不打扰客人为...
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![饭店中餐实习报告总结]( "饭店中餐实习报告总结")
饭店中餐实习报告总结
一、准备工作虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进...
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![商务宴请中餐礼仪知识]( "商务宴请中餐礼仪知识")
商务宴请中餐礼仪知识
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的，人们可以根据各式各样的礼仪规范，正确把握与外界的人际交往尺度，合理的处理好人与人的关系。下面由小编为大家整合的商务宴请中餐礼仪知识，欢迎大家点击查看。入座：这个英雄排座次，是...
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![2017中餐服务员培训工作计划范文]( "2017中餐服务员培训工作计划范文")
2017中餐服务员培训工作计划范文
新员工入职都需要参加培训，作为餐饮行业的员工跟需要学习，加强服务员的职业道德，提高服务员对本职业的认识，下面小编为你整理了中餐服务员培训计划，希望对你有所帮助!中餐服务员培训计划篇一东山宾馆餐厅服务培训计划第一...
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![中餐礼仪基本须知]( "中餐礼仪基本须知")
中餐礼仪基本须知
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有孟光接了梁鸿案那样的日子，但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。下面是关于中餐是的礼仪知识，望对大家有所帮助。1.更讲究...
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![商务中餐礼仪有哪些]( "商务中餐礼仪有哪些")
商务中餐礼仪有哪些
作为中国人，对于中餐的礼仪当然要熟悉，那么商务中餐礼仪有哪些呢，我们一起来看看！1餐巾中餐用餐前，一般会为每位用餐者上一块湿毛巾。这块湿毛巾的作用是擦手，擦手后，应该把它放回盘子里，由服务员拿走。而宴会结束前，服务员会...
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![中餐类英语单词]( "中餐类英语单词")
中餐类英语单词
引导语;中餐(Chinesefood)，即指中国风味的'餐食菜肴。以下是本站小编为大家整理的中餐类英语单词，欢迎阅读!1、豆浆Soybeanmilk2、板条Flatnoodles3、烧饼Clayovenrolls4、榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles5...
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![中餐商务宴请的注意事项]( "中餐商务宴请的注意事项")
中餐商务宴请的注意事项
1、入座这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最...
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![快乐的中餐时刻作文450字]( "快乐的中餐时刻作文450字")
快乐的中餐时刻作文450字
等啊等啊等!经过漫长的排队等待，终于轮到我们打饭了。打好饭，我们兴高彩烈的打好饭，便去找位置。因为人太多了，一时也没有空位，于是我们仔细地寻找着，突然，看到第三排的拐角处有两个空座位，心中一喜，笑容满面的对身边的章丹说：...
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![俄语词汇的中餐凉菜篇]( "俄语词汇的中餐凉菜篇")
俄语词汇的中餐凉菜篇
овощнойсалат;салатизовощей素沙拉мяснойсалат肉沙拉салатизсвежихогурцов黄瓜沙拉вегетарианскоесорноелюо素什锦венегре...
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![中餐菜肴饮食规范]( "中餐菜肴饮食规范")
中餐菜肴饮食规范
在中餐馆里应该遵守怎样的就餐礼仪呢?下面小编带大家了解一下。中餐出菜顺序开胃菜通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盘之后，接着出四种热盘。常见的是炒虾...
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![中餐收银员的岗位职责]( "中餐收银员的岗位职责")
中餐收银员的岗位职责
1．上岗时，检查自我仪容仪表，保证良好的工作状态。2．负责本岗位的环境卫生清洁，检查设施设备是否能正常，（验钞机，刷卡机）3．到财务处领用备用金及有关的票据，数目当面点清。放入收银台并加锁，保证钥匙的责任性。4．在收银中，对下入收银...
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![中餐礼仪和宴请禁忌]( "中餐礼仪和宴请禁忌")
中餐礼仪和宴请禁忌
中华是一个有着深厚底蕴内涵的古老名族，五千年的文化传承积累了极为规范和纯正的修养和举止礼仪，就餐桌礼仪而言，在我们中国文化中就有很多需要注意的地方。古人云“民以食为天”，而在“食”中又以“坐”为先，无论是便宴还...
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![中餐的岗位职责]( "中餐的岗位职责")
中餐的岗位职责
中餐，即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。那么这个岗位的职责有哪些？中餐厨房各岗位职责行政总厨的岗位职责1.行政总厨的工作要点⑴在餐饮总监或总经理的领...
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![中餐菜单的英译翻译策略论文]( "中餐菜单的英译翻译策略论文")
中餐菜单的英译翻译策略论文
论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展。论文关键词:饮食文化菜单翻译策略一、东西方餐饮业中饮食文化...
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![吃中餐时需注意这些礼仪]( "吃中餐时需注意这些礼仪")
吃中餐时需注意这些礼仪
中国作为礼仪之邦，就餐时是有许多的礼仪讲究的，大家知道中餐礼仪有哪些吗?今天小编就从夹菜的礼仪、使用调羹的礼仪等方面为大家介绍中餐礼仪以及中餐礼仪的禁忌，感兴趣的小伙伴一起看看吧。一、吃饭夹菜的礼仪一道菜上...
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![中餐服务十八个步骤]( "中餐服务十八个步骤")
中餐服务十八个步骤
中餐服务方式是指中式餐厅中使用的招待客人的服务方式。下面，小编为大家分享中餐服务十八个步骤，希望对大家有所帮助！引宾入席微笑迎宾，距离客人五步远时，应先点头视礼，距离约三步远时，再主动跨前招呼问候客人，对熟识的客人应...
