吃過橋米線作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的吃過橋米線作文,歡迎大家分享。
吃過橋米線作文1那天,老師給我們佈置了一項特殊的作業——品美食。我正猶豫著品什麼美食好,腦海裡就蹦出了上次吃過的.雲南過橋米線,它的味道真讓人難以忘懷。於是,我央求媽媽帶我再去吃一回過橋米線。
中午時分,我們來到店裡,找了一個角落坐下,點了一份番茄肥牛過橋米線和一些其他小吃。不一會兒,菜上來了,有潔白無瑕、飽滿潤澤的米線和硃紅色的番茄高湯,還有很多配菜:鵪鶉蛋、豆腐皮、豌豆、肥牛、黑木耳、香腸片等。我們把米線和配菜都倒進高湯裡,蓋上蓋子。等了約三分鐘,我掀開蓋子後便覺香氣四溢,米線雖然很燙,卻不冒熱氣,真是太神奇了!媽媽告訴我說這是過橋米線的特點之一。這時,我的口水已經“飛流直下三千尺”,不顧什麼紳士風度,狼吞虎嚥地吃了起來。鮮嫩柔滑的米線在我的舌頭上滾來滾去,我還沒來得及咀嚼,米線就已滑入了我的喉嚨。潤滑的肥牛,帶著一種觸電般的麻辣;粉嘟嘟的香腸片甜中帶著微辣;滑滑嫩嫩的黑木耳鮮香爽口……我一口氣就把這一大碗米線給消滅了!
過橋米線真是令人大飽口福、回味無窮!
吃過橋米線作文2一聽說過橋米線,你一定會以為是過幾座橋再吃米線吧!這可大錯特錯啦!過橋米線就是一個大大的陶罐裡面盛著滾燙的雞湯,然後再把生牛肉、生豆芽、生鵪鶉蛋、生火腿、生蒜苗、生米線倒進雞湯裡,就可以大吃一頓了。
你肯定會問,生的東西怎麼會熟呢?你可別擔心,陶罐是可以保溫的,再加上湯麵的油脂,這樣的話就燙熟所有的生東西了。所以你不用擔心燙不熟了。
過 橋米線怎麼來的呢?關於過橋米線的來歷還有一個傳說呢:據說唐朝有一個書生,在一座橋的另一頭的草坪上看書,老婆會給丈夫送飯。可是,書生看得太入迷了, 等他看完書再來吃的時候,飯已經冷了。有一次,老婆給他端來陶罐雞湯,丈夫又忘了吃,過了一會,書生看完了書,用手一摸,還很燙手,於是他就吃了起來。後 來,老婆發現把生米線、生牛肉、生雞蛋等放入陶罐中的燙中也能燙熟。於是,過橋米線就這樣誕生了。
啊!雲南人民的智慧、才能真是高超呀!過橋米線就是他們的智慧結晶,它吸引著中外遊客慕名而來。我愛雲南,我愛雲南過橋米線!
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