青少年肥胖發生的預防措施

隨着人們生活水平的提高和生活條件的改善，困擾我國多年的學生低體重與營養不良等學生健康問題開始逐漸消失，取而代之的是學生的肥胖和不當減肥等問題。

(一)影響肥胖症狀的因素。

兒童、少年時期發生的肥胖絕大多數屬於單純性肥胖，單純性肥胖是指學生吃得多、運動少，體內脂肪堆積造成的，超過正常體重20%以上的肥胖。單純性肥胖受遺傳因素、社會觀念、進食習慣、生活習慣和心理因素等方面的影響。例如，父母肥胖者，子女肥胖者的比例較高。

環境因素:營養過剩是兒童青少年肥胖的最重要原因，吃進去的食物過多，以致使多餘的熱量轉變成脂肪，在體內蓄積，同時，又缺乏足夠運動，那麼，缺乏運動也是造成兒童少年肥胖的最重要因素。飲食習慣與肥胖密切相關，據調查，大量吃甜食、動物性脂肪和油膩食物的人容易發生肥胖。主食吃得過多，吃飯速度過快也是造成肥胖的原因。

醫學家認為，肥胖與遺傳因素有關，主要原因是父母-子女同在一個家庭，他們的飲食方式和活動方式相同，而且父母不正確的飲食習慣可以影響後代，那麼從小繼承下來的飲食嗜好還很難糾正，如從小愛吃油膩食物的`人，往往到了成年時期還不會改變。

(二)肥胖症狀的危害。

通過了解，肥胖這個問題已經嚴重影響着少年兒童的身心健康，很多超重兒童不敢和其它的小夥伴一起玩耍，甚至有的不敢出去上學，不敢走出家門。對兒童的心理、精神方面造成較大影響。因為行動遲緩，外形肥胖，在參加集體活動中顯得笨拙，會由此成為被譏笑、譏諷的對象，導致精神壓抑，產生自卑。久而久之會使小孩的性格變得孤僻，自卑，不願參加集體活動，遠離集體，造成心理上的傷害，並容易出現扁平足、膝外翻或內翻、筋內翻等症狀;由於肥胖，約20%的超重兒童血壓高於正常值，半數以上的兒童具有高血脂，久之可出現脂肪肝及動脈硬化。上述疾病的存在，為冠心病、腦血管病變的發生創造了條件;兒童還會出現呼吸困難，換氣不足，加上免疫系統功能受到抑制，容易發生肺炎、支氣管炎等，嚴重者還會出現缺氧、嗜睡、精神萎靡，形成呼吸窘迫綜合症。兒童的智力發展受到影響，以致智商低於同齡人。另外，肥胖兒童易發生疲勞及嗜睡、精神不易集中等，所以學習成績下降。

(三)肥胖症狀的成因。

吃入的食物轉化為供人體生命活動(如維持體温、心跳等)和運動的能量。當攝入的能量相當於人體所耗去的能量時，稱為能量平衡。這時脂肪、糖等能量物質在儲存的細胞中進和出成動態平衡，沒有多餘的積存。如果攝入的多於活動用去的，細胞代謝就成正態平衡:即新進入細胞的營養物質多於活動用掉的，多餘的能量就儲存在細胞內。體內糖原的儲存是有限的。多數的能量是以脂肪的形式儲存在體內的脂庫--脂肪細胞內，以備後用。脂肪細胞遍佈全身組織間和細胞間，其體積可成倍的增大，存入越多，人就越胖。有不少人明知飽了還要貪吃，這是得肥胖症極重要的原因。特別是不懂得身體的營養需要，一味多食高熱量食品，而不吃熱量低、含維生素量高的蔬菜，這樣既浪費食物，又危害了自己的健康，是不科學的飲食習慣，必須糾正。

儘管引起肥胖有飲食、遺傳、運動、環境、精神，甚至疾病(如內分泌失調)等諸多因素，但就單純性肥胖來講，體內能量積存的多少，總是取決於一進、一出這兩頭。因此飲食過量與活動過少是直接而可控制的兩個最主要因素，其中運動則是一個能動因素，它的改變可使其它因素都得以改善或更惡化。

三、結論與建議肥胖發生率快速增長的主要原因是生活環境轉變所致，因此改變肥胖兒童不良飲食行為，積極參加體育活動，建立健康的生活環境和生活方式是預防肥胖的關鍵。