蘋果蛋糕的做法步驟
1. 原料。
2. 黃油切開,室溫軟化後加糖,打至蓬鬆發白。
3. 打發的黃油加入蛋液拌勻後篩入混合好的低粉和泡打粉。
4. 拌勻。
5. 把麵糊裝入裱花袋,擠入矽膠磨具中,底部擠得麵糊厚一些,模具四周也要擠到。蘋果切小片。
6. 擺入蘋果,撒少許白糖。
7. 用剩下的麵糊擠在蘋果片上,呈網格狀。
8. 放入烤箱中層,預熱165度,上下火,烤25分鐘。
9. 烤好的蘋果蛋糕,趁熱吃,更美味哦!
小貼士
這個量的麵糊可以做5個這種小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。
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