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【精選】員工激勵方案四篇

為了確保事情或工作有效開展,我們需要事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素後所制定的書面計劃。方案應該怎麼制定才好呢?下面是小編整理的員工激勵方案4篇,歡迎閲讀與收藏。

【精選】員工激勵方案四篇

員工激勵方案 篇1

湘村發現管理有限公司副總經理範智偉如何杜絕員工遲到早退,讓他們在生意繁忙時能主動加班?我在這方面也動了不少腦筋。現在我們店裏實行了一項新制度:高額全勤獎。我先將員工的基本工資由每月的1500元降低到1200元,再將全勤獎由每月50元漲到400元。廚房員工全勤按照28天計算,前廳員工按照27天計算,如果員工有遲到、早退或請假的情況,那麼他當月就拿不到這400元的全勤獎。400元對於基層員工來説並不是個小數目,所以員工為了保住這筆收入,再也不會找各種理由遲到早退了,而酒店每月只需多付給每名員工50元。

1張服務卡=10元錢

分享人天天漁港餐廳執行總經理錢江軍

説到留人問題,我深有感觸,我曾在一個月內收到過十多封辭職信,逼得我沒辦法,半夜出去貼招工廣告。起初,我們是通過加工資來安撫、留住員工,可人人都有攀比心理,今天剛為前廳加了薪,第二天廚房就有意見,也要求加薪。久而久之,就會養成一種壞風氣:員工用辭職的方法來“要挾”管理層為他們無休止地漲工資。作為管理者,我並不怕員工收入高,加薪不是問題,關鍵在於憑什麼加薪。為了讓員工的工資拿得“有據可依”,杜絕員工隨意要求加薪的情況,我取消了前廳員工的底薪,推行“服務卡績效工資制”。即:實際工資=績效工資+開瓶費+全勤獎。績效工資:客人落座後,服務員會遞上兩張服務卡,就餐結束後,客人將服務卡按照就餐的滿意度返還給服務員,如:非常滿意,則返還兩張;服務一般,則返還一張;不滿意,則一張都不返還。每天收餐後,服務員將自己當天收到的服務卡上交給專人統計,總數填寫在辦公室外的公示表上,月底計算每個人當月得到服務卡的數量,按照每張卡10元折算成相應的金額,這就是該員工當月的績效工資。實行這個制度之後,前廳工資的發放有據可依了,也不會有員工為了漲工資的事情而辭職,更重要的是:員工一改往日懈怠的工作態度,客人進門都會主動迎上去。

問:取消底薪會不會使員工因為工資不穩定而流失?錢江軍回覆:表面上看來我們的員工收入不穩定,容易造成人員流失,但實際上,酒店推行這個工資制度之後,員工的流動量大大減少了,現在每個月離職的員工平均只有二三人。而前廳員工的工資,最多可以拿到20xx元以上,平均工資也有1700元。只要我們保證出品質量、服務員能積極主動地工作,酒店的生意會越來越好,他們的工資自然越來越高。現在酒店的員工覺得這樣的工資計算形式非常公平,只要努力工作就能擁有很好的收入,所以大家的工作熱情都很高漲。

李建輝:如果顧客喝醉了,就餐結束後忘記將服務卡還給服務員怎麼辦?錢江軍回覆:服務員在顧客就餐結束準備買單時,會向顧客詢問就餐情況,並請顧客根據就餐的滿意度返還服務卡,這樣就不會出現因顧客忘記還卡而造成服務員損失服務費的情況了。李建輝:每張卡=10元錢,如何保證服務員不會為了多賺服務費私自將卡扣留,不交給顧客呢?錢江軍回覆:每天的就餐時間,都會有領班、前廳經理和包房經理在大廳和包間巡視、監督,以保證服務員能夠按照規定將服務卡交給客人。

讓員工參與制度的制定

不再害怕執行難

分享人農門陣餐飲(連鎖)管理有限公司副總經理丁海華

定製度不難,難在執行,我們酒店的解決方法是:讓員工參與制度的制定。首先,管理層參照其它酒店行之有效的管理制度制定出大體框架,然後發放給員工,讓員工將自己認為無法做到的條款去掉,再添加一些根據自身情況制定的條款,公司將這些添加的制度彙總、整合,拿到員工大會上公佈,讓員工逐條舉手表決,通過率在2/3以上的條款予以保留。保留下來的制度在酒店有一個月的試運行期,在運行期間根據實際執行情況予以調整。調整後的制度作為最終版本公佈上牆。這樣做的好處有三個:

