提產肉兔肉率的方法
商品肉兔生產,一般是用斷奶(30日齡左右)仔兔,經短期育肥(即幼兔育肥)、體重由0.5公斤左右增加到2.5公斤屠宰,以生產更多的兔肉為目的。下面,小編為大家分享提產肉兔肉率的方法,希望對大家有幫助!
管理要精細
第一,育肥兔一般實行群養。分籠或分欄飼養均可,每平方米養8-10只。但最好按體重大小分群飼養,以防“以大欺小”,可提高商品兔出欄質量。在乾燥地區,屠宰前一個月左右,也可實行地面“圈養”,有利於籠位週轉和利用。
第二,在室溫低於10攝氏度時,應採用墊草,適當關閉門窗等保溫措施;商品兔的日照時間不宜超過12小時。
第三,飼槽、飲水器、草架的設定,要儘可能保證同一籠(欄)兔,既可同時採食、飲水,又能防止兔子踐踏飼料,造成水和料食的汙染。
病兔、弱兔要及時淘汰
為減少弱仔在育肥中期死亡或生長過慢造成飼料、人工浪費,增大飼養成本,在開始育肥時便應堅決淘汰特別弱小的仔兔。病兔不僅有傳播疾病的.危害,也會增大開支,因幼兔患病一般愈後不良。
所以,一當發現病兔,最好不治立即淘汰;嚴格防止兔瘟和消化道疾病的暴發性流行。
營養要保證
對農村專業場、戶,宜採用精料補充料(顆粒料)加青飼料育肥的方法。建議精料補充料的營養水平為:消化能12兆焦耳/千克,粗纖維11%-12%,粗脂肪3-4%,粗蛋白為18%,磷0.4-0.6%,鈣0.7-1.0%,賴、蛋氨基酸分別為0.8%和0.6%。
可按0.5、1.0、1.5、2.0公斤活重分階段逐步增加顆粒料的日喂量,同時每日餵給優質青飼料100-400克;規模化養殖場,宜採用全價顆粒飼料,其消化能可下調至10-12兆焦耳/千克,粗纖維12-14%,粗蛋白16-17%,每隻兔平均日喂顆粒料60-150克。
要求從小到大逐漸增加喂量,堅持定時定量或一貫實行自由採食的辦法,充分保證飲水。
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