日照綠茶的沖泡方法

日照綠茶葉片較厚，湯色明亮，口感鮮爽，耐沖泡，有濃郁的板粟香、豌豆鮮味。那麼日照綠茶的沖泡方法你有清楚嗎?一起和小編來看看吧!

　　1、選擇合適的杯子

泡綠茶最好用無蓋的玻璃杯。不用蓋子是因為可以散熱，如果被蓋子捂住了，就會把葉子燜黃，影響口感和香氣。用玻璃杯，則是因為玻璃質地穩定、耐熱，還能觀賞到茶葉浸泡的過程。

冬天到了，很多人喜歡用保温杯來泡茶，覺得這樣時時都可以喝到熱乎的。但這樣做會使茶葉長久地浸泡在高温中，使其中的營養成分遭到破壞。使綠茶的保健功能受損。

　　2、泡茶的水温不要太高

綠茶是沒有經過發酵的茶，都是比較嬌嫩的葉子。高温會破壞茶葉中的營養成分，這跟上文提到的不用保温杯泡茶的原理是一樣的。所以，千萬不要用剛煮沸的水泡茶，最好用80度左右的熱水就可以了。

　　日照綠茶的功效

常飲日照綠茶能起到降血脂、降血壓、提神養胃、延年益壽的.功效，其次它還能防癌、防輻射，電腦一族常飲也有益處，日照綠茶是中國最北方產的茶，生長期長，日照茶樹越冬期比南方長1-2個月，晝夜温差大利於內含物的積累，含有豐富的維生素、礦物質和對人體有用的微量元素。3.硒含量是南方茶的6.1倍，有特殊的防輻射作用。日照綠茶在種類繁多的各種茶中，對人體的保健功能是其它茶葉的兩倍或兩倍以上

1、防輻射

現代人幾乎每天都處在一個充滿輻射的環境中，電腦、電視、手機、微波爐等等，雖然這些輻射並不會很明顯地致人生病或衰弱，但畢竟不是有益的東西。而常喝綠茶可以有效防治輻射對人體帶來的傷害。比較典型的是一些腫瘤病人，經過放射性治療後，白細胞減少。但通過飲用綠茶，則可使白細胞明顯增多。

2、提神醒腦

經常有人會有這樣的體驗，晚上喝了杯綠茶，覺就不好睡了。那是因為綠茶裏有咖啡因，可調動中樞神經，使人變得興奮。瞭解到綠茶的這一特性後，我們不妨將喝茶的時間調至白天，可使人大腦興奮，提高工作效率。

3、治口臭

口臭是一件讓人尷尬的事，嚴重影響人際交往。上班的時候又不能隨時去刷牙，嚼口香糖又顯得太隨便。真是讓人苦惱。其實，只要準備一杯綠茶就可以了。綠茶可以“殺死口腔裏的各種細菌，從而使口臭徹底遠離。

4、減肥

多喝綠茶可以助消化、分解脂肪，還能防治便祕。這無疑是減肥一族的福音。只要在飯後喝杯綠茶就能“刮油，就是不減肥，也不用擔心繼續長胖了。

5、防衰老

茶葉裏的茶多酚可以抗氧化，並且能清除對人體有害的自由基。日本科學家稱：“茶多酚的抗衰老效果比維E要強18倍。所以，小編強烈建議，多喝綠茶吧，由內而外地抗氧化，防衰效果更好。

6、明目

茶葉中的維生素C等有效成分，可以使眼睛更加明亮。有數據表明，患白內障的人羣中，無飲茶習慣的人要佔七成以上。

7、抗癌

綠茶中有一種物質可以抑制尿激酶，而尿激酶是癌細胞生長的必備物質。所以説，常喝綠茶可以防癌、抗癌。