是員工參與制度增刪,他們就要用心體會每條制度的內容和可行性,才能判斷出這條制度制定後,自己是否能夠遵守,是否適合在酒店推行,這是一個很好的自我培訓過程。

是提高執行制度的自覺性:制度是我自己制定的,我當然有義務將其執行好。

是能夠讓員工有主人翁意識,當店裏來了新員工之後,那些參與制定製度的老員工會主動為新員工講解酒店每條制度的制定原因和執行方法,比酒店統一培訓的效果更好。

農門陣餐廳服務員付志銀:我來酒店後參與過“儀容儀表”和“員工餐”制度的制定,對於我們員工來説,自己制定的制度就像是量體裁衣,符合酒店的實際情況,我們執行起來也很順暢,再説了,制度是我們制定的,如果違反,自己都不好意思,所以現在幾乎看不到因為違反制度而被扣罰的情況了。舉一個最簡單的例子,以前我們這些前廳的服務員經常因為着裝不整齊而被批評,後來酒店讓我們自己制定着裝制度,大家一起討論,將繁複的領巾、員工牌都去掉,改穿簡潔利落的制服,每人佩戴一個微笑標牌,這樣更顯得整齊劃一。我們還主動提出上班要化一點淡粧,不但自己心情好,顧客看到我們精神飽滿的樣子也會覺得舒服。另外,制定制度對我們來説也是件非常有趣的事,大家下班之後聚在一起,暢所欲言,商量該用什麼樣的制度管理自己,真正有種“做酒店主人”的感覺。

問:讓員工自己定製度,他們會不會將制度定得非常寬鬆?這樣的制度還有意義嗎?丁海華回覆:我們讓員工自己制定制度,他們都非常珍惜這個機會,在制定每條制度的時候都經過充分考量,都有一定的約束力,雖然有些會略微寬鬆,但並不會對酒店的運行造成不良影響。其次,這也是一個制度形成的過程。制度剛剛成形之時,有些條款略微寬鬆,可以讓員工迅速接受這些制度,當所有的員工都適應了新制度、能夠很好地遵守時,我們再通過員工大會舉手表決,將制度適當緊縮,這樣一步步加大力度,既能讓員工輕鬆地接受,又能達到管理者制定制度所要達到的目標。

20xx年2月份我們酒店成立了一個員工管委會,管委會的7名成員都是員工們自己通過投票選出的“貼心人”,他們分別擔任會長、副會長、衞生委員、安全委員、成本控制委員、文化學習委員、文娛委員。我們管委會有一個“家人基金”,由專人負責管理,為了保證公正性,每筆支出都需要經過店長簽字同意。基金的來源有:酒店賣廢品得來的錢、開瓶費總金額的20%和菜金提成總金額的20%。這個基金裏的錢主要有三項用途:

1、為員工舉辦活動。

2、為員工們添置醫藥箱。

3、組建員工圖書室,購入大量勵志書籍及小説。

管委會的職能有三個方面:

一是幫助職工解決工作、生活中遇到的困難。例如:總公司一名員工的父親得了重病,急需O型血。管委會得知後,號召大家到醫院為老人獻血,員工們都積極響應,幾乎所有血型相符的員工都來報名參加。

二是幫助管理層收集員工的意見或建議。過去管理層很難聽到一線員工的真實想法,因為員工會礙於上級的威嚴而不敢提出,造成很多問題無法得到及時解決。而管委會的成員都是基層員工,大家可以放心大膽地將自己的想法告訴他們,再由會長將收集上來的意見整理登記,並及時通過電子郵件的形式發送給店長。例如:一次有個包廂的客人跑單,經理調查後認為,顧客跑單是因為包廂服務員離崗時沒有交接妥當,於是讓她承擔了該單消費的四百多元。這名服務員一個月的工資只有一千多元,她覺得處罰過重,於是將心中的委屈告訴了管委會,經過管委會的協調,最終只按照成本價對她進行了扣罰。

三是對新員工進行企業文化的培訓和組織員工的娛樂活動,給員工以家的温暖。例如:每個月組織一次員工生日會,大家一起聚餐,併為當月過生日的員工送上禮物。

股份制

讓員工不想跳槽分享人龔得包(連鎖)餐廳董事長龔勁龍我們店的規模不是很大,五家分店的面積都在300到500平方米之間,在人員配置上,無法像大店那樣齊全,所以要求我們酒店的管理者都是全能型人才。其中大一點的店就是前廳經理兼店長,小一點的店就取消前廳經理這個崗位,由廚師長兼店長,這樣一來,如何留住這些管理人才就是餐廳順利經營下去的關鍵。我採用的方法是股份制。

