佛道茶藝表演解説
導語:茶經過幾千年的磨礪,其內涵中的人文因素日益增多,茶的自然屬性被寓於人文因素之中,成為修道、修身,“天人合一”、“茶禪一味”的載體。僧道飲茶修行,形成了獨特的寺院茶道與道觀茶道。近年來,一些茶人將目光投向了這塊神祕而又神聖的領域,並將之帶入世俗塵世,演化成今天所能見到的禪茶、道姑茶、三清茶等茶藝表演。
一,蓮步入場在平和優雅的佛樂聲中,住持師和大師兄、二師兄、兩位沙彌尼身着佛裝,穿海青,披幔衣,輕移蓮步,進入禪房。 眾尼拐彎走的是直角,佛家認為無方不圓,要修到功德圓滿,需要行走有方,拜佛有禮。行走坐卧,皆有佛理。
二,焚香頂禮進入禪房後按次序站於拜墊前,住持師到供桌前,右手持香,左手三指在前,右手三指在後,將香在燈上點燃,二指夾香,雙手頂禮,心中默唸:弟子恭敬供養十方三世一切佛、法、僧,以香頭點繞小圈,焚香行禮。小圈代表十方法界,十方是佛教中的.空間,三世是佛教中的時間,佛、法、僧是佛教“三寶”,焚香頂禮,表達虔誠之意。
三,禮佛三拜焚香之後再拜佛,這是標準的佛教拜佛儀式。兩足呈八字站好,曲膝彎腰,右手按於拜墊中央代表佛,左手按於拜墊左上方代表法,右手從中央移至右上方與左手並齊,兩拇指相接,掌心向上翻蓮花掌,五體投地,心中想着為眾生接福接壽,左手接福,右手接壽。收掌虛握,手心向下,心想將福壽施於眾生。
四,普施甘露住持師到供桌前,合十行禮,取淨杯上一柱香點燃,擺放於供桌。右手持淨杯繞香三匝,左手仰豎慧力智三指,右手持杯放於左手三指上,取柳枝放於杯上,豎二指靠杯邊,走到拜墊前,右手中指在杯中水面寫佛字,在左手腕處寫佛字,並用柳枝蘸水點灑。然後長跪拜墊上,再用柳枝蘸水向左、中、右點灑甘露。再繞四周向四方普灑甘露。
五,打坐禪定禮佛三拜後,住持師、大師兄、二師兄便要打坐參禪入定。
六,抽衣淨手在住持師、大師兄、二師兄禪定之時,沙彌尼即做泡茶的準備工作,脱去幔衣、海青,只留小衣,便於操作。按照佛教的習俗,將衣服整齊有序地摺疊起來,放於墊上,默唸“阿彌陀佛”,虔誠認真。然後淨手,不僅為了衞生,也是一種禮貌。
七,燙杯泡茶兩沙彌尼擺放好茶几。二師兄為主泡,兩沙彌將茶具放在二師兄茶几上,然後生火燒水。 二師兄温壺燙杯,注入茶海,靜心分茶,將茶三次分撥,置於壺內,默唸“阿彌陀佛”。接着以“銀河落天”手法注水入壺,然後以“菩薩點化”和“普渡眾生”的妙法沖茶泡茶,使佛茶真正具有“佛”的含意。
八,敬茶獻茶敬茶的順序是先敬佛、再敬師,然後獻賓客。第一杯敬佛、敬法,第二杯敬師、師兄。佛教講究功德圓滿,主張清心寡慾,明心見性,品茶悟道。敬師之後,沙彌尼將茶奉獻給各位來賓,賓客接茶時,端坐平視,雙手合十,行合十禮,不需用手去接茶。茶放桌上要等住持舉杯示意,才可端杯品嚐。心靜平和慢慢細品,徐徐入口,才能品出其味,領略情趣。
九,收杯接碗要細心品茶之後,沙彌尼按順序收杯。
十,問訊退場。
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