蘆柑的營養價值
導語:蘆柑,別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。
很多人把蘆柑和桔子統稱為柑橘,其實蘆柑跟橘子是不一樣的,吃橘子容易上火,但是吃蘆柑就不會。蘆柑的顏色鮮豔,酸甜可口,是我們日常生活中最常見的水果之一。蘆柑的果實一般都比較大,但比柚子要小,其圓形且稍扁,蘆柑的皮較厚,而且皮還凸凹粗糙,它的果皮比較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑的營養價值高,唯一的缺點就是它的外觀不怎麼好看。
大家知道蘆柑所含的營養成分,就知道吃蘆柑會不會上火了。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣;其味道芳香甘美,食後有香甜濃蜜之感,風味獨特,飲譽中外。蘆柑的果實可食部可達68%-75%,可溶性固形物含量為12%-15%,每100毫升蘆柑果汁中含糖11-13克,維生素C25-35毫克,尼克酸0.5-1.0克,品質特別優良。
蘆柑果實100克可食部分中含熱量171.66焦耳、蛋白質0.7克、水分88.6克、脂肪0.3克、糖9.6克、灰分0.4克、纖維0.4克、鈣25毫克、磷19毫克、鐵0.2毫克、維生素A140毫克、維生素C40毫克、維生素B10.1毫克、維生素B20.03毫克、尼克酸0.6毫克。蘆柑中所含的維生素和礦物質均可以增進人體健康,是人體組織中不可缺少的.營養物質;其果膠還可以減少血液中的膽固醇;除此以外常食柑果還可分解脂肪,排泄體內積累的有害重金屬和放射性元素。
吃蘆柑上火嗎
蘆柑好吃,價格還很實惠,因此比較受廣大羣眾的喜歡,又大又甜的蘆柑你喜歡吃嗎,那麼吃蘆柑上火嗎?小編在這裏告訴大家,適量的吃蘆柑是不會上火的。因此大家可以可以放心食用。常吃蘆柑還可以減肥。蘆柑的個頭大,水分充足,裏面含有豐富的維生素C,食用以後對肌膚有很大的好處。如果你喜歡喝果汁,那麼小編建議你將蘆柑榨汁食用,這樣更有助於人體消化吸收。
吃蘆柑的好處
吃蘆柑上火嗎,大家現在都知道了吧。下面我們就一起來看看吃蘆柑的好處有哪些吧。
1、蘆柑中含有豐富的維生素C和檸檬酸,前者具有美容養顏的作用,後者則具有消除疲勞的作用。因此,在日常生活中當你工作的比較累的時候,不妨吃個蘆柑來緩解一下壓力吧。
2、吃蘆柑皮還可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。因此蘆柑是預防冠心病、動脈硬化的最佳水果之一。經研究證實,經常食用蘆柑還可以有效降低沉積在動脈血管中膽固醇的含量。有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
3、蘆柑內側的白色薄皮中含有大量的膳食纖維及果膠,該薄皮可以促進通便,並且可以降低膽固醇,經常便祕的人,可將蘆柑薄掉外層厚皮以後食用或者榨汁食用,這樣可以有效的預防便祕。
4、在新鮮的蘆柑汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能夠使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,還能使人體內除毒酶的活性成倍提高,可有效阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
蘆柑味甘、酸,性涼,具有生津止渴、和胃利尿功效;由於蘆柑的果汁能清胃熱,因此可凡膈煩熱、口中乾渴或酒毒煩熱、挑食、厭食、小便不利者,皆可為滋養食療果品。吃蘆柑上火嗎?答案是不會的。通過閲讀本文,我們可以看出蘆柑是個好東西,大家可以放心的吃蘆柑哦。
結語:的確,很多人都把蘆柑當做了橘子,因為直到吃橘子上火,所以對蘆柑也不敢多吃多少!希望通過本文的介紹,大家能夠重新認識蘆柑,以後在遇到它和橘子,能夠好好分辨一下這兩者的區別是什麼,以便以後不會再認錯了。
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