股份分配比例:每個店除了我佔有60%的絕對股權外,剩下的40%都分給員工和想要投資的'老顧客。老顧客的股份加在一起不能高過20%,店長的股份最多佔10%,剩下的股份則分配給普通員工。

參股形式:

1、店長:現在我每開一家新店,都從其它幾家店表現優秀的員工中選拔新店的店長,如果這個選拔出來的店長沒有股份,我會給他5%的乾股,日後他還可以繼續購買店裏的股份。

2、普通員工:只要在酒店工作滿三年且表現良好,都有資格申請入股,入股方式是購買股份。每股的價錢,按照員工所在店面的投資總額進行折算。分紅形式:入股之後,盈利單店每個季度分紅一次,如果該店處於賠錢階段,入股員工不需要為此承擔任何經濟損失;如果員工離開酒店,他手上的股份只能轉讓給我。

我的這幾家分店,從表面上看,店長都是店裏的大股東,大家各自為政,貌似是一盤散沙。但實際上,各個店分配下去的股份就像是一張蜘蛛網,老闆就像是織出這張網的蜘蛛,始終處於中心位置,掌握着絕對股權,股份就像是蜘蛛絲,將各店的店長和持股的員工牢牢地粘在這張大網上,使他們不會輕易地辭職。

龔得包餐廳紫薇店出品總監李自武:

我從20xx年龔得包第一家店開業時就跟在龔總身邊了,當時我還是一個打荷的小工。20xx年龔總籌備龔得包的第一家分店,號召大家入股,那時我已經做到了店裏的炒鍋師傅,擁有5年的工齡,符合入股的條件,所以我以八萬多元的價格購買了紫薇店10%的股份,直到現在,每次籌備新店我都會考慮入股。在龔得包工作了這麼久,我從來都沒有想過去更大的酒店發展,不僅是因為每個季度數額可觀的分紅,更是因為,入股之後我就真正成為酒店的一份子,每天上班不再是單純為老闆打工,讓我有了一種為自己幹事業的感覺,這種感覺使得我每天上班都充滿了幹勁。這種制度的實施,也使得酒店在管理上更加輕鬆,大家都知道我是從小工開始,一點點做到了店裏的股東,有了我這樣活生生的例子,大家工作起來都很認真,每次我找店裏的小工談心,問到他們對未來的打算時,他們都會告訴我,他們要努力攢錢,成為店裏的股東。所以現在我們廚房的人員基本上是零流失。

招湘西妹子

此次考察過程中,團員們紛紛被新烏龍山寨服務員工作時飽滿的熱情和驚人的執行力所震撼,問其原因,彭總監説:“我們做特色酒店,招特色人才”。傳菜員工多是湘西來的阿姨新烏龍山寨董事長張佳女士為考察團獻上一支富有湘西風情的舞蹈。

分享人新烏龍山寨出品總監彭愛民

新烏龍山寨主打湘西特色,所以我們招的服務員全是土生土長的湘西人。其它酒店的服務員多數是年輕漂亮的小姑娘,我們酒店的服務員有一半都是大媽,她們身穿湘西的民族服裝,看起來非常有民族風情。與普通服務員相比,湘西服務員的優點很多:

優點1:唱着山歌快樂工作。湘西人能歌善舞,顧客進門唱《迎客歌》,客人就餐完畢唱《送客歌》,而且還會根據場景即興發揮,不忙的時候服務員間互相對歌,這些山歌曲調快樂婉轉,有很好的減壓效果,使她們在工作中能時刻保持快樂的心情。

優點2:工作勤快不計較工資。湘西地區經濟相對落後,這些湘西來的服務員非常吃苦耐勞,我們開出的工資雖然處於中等水平,但比她們在家務農的收入要高很多,所以她們對這份工作非常珍惜,不會像其它酒店的員工那樣幹起活來挑肥揀瘦。

優點3:不怕人員流失。員工每天上班可以唱山歌,同事都是老鄉,她們上班説普通話,下班就用家鄉話交流,使員工感覺如同在家中一樣親切。這樣的工作環境在長沙是獨一無二的,員工們來到酒店之後都不願意離開,所以我們並不擔心她們會跳槽。

