香蕉牛奶冰淇淋做法
無任何新增劑,營養豐富、夏天吃比較涼爽降溫。下面是小編整理的香蕉牛奶冰淇淋做法,希望對你有所幫助!
食材主料
牛奶400ml
香蕉1根
蛋黃3個
輔料
白糖適量
步驟
1.首先準備好食材
2.將蛋黃用打蛋器打成泡沫,備用
3.將香蕉搗成香蕉泥
4.將牛奶放入奶鍋煮開,關小火慢慢將蛋黃液倒入奶鍋,要邊倒邊攪拌,使蛋黃液充分融入牛奶中,並加入適量的.白糖,關火起鍋,將煮開的牛奶倒入盆中放涼
5.牛奶涼透後,將香蕉泥倒入攪拌均勻,然後放入冰箱冷凍室,記住每個兩個小時要攪拌一次
6.等八個小時後,可以慢慢享用了
小貼士
如果不放香蕉製作牛奶蛋黃色的冰激凌香味更濃郁
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