日照綠茶的功效

綠茶是茶葉中的一個分類，綠茶也是歷史上最早的茶類。日照綠茶的生長環境冬暖夏涼，春寒秋熱，年降雨量900毫米左右。那麼你知道日照綠茶的功效嗎?下面跟yjbys小編一起來了解吧!

日照光照時間長，晝夜温差大，使得茶葉的生產期緩慢，因而利於茶葉內含物質的積蓄。生長期每天日照14小時左右，所以葉片肥厚，內質好，耐沖泡。在種類繁多的各種綠茶中，它對人體的保健功能尤為顯著。

　　綠茶的功效與作用之——抗毒滅菌

把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農時代(約公元前2737年前)，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之説，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。

茶聖陸羽在他的《茶經》這部1200多年前(公元780年)世界上第一部權威性茶葉着作中關於“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效”。陸羽所列舉的上述症狀與典型肺炎或疑似病例就很接近。

醫學家陳藏器在《本草拾遺》中寫道：“止渴除疫。貴哉茶也”。着名宦官劉貞亮在《茶十德》中也把“以茶除癘氣”列為茶德之一。自唐以後，歷代茶療學也有新的類似以茶解毒滅菌敍説，但由於當時科學不發達，將具有強烈傳染性和流行性的疾病統稱為“瘟疫”或“癘氣”，雖未點明是何種細菌、病毒，但喝茶有助抗毒滅菌的事是已被證實了的。

醫藥界對茶的保健作用研究不斷深入，美國科學家在2003年於《美國科學院學報》上報道：“茶葉中名為‘茶氨酸’的化學物質可以使人體抵禦感染的能力增強五倍”。

　　綠茶的功效與作用之——降脂減肥

飲茶與減肥的關係是非常密切的，《神農本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。

不但如此，下面的更重要……

現代科學研究及臨牀實驗證實，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因為茶裏的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，使得綠茶的功效是能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血。

　　綠茶的功效與作用之——防癌

綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，因此綠茶的功效除了起到提神、養神之效外，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。

近年，美國化學協會總會發現，研究，綠茶的功效不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經過科學研究確認，茶葉中的.有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。

中、日科學家認為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳，而恰恰日照綠茶中這2種成分含量最高，是其他茶葉的10幾倍以上。

　　綠茶的功效與作用之——長壽

綠茶的功效在對人體的抗衰老作用方面主要體現在若干有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等，因此綠茶的功效裏還能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。

根據醫學研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對防治高血壓及心血管等中老年人常見病症極為有用。茶葉中含有硒元素，而且是有機硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國理查德·派長人的壽命，而茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。