員工激勵方案 篇2

一.業績工作與獎金

1.店裏兩個月總業績工作額:

保底業績:60萬目標業績:80萬超標業績:100萬

累計兩個月內總業績PK,店與店之間PK,店內每個員工都要參加,店PK時根據不同職位的員工向公司預付PK金額。兩家店如果都完成保底業績,公司PK金額退還一半。如果有一方未完成保底業績並將PK的全部金額給到達成業績的店。如果雙方都完成保底業績以上,凡是贏了的店可得到輸了店的一半PK金費。

店長預付:300

顧問主管和技術主管各預付:200

美容顧問預付:100

美容師和行政等人員各50

輸了的店在員工大會上,店長給贏了的店送獎盃。給贏了的店長鞠躬,也可以讓輸了店的全體員工做體力處罰。

2、A店顧問與B店顧問PK,業績指標根據顧問能力的設定。

A顧問與B顧問PK

保底業績:12萬

目標業績:16萬

超標業績:20萬

如果兩個顧問都未完成保底業績,雙方都要給公司100元,如果完成目標業績公司獎勵100元,如果完成超標業績公司獎勵200元。如果兩人PK時。輸了的顧問在員工大會上給贏了的顧問送鮮花。並給贏了顧問鞠躬。

二.押寶奪金

1.每個店或顧問個人,店長個人都可以押壓保底、目標、超標業績,店裏的押寶金額全店人員平攤。顧問,店長自己單獨壓。店裏押寶金額分為:1000,1500,20xx顧問或店主押寶金額分為:

200元,300元,500元。將壓寶的錢交到公司,如果輸了錢就充公。如果壓目標或超標沒有達成,在保底完成的基礎上可以將壓寶的錢退還。如果完成所壓的工作返還押寶的錢,同時還給予補償錢。

2.店內全體員工一起壓寶工作返獎金

a. 保底工作:壓1000元,還500元。

b. 目標工作:壓1500元,還1000元。

c. 超標工作:壓20xx元,還20xx元。

3.顧問與店長分別押寶返獎金:

a.保底工作:壓200元,返100元。

b.目標工作:壓300元,返200元。

c.超標工作:壓500元,返500元。

三.業績工作與獎金

保底工作:完成5人做檢測,每一個獎50元,共獎金250元

目標工作:完成10人做檢測,每一個獎100元,共獎金1000元

超標工作:完成15人做檢測,每一個獎300元,共獎金4500元

四.小組工作額

A組五人:

B組五人:

保底工作:25人檢測

目標工作:50人檢測

超標工作:100人檢測

五.小組業績pk賽

每個小組由主管帶一個組,與另外一個組pk。如果小組沒有完成保底工作,要向另外一組捐款200元。同時由輸了一方的組長給贏了一方的組長獻鮮花和送獎盃。如果贏了的小組達到目標工作公司額外獎勵小組100元。如達到超標工作公司獎勵200元。

六.小組押寶奪金

1.每個小組可以押壓保底、目標、超標業績,壓寶金額分別為

200元,300元,500元。將壓寶的錢交到公司,如果輸了錢就充公。如果壓目標或超標沒有達成,在保底完成的基礎上可以將壓寶的錢退還。如果完成所壓的工作返還押寶的錢,同時還給予補償錢。

2.壓寶工作返獎金

d. 保底工作:壓200元,還100元。

e. 目標工作:壓300元,還300元。

f. 超標工作:壓500元,還600元。

員工激勵方案 篇3

由於公司業務發展迅速,用工需求增大,現號召全體員工向公司推薦優秀人才,公司給予推薦員工獎勵,具體實施辦法如下:

一、獎勵對象:

公司全體人員(人事部除外)

二、獎勵方案:

1、被介紹進公司的新員工只能有一名介紹人;

2、獎勵費以現金或隨同次月工資發至工資卡的形式給予;

3、被介紹人通過公司面試正式上班滿1個月,給予介紹人(在職員工)獎勵費的50%;

4、被介紹人上班滿3個月,給予介紹人(在職員工)獎勵費的50%。

三、獎勵金額:

1、轉播工程師1000元,銷售代表/主管20x元,研發工程師/經理、銷售總監:3000元。

四、獎勵發放流程:

1、被介紹人達到獎勵方案條件時,介紹人(在職員工)填寫《用工介紹獎勵申請表》,上交人事部;

2、人事部按照本方案,對符合獎勵條件的介紹人(在職員工)辦理獎金領取手續;

