老白茶的功效與禁忌
老白茶在多年的存放過程中,茶葉內部成分緩慢地發生着變化,香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉温。這是老白茶的功效,那麼老白茶的禁忌有哪些呢?
老白茶的功效與作用
這種茶是白色的,一般地區不多見。老白茶有很多的功效與作用,下面一起來看看吧。
1、白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
2、白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
3、白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功。
4、白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。
老白茶適合哪些人喝
老白茶適合哪些人喝?相信很多人都不太瞭解吧,那些尤其喜歡喝茶的讀者們,更應該瞭解清楚了,下面就來為我們解答一下吧。
1、抵抗力差的人羣適合喝老白茶,老白茶的抗菌力強,喝老白茶可以防止濾過性病毒引起的感冒,還能防止蛀牙。
2、腸胃不好的人羣適合喝老白茶,老白茶可以幫助胃腸消化、促近食慾,能夠養胃,還對治療潰瘍有一定效果。
3、老年人適合喝老白茶,中風和心臟病是老年人的高發病症,喝老白茶還能夠減少中風,減少心臟病的發作。
4、喜歡吃油膩煎炸食物的人羣適合喝老白茶,老白茶能去滯,去油膩,幫助消化,同時還具有生津止渴,清心提神的.功能。
5、鈣鐵缺乏的人羣也適合喝老白茶,喝老白茶不但能涼肝膽熱手腳,除熱消痰暖心肺,還能預防骨質疏鬆,降低皮膚癌的作用。
老白茶有沒有副作用
喝老白茶保健功效多多,但是喝茶只能適量喝,不適當喝老白茶會有問題的哦,那就是説老白茶有沒有副作用呢?
多喝老白茶是有副作用的,具體介紹如以下幾點。
1、過量喝安吉白茶會傷精血,冷脾胃,漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄等。2、空腹飲安吉白茶,直入腎經,對腎不利。
2、飲用劣質安吉白茶對身體有害,劣質茶葉因茶葉的污染殘留的物染物只有百分之二被沸水拋出,因此對身體的傷害很弱,並不代表沒危害。
3、某些陳茶、保管不善的安吉白茶,內中可能會含有黃麴黴素,其中的一些毒菌被認為是極強的致癌物質。
4、睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。
老白茶可以怎麼泡
老白茶於傳統白茶的基礎上,符合白茶的存儲條件自然陳放至少三年以上,稱其為老白茶。那麼,老白茶可以怎麼泡呢?下面介紹幾種方式,一起來看看吧。
悶泡方法一:
器皿:保温杯300ml,
原料:老白茶(自然陳放3年以上,時間越老越好)
投茶量:2-3g
泡茶温度:沸水(95°-100°)
悶泡時間:2-3小時(悶泡時間越長越好)
悶泡方法二:(針對降血糖,按照以下方法堅持每天飲用一個月到三個月)
器皿:保温杯1000ml-1200ml
原料:老白茶(自然陳放三年以上,時間越老越好)
投茶量:5g
泡茶温度:沸水(95°-100°)
悶泡時間:隔夜悶泡時間至少到10小時以上,口感與香氣最佳,允許悶泡時間短。
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