蛋糕的做法步骤
糕点1.83W
1. 蛋清和蛋黄分开!蛋清一定要用干净的盆!不可有油、水!
2. 和蛋清分开的蛋黄
、
3. 先把油到在蛋黄里面搅匀,在吧糖放30克进去留十克备用,还有兑好的奶粉一起倒进去!搅匀!最后用筛子把低筋面粉筛进去,搅匀!待用!
4. 接着打蛋白!打出一些泡沫时放10克糖里的.一半!在打一会把剩下的都放进去!
5. 蛋白打成这样也就了!盆子倒扣不会倒出来就打好了!
6. 最后分几次把蛋白倒入拌好3里面!不能一次倒入噢!
7. 倒入烤盆准备开烤!
8. 进入烤箱!
9. 正在烤!
标签:蛋糕
-
麻辣煮年糕的做法步骤
年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。下面是小编为你带来的麻辣煮年糕的做法步骤,欢迎阅读。难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料年糕一条云南秘制牛肉花椒酱适量食用盐适量味精适量麻辣煮年糕的做法步骤1.年糕切片,用水冲净。2.倒...
-
巧克力马芬蛋糕的做法
1、原料准备好2、所有东西倒入盆内3、搅拌均匀,颜色不太好看,呵呵4、装入马芬杯,6.7分满就可以,不然会发很高,放入预热好的烤箱170度25分钟5、好了,如果有彩色糖撒些到上面会更漂亮的...
-
韩国正宗炒年糕的做法
很多人对于炒年糕是十分喜爱的,想要吃上美味可口的炒年糕是一件幸福的事情,其实炒年糕的做法并不难,下面就跟小编一起来学习一下吧,欢迎阅读参考!炒年糕的主料:年糕(适量)炒年糕的调料:白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)做炒年糕所需厨具:炒锅炒年糕的'做法图...
-
日式轻乳酪蛋糕做法
乳酪蛋糕是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。如下小编就为大家收集了日式轻乳酪蛋糕做法,欢迎阅读!主料步骤1.准备好所有材料2.奶油奶酪放置常温后,加入牛奶一起隔水加热,搅拌至无颗粒状态3.加入黄油,搅拌至黄油融化,顺滑无颗粒状态4.将盆从热...