4款降火食谱
一、凤梨苦瓜汁
材料:凤梨一颗,苦瓜一根,蜂蜜少许。
做法:
1、凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。
2、将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。
3、果汁过滤后加入蜂蜜即可。
功效:清肝解毒,淡化黑色素,让肌肤白皙亮丽。
二、苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料:苦瓜2根,皮蛋1个,鲫鱼一斤。
做法:将苦瓜洗净去籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;锅热后放两汤匙油,将鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,调中火煲20分钟。放入苦瓜和皮蛋煮沸约10分钟,起锅时放少许盐调味即可。
功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。
三、冬瓜瘦肉汤
材料:冬瓜1块,猪肉450克,赤小豆100克,蜜枣4个,食盐少许,陈皮1小块。
做法:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。瘦肉切成块待用。冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
功效:冬瓜性寒,有清热、益脾、利尿、除湿之功效,夏天适当食用冬瓜,可以帮助消暑解热。
四、西芹百合炒腰果
材料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。
做法:
1、将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用。
2、将油倒出一半,开大火将剩下的'油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
3、下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
功效:西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。
-
男性营养早餐食谱
都说一日之计在于晨,早餐是一天开始最重要的活力来源,大家平时都吃些什么作为早餐呢?男性营养早餐又应该包含什么呢,男性一天要消耗很多的能量,应该选择什么样的食物作为早餐呢?你们知道男性不吃早餐的危害有哪些吗?下面一起来看看男性营养早餐食谱是什么吧!1、香蕉在...
-
肯德基玉米棒怎么做的
玉米棒非常香浓的奶味,加上玉米棒的甜味,自己在家也能做出餐厅一样的`效果,下面就是小编整理的肯德基玉米棒怎么做的,一起来看一下吧。1.鲜玉米摘去根须冲洗干净、再把玉米都切成小段2.把玉米段泡入牛奶中,牛奶量以没过玉米为宜,再放入黄油和糖3.盖上锅盖,大火烧沸后...
-
七个月的宝宝食谱合理安排
七个月宝宝食谱到底怎么安排最合理,目前的说法有很多,因为这时期的宝宝已进入断奶期,那么母乳在宝宝饮食中的地位是不是就被动摇了呢?可以适量的减少母乳的喂养时间和次数,但仍未到彻底断奶的最佳时机。这一阶段我们可以将辅食的量加大,逐渐让宝宝适应,从而为断奶做...
-
巧克力熔岩蛋糕烘焙的做法步骤
1.鸡蛋加白砂糖打发,全蛋!!打到提起打蛋器有小尖尖。2.巧克力跟黄油放在一起,隔水加热融化,3.面粉筛入打好的蛋液里,翻拌均匀,加入15Ml朗姆酒,不加也可以。4.融化好的巧克力液稍稍放凉一下,然后倒入搅拌好的蛋面粉混合液里,一边加入一边翻拌。5.拌好的蛋糕液放入冰箱冷藏...