3、財務部按本方案發放相應獎金。

五、推薦流程:

1、直接向人事部推薦公司所需優秀人才,福利待遇請至公司面談。

2、介紹人在推薦應聘者時,請提示應聘者在《應聘登記表》填寫推薦人姓名,以便人事部核實併發放介紹獎勵。

望全體員工發揮人脈優勢,踴躍推薦,為公司發展貢獻一份力量。

員工激勵方案 篇4

酒店業面臨的最大困惑之一就是人才流失,特別是頻繁的核心人員跳槽。這與酒店採取的激勵手段的有效性不足是密切相關的。當前國內酒店業中普遍存在着激勵方式重點不突出、對象不明確(如對不同層次員工的激勵)、缺乏力度,機制單一,重物質輕精神等問題。這在一定程度上產生了激勵與需要的錯位。酒店業應該重視激勵手段和措施的創新,根據自身的一些實際情況綜合運用多種“另類”激勵手段,以達到預期的目標。

1、僱傭保障———讓員工感受職業安全

酒店應通過設計保障政策減少員工失業,不到迫不得已不輕易提出裁員計劃,讓員工有職業安全感。日本的一些酒店就倡導終身僱傭制,使員工與酒店成為一體,員工對酒店就產生了更多的認同感和主人翁的意識,實現員工對酒店的忠誠。

 2、系統培訓———讓員工持續充電

酒店不僅應讓員工有充電的機會,並且有持續的充電機會,為每一個有需要的員工建立

培訓檔案,與員工一起進行職業規劃,將員工的發展與酒店的發展聯繫起來。同時倡導建立一個學習型組織,讓員工感覺到這個酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能,充實自己的經驗。

3、即時支付———讓員工感受及時雨

薪酬支付的時間也是有技巧的,支付的時間不同,產生激勵的效果也不同。不同的員工會有不同的心理需求,而員工年齡的增長,經濟狀況的改變和酒店經營環境的變化也會影響到薪酬的支付效果。例如,對年輕的員工必須即時支付,無論是發獎金還是給予休假,給予獎勵或表揚都必須即時。另外當員工情緒低落時,也應該採取即時的薪酬支付,而情緒高漲時則可採取延遲支付,這樣有利於保持員工穩定情緒。

 4、小型激勵———讓員工樂不思蜀

酒店應增加小型激勵,在不減少激勵分量的同時,適當提高激勵的覆蓋面。實際上頻繁的小規模獎勵會比大規模獎勵更有效。小型激勵會讓員工經常沉浸在受獎勵的快樂中,能夠產生持續的激勵效果,增加員工的工作動力。

 5、心理契約———讓員工有意外收穫

減少定期獎勵,增加不定期獎勵,以抑制員工由於對固定獎勵的模式化的思維而產生惰性心理。酒店應建立無制度的心理契約,這樣員工不知道誰會在什麼時候得到意外的獎勵,這會給員工帶來意外的驚喜,讓他覺得工作更有樂趣。

 6、聯絡家屬———讓大家、小家成為一家

酒店應設立一些專門為員工家屬提供的特別福利,比如在節日之際邀請家屬參加酒店的聯歡活動,贈送酒店特製的禮品,讓員工和家屬一起旅遊,給孩子提供禮物、獎學金等,讓自己的員工在家屬面前感到有“面子”,也讓其家屬感到温情和滿足。

7、充分尊重———讓員工在平等中進取

尊重能夠贏得人心。酒店應視員工為合作者,酒店的所有者、管理者和員工在人格上是平等的,在工作上只是扮演的角色不同而已。一些國外的酒店推行“同一公民”制度,總經理與員工穿相同的制服。野餐的時候,總經理也會給普通員工烤牛排,這樣就拉近了雙方的距離,消除了雙方的情感屏障。

8、量身定做———讓員工享受一對一激勵

現在大多數酒店激勵措施針對性不強,對員工的最佳需要的捕捉仍然停留在簡單的粗略估計上,沒有以真實的調查和科學的需要分析為基礎,也沒有結合酒店自身的特點來制定激勵政策和措施,所以激勵政策缺乏針對性和及時性,出現了激勵空當現象和激勵錯位現象,造成了人力、物力、財力資源的浪費。酒店要提高激勵的效率就應該對員工(特別是A類核心員工)採取“一對一”的激勵。根據員工不同的情況和需要量身定製不同的福利,並確保讓這項福利對該員工是最有吸引力的。